É difícil encontrar uma pessoa que será indiferente aos damascos. É especialmente difícil encontrar uma dacket, que não sonharia em crescer em sua área em uma árvore com tais frutas perfumadas. E, se não é incomum para territórios do sul, então as áreas com damascos frutificantes nas Urais são um pouco mais de negócios problemáticos para jardineiros. Os países com clima mais frio ainda são um local não convencional de crescimento para essa cultura. Mas, se você tem um grande desejo, não há nada impossível para você. Neste artigo, consideraremos as maiores dificuldades que os Urais terão que enfrentar o cultivo de damascos, as formas de superá-los, os segredos dos cuidados e o plantio correto de damasco em condições climáticas frios, os detalhes de escolher grau certo para pouso e muito mais.
Damasco: descrição da cultura
Os damascos não estão em vão chamados "futies longos", "Sunny Fruits". Não há muito tempo, os cientistas realizaram estudos para revelar o segredo da longevidade de uma tribo antiga no Tibete, que se distingue por uma alta expectativa de vida. E qual foi a surpresa quando os cientistas aprenderam que os damascos eram um dos alimentos predominantes dos alimentos de 90 a 100 anos de idade. Nesta tribo tibetana, eles foram preparados por todas as maneiras conhecidas: e secas, e cozidas e assadas. Depois disso, a pesquisa reforçada foi realizada sobre a utilidade dos damascos para o corpo humano. Acredita-se que o local de nascimento do damasco é a China. Embora traduzido do damasco latino significa "maçã armênia". As características características do damasco são:
- apricot é uma árvore de outono de folha com uma bela coroa e uma casca de uma sombra acinzentada;
- a árvore pode atingir 5-8 metros de altura;
- em rígidas finas, existem folhas em forma de ovo ou arredondadas de até 9 cm;
- as flores podem ter branco, rosado, branco com cor de listras rosa;
- o fruto de um damasco suculento, carnudo, com um aroma característico, com um sulco longitudinal, com um osso dentro e laranja-avermelhado;
- Árvore de Damasco começa a trazer rendimentos estáveis \u200b\u200bde 3-5 anos de idade;
- o damasco é considerado uma planta do sul, mas também há variedades resistentes a geada que estão suportando geada a -30 graus, o que permite cultivar essa cultura nos Urais;
- Árvores de damasco são capazes de viver até 100 anos.
Propriedades úteis e aplicações de damasco
Por que as casas de verão se esforçam para crescer pelo menos uma árvore de damasco em sua área? O que é tão especial nessas frutas? A primeira e uma das razões mais importantes que vem à mente é um gosto completamente especial e incomparável de damascos. O que poderia ser mais agradável a engarrafamento fragrante dos damascos cultivados em seu enredo? Além de sua alta qualidade de gosto, a fruta damasco contém:
- caroteno;
- vitaminas B1, B2, B6;
- vitamina C;
- vitaminas p, pp;
- potássio;
- ferro;
- magnésio;
- fósforo;
- iodo;
- cálcio;
- ácido de limão;
- vinho e ácido de maçã;
- inulin;
- taninos;
- dextrina;
- amido;
- pectina.
Frutas de damasco maduras podem conter até 27% dos açúcares naturais, graças aos damascos são perfeitamente extinguidos com fome e são amplamente utilizados em pratos de sobremesa. Graças à sua rica composição, os damascos são especialmente úteis para as pessoas se quiserem:
- melhorar a operação do trato gastrointestinal;
- intensificar o metabolismo;
- afetar beneficamente o trabalho do sistema cardiovascular;
- realizar a prevenção da Malokrovia;
- ativar o cérebro e melhorar os processos de memorização;
- remova a sobretensão, tendo um efeito benéfico no trabalho do sistema nervoso;
- reduzir a pressão arterial aumentada;
- antioxidantes contidos no fruto do damasco, de acordo com alguns dados, são capazes de reduzir o risco de câncer de pulmão, estômago, esôfago;
- levar ao fundo hormonal de equilíbrio e saturar o corpo com algumas vitaminas para mulheres grávidas;
- obter uma dose diária de vitamina A para um adulto, bebendo 150 gramas de suco de damasco fresco;
- ajuda no tratamento da bronquite, laringite com a ajuda do óleo de damasco;
- kuraga é uma comida valiosa para mulheres grávidas, crianças e idosos.
Damascos, como você pode ver, pode trazer enorme benefício o corpo humano. Os curandeiros populares há muito tempo notaram esse "fruto de longevidade" e são frequentemente usados \u200b\u200bna preparação de receitas da medicina tradicional. Por exemplo, frutas de damasco mostrou seu bom efeito no tratamento da bronquite, asma brônquica, laringite e outras doenças respiratórias. Uma receita foi muito popular com base em nucleoli dos ossos dos damascos na luta contra doenças semelhantes. Você precisará de 20 gramas de nucleoli para cortar no pó e tomar 1 colher de chá. Durante o dia, bebendo chá ou água.
Damascos encontrados Aplicação não apenas como alimento, mas também:
- em farmacologia. Muitas drogas têm um óleo de damasco em sua composição, que tem baixa viscosidade e é perfeita para dissolver muitas drogas;
- em cosmetologia. Cosmetologia aplica com sucesso tanto o óleo de damasco, quanto os ossos dessas frutas, que na formação esmagada atuam como um excelente esfoliação natural;
- na fabricação de instrumentos musicais. A madeira de damasco é uma raça valiosa para a criação de instrumentos de vento;
- na produção de bebidas alcoólicas. Para este propósito, até mesmo um osso de damasco é frequentemente usado, o extrato dos quais sabores sabores e licores;
- na culinária. Este é talvez o escopo mais amplo do uso de frutas damasco. Dele, as donas de casa têm sido aprendidas a fazer geléias incríveis, geléias, marmelada, muitas vezes usadas para assar, etc.
Contra-indicações para o uso de damascos
Apesar do fato de que a composição do fruto dos damascos é rica em valiosos por elementos de rastreio e vitaminas, algumas categorias de pessoas são parcialmente, ou mesmo completamente, se recusam a comer essas frutas em alimentos. Vale a pena notar os damascos em comida, se você tiver:
- gastrite com maior acidez do estômago;
- úlcera do trato gastrointestinal;
- se você tem diabetes, é necessário abandonar os damascos devido ao conteúdo excessivo de açúcares em sua composição;
- se você sofre de doenças do fígado ou pancreatite;
- se você sofre uma desvantagem da vitamina A, ao mesmo tempo ter problemas com a glândula tireóide, então use apenas damascos frescos para reabastecer as reservas dessa vitamina ineficientemente;
- se você comer uma quantidade suficientemente grande de frutas frescas damasco, pode provocar diarréia;
- É melhor não usar damascos frescos em um estômago vazio, porque Problemas com a digestão podem aparecer;
- se você sofre de baixa pressão, então leve-me à comida com Cauragua, porque Pode reduzir ainda mais a pressão, retardar o batimento cardíaco.
Variedades de Damasco para os Urais
Graças às obras únicas dos criadores, os jardineiros dos Urais podem crescer com sucesso damascos em suas seções. Claro, as qualidades de gosto dos damascos "Ural" serão diferentes das variedades do sul. Mas esse fato não reduz significativamente seus valores. O cultivo de variedades de Damasco do Sul ordinárias é simplesmente impossível nas duras condições dos Urais e da Sibéria. As variedades destinadas ao cultivo nessas áreas devem estar preparadas para transferir:
- temperaturas anormalmente baixas no inverno - até menos 40 graus;
- geadas repentinas nos meses de primavera;
- diferenças de temperatura nítidas no dia e noite;
- estagnação de umidade no solo após derretimento da neve;
- longos descongelados.
Os gostos devem também distinguir os conceitos de "resistência ao inverno" e "resistência à geada". A resistência da geada do grau significa estabilidade dessa variedade apenas a baixas temperaturas no inverno. A resistência de inverno da variedade é mais mais ampla. Tais variedades são adaptadas para transferir não apenas baixas temperaturas, mas também outros fatores adversos, como queimaduras solares no inverno, diferenças de temperatura, etc. A fim de obter variedades adequadas para o cultivo nos Urais, variedades comuns com abricós selvagens foram cruzadas, que têm boas características de inverno. Entre as melhores variedades de damascos para os Urais, você também pode listar o osso de ouro, urral, mel, snezhinsky, etc.
Damasco Manchursky para os Urais
Damasco Manchurian - isso é bastante raro. Mas uma árvore muito bonita que tem características de inverno-resistente. Frutas não são grandes, pesam 10-20 gramas, eles parecem ser suiced para provar. Essa variedade pode suportar a diminuição da temperatura para menos 30 graus, mas desde que essa diminuição seja gradual. A árvore pode crescer até 12 metros de altura. A fruta do Manchurian de Damasco é mais valorizada em uma forma processada - sob a forma de atolamentos, geléia, sob a forma de frutas secas.
Damasco Siberian para os Urais
O damasco siberiano cresce na Mongólia, China, Sibéria. Difere do damasco Manchurian menor do que a madeira adulta - 5 metros de altura. Os frutos deste abricó também são pequenos, crack em maturação e quase incrível devido a torta e sabor. A floração do damasco Siberian dura cerca de 10 dias e parece muito efetivamente devido à presença de uma sombra vermelha em cores brancas. Damasco Siberian é caracterizado como uma árvore com excelentes qualidades resistentes à geada - pode suportar temperaturas até menos 45 graus.
Damasco Siberian Baikalova para os Urais
Outra nota projetada para o cultivo em áreas com baixas temperaturas anômalas no inverno. Damasco Siberian Baikalov é capaz de resistir a menos 35 graus de geada. Amadurece cedo - no início de agosto. De uma árvore adulta você pode coletar uma colheita para 25 kg. As frutas são bastante grandes e possuem um sabor doce agradável. A polpa fetal bem amadurecida é facilmente separada do osso.
Damasco leste siberiano para os Urais
Damasco Oriental Siberian é uma variedade que é obtida pela travessia do alperce manchúria e comum. As frutas têm uma polpa ainda mais tenra do que o Siberian Baikalov, tem uma ranhura pronunciada. A variedade de amadurecimento precoce. As desvantagens dessa variedade consideram a tendência de apertar o pescoço da raiz durante um período de longa duração e madeira congelada, apesar de sua boa resistência à geada.
Apricot Northern Light para os Urais
As variedades de radiância do Norte pertencem às variedades de elite de Damasco caracterizadas pela alta resistência à geada. Os frutos dessa variedade são muito apreciados por sua deliciosa polpa de densidade média e aparência espetacular - frutas maduras são cobertas com uma bela ruiva vermelha. Damascos crescem peso até 30 gramas. A desvantagem das luzes do norte considera a possibilidade de espontânea.
Apricot Khabarovsky para os Urais
Uma boa resistência de inverno é a variedade Khabarovsky. De uma árvore adulta você pode coletar até 36 kg de colheita. Frutas, embora tenha uma visão ligeiramente rigorosa com uma tonalidade esverdeada e salpicos vermelhos laranja, têm boas características de sabor. As árvores desta variedade estão começando a ser fron a 4-5 anos de vida. Damasco pode atingir grandes tamanhos, spread craon. Transporte de frutas é no nível médio.
Montanha de damasco Abakan para os Urais
As vantagens da montanha da série Abakan merecem considerar uma excelente resistência de geada. No entanto, em descongelamentos prolongados de inverno, os rins de frutas podem cair. De uma árvore adulta você pode coletar uma colheita de 10-15 kg. Coroa esticada, a árvore pode chegar a 3 m de altura. Frutas têm um pouco ligado à forma, cor amarela esverdeada. Damascos do gosto azedo-doce têm a polpa do grau médio de suculência e densidade.
Damasco Kirovets para os Urais
Os jardineiros de Ural podem optar por terra e variedade kirovets. Esta árvore compacta com uma coroa vazia pode atingir 3 m de altura e dar cerca de 15 kg de colheita. Os frutos dessa variedade têm uma aparência bastante espetacular - peso de 23-27 gr e tonalidade avermelhada. O amadurecimento das frutas começa no início de agosto. As vantagens desta variedade consideram excelentes qualidades de sabor de frutas e alta resistência ao inverno.
Como crescer damasco nos Urais
Estágio 1. Como escolher um lugar para terra de damasco nos Urais
A fertilidade do solo não tem nenhuma suma importância para o damasco. Antes de embarcar, o solo ainda precisará se mover e adicionar areia, se o solo é argila. Também o local de pouso precisará ser fertilizado por compostagem e fertilizantes orgânicos. Mas à seleção da localização do local para os futuros custos de damasco com toda a atenção. Considere as seguintes preferências ao local de desembarque damasco nos Urais:
- apricot "não gosta" águas de solo altamente fluídas. Este fator pode simplesmente destruir a árvore no primeiro estágio. Águas subterrâneas podem ajudar a piscar as raízes;
- o local de pouso deve ser bem drenado, para o desenvolvimento normal e operação do sistema raiz do damasco;
- damasco sentirá o mais confortável nas áreas elevadas, horma de valentão, etc.;
- escolha para o futuro damasco tal lugar de pouso que foi.
Estágio 2. Como escolher uma muda de damasco nos Urais
Para o plantio de damasco nos Urais, é melhor adquirir mudas de várias variedades. Mas as mudas para o próprio plantio é de suma importância para a futura colheita. Você pode escolher a nota certa para os Urais e colocá-la, observando estritamente a tecnologia, mas se a plântula não for boa qualidade, a cultura não pode esperar. Portanto, é necessário aderir às seguintes recomendações ao comprar um material de assento:
- não compre mudas "da mão", no mercado, perto da estrada, etc. Então, você arrisca pagar dinheiro por material de pouso de baixa qualidade. Os damascos varietais podem ser comprados sem medo por sua qualidade, em viveiros especializados;
- atenção especial na inspeção de uma plântula vale a pena pagar ao sistema raiz. As raízes não devem ser sobrecarregadas, faltando, com defeitos visíveis e danos;
- por favor, note que as árvores varietais não têm espinhas no tronco;
- uma boa plântula tem galhos deve ser suave;
- ao comprar, dê preferência a damascos de um ano ou de dois anos.
Estágio 3. Como plantar damasco nos Urais
Os damascos de pouso nos Urais devem passar em estrita conformidade com a tecnologia:
- o pouso de damasco pode ser planejado no tempo de outono ou na primavera;
- primeiro você precisa preparar o poço de pouso. O tamanho do poço pode variar ligeiramente dependendo do tamanho da plântula, mas em média, os parâmetros do poço de pouso - 80 * 80 cm;
- na parte inferior do poço estava uma boa camada de drenagem. Os damascos reagem mal à umidade excessiva no solo, embora as notas de inverno-hardy sejam adaptadas a tais condições de crescimento;
- em seguida, você precisa preparar uma mistura de terra nutritiva, que é derramada sobre a drenagem. Para preparar essa mistura, você precisa de 10-15 kg.
- no topo do solo de nutrientes, derramou o solo habitual, instalado no centro do poço de Peg, eles colocam o lado de sementes, espalham suas raízes e começam a amarrar a terra. No processo de pouso, o semente deve ser levemente agitando para que todos os espaço aéreos entre as raízes estejam cheios de solo;
- o pescoço da raiz após o desembarque deve subir acima da superfície da Terra em média em 4 cm;
- após a terra ao redor da plântula condensada, é necessário formar um rolo de rolamento, que facilitará mais plantas de rega;
- plântulas após o desembarque requer necessariamente irrigação abundante - pelo menos 2 vestores de água para uma árvore;
- a superfície da Terra após a irrigação deve ser meditada;
- a muda é amarrada até um pino.
Cuidado de Damasco nos Urais
Se você acha que o cuidado dos damascos nos uals é importante no inverno, então você está enganado. Ações corretas e primavera são muito importantes. O cuidado dos damascos nos Urais é um pouco diferente de deixar em regiões mais do sul. Entre suas características, você pode alocar:
- durante os descongelados da mola, a água descongelada não se acumula em um círculo rigoroso, porque Umidade excessiva pode levar ao reforço raiz;
- damascos exigem irrigação regular, mas moderada;
- um perigo especial para damascos nos uals é levantado por geadas de primavera inesperadas, bem como flutuações simplesmente afiadas em temperatura, que rim pode morrer. Antes da esperada noite fria, fumaça - ignição no jardim de palha molhada;
- nos Urais, os jardineiros são muitas vezes recorridos a tais truques para atrair abelhas para árvores, como pulverizar a coroa durante a floração com água de mel;
- como qualquer árvore frutífera, os damascos exigem alimentação. Como inicialmente as mudas são plantadas no terreno preparado, será necessário começar a fertilizar apenas a partir dos 3 anos de idade. E desde a idade de 5 anos da árvore, o volume de fertilizantes é aumentado em 2 vezes. Damascos precisam de fertilizantes orgânicos e minerais;
- o apartamento é o elemento de cuidado de damasco necessário, se você quiser atingir a maior colheita possível da árvore e dar a sua aparência estética. Conduzir anualmente um corte sanitário, formando, e para árvores antigas - rejuvenescedor;
- medidas de proteção de doenças. Damascos nas Urais podem ser submetidos a tais doenças fúngicas como suásteporiose e moniliose. Os cogumelos começam a se multiplicar em frutas desbloqueadas. Portanto, um papel importante é atribuído uma colheita. Nos galhos não deve ser damascos. No outono, há também uma pulverização de várias drogas para a prevenção de doenças, por exemplo, líquido de Borgonha. Lembre-se de que quaisquer tipos de tratamentos com preparações químicas são possíveis apenas no momento em que os rins ainda não revelaram, ou quando a colheita já está montada;
- preparação para o inverno. Damascos que são cultivados nos Urais, embora Winter-Hardy, mas sem cobertura para o inverno, você não pode fazer. Ao redor do tronco derramar um hormograma de terra e envolva-o no material inferior.
Saiba mais sobre como crescer damasco nos Urais do Sul, você pode do vídeo.
Graças aos incríveis esforços de criadores, crescendo damascos deliciosos e doces nos Urais é um objetivo bastante real e viável. Diferidamente selecionadas variedades, o conhecimento das diferenças na agrotecnologia com o método "do sul" de cultivo irá ajudá-lo a crescer belos damascos e coletar uma colheita chique. Sucessos em negócios hortícolas!