Kada očistiti krumpir.

Formiranje usjeva krumpira završava u vrijeme sušenja vrhovima. U posljednjih 30-40 dana prije njega

prirodno udiranje obično se događa intenzivno formiranje gomolja. Što je krumpir bolje zrelo, ona je ukusna. Međutim, puna fiziološka sazrijevanja promatra se više u južnim područjima zemlje. Vrijeme berbe krumpira određeno je vremenskim uvjetima, vremenom slijetanja i biološkim karakteristikama sorte. Rane ocjene su očišćene u srpnju - početkom kolovoza, mediji - u kolovozu.
Krumpir sekundarnih i srednji kreveta obično kopaju krajem kolovoza - početkom rujna. Završno čišćenje sorti srednjeg dometa provodi se ne ranije od 90-100 dana, srednji kreveti - 100-110, kasnije - 120 dana nakon slijetanja. Povlačenje gomolja bolje u suho sunčano vrijeme tako da se mogu osušiti u zraku. Uz suho vrijeme i odsustvo fitoophula, vrijeme čišćenja može se premjestiti u rujan. U biljkama ranih i najranijih sorti, potrebno je nužno uklanjanje vrhova. Štiti gomolje od prodiranja infekcije, uglavnom phytoophula, od lišća i ubrzava njihovu fiziološku sazrijevanje. Nakon uklanjanja vrhova, gomolji bi trebali ostati u tlu još 20-25 dana. Poguljali gomolji ležali su na zemlji u jednom sloju 2-3 sata.

Prilikom čišćenja krumpira