Egy másik uralok most van látogatásunk. A név az Andrei Nikolayevich Zarovetsky. A beszélgetés témája szokatlan - növekvő hajdina. Igen, igen, a nagyon hajdinaról beszélünk, ahonnan zabkása szakács és sütjük ízletes palacsintákat. De növekszik ez a nehéz
A hajdina magok jobbak ahhoz, hogy helyi, nem importáltak, különösen a déli régiókból. Sow Grech későn, a tartós hő megjelenésével, általában június elején. Zarovotsky a groza magjait veszi, mint a sheds vetette. A Grech gyorsan növekszik, maga a gyomok gúnyolódása, még a mókák is eltűntek. Delianka hajdina borított zsinórral, hogy a növények ne esnek. Augusztus végén a növények virágzó teteje levágta, hagyja, hogy az egész erő az alsó szinten érjen a betakarítást. Tisztítási idő - szeptember közepén. Sipes szar, majd hűtött.
És hogy Andrei Nikolayevich eltávolítja a páncélréteget a gabonából? Ez az, amit Zarovotsky maga mondta erről: „A gabonát a far nagyon száraz, ami után azt írja, meredek forró vízzel. Hogy a héja megreped, húzza a vizet. Sorshi gabona, majd kissé értelme egy fából készült stupban. A héja könnyen kijön, Weching a szellőn. Jó bash, igen kis csésze! Olyan finom buck.