Beringelas, pouso e cuidados em solo aberto

Recentemente, a moda para nutrição saudável está ganhando revoluções crescentes. Todo mundo quer olhar não apenas lindamente externamente, mas também ser saudável por dentro. E o estado do nosso organismo, como é conhecido, depende diretamente do que comemos. Legumes frescos são um dos componentes do menu correto para cada pessoa. Neste artigo, vamos falar sobre berinjela e os métodos de cultivo no solo aberto. Afinal, é muito mais agradável comer vegetais não comprados no supermercado, mas eles cresceram independentemente com amor e cuidado. Berinjela cresce perfeitamente em países e climas temperados. Ele era tão amado por muitos jardineiros por causa de sua simplicidade em cultivo. Se você ainda não tentou crescer a berinjela no meu jardim, basta ler sobre sua rica composição e propriedades úteis para uma pessoa, e você definitivamente decidirá plantar. Neste artigo, vamos contar sobre quais condições para cultivo como berinjela como se houvesse solo, cuide desse vegetal. Também consideraremos a possibilidade de crescer berinjela na estufa, aprendemos sobre as principais pragas e doenças.

Propriedades úteis de beringelas e o perigo de seu uso

Você pode dizer muito sobre as propriedades benéficas deste vegetal. Isto é indicativo da composição excelente de beringelas: fibras, proteínas, cálcio, fósforo, pectina, ferro, potássio, magnésio, B1 de vitaminas C, B2, B5,, PP. Berinjela é recomendado exclusivamente para as seguintes categorias de pessoas:

• se você parar de fumar. O ácido nicotínico contido em berinjelas vai ajudar a mover "fome nicotina" sobre os cigarros;
• se você quer perder peso ou luta com a obesidade. 100 gramas deste produto dieta contém apenas 28 kcal. A fibra vegetal que este também é rico, ajuda a remover o excesso de fluido do corpo com todas as escórias. Ao escolher um método de preparação, é melhor dar preferência para ensopado e panificação, porque Com fritar berinjela absorve uma grande quantidade de óleo.
• os beringelas conter muitos pectina, que é conhecida pela sua capacidade de estimular a digestão, reduzir o colesterol;
• de potássio em beringelas tem um efeito positivo sobre o trabalho do coração, serve como excelente de prevenção de aterosclerose, osteocondrose, osteoporose e tem um efeito de reforço sobre o osso humano;
• suco de berinjela tem um efeito colerético e tem um efeito positivo sobre o trabalho do intestino.

Como você pode ver, muitas propriedades úteis deste vegetal. A variedade de métodos de cozimento de berinjela permite que você salve todas as vitaminas e elementos de rastreamento ao máximo. Mas tenha cuidado, porque Em alguns casos, a berinjela deve ser levada para comer com cautela. Em frutas demasiado exageradas, uma grande quantidade de solanina é acumulada, que é conhecida por sua capacidade de envenenamento. Você pode ter falta de ar, cólica, inchaço, náusea e vômito. Se você caiu frutas demais, ainda é possível reduzir a concentração dessa substância perigosa. Apenas coloque legumes em água salgada por um tempo. A propósito, as berinjelas brancas praticamente não contêm solanina. Se você ainda tem sintomas de envenenamento depois de adotar berinjela à comida, ajudará a neutralizar este leite de substâncias, proteína de ovo, sopas mucosas, ovos.

Foto de beringelas

Variedades Baklazhanov.

Jardineiros experientes sabem que o nome das berinjelas no povo é "azul", não corresponde mais à realidade. Os criadores trouxeram uma variedade de variedades híbridas que você pode até mesmo perder antes de tal sortimento.

Há variedades de cor branca incomum, listradas, laranja, verde. Pratos de tais beringelas se tornarão um real destaque da sua mesa. Considere as variedades mais populares que estão em demanda por Gilders:

• "Preto bonito". Garders escolhem esta variedade para o peso impressionante da berinjela madura - até 200 gr. Esta variedade é resistente a doenças e é adequada para armazenamento. A ausência de amargura adiciona os valores às qualidades de sabor dessa variedade.
• "Diamante". Beringelas desta variedade têm uma forma cilíndrica clássica, tem uma massa de 100 gramas para 200 gr. Esta variedade também ama muitos jardins pela falta de amargura.
• "Albatroz". Esta variedade é distinguida pelo rendimento incrível. Frutas em forma de pêra, embora estejam encurtadas, mas eles atingem 450 gr!
• "Epic f1". Belos frutos roxos-pretos de um formulário de caixas amadurecem já 2 meses após a semeadura. Alto rendimento, falta de amargura no sabor, excelente resistência a doenças e pragas - tudo isso faz uma variedade de excepcionalmente exigido entre os jardineiros.
• "Beleza Negra." Esta variedade é conhecida por frutas muito grandes - até 900 gramas. Beringelas de cor quase preta têm uma carne suave.
• "Lua Negra". Essa variedade de berinjela surpreende a forma incomum de sua fruta - esférica.
• "Tcheco cedo". Um tipo cedo de berinjela, que conquista o excelente sabor suave da polpa suculenta.

Todas as variedades acima são distinguidas pelos frutos de todos os tons de violeta - da luz roxa a iscinosa. As seguintes variedades têm uma cor branca de frutas. Tais beringelas eram até recentemente para nós, mas rapidamente acostumadas e neste momento são generalizadas.

Grau "Pelican F1"

Beringelas brancas têm apenas um excelente sabor de absolutamente desprovido de amargura, que pode ser comparado com o sabor de carne de frango suave ou champignons.

• "Cisne";
• "Pingue-pongue";
• "Pelicano";
• "Ovo branco";
• "Iceberg".

Grau "Ping Pong F1"

Há também uma variedade de berinjela de uma cor amarela incomum ("ovos de ouro"), que têm muitos caroteno em sua composição e verde ("verde chinês"). Por via de regra, ao escolher variedades de desembarque, os jardineiros levam em conta a taxa de amadurecimento de berinjelas. A melhor opção será uma combinação de variedades precoces, médias e tardias. E, é claro, a combinação de berinjela de cores diferentes, tons e formas só irá adicionar a beleza da sua cama e, em seguida, os pratos incomuns preparados a partir de tais vegetais.

Segredos de crescer mudas de berinjela

Beringelas são cultivadas principalmente por um caminho à beira-mar, porque Esses vegetais são muito calorosos e amorosos. Diferenças de temperatura consistentes, o congelamento pode apenas destruir sua colheita. Aqueles que pensam que o cultivo de plântulas é um simples, profundamente equivocado. Apenas observando todos os requisitos agrotécnicos ao crescer mudas, você terá uma boa e rica colheita.

Como calcular o desembarque de tempo de sementes de berinjela

Jardineiros que não são a primeira vez que lidam comendo berinjela, têm sua própria fórmula para calcular o tempo de semeadura ideal. Os recém-chegados podem ter alguns problemas. Por exemplo, as sementes de sementes também precoces farão com que as mudas crescem. Tardio semeado - As mudas não terão tempo para crescer no momento em que um pouso favorável no solo. Há uma fórmula aproximada para calcular o dia ideal para sementes semear: Do alegado dia de pouso para assumir o número de dias de disparos antes de desembarcar e tirar o número de dias para aparecer para os primeiros germes. Como resultado, você receberá uma data indicativa da data de início. Claro, o tempo sempre contribui para os nossos planos. Você pode olhar para as previsões meteorológicas de longo prazo para descobrir o que Primavera vai ser. Para aproveitar a fórmula acima, foco nos seguintes dados:

• beringelas dar as primeiras pesquisas de 5-10 dias após a semeadura;
• É possível plantar berinjela em terreno aberto em uma média de 65-70 dias após o aparecimento de germes.

Preparação de sementes de berinjela

jardineiros experientes sabem que as sementes apenas de semeadura no solo não é suficiente. Necessidade de se preparar a partir de pré-preparar. Por exemplo, a seguinte solução é preparada para a desinfecção de sementes: em 100 gramas de água adicionar 3 ml de peróxido de hidrogénio. A solução resultante é aquecida a 40 graus e para suportar as sementes em TI 10 minutos. procedimento tal é feito imediatamente antes da aterragem. Existem outros métodos de pré-semeadura sementes de berinjela: estratificação, aquecimento, imersão em soluções especiais. A escolha de uma ou outra forma depende da variedade que você escolheu.

Preparação do solo para beringelas

Você não pode se preocupar com a preparação de uma mistura de barro, mas apenas comprar um solo acabado. A principal coisa é que, no fim, acabou por terra leve, solto e fértil. Mas se você quiser maximizar a qualidade do solo, tanto quanto possível, então você pode adicionar negros e areia em proporções iguais à mistura final da loja. Alguns jardineiros marcar um resultado maravilhoso da adição de vermiculita.

Onde e como plantar sementes de berinjela

Atualmente, há uma grande variedade de recipientes especiais para o cultivo de mudas em casa. Você pode bastante fazê-los e de forma independente ou plantá-las em qualquer capacitância existente de tamanho adequado.

Se você usar cassetes de plástico com um grande número de células, é melhor semear berinjela neles de uma variedade. Caso contrário, algumas sementes já virá e vai exigir a remoção de abrigo, enquanto outros não são ainda marcou.

• Encher o tanque com uma mistura de terra.
• Umedeça a Terra antes da semeadura. Alguns jardineiros usar "neve" hidratação: colocar a neve sobre a terra. Assim, o solo é humedecida com água fusão, que tem um efeito benéfico sobre o crescimento das plântulas.
• Selar a Terra nas células e faça um pequeno recesso.
• Nós lay out uma semente e polvilhar com uma camada de terra de 0,5 cm.
• Cobrir o filme e colocar em um lugar quente.
• Enquanto os tiros não apareceu, regada, não há necessidade de ventilar. A principal coisa é quente, cerca de 26-28 graus.

Regar mudas eggplazhanov

As mudas que apareceram devem ser regularmente regadas e, em nenhum caso permitir a secagem do solo. Embora o excesso de umidade seja mais destruído. Regando o melhor do pulverizador. A água deve ser chuva ou encanamento, mas durante a noite durante 24 horas. A temperatura da água para rega deve corresponder à temperatura ambiente onde há mudas.

O alimentador precisa

Mudas de Falker de Beringelas - O caso é absolutamente voluntário. Se você tem certeza da qualidade das sementes e da mistura de terra, onde são semeadas, você não pode alimentar as mudas. Mas, se você decidir fazê-lo, siga as seguintes etapas de alimentação:

1. O primeiro alimentador a gastar em 7 a 10 de julho a partir da aparência de brotos sem mergulho, e 10-12 dias após o mergulho. O fertilizante é adequado, que é direcionado para a formação de um sistema radicular forte, rico em fósforo. Por exemplo, 1 colher de sopa de um cristal de amarelo em 10 litros de água.
2. A segunda e subsequente alimentação são realizadas a cada 7-10 dias para estimular a vegetação (especial).

Fazer a alimentação é sempre combinado com irrigação.

Modo de temperatura para berinjela

Assim que os primeiros brotos aparecerem, remova o filme. Além disso, sua tarefa é criar condições de temperatura tanto quanto possível em natural, ou seja, uma diferença de temperatura decente no dia e noite. Como você se lembra, as sementes antes da germinação foram mantidas sob o filme e a uma temperatura ambiente suficientemente alta - 26-28 graus. Depois de remover o filme, você precisa abaixar a temperatura para 16-17 graus e 13-14 graus à noite. Tal modo é mantido na primeira semana depois de remover o abrigo. Então você precisa aumentar a temperatura para 25-26 graus e 13-14 graus à noite. Tais "slides americanos" do regime de temperatura permitirão que você cresça mudas fortes e maximizadas.

Iluminação para mudas

A iluminação natural para a berinjela não é suficiente, e você definitivamente terá que congelar as mudas. Claro, a melhor opção será Phytolampa. Se você negligenciar a criação de iluminação adicional, as mudas se estenderão e, posteriormente, ficarão fracas.

Crescer berinjelas em casa

Como escolher um lugar adequado para berinjelas

Beringelas são vegetais bastante despretensiosos. Comparado, por exemplo, com tomates e pepinos, que são muito fortemente suscetíveis a doenças, as berinjelas não estão praticamente doentes. Jardineiros experientes até afirmam que crescer em uma cama, com tomates franzidos, berinjelas se sentem ótimas e você receberá uma colheita de 100%.

Como cada vegetal, as beringelas têm seus requisitos mínimos de solo e o local de crescimento. Aqui estão os principais deles:

1. O lugar deve ser bem aquecido e iluminado pelo sol.
2. Não deve haver nenhum rascunho. Bom pára-brisas cria várias plantações altas, como ervilhas e feijão.
3. O solo deve ser descascado e loamy, solto, bem ventilado. Se você tem um calor pesado no jardim, é necessário ajustar a turfa e o húmus.
4. Beringelas amam areia do rio, serragem ou corte de palha adicionado ao chão. Tudo isso também facilita o solo.
5. Bons precursores para berinjelas são couve, pepinos, ervilhas e feijão.
6. O local para o crescimento de berinjelas é desejável cozinhar no outono: afundar completamente o solo, remova as raízes de plantas e ervas daninhas, faça estrume fresco. Na primavera, você precisa adicionar já sobrecarregado.

Landing Berinjela

É necessário plantar mudas em solo aberto em um momento em que a ameaça de geadas. Geralmente - este é o começo de junho. Mas você está se concentrando em condições climáticas específicas em sua área. Beringelas também podem ser cultivadas em uma estufa. Mas ainda não é fazer sem crescer mudas. As transferências de plântulas em solo aberto e para a estufa é a mesma e consiste nas seguintes ações consecutivas:

• preparação do solo, se não fosse fertilizada no outono;
• afrouxando e raricendo com robluinos;
• fazemos fileiras com uma distância entre eles 60 cm;
• fazendo poços a uma distância de 30 a 40 cm um do outro;
• o bem encher com água e colocar uma muda na sujeira resultante, ligeiramente selando a terra em torno dele;
• turfa de mulch ou terra seca a cada planta.

Cuidado com a berinjela

Não há regras difíceis no cuidado da berinjela:

• rega abundante a cada 7-8 dias. Se as plantas são mulchadas, o regador pode ser reduzido;
• soltar constante;
• impedir a formação de casca na superfície da terra;
• remoção de ervas daninhas e folhas amareladas;
• a água para rega não deve ser fria;
• para formar uma krona de um arbusto, conforme necessário para reduzir, deixando 4-6 brotos laterais. Mas há exceções - algumas variedades híbridas têm apenas 4-6 brotos, então os disparos abaixo do broto inferior são removidos.

Beringela alimentando em terra aberta

• 1º alimentador. É realizado 10-15 dias após o desembarque em terreno aberto. O fertilizante é preparado da seguinte forma - 40-50 gramas de superfosfato são adicionados em 10 litros de água, 10 g de nitrato de amônia ou 30 gramas de uréia.
• Exatamente em 20 dias gastos 2ª alimentação. Agora você precisa aumentar a dosagem de fertilizantes de fosfato e potássio em 1,5 a 2 vezes.

Colhendo berinjelas

Se as suas berinjelas começaram a florescer, você pode se preparar que depois de 3-40 dias você coletará a colheita aguardada. Beringelas devem ser cortadas com uma fruta com muito cuidado, é melhor fazer o jardim Secateur. Lembre-se de que uma colheita deve necessariamente ter tempo antes do início do frio. Se o congelamento começar, e algumas frutas ainda não estiveram vestidas, você pode cavar perfeitamente plantas e transplante para uma estufa. A colheita pode ser armazenada por um mês em uma sala fria.

Não cumprimento de agrotécnicos ao cultivar berinjelas: conseqüências

Muitas vezes, os jardineiros pensam que as plantas ficam doentes e começam a processá-las com vários produtos químicos. No entanto, uma aparência insalubre pode ser uma consequência de operações agrotécnicas incorretas. Considere mais alguns casos de erros no cultivo de berinjelas:

1. As frutas não crescem roxo, mas marrom, muito leve. Causa: falta de sol. No outono, é melhor remover parte do nível superior, para que as frutas obtivessem cor solar suficiente.
2. Fraturas profundas nas frutas. Causa: violação do modo de irrigação em combinação com o clima muito quente.
3. Flores e feridas caem. Causa: água fria com rega, secagem ao solo ou aumento da umidade.
4. As folhas enrolavam o barco e se tornaram marrons no contorno. Causa: falta de potássio.
5. As folhas esticadas em um ângulo no talo. Causa: falta de fósforo.
6. Folhas da planta gerada. Causa: berinjela falta nitrogênio.

Como você pode ver, além de possíveis doenças e pragas, há muitas razões devido a que a aparência desse vegetal pode mudar. Examine cuidadosamente a planta, com atenção a todas as recomendações para o cultivo de berinjelas e não se apresse para começar imediatamente a processar vegetais com produtos químicos. Infelizmente, mudando a aparência da planta com ações agrotécnicas incorretas é o dano mais baixo que você pode aplicar berinjela. Como resultado, o vegetal pode se tornar fraco e submetido a várias doenças ou pragas. Entre as doenças de berinjelas, você pode alocar o mais comum:

• blackleg;
• mosaico;
• stopbar;
• podridão cinza.

De pragas, você pode listar o Tru, Slugs e Ticks da Web, Beetles Colorado e Whiteflies. Há muitas drogas para combater pragas que são inofensivas para os seres humanos. Por exemplo, "Seta". Com lesmas e besouros do Colorado, você pode lutar com a maneira mecânica. Há também muitos remédios populares para combatê-los. Mas a melhor e correta opção será rigorosamente seguida por todas as recomendações de especialistas no cultivo da berinjela em terreno aberto e prevenção de doenças e pragas.

Deixe todas as dicas e recomendações deste artigo ajudarão você a coletar uma colheita verdadeiramente real de berinjelas. Aproveite o processo de sombrio e o resultado não vai esperar! Sucessos!