U cijelom svijetu, Fennel povrće uživa veliku popularnost. Zove se još jedan talijanski, firentinski, francuski. Glavna vrijednost ovog povrća je zagubljena mesnate baze manžeta, koje se često nazivaju "nomads" ili "žarulje".
Ljekarna kopar
Odlučio sam i probati ovaj inozemni proizvod. Štoviše, pokušajte ne samo njegove gastronomske kvalitete, nego i da ga rastu u zemlji.
Nesporazumi su počeli pri kupnji sjemena. Moram reći da su komorač dvije vrste. Prvi, koji se zove Dill. Oni ga rastu i radi pakhuchi zelenila, ali u većoj mjeri zbog sjemena. To je sjeme koje se vrednuju u kuhanju, a posebno u medicini. AVT "Kochanchikov" formira komoda povrća. Na vrećicama sa sjemenkama napisana je "komorača obična", a gusti Kochan je osvojen u fotografije. Iu zabilježio je naznačeno da ocjena oblikuje "Kochanchik" bijelu, gustu, s malim prazninama, težine 200-250 g. I također je rečeno da kada sjetve sjemenke u tlu u svibnju, uspio je rasti samo Zelena masa u svibnju potrebno je povećati "kochorsors uzgajanje sadnica. Unatoč tim nedosljednosti, još uvijek sam stekao dva paketa sjemena.
Dio sjemena Sijao sam u travnju na sadnice, dio - u svibnju izravno u zemlju. Prvi se dobro pojavio i savršeno se osjećao prije slijetanja. Ali u otvorenom tlu, sjeme nije išlo. Vjerojatno, zemlja po vremenu sjetve nije bilo dovoljno temeljna (svibanj prošle godine bio je prilično hladan). Ne bih povrijedio da se sjećam da je domovina Fennela Mediteran, a biljka je nježna i termalna.
Nepotrebno cvijeće
Posadio sam sadnice kad je postavljeno toplo vrijeme. Mjesto je izabralo sunčano, str. Dobro plodno tlo. Nakon slijetanja, biljke su bile dobro i nadahnule tlo oko njih humusom. Biljke su počele i brzo ušle u rast. Uskoro je bilo malo zadebljanja na dnu manžeta. Bio sam oduševljen i počeo čekati da će "Kochangchiki" postati više. U isto vrijeme zalijevanje, anketa, opuštena. "Kochangchiki" je narasla malo više i sve moćno cvijeće je bačeno zajedno. Kako se ispostavilo, u ovoj fazi sam napravio dvije pogreške.
Manje zadebljanje moralo je naglasiti (i nekoliko puta). Ovaj prijem se naziva izbjeljivanje i omogućuje vam da se gusti, sočni, nježni okus "Kohans". Usput, na "Kochangchiki" su veliki, ljeto bi trebalo biti toplo i sunčano.
Kada je "Korakches" postigao veličinu srednje jabuke (otprilike četiri tjedna nakon prvog DIP-a), potrebno je početi žetvu. Čekala sam cvjetanje.
Pokušajte egzotično povrće i propali me. Ali sjeme koje sam dobio mnogo! Sakupljali su ih selektivno kao zrenje. Izrežite cvatove - suncobrani, stavili ih u vrećicu od pamuka, objesili ga u štali. Tada su sjeme vrisnula i stavila ih u staklenu posudu. Ostaci biljaka izbili su s korijenom i bacili ga na kompost.
Ali potpuno je uzalud! Uostalom, Fennel je višegodišnja biljka. Bilo je potrebno smanjiti stabljiku na nadmorskoj visini od 20-25 cm i pokriti preostale pećine listovima ili biljkama ostataka.