Como crescer manjericão. Como crescer manjericão de sementes. Como crescer manjericão de sementes

Basil é uma das especiarias mais populares. É muitas vezes usado para dar pratos de sabor requintado. É em particular, muitos adicionam a muitos pratos vegetais e vegetais. Além disso, as folhas da planta são amplamente utilizadas na medicina popular para o tratamento de várias doenças. Nas características desta cultura e como crescer manjericão - mais no artigo.

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Características de cultura

De acordo com os cientistas, o local de nascimento da planta é a Ásia. Na maioria das pessoas que habitam esse continente, o manjericão é considerado uma das plantas sagradas. Assim, em religiões hindus e chinesas, acredita-se que as folhas dessa cultura não são mais do que a passagem do falecido no melhor mundo. Como a planta real pertencia ao manjericão e aos antigos gregos, e em traduzido do grego, seu nome é literalmente traduzido como "real".

É verdade, nas extensões da Europa, esta planta foi por um longo tempo banida. crentes católicos consideravam maldito. Eles acreditavam que o cheiro tinha magia grave e pode transformar uma pessoa em Escorpião. O europeu chegou somente após vários séculos mais tarde e, em seguida, primeiro na Itália e depois na França, Basil começou a crescer em fins culinários. E nos Apeninos, esta planta foi considerado um símbolo de bem-estar familiar.

As propriedades benéficas desta cultura eram conhecidos por pessoas de mil anos atrás. Na Índia, por exemplo, esta planta era um talismã sagrado que poderia proteger a família dos problemas e doenças. Em geral, muitas nações têm uma doação, segundo a qual Basil é um símbolo do amor e da felicidade da família. Na Roménia, ainda hoje há um costume romântico, o que é que, quando as mãos eo coração é oferecido, a menina deve dar uma cara um ramo verde do manjericão. Leafs desta cultura são usados \u200b\u200bem várias cerimônias religiosas e vários rituais.

Basil é uma planta verde anual que forma um pequeno, mas muito agradável arbusto até 55-65 cm de altura. Plantas de baixo crescimento atingir uma altura de pouco mais de 25 cm. Diferentes tipos de basílica são distinguidos por um grande conjunto de cores de as suas folhas, bem como a sua configuração individual e variedade de tamanhos.. A planta em si é caracterizado por branchiness grave. Ao mesmo tempo, folhetos, dependendo da variedade da cultura, pode ser de salada brilhantemente para verde roxo. A sombra das flores da planta pode variar de branco e rosa para violeta.
Hoje, o manjericão é cultivado na região do Cáucaso, na Índia, África, Moldávia, Irã, nos países da Ásia Central e do Sul da Europa, na Rússia, bem como nas ilhas do Oceano Pacífico. Vale ressaltar que hoje existem mais de 160 diferentes variedades desta planta. Ele tem um monte de outros nomes, em particular, "Raigra", "Rayhon" e "Vasilka perfumado". E isso não é tudo seus nomes famosos.

Algumas das variedades de manjericão tem uma borda lisa da folha, e alguns é esculpido. Há assim que as folhas de forma ondulada. Quanto ao tamanho das folhas, eles podem ser de pequeno a grande, e de largura - a partir de uma estreita para muito ampla. Apesar da variedade de variedades de manjericão, todos os une uma coisa - um aroma encantador e bom gosto. É por causa deles que esta planta tem tal popularidade.

Basil floração em nossas latitudes cai no final de julho - o começo de agosto. Foi então que é melhor coletá-lo, porque naquela época a planta acumula a maior quantidade de óleos essenciais, que formam sua linda fragrância. No entanto, durante a floração, a manjericão pode se tornar não apenas um belo tempero, o aroma de suas cores atrai um número muito grande de insetos que polinizam isso. Às vezes, naquele momento, parece que as plantas estão vivas de um grande número de polinizadores diferentes. Além disso, isso é garantido para beneficiar todas as culturas que crescem perto do jardim. Ao mesmo tempo, a cultura é usada não apenas como especiaria, mas também como uma planta medicinal.

Seleção do enredo crescente de manjericão

Como a maioria das vegetação anual, a manjericão prefere parcelas quentes e bem iluminadas. A planta não tolera a ausência de luz solar e declínio pontiagudo na temperatura. Portanto, tente escolher um enredo não medido para ele. O solo para o plantio deve ser fértil, bem drenado para ser a maior passagem de umidade e ar para as raízes da planta. Muito pesado solo, que atrasa uma grande quantidade de umidade em si, pode ser destrutiva para a Basílica. Planta em tal solo é mal desenvolvido e geralmente morre.

Às vezes é útil plantar um manjericão perto de árvores jovens. Tal vizinho se beneficiará e primeiro e o segundo. Uma árvore com uma coroa não refinada não será interferida com a Basílica, mas sua fragrância específica será capaz de afastar-se da jovem muda de muitas pragas.

Ao aterrissar o manjericão, vale a pena considerar o fator sevopositor. Esta planta não pode ser plantada no mesmo lugar em um intervalo de menos de 5 anos. Se não aderir a esta regra, pode levar a uma doença de cultura com fusaríase. Esta doença é caracterizada pela aparência de manchas marrons na superfície das folhas.

Ordem de plantio:

O patamar deve ser realizado apenas quando a probabilidade de congelamento de zero. Caso contrário, se a temperatura cair abaixo de zero, as mudas morrerão quase 100%.
Ajusta fertilizantes orgânicos antes de aterrissar. No solo são adicionados úmidos, compostagem e turfa à taxa de 2 kg por 1 m ² Quadrado.
As mudas são plantadas com pequenas linhas, a distância entre os quais deve ser pelo menos 30 cm. As plantas são plantas com um intervalo de 15 a 20 cm um do outro.
Como o manjericão é muito mal tolera um transplante, após esta operação é necessário se esconder abundantemente. Para fazer isso, é melhor usar a temperatura da água dilatada. Você pode prepará-lo com antecedência.
O pré-requisito para obter uma boa safra é plantar mudas em um dia nublado ou após o pôr do sol. Então a planta é melhor adaptada a novas condições.

Plântulas crescentes

Você pode, sem dificuldades particulares, crescer manjericão de sementes. Loja mudas em caixas de jardim especiais, que preenchem o substrato preparado para este propósito. Sua composição em proporções iguais inclui terra de jardim, úmida e turfa. As sementes estão deitada a uma profundidade de não mais de 1 cm. Nesse caso, eles crescerão muito mais rápido.

Fertilizantes minerais podem ser adicionados para acelerar o crescimento da planta. Basil sempre manifesta uma boa reação a eles. A composição é preparada pela seguinte receita:

A água é estimada - 5 litros.
Superfosfato - ½ colher de chá
Cloreto de potássio - ½ colher de chá
Uréia - ½ colher de chá.
Sulfato de potássio - ½ colher de chá.

Para a germinação rápida de plântulas, é necessário fornecer mudas o regime de temperatura ideal. Na temperatura do ar de 24-28⁰, a altura do manjericão é a mais intensa. Além da temperatura, é necessário monitorar constantemente a umidade do solo. Para que este último não balance, basta cobrir o tanque com uma semente de filme ou vidro. Se tudo for feito corretamente, então os disparos aparecerão no 7º 8º dia após a semeadura.

O semente no processo de crescimento não requer muito cuidado. O principal é fornecer uma quantidade suficiente de umidade. Mas aqui é impossível exagerar. O excesso de rega pode levar a uma doença de plântulas com uma perna negra. Se a infecção já tivesse acontecido, as mudas só podem ser salvas apenas pelo tratamento com uma solução de humor de cobre na proporção de 1 TSP. em 2 litros. agua.

Muitas vezes semear manjericão no chão. No entanto, é necessário fazer isso não antes de junho. Antes de semear, é aconselhável processar sementes por qualquer crescimento estimulante. Para criar um pequeno efeito estufa, você pode cobrir as fileiras de um filme de manjericão. Assim que as mudas subam, ela pode ser removida.

Cuidado da planta.

Cuidado para esta cultura está em rega adequada e fertilização atempada:

Ao cultivar uma manjericão em casa, é aceito duas vezes por dia, além de iluminar a lâmpada, e ambos de manhã e à noite. Os alimentadores são feitos 1 vez por mês. Isso usa fertilizantes predominantemente nitrogenados.
Deve ser regado apenas com água morna, de preferência resistente. A temperatura da água deve ser 24-26 graus.
Além disso, as decisões que aparecem da planta devem ser aparadas em tempo hábil, de modo que novos ramos podem crescer em seu lugar.
Considerando que Basil ama calor muito, é necessário manter constantemente uma temperatura alta na sala onde cresce a 20-22 graus.
Como quaisquer outros verdes, as folhas de manjericão devem ser recolhidos com muito cuidado, sem quebrar os caules.

Por que é que vale a pena crescer manjericão?

Conhecidas propriedades bactericidas da planta. Ele tem sido muito utilizado para neutralizar várias infecções. Acredita-se que isso é o suficiente para adicionar algumas folhetos da manjericão na comida ou água, a fim de limpá-los a partir de micróbios. As propriedades benéficas desta cultura estão relacionadas ao fato de que ele contém óleos essenciais. A propósito, é que eles dão um chapeamento de uma específica, cheiro memorável e suave. Estes óleos contêm substâncias tais como cânfora, linalolol, meelhavinol e eugenol. Ao mesmo tempo, os caules e os folhetos da cultura contêm muitas substâncias minerais e bronzeamento. Eles também têm vitamina C, B2 e RR, caroteno, rutina e vários açúcares.

Quanto valor energético, em 100 gramas continha cerca de 28 calorias, o que é muito pequena. Graças a isso, manjericão é útil para pessoas que querem perder peso. Ele ainda ajuda o fato de que a planta sabe bem dormir fome. Além disso, as vitaminas e os minerais contidos são capazes de preencher o dano aplicado por todos os tipos de dietas.