Cukinia jest stosunkowo nowym rodzajem warzywem na plantacjach naszych dziewczęcych miłośników. Zewnętrznie przypomina coś cukinii ... a może ogórek? Więc jaka jest cecha cukinii, jak go zasadzić, specyfiki rosnącego warzyw i jak używać go w gotowaniu w gotowaniu - o tym wszystkim, czego dowiesz się z naszego artykułu. Obiecuję, że nauczysz się wiele ciekawych rzeczy.
Zadowolony |
Cukinia cukinia - najcenniejsze warzywo w ogrodzie
Cukinia jest cenną kulturą roślinną, w ramach której witaminy grup B i RR, węglowodany, kwas askorbinowy, karotnę. Ponadto liczba karotenu jest 2 razy wyższa niż jej zawartość w marchwi. Co więcej, w stosunku do witaminy C, jest to znacznie więcej w cukinie niż zwykła cukrość dla nas.
I, oczywiście, to warto wspomnieć, lecznicze właściwości cukinii. Ich stosowanie żywności przyczynia się do poprawy metabolizmu, a także funkcje trawienne. Usuwają szkodliwe substancje oraz nadmiar płynów z organizmu. Dlatego Cukinia jest coraz zawarte w diecie żywności dietetycznej i jest zalecany dla tych, którzy cierpią na otyłość.
Cukinia cukinia, zdjęcie
Do tej pory istnieje kilka rodzajów odmian w naszym kraju, z których każda ma swoje wady i zalety. Ale ogólnie rzecz biorąc, jest to warzywo niskokaloryczne, który przyszedł wraz z kulinarnych. Chętnie oni przygotować wiele potraw z niego niezwykłe, konserwy, marynacie, solone, a nawet uciekać się do takiej technologii jak śmieszne, i zarówno w soli i słodkie.
Cukinia cukinia gatunek
Tak, cukinia cukinia, odmiany:
- Tsukesh,
- czarny przystojny
- Aeronauta,
- Żółty
- Zebra,
- Złota Muszelka,
- COAND,
- Negriten
- Zapalenie nerek,
- Ronda
- Tintoretto,
- Banan,
- Złoty
- Tygrys.
Z nowymi typami cukinii, kucharze szczególnie uczcić cukinii cukinia najlepszych odmian:
- Mini cukinia
- Vanyusha
- Bourgeoins.
Najbardziej przeklęci odmian cukinii
Aby uzyskać stałe cukinia zbierać tylko 1 kw, gdzie można rozwijać 2-3 krzaki, wystarczy kupić nowoczesnych odmian wysoko wydajnych. wygląd Chodźmy na jakie odmiany są zalecane rosnąć dackets na swoich stronach, aby przygotować z kilku krzewów dla całego zimowego zamawiania.
- Cukinia Iskander F1. Jest to słynny holenderski gatunek Cukinia, który doskonale dostosowane w naszych szerokościach geograficznych. Na 1 hektar gruntów można zebrać 155 ton plonów. Łącznie zbiera się jeden krzewów do 17 kg owocach aż do 25 cm i o masie 0,5 kg.
- Tsukesh. Owoce cukinia mają ciemnozieloną barwę w płytkim potoku szarawy odcień. Owoce rośnie do 45 cm długości. W co do średnicy 11 cm. Sutting z tucchini Wkładki 1 metrów kwadratowych. m, domy letnie zbierać do 13 kg. owoce. W tym samym czasie, cukinia Tsukesh nie jest wystarczająco odporna na choroby i często wpływają chorób grzybiczych, zwłaszcza jeśli lato daje się deszczowo i zimno.
- Zucchini z cukinii żółtej cukinii. Jest to szczególna różnorodność, że hodowcy udało się przywrócić w 1980 roku. Wydajność krzewów jest niższa niż w poprzednich dwóch, ale z 1 m2. Dachnipy można zebrać do 10 kg. Pyszne owoce. W przypadku obfitych owoców, klatka piersiowa żółtej cukinii wymaga dobrej opieki i obfitego nawadniania. Jednocześnie jest zawsze konieczne monitorowanie owoców do zbierania ich w młodym wieku. W przeciwnym razie mogą malować i stać się bez smaku i sztywnym. Odmiana jest wystarczająco odporna na choroby grzybowe, ale szkodniki owadów często wpływają na gałęzie krzewów. W związku z tym w sezonie roślinności żółty stopień cukinii musi być leczony insekcidem systemu.
Iskander F1.
TsukaSha.
Cukinia z cukinii żółtej zucchini.
Rosnące opisane powyżej oceny i hybrydy z cukinii cukinii, możesz zapasować wysokie zbiory, delegowanie czasu na czas i koszty pracy. Należy zauważyć, że wszystkie mają znaczenie przemysłowe i ich główne zadanie - wysoka wydajność, a nie jakość.
Ale jeśli nie jesteś zainteresowany wysoką wydajnością, i naprawdę smaczne i pachnące owoce z cukinii, powinieneś odebrać różnorodność, wynik degustacji 10 na 10. Krzewy tych odmian nie są taką wydajnością, jak opisano powyżej, ale ty będzie cieszyć się ich smakiem.
- Dżinsy. Główną zaletą odmian Cava jest odporność na kołki. Rosną pięknie, długości do 25 cm, a ich nasiona pozostają miękkie przez długi czas. Waga jednej cukinii nie przekracza 300 gramów. Klasa jest wystarczająco odporna na pleśń i szkodniki owadów. Okres dojrzewania od początku zarazków wynosi 45 dni.
- Niedźwiedź polarny - Zucchini. Ta różnorodność ma doskonały aromat i smak. Jest odporny na wiele chorób. Owoce rosną do długości do 25 cm, mam biały kolor, a na scenie dojrzewają, otrzymuje się kremowy odcień. Są one doskonale nadające się do użycia, zarówno w surowej formie, jak i do konserwacji, sałatek, przekąsek do gotowania i drugich potraw.
- Zebra. Dzięki pięknej formie dekoracyjnej wygląda świetnie na wakacyjnym stole. Z 1 m2. Możesz zebrać do 5 kg owoców. W długości warzyw rośnie do 50 cm, podczas gdy zachowuje średnicę 12 cm. Owoce mają unikalny smak owoców, gęstej miąższu i chrupiącej skorupę. Dzięki tym właściwościom uzyskuje się pachnące dania. Zucchini Zebra Owoce mają kolor w paski - zielone i żółte linie wokół obwodu.
Cavalian.
Niedźwiedź polarny
zebra
Wszystkie powyższe odmiany, choć nie dają tak wysokiej wydajności, ale da ci niezrównany smak. I przynajmniej dla nich konieczne jest systematycznie dbać, ale będą ci podziękować swoim aromatem.
Rada! Raz w tygodniu należy jeść cukinię rozcieńczonym małżeństwem pokrzywy. Wzmacnia liście krzaków i stymuluje napływ składników odżywczych.
Cukinia cukinia rośnie
We Włoszech uprawa cukinii jest już zaangażowana w jedną dekadę. Z tego kraju był pierwsze nasiona cukinii cukinii, które doceniły przetarg i smaczną miazgę. Może być nawet stosowany w surowej formie, podobnie jak ogórki. W większości przypadków cukinia ma piękną zieleń, a jej forma może się różnić w zależności od odmiany.
Uprawa zucchini nie jest trudna i nie wymaga dużo wysiłku od ogrodników. W pewnym sensie proces rosnącego czegoś przypomina kultywację cukinii. Ale jaka jest różnica między zucchini z cukinii? Przede wszystkim wysoka wydajność. Ale niechmy.
Zasady kiełkowania nasion cukinii cukinii
Rozpoczynamy proces od wyboru nasion. Kupując gotowe nasiona cukinii, powinieneś zwracać uwagę na różnorodność, a także producenta. Aby przyspieszyć proces fotografowania, nasiona są zalecane do moczenia do roztworu stymulatora wzrostu, po czym możliwe jest umieszczenie ich między dwiema warstwami mokrej gaza. Gdy tylko nasiona wejdą do otworu, można je spalić na otwartym terenie.
Innym sposobem na przygotowanie nasion cukinii jest lodówką. Korzystając z tej techniki, ogrodnicy zalecają umieszczenie nasion do lodówki przez dwa dni i zapewnić im temperaturę 0 * s.
Dobry wynik przedstawia trzeci sposób przygotowania nasion - do moczenia 5 godzin w szklance z temperaturami wody 50 stopni.
Zasady siewne nasiona cukinii
- Wybór fabuły do \u200b\u200blądowania nasion, wolę dobrze oświetlone przez słońce - cukinia miłość do mycia pod słońcem. Przygotowanie gleby od wczesnej jesieni. Aby to zrobić, musisz starannie wypełnić ziemię, zrób humus i superfosfat. Przed sadzeniem zucchini cukinii, strona powinna być wylewana z roztworem azotanu amonu. Następnie, aby zapobiec chorobom grzybowym, pomalować glebę rozwiązaniem manganu.
- Nasiona siewu odbywa się na początku połowy maja, w zależności od warunków klimatycznych regionu.
- Wlać odpowiednio przygotowany obszar i natychmiast pod ogrzania cukinii w następującym schemacie: 3 rośliny na 1 mkw.
- Wybierz dobrze na nasiona, przynieś do niego trochę popiołu, wstępnie wymieszając go z ziemią i zaplanuj nasiona. Proces musi być dokonany tak dokładnie, jak to możliwe, aby nie zaszkodzić kiełkowanych korzeni. W każdym otworze, zasiać 2 nasiona.
- Mulcz ogród z humusem.
Właściwie wszystko, pozostaje codziennie, aby podlewać ogród i czekać na pierwsze pędy. I nie będą czekać długo długo - 6 dzień po lądowaniu, możesz już obserwować pierwsze zielone kiełki.
Ważny! W procesie rozwijających się kiełków tworzy szerokie krzaki, dlatego pożądane jest pozostawienie silniejszego kiełku i zarezerwowania lub wysiłku lub szczypania.
Dalszym procesem opieki roślinnej jest regularne i obfite nawadnianie. Jednocześnie powinno być podlewane lub wcześnie rano, lub po zachodzie słońca. Po prostu nie przesadzaj go z nawadnianiem, jak nadmierna nawilżająca gleba może prowadzić do tłumienia cukinii.
Sekrety Ogorodnikov.
Aby zwiększyć wydajność owoców, doświadczonych ogrodników używają jednej sztuczki - rozpylają kwiaty owoców o roztworze - 100 g cukru cukru i 1 g kwasu borowego, dodaje się do 1 litra wody.
Konieczne jest uwzględnienie faktu, że krzaki cukinii tworzą szerokie i duże liście, które zapobiegają kolorowi słonecznym. Ponadto krzew zamknięty z szerokim liśćmi nie pozwala na ocieplenie gleby, które również wpływa na wydajności. Dlatego też, że ogrodnicy są zalecane do okresowej cięcia dużych liści - Zakład ten proces cierpi bezboletnie.
Wytnij owoce z cukinii potrzebują ostry noża. Do jedzenia młodych owoców są uważane za najbardziej smaczne, do 20 cm długości.
Dla obrabianego przedmiotu owoce są cięte do 30 cm długości i ważące do 400 g.
Już w pierwszym roku pracy z cukinią możesz uzyskać wysokie zbiory. Myśleć tylko, na jednej roślinie możesz zebrać 20-25 owoców.
Choroby i szkodniki cukinii zucchini
Aby uzyskać wysokie zbiory i pyszne owoce, należy przestrzegać kilku zaleceń doświadczonych ogrodów. Zapewniają nas, że wszystkie choroby cukinii zaczynają się od zrównoważonej gleby i rozprzestrzeniają je z zimną wodą, ostrych różnicami temperatur i niezgodnością z zasadami agrotechnologii. Cała infekcja jest zdolna do utrzymania w glebie, więc po kroku zaleca się usunięcie wszystkich pozostałości roślin, zwłaszcza od pacjentów.
Pests Cukinia Kabachkov.
Najbardziej niebezpieczne szkodniki krzaków jest uważane za błotunkowy i gąsienice. Systematyczna armata zapobiega ich wyglądowi. W przypadku, gdy zauważysz, że liście są zdumieni, musisz je natychmiast usunąć.
Rada! Klamra gorzkiego pieprzu pomaga dobrze od szkodników i owadów. Wytnij 100 gramów pieprzu i zagotuj w 1 litr wody przez 1 godzinę. Nalegaj na wycięcie 2-3 dni, po czym jest oczyścić paprykę i delikatnie nacisnąć. Wynikowe butelki masowe i przechowywane w lodówce. Przed nałożeniem, imach wywar w wodzie w stosunku 1:10.
Aby chronić roślinę przed ślimakami, posyp ziemię wokół krzaków zwykłego popiołu drewna lub proszku dentystycznego.
Bakterioza
Inna choroba, która wpływa na cukinię, jest bakterioza. Możliwe jest zauważenie choroby, nagradzając ranę. Jeśli środki nie są wymagane w odpowiednim czasie, owoce okażą się brzydki, zmięty i bez smaku.
Ogrodnicy doradzają spryskać roślinę z 1% roztworem płynu Burgundii. Ostatnia przetwarzanie cieczy można przeprowadzić 10 dni przed zbiorem. Dotknięte owoce należy usunąć.
Zgnilizna korzeni
Rotody korzeni wpływa na wskazówki korzeni krzewów cukinii. W przypadku przedwczesnego przetwarzania korzenie stają się brązowe z pęknięciami, a łodygi krzaków zaczynają się pęknąć. W rezultacie krzak umiera.
Dachini doradza świeżej gleby murawy do krzaków, a dotknięte obszary roślin traktują zwykły popiół z drewna.
wnioski
Zucchini marynuj, solone, zamrożone. Ale mogą być przechowywane i świeże w piwnicy. Ale tylko w przypadku, gdy kondensat nie wpadnie w owoce. Jeśli masz możliwość zapewnienia ich takich warunkach, możesz cieszyć się świeżymi owocami do nowego zbiorów.
Ponadto cukinia jest również korzystna, aby rosnąć jako karmić drób. Kurczaki i kaczki z przyjemnością jedzą w zgniecionej formie. Nie odmawiaj takiej pełnej paszowej i królików, świń i Nutrii. Okazuje się tani i żywieniowa mieszanka pasz.
Więc sukces, które jesteś drogimi ogrodami i wysokim zbiorem!
Rozpocznij dyskusję ...