Ružmarin, slijetanje i briga u otvorenom tlu. Ružmary raste: sorti, slijetanje, briga

Rosemary - zimzeleni grm s uskim mirisnim lišćem sličnim crnogoričnim igalima. Biljka je nadaleko poznata kao mirisna začinjena oštra začina, koja se doda u mnoga jela. No, osim svojih kulinarskih prednosti, Rosemary je također vrijedna ljekovita biljka.

Donedavno je Rosemary bio dostupan samo kao saksirana kultura ili soba. Ispada da se dugogodišnje aromatske kulture lako uzgaja u vrtu ili u vrtu. Egzotični grm je brzo ukorijenjen u otvorenom tlu i zahtijeva minimalnu pozornost. Najvažnije je da svaki vrtlar bi trebao znati - nizak otpor biljke za mraz, i stoga će biti potrebno da se za zimu ima vlastito sklonište.

Preostali detalji slijetanja i skrbi za ružmarin - čitati u ovom odabiru materijala.

Ružmarina, botanička pomoć

Rosmarin se odnosi na obitelj Casnotkovy i dugoročni zimzeleni grm.
Naziv roda se tumači na različite načine: U jednom izvorima Riječ "Rosemary" preveden je iz grčkog, kao "Balsamički nizak grm", prema drugima, postoji latinski prijevod koji označava "svježinu moru". Zapravo, iu drugom slučaju, tumačenje je apsolutno istinito i odgovara morfološkim karakteristikama i prirodnom području raste grmlja.

U divljem obliku, ružmarin je široko rasprostranjen na području mediteranske obale, stoga ga često naziva - "Mediteranski grm".
Rosemary grm, sletio na otvoreno tlo, može doći do visine od 50 cm do 2 metra. Mladi višegodišnja izbojci lagano dlakavi, tetrahedra, svijetlo sive boje; Višegodišnja izbojci tijekom vremena su ukrašeni i prekriveni tamnim sivim brtvljenjem.
Korijenski sustav je snažan i razgranat, prodire u dubinu od 3-4 metra.
Leće od kože imaju suženi linearni oblik, sličan crnogoričnim igalima, s suprotnim sjedenjem. Od gore navedenog, ružmarina zelena ploča lista i sjajne, dno bijeli, dlakavi. Duljina lista je 3-4 cm, širina nije veća od 4 mm. Glavna prednost takvih igličnih lišća je njihov neobičan kompliciran miris, nalik na more svježinu, pomiješan s mirisom igalima, kamforima i limunom.
Cvijeće Rosemary s malim cvijećem prikupljenim u bujnim kopči. Boja cvat može biti različita: od bijelih do ljubičastih tonova.

Rosemary, obilježja ploča

Rosemary je "rođak" takvih aromatskih usjeva, poput lavande, bosiljka, minte, komore i melise. Kultura je uključena u popis poznatog okupljanja maslinovog bilja.
Rosemary je odavno poznat ne samo za začinjene, već i ljekovita svojstva. Dakle, u drevnoj Grčkoj, studenti su nosili vijenci tkani od puca iz ružmaryja, a vjeruje se da miris biljke poboljšava sjećanje i pomaže u koncentriranju pozornosti.
U mnogim zemljama mediteranske obale Rosemary od davnina je prepoznata kao simbol prosperiteta, obilja i dugovječnosti. Zbog toga su na vjenčanjima napravljene da daju granu mirisne ružmanije.

U svježem obliku koristi vrhunske mlade (godišnje) snimake zajedno s lišćem i cvijećem.
Uzgoj ružmarina u otvorenom tlu moguće je samo u meko umjerenoj klimi, s toplom zimom. U hladnim područjima s teškim zimama, ružmarin se može uzgajati kao kultura (ili kontejner).
Iskusni vrtlari su naučili kako posaditi Rosemary u blizini rajčica, slatke paprike, krastavce ili krumpir, tako da specifičan miris začini uplaši od biljnih kultura insekata - štetočina.
Ostali mirisni biljaka također će biti najbolji "susjedi" za Rosemary: peršin, kopar, bosiljak ili timijan.

Rosemary, aplikacija postrojenja

Zahvaljujući svijetlo svježim mirisima, Rosemarini izbojci se široko koriste u kuhanju kao začinjene oštre začin s lakim začinjenim senfom. To je pogodno za svježe i sušene dijelove biljke. Ovo začin je posebno uobičajeno u mojoj domovini, u mediteranskim jelima. Svježe i suho zelenilo ružmarina dodaje se u prva i druga jela (meso i riba), salate, marinade, piće i umaci. Rosemary također često inzistiraju ocat.
Vrsta droge Rosemary je vrijedna biljka i široko se koristi u medicini. Eterično ulje koje sadrži u ružmaritu ima imovine baktericidne i zacjeljivanja rana. Biljka se koristi kao diuretik i kolerečko sredstvo, može uzeti toksine, normalizirati rad kardiovaskularnog sustava, smanjiti glavobolje i nositi se s nesanicom. Ramos, infuzije i ulja ružmarina koriste se u liječenju impotencije, prehlade, bronhijalne astme, reumatizma, malokrovia, stomatitisa, furunculoze, rasa i čireva. Obični čaj s dodatkom ružmarina, ima opći učinak toniranja na ljudsko tijelo, umiruje živčani sustav.

U svakom slučaju, bez konzultacija s liječnikom, nemoguće je samostalno rješavati liječenje, jer fito terapija ima svoje svjedočanstvo i kontraindikacije. Kao i svaka druga snažno miris, ružmarina može uzrokovati alergijsku reakciju. Uz ekstremni oprez, trebali biste koristiti začinjenu začin začiji trudnih žena i hipertenziva.
Rosemary's aromatično eterično ulje koristi se u kozmetiku za liječenje i poboljšanje strukture kose. Utrljava se u kožu glave, dodajte u šampone ili sredstva za ispiranje, čime se jača korijenje kose i povećavajući njihov delikatan. Često se postrojenje prepoznaje kao korisno sredstvo za pomlađivanje učinka.

Zimzeleni mirisni grmovi također se koriste za dizajn krajolika. Biljka, najčešće, zasađena skupinama ili u složenim sastavima mixboardera. U južnim regijama, višegodišnja često služi kao zeleni ukras ograda ili zidova. I korisne fitoncide koji označavaju biljku obogaćenu i čiste zrak.

Rosemary u vrtu, fotografija

Ružmarin, hvatanje tajne

Ako jelo mesa svinjetine, zeca ili janjetina stavlja shvata ružmarina, meso će steći okus i aromu ove igre.
Da biste pripremili "Rosemary Paste", morate pomiješati suhe ili svježe ružmarijske lišće s zelenilom peršinom i kremastim uljem. Aromatska pasta leži ispod kože bilo koje peradi (piletina, patke, puretina) u području nogu i grudi, nakon čega se meso peče u pećnici ili u tavi. Jelo je izuzetno ukusno i mirisno.
U pripremi bilo jela, nemoguće je miješati ružmarin i zaljev leaf, jer ta začina nisu kompatibilne, što će posuđe dati neugodan okus.
Pripremiti mirisne "ulje ružmarina" trebalo bi ulijevati nekoliko grančica ružmarina s maslinovim uljem (u prozirnoj boci) i inzistirati na svjetlu oko 1,5 mjeseci. Završeno ulje se filtrira i prelijeva u tamnu bocu. Najčešće se takva ulja koristi kao masaža.
Za pripremu "ružmarina" trebat će vam nekoliko grana mirisnih začina, koje se doda u bocu s bijelim suhim vinom. Pijte inzistiranje 10 dana na hladnom mjestu. Završeno vino je transfundirano u tamnu bocu i koriste se prema unutra (ne više od 100 g dnevno) za opće jačanje tijela.
Vrlo jednostavno za pripremu korisno „ružmarin čaj”. Za to, jedna čajna žličica suhih ružmarina lišća prelije se s čašom kipuće vode i inzistirati oko 15-20 minuta. Ružmarin čaj će biti odličan tonik i sredstvo za jačanje, osobito nakon prijenosa hladno ili gripu. A ako dodate još Melissa, gospina trava i borovnica lišće - ispada učinkovit antidepresiv.

Ružmarin sorte i sorte

U kulturi ima oko 5 vrsta ružmarin, od kojih je najčešći i potražnje je tip „Rosemary droga” (često se nađe pod nazivom „Ružmarin obična”).

Što se tiče sortne raznolikosti, takve vrste ružmarin od običnih dokazali najbolje od svega: „nježnost”, „Rosinka”, „Vishnyakovsky Semko”, „Severn MORE” (nizak stupanj, dostižući visinu od ne više od 50 cm), „Benendon Blue” (Compact oblik grm s arcoids) „Tassen Blue” (nisko sloj oblik ružmarina, dostizanje više od 50 cm), „roseus” (ružičaste cvijeće boja), „Albiflorus” (bijeli cvatovi boji ).
Druga vrsta ružmarina lijeka je zalepršanog podvrsta s imenom „Prostratus”. Često, to podvrsta nazivaju „Rosemary prostate.” Na visini u grm doseže od 15 cm do 50 cm, široko (do 1,5 m) To duž površine tla. Zahvaljujući svojim morfološkim značajkama, biljka često koristi u vrtu kao industrija tla. Najpopularnija vrsta na podrhtavanje ružmarina su: „Korzika Prostratus” i „Ventsano Prostratus” (puzanje i sporo raste grmlje s plavim cvjetovima).

Slijetanje ružmarina

Uzgoj ružmarin u vrtu ili u vrtu odavno ne smatra se egzotično. Biljka savršeno prilagoditi našim klimatskim uvjetima i potrebama u skladu s glavnim agrotehničkih metoda, kako prilikom slijetanja i njegu.

Prvi put Ružmarin će cvjetati za drugu godinu nakon slijetanja.

Poredak ružmarina

Svjetlo i toplinska voli ružmarin preferira otvorenu sunčanom terenu (bolji od južnoj strani stranice), zaštićeno od mahovit vjetrova i propuha. Važno je znati da je nedostatak svjetla dovodi do smanjenja sadržaja eteričnog ulja u listovima biljke.
Ako ružmarin slijetanje vrši u regiji s hladne zime, potrebno je odmah voditi brigu o izgradnji staklenika ili staklenik.
Rosemary je zasađen na krevetu kasno u proljeće, kada u potpunosti prolazi prijetnju povratka zamrzivača, jer čak i neznatno smanjenje temperature može postati destruktivno za biljku. Slijedi isti rokovi postavljajući spremnik s ružmarinom nakon zimovanja u zatvorenom prostoru.
Tlo za ružmarin bi trebao biti lagan i labav. U prirodi, kultura raste na suhim pješčanim i kamenim tlima. Teška gusta ili previše navlažena tla Rosemary ne tolerira. Stoga, definiranjem mjesta za sletanje višegodišnjeg, nemojte odabrati niske, poplavljene terene i dijelove s zatvorenim uzemljivanjem vode. U suprotnom, korijeni biljke počinju rafinirati i ružmarin umire.
Osim toga, važna vrijednost za ružmarin ima pH razinu tla, budući da u kiselom mediju biljka se prestaje razvijati i bez postupka ograničavanja može umrijeti. Optimalna opcija je slabo alkalno ili neutralno tlo.

Agrotehnološko slijetanje ružmarin

Slijetanje bilo koje biljke uključuje preset tla: Looser (ako je zemljište bio pijan), korovi se uklanjaju, mineralni ili organski (vlažan, kompost) je uveden i rake.
Za slijetanje grmlja "u inozemstvu" potrebno je unaprijed brinuti o pripremi smjese tla unaprijed. Da biste to učinili, treba se miješati u jednakim proporcijama lisnate zemlje, pijeska i treseta. Na 1 kantu takve labave podloge doda još 10 tbsp. Zemlja (ili vapno) kako bi se osiguralo smanjenje razine kiselosti tla.
Nakon što je supstrat tla spreman, možete nastaviti s pripremom slijetanja. Da biste to učinili, dovoljno je iskopati malu dobro, dubinu od 20-30 cm, i promjera 2 puta više (40-60 cm).
Rosemary sjemenka nalazi se u vlažnu jamu i zaspala pripremljena tla, stalno zatvaranje tla tako da se ne formira praznina. Nakon sadnje, pokretan krug je u izobilju zalijepljen toplom vodom.
Iskusni vrtlari preporučuju pokrivanje mlade ružmarijske sadnje s plastičnim filmom za 4-5 dana. Takav prijem omogućuje da se biljka brže prilagođava na novom mjestu i bolje korijen. Nakon određenog razdoblja, sklonište se uklanja.
Mladi grmovi ružmarina zasađeni su intervalom od oko 50-100 cm jedan od drugoga.

Njega ružmarina

Rosemary - kultura otporna na svjetlo i suša, savršeno se dokazala kao rigorozna i prilično nepretenciozna biljka. Jedini nedostatak trajnica je otpor na nizak mraza.

Uzmite u obzir osnovna pravila za njegu mediteranskog grma.

Zalijevanje i popuštanja ružmarin

Ružmarin savršeno tolerirati kratkoročne suša, ali za aktivan rast i razvoj mladog sadnicama zahtijeva redovito vlaženje tla.
U isto vrijeme, važno je da su ostaci tla navlažiti, bez vode stagnacije, koji je pun lišće lišće i sadnje biljke.
Nedostatak vlage očituje u žutilo ružmarin lišće.
Zalijevanje Voda je najbolje koristiti za korištenje otporan, meka.
Nakon navodnjava tlo oko grma labav, korov uklanjaju.
Preporučljivo je da se popne na krevet s ružmarinom s malim pijesku, koji će spriječiti razvoj umoran trave, a također će povećati temperaturu tla.

Gore. Ružmarina

Ružmarin feedovi ne često, a ako je već dodana gnojiva kada slijetanje u zemlju - u prvoj godini, izvodi uopće nisu potrebne.

U pravilu, u uzgoju ružmarina u otvorenom tlu, u proljeće čini dušik kompleksa koji pridonose rastu i razvoju zelene mase. U jesen, grmlje zalijevaju gnojiva sadrže fosfor.
Takva shema za izradu hranjivih elemenata omogućuje vam da dobijete snažne, zdrave i gusto plodne ružmarina puca.
U proljeće-ljetnom razdoblju, organska se također može koristiti kao gnojivo, na primjer, otopina cowber (razrijeđen u vodi 1: 5). Sadržaj u ovom gnojiva kalija, dušika i drugih elemenata u tragovima korisno može značajno poboljšati kvalitativni i strukturnu sastav tla.

Borbi protiv bolesti i štetnika ružmarina

Zbog velikog sadržaja aromatskih estera, ružmarin grm apsolutno otporan na štetočine. Osim toga, kukci izbjeći „posjet” i okolnim mjestima za ružmarina, koji se često koriste vrtove kada se planira sve slijetanja.
Povremeno web grinje mogu pojaviti na grm, jednostavno pobijeni s posebnim insekticidima.
Ružmarin bolest također nije zastrašujuće. Postrojenje ima visoku otpornost na različite vrste, gljivično ili zaraznih bolesti.
Zanimljiva je činjenica da je soba ružmarina je manje otporna na gljivične infekcije i može „biti ozlijeđen”, na primjer, zlonamjerne rosa. Uzrok bolesti, u pravilu, nalazi se u nepravilno ostavljajući biljke.

ružmarin podrezivanje

Na ružmarin grm izgleda uredno, bujna i lijepa, to bi trebalo biti rez povremeno. Obrezivanje ne samo oblikuje ispravan krunu biljke, ali i doprinosi razvoju novih višegodišnjih izbojaka.
Za to, u proljeće, prije početka aktivnog rasta rasta, izrežite oštećene, suhe ili previše zadebljane izbojke.
Svakih 7-10 godina, kada grmlje počnu skinuti stabljike, biljka se pomlađuje i odrezati sve izdanke na razinu tla.
Ljeti su Rosmary's izbojci rezani da ih koriste kao mirisna začina za kuhanje. Također možete povremeno štipati vrhove ružmarina, poboljšavajući stupanj grananja grmlja.
U jesen se izvodi zbirka i žetva zelenila ružmarina za zimu.

Priprema za zimsku ružmarin

Da bi se toplinska biljka bez problema s pogledom na ulicu, važno je unaprijed pripremiti za to razdoblje unaprijed.
Neki proizvodi cvijeća vrtlari ne riskiraju ostavljanje začinjene kulture na otvorenom tlu i kopaju ga transplantaciji u loncima cvijeća (ili drugim spremnicima) i stavite u sobu. U proljeće, nakon uspješnog zimovanja, ružmarin je ponovno zasađen u otvorenom tlu.
U umjerenoj klimi, možete ostaviti ružmarin na zimu na otvorenom. U isto vrijeme, bolje je pokriti više vlakana (ili izgraditi mini-stakleniku od polietilena), a korijeni zaspaju s piljevom, slamom ili suhom lišću.

Također je popularan s takvom metodom izolacije kao "šator". Za izgradnju, grane Napinke, dubine u zemlji i smještene u krugu, su oko Rosemary. Suhi listovi ili piljevina unutar ovog šatora.

U južnim područjima gdje mrazevi ne padaju ispod -10 ⁰C, biljka ne treba nikakvo sklonište i bezbolno zima na otvorenom.

Žetva ružmarina

Zelena ružmarina se prikuplja tijekom cijele sezone, ali masivna žetva pada na jesensko razdoblje.
Prikupite žetvu, naime, odrežite grančice zelenila ružmarina, slijedi u mirnom sunčanom vremenu. Mladi listovi koji rastu na vrhovima ružmarina, sadrže najveću količinu eteričnog ulja i imaju ojačanu aromu.
Izrezani izbojci (mogu se sušiti na tamno suho mjesto zajedno s cvijećem). Vjeruje se da će najmodernije grančice biti one koje su sastavljene prije početka cvatnje. Grangovi suhih ružmarina mogu se dodatno slomiti ili ostaviti u izvornom obliku.

Rosemary se mora prirodno sušiti, bez upotrebe pećnice ili mikrovalne pećnice. U ovom slučaju, biljka u potpunosti zadržava svoj jedinstveni gorko pikantni miris.
Čuvati sušenu ružmarin u staklenoj luci ili vrećici tkanine.

Reprodukcija ružmarina

Rosemary se može pomnožiti na različite načine: sjemenke, reznice, spremnike ili podjelu grma.

Reprodukcija reznica

Rosemary se često pomnože s pomoći vrhunskih reznica. Posebno se mnogi takvi reznice pojavljuju nakon proljetnog obrezivanja grmlja.
Reznice su dugačke oko 10 cm, uklonite donje plahte i korijen (ispod nagiba 45 ⁰) U labavom tlu ispod filma. Dubina brtvljenja rezanja - oko 5 cm.
Za izgradnju mini-staklenika možete koristiti i staklene ili plastične boce.
Udaljenost između reznica treba biti najmanje 8-10 cm.
U toploj sobi, uz redovitu vlagu i ventilaciju mini-staklenika, reznice su brzo ukorijenjeni i mogu se koristiti za sletanje na otvorenom tlu.

Reprodukcija sjemena

Ova metoda reprodukcije najduža i mukotrpna, posebno distribuirana u regijama s hladnim klimatskim uvjetima.
Sjemenke se mogu prikupljati neovisno ili kupiti u vrtnoj trgovini.
Prije ukrcavanja u sjemenke, vrijedi se ulijevati nekoliko sati do vode, tako da su natečene i sposobne brže klijati. Neki vrtlari radije klijaju sjemenke u mokroj Marla (3-4 dana).
Sjemenke sjeme u veljači ili početkom ožujka (8-12 tjedana prije početka toplog vremena) u labavom hranjivom supstratu tla (možete koristiti i pijesak ili vermikulit).
Dubina sjemena sjemena je oko 3-4 mm.
Temperatura u prostoriji u kojoj se nalazi spremnik sa sjemenkama, treba biti najmanje + 20-25⁰S.
Spremnik je prekriven staklom ili filmom, sa stanjem njegove redovne ventilacije. Ako u filmu postoji nekoliko rupa - ventilacija nije potrebna.
Zalijevanje treba biti umjereno, bez stagnacije vode (iz pulverizatora).
Izbojci se ne pojavljuju ravnomjerno i čim se veći broj sjemena (nakon 1,5-2 mjeseci) uklanja sklonište iz spremnika za slijetanje.Tijekom tog razdoblja važno je pružiti dobro osvjetljenje sadnica.
Nakon otprilike mjesec dana, ružmarni sadnice su transplantirane u odvojene spremnike za smanjenje.
U svibnju - lipanj, prethodno kaljeno sadnice biljke u otvorenom tlu s intervalom između instanci 20-50 cm.

Reprodukcija podjele grma

Ova metoda reprodukcije smatra se najlakšim i ne dugotrajnim; Često se koristi u uzgoju prostora ružmarina.
Potrebno je jednostavno podijeliti odrasli grm ružmarina na komade (s korijenima), od kojih je svaki zasađen odvojeno.
Za bolje ukorjenjivanje, možete umočiti korijene ružmarina u rješenje stimulatora rasta.

Reprodukcija lancima

Reprodukcija spremnika podrazumijeva ukorjenjivanje nižih izbojka grmlje ružmarina.
U te svrhe, najniži ružmarijski bijeg je nagnut na tlo i popraviti, na primjer, drveni (ili metalik) nosač.
Svi bijeg je posipao zemljom, ostavljajući samo njegov vrh.
Redovito navlaženje i nakon svog top će dalje rasti, odvojio bijeg od majčinog grma.
Pobjeći s korijenima oblikovanim na njemu sletio na stalno mjesto.

Dakle, zimzeleni i mirisni grm, ružmarin, može se lako podići na svom mjestu. Glavni uvjet za uspješno uzgoj začinjene kulture je u skladu s ključnim pravilima agrotehnologije. Umjereno zalijevanje, hranjenje, obrezivanje i sklonište za zimski period su glavni uvjeti za pravilnu njegu ružmarina. A za to, mediteranski grm će dati svojim vlasnicima tijekom cijele godine začina i svježe mirisne zelje.