Le patate sono una delle culture più popolari del mondo. Avere elevata nutrizionale e prestazioni, questa verdura ha vinto il mondo intero, essendo un contorno preferito e il componente dell'ingrediente della maggior parte dei piatti. In una forma bollita, fritta o al forno, è usato nel nostro paese in quasi tutte le famiglie. Successivamente, consideriamo più dettagliatamente le caratteristiche delle patate rosse Scarlet, una descrizione della varietà, atterraggio e cura per questa cultura.
Scarlatto rosso di patate: descrizione della varietà
La storia delle patate in Europa è iniziata nel 16 ° secolo. Fu allora che i marinai europei furono presi dall'America dall'America. All'inizio, non ha usato una domanda speciale, perché gli europei hanno mangiato le cime e i semi verdi, che non solo non è gustoso, ma anche pericoloso per la salute. Poi stava cercando di mangiare crudo, ma dopo aver indovinato di premere la verdura con il trattamento termico, era completamente apprezzato dal suo piacevole gusto. Secondo una delle versioni storiche, le patate hanno salvato l'irlandese dalla fame. Il fatto è che le guerre permanenti nel territorio dell'isola quasi completamente distruggero le colture di grano, che semplicemente svaniscono dal combattimento. Le patate i cui tuberi sono piantati in profondità nel terreno, si preoccupano con calma qualsiasi incendio, costituiva la dieta principale dei contadini.
Uno dei punti di forza della patata è la sua imprevedibilità. Cresce anche in latitudini abbastanza fredde, dove l'estate dura un periodo molto breve. Alcune varietà possono essere raccolte abbastanza spesso - quasi ogni mese. L'unica condizione di buone patate coltivate è considerata abbondante irrigazione. In questo caso, i frutti saranno grandi e il loro numero può raggiungere fino a 6-10 pezzi.
Diverse varietà di patate derivate dagli allevatori si distinguono per diverse produttività e proprietà dei frutti:
- il loro gusto
- periodo di preparazione
- dimensione
- colore.
Una delle varietà di patate più popolari nel nostro paese è ROSSO Scarlet. I suoi tuberi sono caratterizzati da una forma oblunga ovale. La pelle è liscia rossastro, sotto il quale è nascosto un nucleo giallo delicato. La dimensione dei tuberi è abbastanza grande, sono del 50-70% dalla media. La varietà di scarlatti rossi di patate rossi è perfettamente conservata in un luogo oscuro secco, ad una temperatura non superiore a + 6 °, che è molto importante per coloro che sono impegnati in coltivazione su scala industriale, e per coloro che amano magazzino verdure per il inverno. Dopotutto, tutti sappiamo bene che le verdure invernali sono più costose dell'autunno.
Un cespuglio di solito non è alto, riprodotto. Dopo che l'atterraggio, i cimiti spessi dagli steli spessi medi sono abbastanza rapidamente formati. Colore colore verde scuro, i fiori della pianta hanno una tonalità rossa-viola o lilla. Su Internet puoi trovare molte foto diverse di patate rosse scarlet.
La durata della patata di maturazione di patate rosse scarlatti rosse dopo che l'atterraggio è di circa 70-75 giorni. I frutti sono caratterizzati da grandi, rispetto ad altre varietà, il contenuto di amido, che è circa il 12% in esso. Durante la cottura, i frutti non sono troppo veloci, mantenendo la forma dei tuberi. Quando il taglio, la carne di patate non diventa buio, che è caratteristica di molte varietà.
Grazie alle eccellenti proprietà di questa cultura, recensioni del cuoco unico sulle patate le patate rosse scarlatte sono sempre positive. È usato con successo per preparare chips. Tra le altre cose, i frutti di questa varietà si distinguono da un alto contenuto di vitamine, minerali e aminoacidi che sono memorizzati anche con spazio di archiviazione a lungo termine. Compra patate rosse Scarlet oggi non è difficile.
Piantare scarlatto rosso di patata
Prima di piantare la pianta di questa varietà, deve essere germinato. Per gli sbarco, i semi di patate sani e fitti sono il capo Scarlet. Puoi comprarli sul mercato o nei negozi specializzati. Quando la selezione del materiale di piantatura, presta attenzione allo stato dei tuberi e alle loro dimensioni. Non dovrebbero essere tracce visibili di danni, marcire. Di norma, premendo i tuberi di medie dimensioni sono utilizzati per l'atterraggio. Il materiale selezionato è posto in una scatola e metti in un luogo caldo. La lunghezza dei germogli prima che l'atterraggio dovrebbe essere di circa 5 mm.
Prima dell'imbarco, i tuberi sono solitamente trattati con mezzi speciali che proteggono le patate da parassiti, il più pericoloso del quale è il gemma Colorado. Questi fondi non sono pericolosi per entrambe le patate e per il suolo. Questa procedura viene eseguita immediatamente prima di piantare.
Le patate pianta sono necessarie scarlet rosse in un terreno riscaldato in quel momento in cui i congelatori non sono più previsti. Nelle nostre latitudini, la durata principale delle patate fiancheggianti cade alla fine di aprile - l'inizio di maggio, tuttavia, tutto dipende dal tempo.
Il processo di piantatura e cura per le patate è abbastanza semplice. Sulle principali fasi delle fasi ulteriormente:
- La prima riga può essere trattata "thread". Per fare questo, prendi due piccoli bastoncini e installarli ai bordi del giardino.
- Tra loro allungare il filo del kapron o il cordicellino della canapa.
- Con questa guida, ci sono pozzi poco profondi (12-15 cm) ad una distanza da 0,6-0,7 m l'uno dall'altro.
- Successivamente, quando i pozzi sono scavati, attentamente, per non danneggiare i germogli, mettere i tuberi con i germogli.
- Quando è stata completata la prima riga del foro della prima riga, ad una distanza di 1,2-1,4 milioni comincia a scavare i box della seconda fila, la terra da cui ha seppellito i primi pozzetti.
- Poi, quando tutte le righe sono piantati, crescere e sudore il terreno con robbles. Lungo la strada, rompendo grandi pezzi di terra.
Prendersi cura di patate rosse Scarlet
colla di patate
Quando le patate sono saliti, si è immerso. Questo processo è in bramito delle creste nella fila dei terreni dai fiumi. Così, abbiamo inoltre cospargere gli steli del suolo, proteggendoli da eventuali danni, e anche rendere la cavità tra le righe per l'irrigazione.
Irrigazione patate
Irrigazione patate rosso scarlatto segue solo "sotto la radice". Per questo, l'irrigazione è effettuata compilando i recessi nel corridoio. Farlo meglio o la mattina presto, o la sera. È necessario irrigare il vegetale di questa varietà il più possibile, perché quando arida estate, con terreno asciutto, la coltivazione di patate sarà bassa, ed i tuberi sono troppo piccole.
Combattere le erbacce
Insieme con la crescita di patate germogli, erbe infestanti sono attivamente cominciando a crescere. E 'necessario lottare con loro fin dall'inizio, perché durante la loro crescita è preso dal suolo quasi tutte le sostanze nutritive, che certamente portare al degrado di cespugli di patate con una diminuzione della resa. Particolare attenzione alla rimozione di erbacce dovrebbe essere data alla pulizia dei frutti. È necessario fare in modo da essere più conveniente per trovare un cespuglio di patate durante la raccolta.
Combattere i parassiti
Protezione contro i parassiti, soprattutto dal Colorado Beetle, è la polverizzazione tempestiva di cespugli di piante con mezzi speciali. E 'necessario fare questo senza stringere, perché gli scarafaggi possono "mangiare" l'intera piantagione di patate in pochi giorni. I piani senza foglie non daranno l'opportunità di svilupparsi normalmente tuberi, che sarà certamente influenzare il raccolto.
Per la lavorazione delle patate, è meglio usare spruzzatori speciali a spruzzo. "Metodo Dedovsky", in cui questa operazione rende una scopa, non è preferibile l'uso. La procedura viene eseguita in un senza vento e non una giornata di sole. Altrimenti, la nube farmaco è o suddiviso in diverse direzioni, o evapora dalla superficie delle boccole. Un cespuglio spruzzo non solo dall'alto, ma anche dal basso. Se si trattano solo sulla parte superiore, semplicemente non fare del male le larve coleottero, che principalmente rinvia sul retro del foglio.
patate pulizia
Pulendo la raccolta viene effettuata 75-80 giorni dopo l'atterraggio, quando la patata ha una buccia resistente, che gli permetterà di essere conservato per lungo tempo e salvato le sue proprietà. È necessario scavare i cespugli in modo da non danneggiare i tuberi.
Dopo le patate, le colture legume si trovano solitamente sul sito, che sono saturi di azoto e altre sostanze utili, che influenzano favorevolmente l'ulteriore raccolto.
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