Rosemary - Evergreen cserje keskeny illatos levelek hasonló a tűlevelű tűkhöz. A növény széles körben ismert, mint az illatos fűszeres éles fűszerezés, amely számos ételhez hozzáadódik. De a kulináris előnyei mellett a rozmaring is értékes gyógynövény.
A közelmúltig Rosemary csak cserepes kultúrával vagy helyiségüzemként állt rendelkezésre. Kiderül, hogy sokéves aromás kultúra könnyen termeszthető a kertben vagy a kertben. Az egzotikus cserje gyorsan gyökerezik nyílt földön, és minimális figyelmet igényel. A legfontosabb dolog az, hogy minden kertész tudnia kell - a növény alacsony fagyállóságát, ezért a télen saját menedéket kell kapnia.
A fennmaradó részleteket a leszállási és gondozása rozmaring - olvasható ezen anyagok kiválasztása.
Rosemary, Botanikus segítség
- Rosmarin utal a Casnotkovy családjára, és hosszú távú örökzöld cserje.
- A nemzetség nevét különböző módon értelmezik: egy forrásban a "Rosemary" szót görög fordítják, mások szerint "Balsamic Low Shock", mások szerint, van egy latin fordítás, amely a "tengerparti frissességet" jelöli. Valójában, és egy másik esetben az értelmezés teljesen igaz, és megfelel a morfológiai jellemzőknek és a cserje termesztésének természetes tartományának.
- A vad formában a Rosemary széles körben elterjedt a Földközi-tenger partján, ezért gyakran nevezik - "mediterrán cserje".
- A nyílt talajba szállított rozmaring cserje 50 cm-től 2 méteres magasságig terjedhet. Fiatal évelő hajtások kissé serdülő, tetraéder, világosszürke színű; Évelő hajtások idővel díszítettek és sötétszürke tömítő kéreggel vannak díszítve.
- A gyökérrendszer erőteljes és elágazó láncú, 3-4 méteres mélységre behatol.
- A bőr levelei szűkített lineáris alakúak, hasonlóak a tűlevelű tűkhöz, ellentétes ülésekkel. Felülről, rozmaringos zöld levéllemez és fényes, alsó - fehéren, pubescent. A lap hossza 3-4 cm, a szélesség legfeljebb 4 mm. Az ilyen tűlevelek fő előnye a szokatlan bonyolult illatuk, a tengeri frissességre, a tűk, a kamkák és a citrom illatával.
- Virágok rozmaring kis virágokkal összegyűjtött buja csatok. A virágzat színe eltérő lehet: a fehér és az ibolya tónusoktól.
Rosemary, Plate funkciók
- A Rosemary egy ilyen aromás növények "rokona", mint a levendula, a bazsalikom, a menta, a kamra és a melissa. A kultúra szerepel az olíva-gyógynövények híres összegyűjtésének listáján.
- Rosemary már régóta híres nemcsak a fűszeres, hanem gyógyító tulajdonságai is. Tehát az ókori Görögországban a diákok rozmaringos hajtásokból szőtt koszorúkat viseltek, és úgy vélték, hogy a növény illata javítja a memóriát, és segít a figyelem koncentrálni.
- Sok országban a Földközi-tenger partján, Rosemary ősidők óta ismerik, mint egy szimbólum a jólét, a bőség és a hosszú élettartam. Ez az oka annak, hogy az esküvők Newlyweds készültek, hogy az illatos rozmaring ágát adták.
- A friss formában a felső fiatal (éves) lombokkal és virágokkal együtt használja.
- A rozmaringos termesztés nyílt talajon csak puha mérsékelt éghajlaton lehetséges, meleg télen. Hideg régiókban súlyos tél, rozmaring lehet tenyészteni, mint egy szoba (vagy tartály) kultúrát.
- Tapasztalt kertészek megtanulta, hogyan kell ültetni rozmaring közelében paradicsom, édes paprika, uborka vagy burgonya, úgy, hogy a különleges fűszerek illata megijeszteni a növényi kultúrák rovarok - kártevők.
- Más illatos gyógynövények is lesznek a legjobb "szomszédok" a rozmaringért: petrezselyem, kapor, bazsalikom vagy kakukkfű.
Rozmaring, növényi alkalmazás
- Hála a fényes friss aroma, Rosemary hajtásokat széles körben használják a főzés, mint a fűszeres éles fűszerezés egy könnyű fűszeres mustárral. Ez alkalmas a növény friss és szárított részeire. Ez az ízesítés különösen gyakori a hazámban, a mediterrán ételekben. A friss és szárított zöld rozmaring adunk az első és második ételek (hús és hal), saláták, pácok, italok és mártások. Rosemary gyakran ragaszkodik az ecetet is.
- A Rosemary kábítószer-típus értékes növény, és széles körben használják az orvostudományban. A rozmaringban tartott illóolaj baktericid és sebgyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Az üzem használt vizelethajtó és choleretic ügynök is igénybe vehet, toxinok, normalizálja a működését a kardiovaszkuláris rendszer, csökkenti a fejfájást, és foglalkozik az álmatlanság. Ramos, infúziók és a rozmaring olajokat használják impotencia kezelésére, megfázás, bronchiális asztma, a reuma, Malokrovia, stomatitis, Furunculose, RAS és fekélyek. A Rosemary Sprigs hozzáadásával általános tea általános tonizási hatást gyakorol az emberi testre, megnyugtatja az idegrendszert.
- Mindenesetre, anélkül, hogy az orvossal való konzultáció, lehetetlen, hogy önállóan kezelni a kezeléshez, mert Növényi terápia saját vallomása és ellenjavallatok. Mint bármely más erősen illatos növény, a rozmaring allergiás reakciót okozhat. Extrém óvatossággal, a terhes nők és a magas vérnyomásos fűszeres fűszerezést kell használnia.
- Rosemary aromás illóolajat használnak a hajszerkezet kezelésére és javítására szolgáló kozmetikában. A fej bőrébe dörzsöljük, add hozzá a samponokhoz vagy öblítőszerekhez, ezáltal erősítve a haj gyökereit és növeli finomságukat. Gyakran a növényi olajat a fiatalító hatás hasznos eszközeként ismerik el.
- Az Evergreen illatos cserjéket a tájkép kialakítására is használják. Növény, leggyakrabban csoportokkal vagy komplex kompozíciói a mixboarder. A déli régiókban az évelő gyakran kerítések vagy falak zöld díszítése. És hasznos fitoncidek, amelyek kiemelik a növényt gazdagított és tisztítják a levegőt.
Rosemary a kertben, fotó
Rosemary, Capture Secrets
- Ha a sertéshús, a nyúl vagy a bárány hústétele rozmaringot helyez el, a hús megszerzi a játék ízét és aromáját.
- Hogy készítsen egy „rozmaring paste” meg kell keverni a száraz vagy friss rozmaringgal petrezselymes zöld és krémes olaj. Az aromás pasztát szóló bőre alá minden olyan baromfi (csirke, kacsa, pulyka) területén a lábak és a mellek, amely után a húst sült a kemencében, vagy egy serpenyőben. Az edény rendkívül ízletes és illatos.
- A készítmény bármely ételek, lehetetlen összekeverni rozmaring és babérlevél, mivel ezek a fűszerek nem kompatibilis, amely megadja ételek kellemetlen utóízt.
- Elkészítéséhez illatos „rozmaring olajat” kell szakadó több szál rozmaring olívaolajjal (egy átlátszó üveg) és ragaszkodnak fényében körülbelül 1,5 hónap. A kész olajat szűrjük és túllépik egy sötét palackba. Leggyakrabban az ilyen olajat masszázsként használják.
- A készítmény a „rozmaring” lesz szükség több ága illatos fűszer, amely hozzáadódik a palack fehér száraz bor. Az ital 10 napot ragasztva hűvös helyen. A kész bort transzfundálnak Egy sötét palackban, és használják befelé (nem több, mint 100 g naponta) általános megerősítésének a szervezetben.
- Nagyon könnyű készíteni hasznos "rozmaring tea". Ehhez egy teáskanál száraz rozmaring levelet öntünk egy pohár forró vízzel, és ragaszkodnak körülbelül 15-20 percig. A rozmaring tea kiváló tonikus és erősítő ügynök lesz, különösen a hideg vagy influenza átvitele után. És ha újabb Melissa, orbáncfű és áfonya levelek - kiderül hatékony antidepresszáns.
Rosemary fajták és fajták
A kultúrában körülbelül 5 típusú rozmaring van, amelyből a leggyakoribb és kereslet a "rozmaring drog" fajta (gyakran úgynevezett "rozmaring szokásos").
- Ami a számos fajtája, az ilyen fajták rozmaring hétköznapi bizonyultak a legjobb: „érzékenység”, „Rosinka”, „Vishnyakovsky Semko”, „Severn SEA” (alacsony minőségű, elérte a magassága legfeljebb 50 cm), "Benendon Blue" (kompakt forma egy cserje arcoidokkal), "Tassen Blue" (alacsony rétegű rozmaring, nem több mint 50 cm), "Roseus" (rózsaszín színű virágok), "Albiflorus" (fehér színű virágok ).
- Egy másik fajta rozmaring a gyógyszer egy libbenő alfaja a neve „Prostratus”. Gyakran előfordul, hogy ez az alfaj "Rosemary Prostrate". A magasságban a cserje 15 cm-ről 50 cm-re, széles körben (legfeljebb 1,5 m) érkezik a talaj felszínén. Morfológiai jellemzőinek köszönhetően az üzemet gyakran kertészeti, mint talajiparban használják. A legnépszerűbb fajta a lebegés rozmaring a következők: „Korzika Prostratus” és „Ventsano Prostratus” (kúszó és lassan növő cserjék kék virág).
Rozmaring
Növekvő rozmaring a kertben vagy a kertben már régóta nem tekinthető egzotikusnak. A növény tökéletesen illeszkedik az éghajlati viszonyainkhoz, és meg kell felelnie a fő agrotechnikai technikáknak, mind a leszállás, mind a gondozás során.
Az első alkalommal a rozmaring a leszállás után a második évre virágzik.
A rozmaringállványok
- Fény és hő-szerető rozmaring inkább egy nyílt napos terep (jobb a déli oldalon a helyén), védve a viharos szél és a huzat. Fontos tudni, hogy a fény hiánya az illóolaj tartalmának csökkenéséhez vezet az üzem leveleiben.
- Ha a rozmaring leszállás a régióban hideg télen történik, akkor azonnal gondoskodni kell az üvegház vagy az üvegház építésére.
- A rozmaringot tavasszal későn ültetik az ágyra, amikor teljesen átadják a visszatérő fagyasztók fenyegetését, mivel a hőmérséklet enyhe csökkenése is pusztítóvá válhat a növény számára. Ugyanazok a határidők betartása, hogy hozzanak egy konténer rozmaring után telelő beltérben.
- A rozmaringos talajnak könnyűnek és laza legyen. A természetben a kultúra száraz homokos és köves talajokon nő. A nehéz sűrű vagy túl nedves talaj rozmaring nem tolerál. Ezért meghatározásával egy hely a föld egy évelő, ne válasszon kis emelkedés, elöntött területek és szakaszok szoros földelő vízzel. Ellenkező esetben az üzem gyökerei finomítják és rozmaring meghalnak.
- Ezen túlmenően, egy fontos érték rozmaring pH-szintjét a talaj, mivel a savas közegben a növény megszűnik, hogy dolgozzon, és anélkül, hogy a meszezés befejezése meghal. Az optimális lehetőség gyenge lúgos vagy semleges talaj.
Agrotechnology landing rozmaring
- Bármely növény kirakodása magában foglalja a talaj beállításait: Looser (ha a telek részeg volt), a gyomokat eltávolítják, ásványi vagy szerves (nedves, komposzt) műtrágya bevezetése és rake.
- A "tengerentúli" cserje leszállása érdekében előre kell vigyázni a talajkeverék előkészítéséről. Ehhez hozzá kell keverni a leveles föld, a homok és a tőzeg egyenlő arányában. Egy ilyen laza szubsztrátum 1 vödöre további 10 evőkanál. Földi kréta (vagy mész), hogy biztosítsák a talaj savasságának csökkenését.
- Miután a talaj szubsztrát kész, folytathatja a leszállási gödör elkészítését. Ehhez elegendő egy kis kút, a mélység 20-30 cm, és átmérője kétszer több (40-60 cm).
- Rosemary Seedlock egy nedvesített gödörbe kerül, és elaludt elkészített talajt, folyamatosan lezárja a talajt, hogy az ürességet ne alakítsák ki. Az ültetés után a hajtott kör bővelkedik meleg vízzel.
- Tapasztalt kertészek ajánlani, amely a fiatal rozmaring csemete műanyag fóliát 4-5 napon át. Az ilyen vétel lehetővé teszi, hogy a növény gyorsabban alkalmazkodjon egy új helyre és jobb gyökeret. A megadott időszak után a menedéket eltávolítják.
- A fiatal rozmaring bokrokat körülbelül 50-100 cm-es intervallummal ültetik egymástól.
Rozmaringellás
Rosemary - A könnyű és aszályálló fűszeres kultúra, tökéletesen bizonyított, mint szigorú és meglehetősen szerény növény. Az évelők egyetlen hátránya az alacsony fagyállóság.
Tekintsük a mediterrán cserje gondozásának alapvető szabályait.
Rozmaring öntözése és lazítása
- Rosemary tökéletesen tolerálja a rövid távú aszályos időszakok, de az aktív növekedés és fejlődés a fiatal palánta van szükség a rendszeres talaj nedvesítés.
- Ugyanakkor fontos, hogy a talaj nedves maradjon, víz stagnálás nélkül, amelyet a lombozat lombja és a növény ültetése.
- A nedvesség hiánya a rozmaring lombozat sárgulása.
- Az öntözővíz a legjobban rezisztens, puha használatra szolgál.
- Miután öntözött a talajt a cserje körül, a gyomok eltávolításra kerülnek.
- Célszerű mászni egy ágy rozmaringos kis homok, ami megakadályozza, hogy a fejlesztés fáradt fű, és növeli a hőmérsékletet a talaj.
Fel. Rozmaring
- Rosemary hírcsatornák nem gyakran, és ha a műtrágya már hozzá, amikor leszállás a földbe, - az első évben, a adagolók egyáltalán nem szükséges.
- Általában a nyílt talajban rozmaringos termesztésben a rugó olyan nitrogén komplexeket hoz létre, amelyek hozzájárulnak a zöld tömeg növekedéséhez és fejlődéséhez. Az ősszel a cserjéket foszfortartalmú műtrágyákkal öntözik.
- Egy ilyen rendszer a tápanyagelemek előállításához lehetővé teszi, hogy erős, egészséges és sűrűn gyümölcsöző rozmaringos hajtások legyenek.
- A tavaszi-nyári időszakban, a szerves is használható, mint egy műtrágya, például egy cowber oldatot (vízzel hígítva 1: 5). A kálium, a nitrogén és más hasznos nyomelemek műtrágya tartalma jelentősen javíthatja a talaj minőségi és szerkezeti összetételét.
A rozmaringos betegségek és kártevők elleni küzdelem
- Az aromás észterek nagy tartalma miatt a Rosemary Bush teljesen ellenáll a kártevőknek. Ezen túlmenően, a rovarok esetében elkerülhető a „látogatás” és a közeli területeken a rozmaring, amelyek gyakran kertek tervezése során valamennyi kirakodás.
- Időnként egy webes atka jelenhet meg a cserjön, könnyen megsemmisíthető speciális inszekticidekkel.
- A rozmaring betegség nem ijesztő. A növény nagyfokú, gombás vagy fertőző betegségekkel szemben áll.
- Érdekes az a tény, hogy a Roomary szoba kevésbé ellenáll a gombás fertőzéseknek, és "megsérülhet", például rosszindulatú harmat. A betegség oka, általában a növény helytelen elhagyása.
Rozmaring vágás
- A rozmaring cserje szépen néz ki, buja és gyönyörű, azt időszakosan kell vágni. A metszés nemcsak az üzem helyes koronáját képezi, hanem hozzájárul az új évelő hajtások fejlődéséhez is.
- Ehhez tavasszal, mielőtt elkezdené az aktív növekvő növekedést, vágja meg a sérült, száraz vagy túl sűrített hajtásokat.
- 7-10 évente, amikor a cserjék elkezdnek levenni a szárakat, az üzem megfiatalodik és levágja az összes hajtást a talajszintre.
- Nyáron a rozmary hajtását a főzéshez illatos fűszerezésként használják. Időnként a rozmaring tetejét is megcsípheti, javíthatja a cserje elágazásának mértékét.
- Összességében a téli rozmaringos zöldség gyűjtését és betakarítását elvégzik.
Téli rozmaring előkészítése
- Annak érdekében, hogy a termálvállalkozó üzem az utcára néző problémák nélkül, fontos előkészíteni ezt az időszakot előre.
- Néhány virág termékek \\ kertészek nem kockáztatják hagyva fűszeres kultúra a nyílt terepen, és ásni a transzplantációs virágcserepek (vagy más tartály), és tegye be a szobába. Tavasszal, a sikeres telek után, a rozmaringot nyitott földön ültetik.
- Mérsékelt éghajlat alatt a rozmaringot télen szabadban hagyhatja. Ugyanakkor jobb, ha lefedi a többszálat (vagy egy polietilénből származó mini-üvegházt), és a gyökerek elaludnak fűrészporral, szalmával vagy száraz lombokkal.
- Ez is népszerű, mint egy ilyen szigetelés "sátor". Az építkezés, az ágakat a napnika, mélyreható a földben található, és egy kört, mintegy rozmaring. Száraz levelek vagy fűrészpor a sátorban.
- A déli régiókban, ahol a fagyok nem esnek -10 alá 0C, a növénynek nincs szükség menedékre és fájdalommentes télre a szabadban.
Rosemary betakarítása
- Zöld rozmaringot gyűjtenek az egész évszakban, de a hatalmas betakarítás az őszi időszakra esik.
- Gyűjtsd össze a betakarítást, nevezetesen, vágja le a rozmaringos zöldség gallyáját, csendes napsütéses időben. A fiatal levelek, amelyek nőnek a tetejét rozmaring hajtások, tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű illóolajat és egy megerősített aroma.
- Vágott hajtások (sötét száraz helyen, virágokkal együtt száríthatók). Úgy vélik, hogy a leginkább illatos gallyak lesznek azok, amelyek a virágzás kezdete előtt vannak összeállítva. A száraz rozmaring gallyak ezenkívül eredeti formában zúzhatók vagy maradtak.
- A rozmaringot természetesen szárítjuk, sütő vagy mikrohullámú sütő használata nélkül. Ebben az esetben a növény teljes mértékben megtartja egyedülálló keserű fűszeres illatát.
- A szárított rozmaringot üveg hermetikus üvegben vagy szövet táskában tárolja.
Rosemary reprodukciója
A rozmaring különböző módon megszorozható: magvak, dugványok, tartályok vagy a bokor megosztása.
A dugványok sokszorosítása
- Rosemary gyakran szorozódik a felső dugványok segítségével. Különösen sok ilyen dugvány jelenik meg a cserje rugós vágása után.
- Körülbelül 10 cm hosszú vágás, távolítsa el az alsó lapokat és a gyököt (a 45 0) A film alatt laza talajban. A vágás tömítési mélysége - körülbelül 5 cm.
- A mini-üvegház építése érdekében üveg- vagy műanyag palackokat is használhat.
- A dugványok közötti távolságnak legalább 8-10 cm-re kell lennie.
- A meleg szobában, rendszeres nedvességgel és szellőztetéssel mini-üvegház, a dugványok gyorsan gyökerezik, és használhatók a szárazföldre.
A magok reprodukálása
- Ez a reprodukciós módszer a leghosszabb és fájdalmasan, különösen a hideg éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban.
- A magok önállóan gyűjthetők vagy vásárolhatók a kertben.
- A magvak beszállása előtt érdemes több órát önteni a vízbe, hogy duzzadtak és gyorsabban csírázhassák. Egyes kertészek szívesen csíráznak a magokat nedves marlában (3-4 nap).
- Vetőmag vetőmag februárban vagy március elején (8-12 héttel a meleg időjárás előtt) egy laza tápláló talajszalagban (homok- vagy vermikulitot is használhat).
- A magmag mélysége körülbelül 3-4 mm.
- A helyiség hőmérséklete, ahol a tartály magvakkal van elhelyezve, legalább + 20-250VAL VEL.
- A tartályt üvegből vagy filmből borítják, rendszeres szellőztetésének állapotával. Ha a filmben több lyuk van - a szellőztetésre nincs szükség.
- Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, víz stagnálás nélkül (a porlasztótól).
- A hajtások nem egyenletesen jelennek meg, és amint a nagy számú magvak (1,5-2 hónap után), a menedéket a leszállási tartály eltávolítják.Ebben az időszakban fontos, hogy jó világítást biztosítsunk a palántáknak.
- Körülbelül egy hónap múlva a rozmaring palánták különálló tartályokba kerülnek, csökkentve.
- Májusban - júniusban a korábban edzett palánták nyílt talajon, 20-50 cm-es példányok közötti intervallummal.
A bokor megosztása
- Ez a reprodukciós módszer a legegyszerűbb és nem időigényes; Gyakran használják a rozmaring szobatermék termesztésében.
- Szükséges egyszerűen meg kell osztani a felnőtt rozmaring cserjét darabokra (gyökerekkel), amelyek mindegyikét külön ültetik.
- A jobb gyökerezés érdekében a rozmaring gyökereit a növekedési stimulátor megoldásba vetheti.
Reprodukció láncok szerint
- A tartályok reprodukálása magában foglalja a rozmaring cserje alsó hajtásainak gyökerét.
- E célból a legalacsonyabb rozmaring menekülés a földre és a javításhoz, például egy fából (vagy fémes) konzolra van döntve.
- Az összes menekülés talajjal megszóródik, és csak a csúcsát hagyja.
- A rendszeres nedvesítés és a tetejének után tovább növekszik, elválasztotta az anyai bokor menekülését.
- Menekülni az állandó helyen kialakított gyökerekkel.
Így az örökzöld és illatos cserje, rozmaring, könnyen felemelhető a helyszínén. A fűszerezett kultúra sikeres termesztésének fő feltétele az agrotechnológia kulcsfontosságú szabályainak betartása. A téli időszakban mérsékelt öntözés, takarmányozás, vágás és menedék, a rozmaring megfelelő gondozásának fő feltételei. És ez, a Földközi-tenger cserje ad a tulajdonosok egész évben ízesítésére és friss illatos zöldek.