A cukkini viszonylag újfajta zöldség a girly szerelmeseinek ültetésein. Outwardly, ő hasonlít egy cukkini valamire ... és talán uborka? Tehát mi a jellemzője a cukkini, hogyan kell ültetni, a sajátosságait növekvő zöldség és hogyan kell használni a főzés főzés - minderről meg fogja tanulni a cikket. Megígérem, hogy sok érdekes dolgot fog tanulni.
Cukkini cukkini - a legértékesebb zöldség a kertben
A cukkini értékes növényi kultúra, amelynek része a B és RR-csoportok vitaminjai, szénhidrátok, aszkorbinsav, karotin. Ezenkívül a karotin száma 2-szer nagyobb, mint a sárgarépa tartalma. Továbbá képest a C-vitamin, akkor sokkal inkább a cukkini, mint a rendszeres zucchka számunkra.
Természetesen érdemes megemlíteni a cukkini gyógyító tulajdonságait. Élelmiszerhasználatuk hozzájárul az anyagcsere javításához, valamint az emésztési funkciókhoz. A káros anyagokat és a felesleges folyadékot eltávolítják a testből. Ezért a cukkini egyre inkább szerepel az étrend étrendjében, és ajánlott azok számára, akik elhízottak.
Cukkini cukkini, fénykép
A mai napig számos fajta fajta van országunkban, amelyek mindegyike előnye és hátránya van. De általában, ez egy alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely a kulinárishoz jött. Örömmel készítenek rengeteg szokatlan ételeket, konzervált, marinnatálják, sózottak, és még az ilyen technológiát is nevetségesnek, mind sóban és édesen.
Cukkini cukkini osztály
Tehát cukkini cukkini, fajták:
- Tsukesh,
- Fekete jóképű
- Léghajós,
- Sárga
- Zebra,
- Golden Scallop,
- Coand,
- Negriten
- Vesegyulladás,
- Ronda
- Tintoretto,
- Banán,
- Aranysárga
- Tigris.
Új típusú cukkini, szakácsok különösen ünneplik a cukkini cukkini top fajták:
- Mini cukkini
- Vanyusha
- Bourgeoins.
A leginkább átkozott cukkini fajták
Annak érdekében, hogy egy szilárd cukkini betakarítást kapjunk, csak 1 m2, ahol növekedhet 2-3 bokrot, elegendő a modern, magas hozamú fajták megvásárlása. Nézzük meg, hogy milyen fajtáknak ajánlották a dacketeket a webhelyükön, hogy felkészüljenek több bokról az egész téli megrendelésre.
- Cukkini Iskander F1. Ez egy híres holland ciccchini, aki tökéletesen illeszkedik a szélességünkbe. 1 hektáros földterületen akár 155 tonna termést is gyűjthet. Összesen egy bokorat gyűjtünk akár 17 kg gyümölcs akár 25 cm hosszú és súlya 0,5 kg.
- Tsukesh. A cukkini gyümölcsök sötétzöld színűek egy szürkés árnyalatú sekély patakban. A gyümölcsök akár 45 cm-ig terjednek. Hosszú, átmérőjű, akár 11 cm-ig. A tukkini bokrok suttinga 1 négyzetméter. M, a nyári házak akár 13 kg-ig gyűjtenek. gyümölcsök. Ugyanakkor a cukkini Tsukesh nem eléggé ellenáll a betegségeknek, és gyakran befolyásolják a gombás betegségeket, különösen, ha a nyár esős és hideg.
- Sárga cukkini cukkini. Ez egy különleges fajta, amelyet a tenyésztők 1980-ban sikerült visszaállniuk. A bokrok hozama alacsonyabb, mint az előző kettőnél, de 1 m2-vel. A DACHNIPS akár 10 kg-ig is összegyűjthető. Finom gyümölcsök. A bőséges gyümölcsözéshez a sárga cukkini mellkasának jó gondoskodást és bőséges öntözést igényel. Ugyanakkor mindig szükség van a gyümölcsök nyomon követésére, hogy fiatal korban összegyűjtsék őket. Ellenkező esetben festhetnek és íztelenek és merevekké válhatnak. A fajta eléggé ellenáll a gombás betegségeknek, de a rovar kártevők gyakran befolyásolják a bokrok ágait. Ezért a szezon során a növényzet, a sárga cukkini évfolyam kell kezelni a rendszer rovarirtó.
A cukkini-cukkini fent leírt fokozatok és hibridek növekedése magas betakarítást igényelhet, miközben az idő és a munkaerőköltségeket élvezheti. Meg kell jegyezni, hogy mindegyike ipari jelentőséggel és fő feladattal rendelkezik - magas hozammal és nem minőséget.
De ha nem érdekli a magas hozam, és nagyon ízletes és illatos gyümölcs cukkini, akkor kell felvenni a fajta, ízű pontszáma 10-ből 10. bokrok ezek a fajták nem olyan hozamot fentebb leírt, de élvezi az ízlését.
- Fogók. A Cava fajták fő előnye a csapokkal szembeni ellenállás. Gyönyörűek, akár 25 cm hosszúak, és a magjaink hosszú ideig puha maradnak. Az egyik cukkini súlya nem haladja meg a 300 grammot. A fokozat eléggé ellenálló a penész és rovar kártevőknek. A csírák kezdetétől érő érési időszak 45 nap.
- Polar Bear - cukkini. Ez a fajta kiváló aroma és íze van. Számos betegség ellenáll. A gyümölcsök nőnek fel, hogy a hossza 25 cm, van egy fehér színű, és érettségi állapotban, krémszínű árnyalatot kapunk. Tökéletesen alkalmas, mind a nyers formában és megőrzésére, saláták, főzés ételek és második ételeket.
- Zebra. Köszönhetően a szép, dekoratív formában, jól néz ki a nyaralás asztalra. 1 m² Akkor akár 5 kg gyümölcsöt. A hossza a növényi nő akár 50 cm-es, míg a megtartja átmérője 12 cm. Gyümölcsök van egy egyedi gyümölcs ízű, egy sűrű pépet, és ropogós héja. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően őket, illatos ételeket kapunk. A gyümölcsök cukkini van Zebra csíkos színes - zöld és sárga vonalak a kerület.
A fenti fajták mindegyike, bár nem adnak ilyen nagy hozamot, de egy felülmúlhatatlan ízt adnak neked. És legalábbis számukra szisztematikusan gondoskodni kell, de megköszönik az aromájukat.
Tanács! Hetente egyszer kell vízzel a cukkini hígított házassággal. Megerősíti a bokrok leveleit, és serkenti a tápanyagok beáramlását.
Cukkini cukkini termesztése
Olaszországban a cukkini termesztése már egy évtizedben foglalkozik. Ebből az országból származott, hogy a cukkini cukkini első magjai, amelyek értékelik a pályázatot és az ízletes pépet. A nyers formában is használható, mint az uborka. A legtöbb esetben a cukkini gyönyörű zöld, és formája a fajta függvényében változhat.
A cukkini termesztése nem nehéz, és nem igényel nagy erőfeszítést a kertészektől. Bizonyos értelemben a növekvő folyamat hasonlít a cukkini termesztésére. De mi a különbség a cukkini Zucchini között? Először is, magas hozam. De legyen rendben.
A magok csírázására vonatkozó szabályok cukkini cukkini
Elkezdjük a folyamatot a vetőmagválasztásból. A kész cukkini magvak megvásárlásával figyelmet kell fordítania a fajta, valamint a gyártóra. Ahhoz, hogy gyorsítsa fel a felvételi eljárás során a magokat ajánlott beszívódni a megoldás a növekedés stimulátor, amely után lehetőség van elhelyezni őket a két réteg nedves gézzel. Amint a magok bejutnak a nyílásba, nyitott földön éghetők.
A cukkini magvak előkészítésének másik módja egy hűtőszekrény. Ezzel a technikával a kertészek két napig ajánlják a magokat hűtőszekrénybe, és 0 * s-os hőmérsékletet biztosítanak.
A jó eredmény azt mutatja, a harmadik út előállítására magok - ázni 5 órán keresztül egy pohár vízzel 50 fokos hőmérséklet.
Szabályok vetés cukkini magvak
- A vetőmag leszállás kiválasztása, előnyben részesíti a jól megvilágított napfényt - cukkini szeretni a nap alatt. A talaj előkészítése a kora őszektől. Ehhez gondosan meg kell adnia a talajt, humuszt és szuperfoszfátot. A cukkini cukkini ültetése előtt a helyet ammónium-nitrát-oldattal kell önteni. Ezután, hogy megakadályozza a gombás betegségeket, festse a talajt mangán oldattal.
- A vetőmagot május korai közepén tartják, a régió éghajlati viszonyaitól függően.
- Öntsünk egy megfelelően előkészített területet, és azonnal, melegítsük fel a cukkini a következő sémában: 3 növény 1 m2-re.
- Válasszon ki egy kút a magokhoz, hozzon egy kis hamut, és keverje össze a talajjal, és tervezze meg a magokat. A folyamatot a lehető legpontosabban kell elvégezni annak érdekében, hogy ne károsítsák a csírázott gyökereket. Minden lyukban 2 vetőmagot vetünk fel.
- Mulcsozza a kertet humuszral.
Valójában minden nap naponta marad a kertbe, és várja az első hajtásokat. És nem fognak sok időt várni - a leszállás után a 6. napon már megfigyelheti az első zöld csírákat.
Fontos! A hajtások kialakulásának folyamatában széles bokrok alakulnak ki, ezért kívánatos egy erősebb hajtást, és tartalékolni vagy kikapcsolni vagy csipetezni.
A vegetációs ellátás további folyamata rendszeres és bőséges öntözés. Ugyanakkor meg kell öntenie vagy kora reggel, vagy napnyugta után. Csak ne vigyük túlzásba öntözéssel, hogyan túlzott talaj hidratáló vezethet csillapítása cukkini.
Ogorodnikov titkai
Hozamának növelésére a gyümölcsök, a tapasztalt kertészek használja trükk - permetezni a virágok gyümölcs egy oldattal - 100 g cukor homok és 1 g bórsavat adunk 1 liter vízben.
Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a cukkini bokrok széles és nagy leveleket alkotnak, amelyek megakadályozzák a napszínt. Ezenkívül a széles levelekkel zárt bokor nem teszi lehetővé a talajmelegedés, amely szintén befolyásolja a hozamokat. Ezért kertészek számára ajánlott, hogy rendszeres időközönként vágott nagy levelek - a növény ezt a folyamatot szenved fájdalommentesen.
Vágja a cukkini gyümölcsöket éles késsel. Az evéshez a fiatal gyümölcsöket a leginkább finom, legfeljebb 20 cm hosszú.
A munkadarab esetében a gyümölcsöket 30 cm hosszú és 400 g tömegig vágják.
Már az első évben a dolgozó cukkini, akkor kap egy nagy termés. Csak azt gondolni, hogy egy növényen 20-25 gyümölcsöt gyűjthetsz.
Betegségek és kártevők cukkini cukkini
A magas betakarítás és a finom gyümölcsök megszerzéséhez számos tapasztalt kertjét kell követni. Biztosítják számunkra, hogy a cukkini minden betegsége egy konvergált talajjal kezdődik, és hideg vízzel, éles hőmérsékletkülönbségekkel és az agrotechnológia szabályaival való be nem tartásával terjed. Minden fertőzés képes a talajban fenntartani, így a lépések után ajánlott eltávolítani az összes növényi maradékot, különösen a betegektől.
Pests cukkini kabachkov
A bokrok legveszélyesebb kártevője sárfoltnak és hernyóknak tekinthető. A szisztematikus ágyú megakadályozza a megjelenésüket. Abban az esetben, ha észreveszed, hogy a levelek elcsodálkoznak, azonnal el kell távolítania őket.
Tanács! A keserű bors csatja segíti a kártevőket és a rovarokat. Vágjon 100 gramm borsot, és forraljuk fel 1 liter vízben 1 órán át. Ragaszkodjon 2-3 napos kikötéshez, amely után tiszta a paprika és óvatosan nyomja meg. A kapott főzet ömlesztett palackok és hűtőben tároljuk. Alkalmazása előtt, imach a főzet a vízben 1:10.
Ahhoz, hogy védi a növényt a meztelen csigák, megszórjuk a föld körül a bokrok hagyományos fa hamu vagy fogászati \u200b\u200bpor.
Bakteriózis
Egy másik betegség, amely a cukkini érinti a bakteriózis. Lehetséges észrevenni a betegséget a sebek jutalmazásával. Ha intézkedéseket nem egy időben, a gyümölcsök ki fog derülni, hogy csúnya, összegyűrt és íztelen.
A garderek azt tanácsolják, hogy 1% burgundi folyadékoldatot permetezzenek. Az utolsó feldolgozás folyadékkal 10 nappal a betakarítás előtt elvégezhető. Az érintett gyümölcsöket törölni kell.
Gyökér rothadás
A gyökérforgatások befolyásolják a cukkini bokrok gyökereit. A korai feldolgozás esetén a gyökerek barná válnak repedésekkel, és a bokrok szárai megrepednek. Ennek eredményeként a bokor meghal.
Dachini tanácsot friss gyep talaj a bokrok, és az érintett területeken a növények kezelésére hagyományos fa hamu.
következtetések
Zucchini marinat, sózott, fagyasztva. De a pincében tárolhatók és frissek. De csak abban az esetben, ha a kondenzátum nem fog gyümölcsbe esni. Ha lehetősége van arra, hogy ilyen feltételekkel rendelkezzen nekik, friss gyümölcsöket élvezhet egy új betakarításhoz.
Ezenkívül a cukkini is előnyös, ha baromfi takarmányként nőnek. Csirkék és kacsák örömmel esznek zúzott formában. Ne tagadja meg az ilyen teljes takarmányt és nyulakat, sertéseket és Nutriát. Kiderül egy olcsó és táplálkozási takarmánykeverék.
Tehát, a siker akkor kedves kert és egy nagy termés!