Zukchini je relativno nova vrsta povrća na plantažama naših ljubitelja. Vanjski, on podsjeća na tikvice nešto ... i možda krastavac? Dakle, koja je značajka tikvica, kako to posaditi, osobitosti uzgoja povrća i kako ga koristiti u kuhanju u kuhanju - o svemu ovome ćete naučiti iz našeg članka. Obećavam da ćete naučiti mnogo zanimljivih stvari.
Tikvice tikvice - najvrednije povrće na vrtu
Zukchini je vrijedna povrća kultura, kao dio od kojih vitamini skupina B i RR, ugljikohidrata, askorbinska kiselina, karotin. Štoviše, broj karotena je 2 puta veći od sadržaja u mrkvi. Štoviše, u odnosu na vitamin C, onda je mnogo više u tikviciranjem nego kao obična zucchka za nas.
I, naravno, vrijedi spomenuti ljekovita svojstva tikvice. Njihova uporaba hrane doprinosi poboljšanju metabolizma, kao i digestije. Oni uklanjaju štetne tvari i višak tekućine iz tijela. Stoga je zupcini sve više uključen u prehranu prehrane hrane i preporučuje se onima koji pate.
Zukchini tikvice, fotografija
Do danas postoji nekoliko vrsta sorti u našoj zemlji, od kojih svaka ima svoje prednosti i mane. Ali općenito, to je nisko-kalorijsko povrće, koje je došlo zajedno s kulinarskim. Oni rado pripremaju mnogo neobičnih jela od njega, konzervirane, marinirane, slane i čak pribjegavaju takvoj tehnologiji kao smiješno, i kako u soli i slatkoj.
Stupanj zucchini zucchini
Dakle, tikvice tikvica, sorte:
- Tsukesh,
- Crno zgodan
- Aeronaut,
- Žuta boja
- Zebra,
- Golden Scallop,
- Cjuand,
- Negriten
- Nefritis,
- Ronda
- Tintoretto,
- Banana,
- Zlatan
- Tigar.
Iz novih tipova tipova tipova, kuhari posebno slaviti top sorte tikvica tikvice:
- Mini zucchini
- Vanyusha
- Buržuini.
Najduže zupčane sorte
Kako bi dobili čvrste zokchini žetvu sa samo 1 m2., Gdje možete rasti 2-3 grmlja, dovoljno je kupiti moderne sorte visoke donošenja. Pogledajmo koje se sorte preporučuju da rastu DACKETI na svojim mjestima kako bi se pripremile od nekoliko grmlja za cijelu zimsku naručivanje.
- Tikvice iskander f1. Ovo je poznati nizozemski tepik, koji se savršeno prilagođava u našim geografskim širinama. Na 1 hektaru zemljišta možete prikupiti do 155 tona usjeva. Ukupno jedan grm prikuplja se do 17 kg plodova do 25 cm i težine 0,5 kg.
- Tsukesh. Plodovi tikvice imaju tamno zelenu boju u plitkom potoku sivkaste boje. Plodovi rastu do 45 cm. Dužine u pri promjera do 11 cm. Sutting se tucchini grmlje za 1 četvornih metara. m, ljetnikovaca prikupiti i do 13 kg. voće. U isto vrijeme, tikvice Tsukesh nije dovoljno otporan na bolesti i često utječe na gljivična oboljenja, pogotovo ako je ljeto se daje kišovito i hladno.
- Žuti tikvice tikvice. Ovo je posebna sorta koju su uzgajivači uspjeli vratiti 1980. godine. Prinos grmlja je manji nego u prethodna dva, ali s 1 m2. Dachnips se može prikupiti do 10 kg. ukusna plodovi. Za obilno plodonošenje, prsa u žutim tikvice zahtijeva dobru njegu i obilnu navodnjavanje. U isto vrijeme, uvijek je potrebno pratiti svoje plodove kako bi ih skupili u mladoj dobi. Inače, mogu slikati i postati neukusni i kruti. Raznolikost je dovoljno otporna na gljivične bolesti, ali štetočine kukaca često utječu na grane grmlja. Stoga, tijekom sezone vegetacije, žuti stujznog stupnja mora se liječiti sustavom insekticidom.
Iskander F1.
Tsukeša
Žuti tikvizijski tikvice
Uzgoj gore opisanih razreda i hibrida tikvica-tikvica, možete zaliha visoke žetve, a uživanje na vremenu i troškovima rada. Treba napomenuti da svi imaju industrijski važnost i njihov glavni zadatak - visok prinos, a ne kvalitetu.
Ali ako niste zainteresirani za visok prinos, i stvarno ukusno i mirisno plodove tikvica, onda biste trebali pokupiti raznolikost, degustacija od 10 od 10. grmlje ovih sorti nisu takav prinos kao što je gore opisano, ali vi će uživati \u200b\u200bu njihovom ukusu.
- Useksu. Glavna prednost sorti Cava je otpornost na klinovi. Oni rastu lijepi, do 25 cm dugo, a njihovo sjeme dugo ostaje mekano. Težina jednog tikvica ne prelazi 300 grama. Ocjena je dovoljno otporna na štetočine plijesni i insekata. Razdoblje zrenja od početka klica je 45 dana.
- Polarni medvjed - tikvice. Ova raznolikost ima izvrsnu aromu i okus. Otporan je na mnoge bolesti. Plodovi odrastaju do duljine do 25 cm, imam bijelu boju, a na zreloj fazi se dobiva krema. Oni su savršeno prikladni za uporabu, kako u sirovom obliku i za očuvanje, salate, kuharske grickalice i druga jela.
- Zebra. Zahvaljujući prekrasnom dekorativnom obliku, izgleda sjajno na blagdanskom stolu. S 1 m2. Možete prikupiti do 5 kg voća. U dužini povrća raste do 50 cm, dok zadržava promjer 12 cm. Voće imaju jedinstveni voćni okus, gustu pulpu i hrskavu koru. Zahvaljujući tim svojstvima njih se dobivaju mirisna jela. Zukchini Zebra voće imaju prugastu boju - zelene i žute linije oko perimetra.
Talijanski
Polarni medvjed
zebra
Sve gore navedene sorte, iako ne daju tako visok prinos, ali će vam dati nenadmašnu okus. I barem za njih, potrebno je sustavno paziti, ali će vam zahvaliti njihovom aromu.
Savjet! Jednom tjedno treba voditi tikvice s razrijeđenim brakom koprive. Jača lišće grmlja i stimulira priljev hranjivih tvari.
Rastući zuchini zucchini
U Italiji je kultiviranje tikvice već angažiran u jednom desetljeću. Iz ove zemlje bilo je iz prvog sjemena tikvice tikvice, koje su cijenili natječaj i ukusnu pulpu. Može se čak i koristiti u sirovom obliku, baš kao i krastavci. U većini slučajeva, zucchini imaju prekrasno zeleno, a oblik može varirati ovisno o raznolikosti.
Uzgoj tikvice nije teško i ne zahtijeva mnogo truda od vrtlara. U određenom smislu, proces rastanja nešto sliči uzgoju tikvice. Ali što je razlika između tikvice iz tikvica? Prije svega, visok prinos. Ali ćemo u redu.
Pravila za klijanje sjemena tikvice tikvice
Počinjemo proces iz odabira sjemena. Kupnjom gotovih nokcini sjemena, trebali biste obratiti pozornost na sortu, kao i proizvođača. Da bi se ubrzao proces snimanja, sjeme se preporuča upijaju se u otopinu stimulatora rasta, nakon čega je moguće staviti ih između dva sloja vlažne gaze. Čim sjeme uđu u otvor, mogu se spaliti u otvorenom tlu.
Drugi način pripreme sjemenki zucchinija je hladnjak. Koristeći ovu tehniku, vrtlari preporučuju stavljanje sjemena u hladnjak dva dana i da im se osigura temperatura od 0 * s.
Dobar rezultat pokazuje treći način pripreme sjemena - natopiti 5 sati u čašu s temperaturama od 50 stupnjeva.
Pravila koja sjetva sjemenki zucchinija
- Odabir sjemena zemljišta, preferiraju dobro osvijetljen od sunca - tikvice ljubavi da se opere ispod sunca. Priprema tla od rane jeseni. Da biste to učinili, morate pažljivo popuniti tlo, napraviti humus i superfosfat. Prije sadnje tikvica tikvice, mjesto treba izliti s otopinom amonijevog nitrata. Zatim, kako bi se spriječile gljivične bolesti, obojite tlo s otopinom mangana.
- Sjetva sjetve se održava u ranoj sredini svibnja, ovisno o klimatskim uvjetima vaše regije.
- Ulijte pravilno pripremljeni prostor i odmah, zagrijavajte tikvice na sljedećoj shemi: 3 biljke na 1 m2.
- Odaberite bunar za sjemenke, donesite malo pepela na njega, pre-miješajući ga s tlom i planirajte sjeme. Proces se mora učiniti što ječnije moguće kako ne bi naškodio klizne korijene. U svakoj rupi, sijati 2 sjeme.
- Uvlači vrt s humusom.
Zapravo, sve, ostaje svakodnevno za voditi vrt i čekati prve izbojke. I neće se dugo čekati - 6. dan nakon slijetanja, već možete promatrati prve zelene klice.
Važno! U procesu razvoja klice formira široke grmlje, stoga je poželjno ostaviti snažniji klice i rezervirati ili iskrcati ili stisnuti.
Daljnji proces njege vegetacije je pravilan i obilan navodnjavanje. U isto vrijeme, to bi trebalo biti zalijevanje ili rano ujutro, ili nakon zalaska sunca. Samo nemojte pretjerivati \u200b\u200bs navodnjavanjem, koliko pretjerano hidratantni tlo može dovesti do prigušenja tikvica.
Tajne Ogorodnikovih
Da biste povećali prinos voća, iskusni vrtlari koriste jedan trik - poprskajte cvjetovi voća s otopinom - 100 g šećerne pijeska i 1 g borne kiseline dodano je u 1 litru vode.
Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da se grmovi zupcini formiraju širok i veliki lišće koje sprječavaju solarnu boju. Osim toga, grm je zatvoren širokim lišćem ne dopušta zagrijavanje tla, što također utječe na prinose. Stoga se vrtlari preporuča povremeno izrezati velike lišće - biljka ovaj proces pati bezbolno.
Izrežite plodove tikvice treba oštri nož. Za jelo, mladi plodovi se smatraju najukusnijom, do 20 cm dugo.
Za radni komad, voće su duljine do 30 cm i teži do 400 g.
Već u prvoj godini rada s tikvice, možete dobiti visoku žetvu. Misliti samo na jednoj biljci možete prikupiti 20-25 plodova.
Bolesti i štetočine tikvice tikvice tikvice
Da biste dobili visoku žetvu i ukusno voće, treba slijediti nekoliko preporuka iskusnih vrtova. Oni nas uvjeravaju da sve bolesti tikvice počinju s konvergiranim tlom i širi ih hladnom vodom, oštre temperaturne razlike i nesuklaći s pravilima agrotehnologije. Sva infekcija je sposobna održavati u tlu, tako da nakon koraka preporuča se ukloniti sve biljne ostatke, posebno od pacijenata.
Šutovi zucchini Kabachkov
Najopasniji štetočine grmlja smatra se blagijem i gusjenicama. Sustavni topov će spriječiti njihov izgled. U slučaju da primijetite da su listovi zadivljeni, morate ih odmah ukloniti.
Savjet! Kopča gorke papra pomaže dobro od štetočina i insekata. Izrežite 100 grama papra i kuhati u 1 litru vode 1 sat. Inzistirajte izvarak od 2-3 dana, nakon čega je jasno paprike i nježno pritisnite. Dobivene boce i pohranite boce u hladnjaku. Prije nanošenja, iMach derthiction u vodi u omjeru 1:10.
Kako bi zaštitili biljku od puževa, posipajte zemlju oko grmlje običnog drva ili stomatološkog praha.
Bakterioza
Još jedna bolest koja utječe na tikvice je bakterioza. Moguće je primijetiti bolest nagrađivanjem rane. Ako se mjere ne uzimaju pravodobno, plodovi će se pokazati ružnim, zgužvanim i neukusnim.
Drvori savjetuju da prskajte biljku s 1% burgundy otopinom tekućine. Posljednja obrada s tekućinom može se provesti 10 dana prije žetve. Pogođeni plodovi trebaju biti izbrisani.
Trulež
Rotiranje korijena utječe na vrhove korijena grmlja tikvice. U slučaju neblagovremene obrade, korijeni postaju smeđi s pukotinama, a stabljike grmlja počinju puknuti. Kao rezultat toga, grm umire.
Dachini savjetuje svježe travno tlo u grmlje, a zahvaćena područja biljaka liječiti obični pepeo od drva.
zaključci
Zukchini marinirati, slane, smrznute. Ali mogu se pohraniti i svježe u podrumu. Ali samo u slučaju da kondenzat neće pasti u voće. Ako imate priliku pružiti im takve uvjete, možete uživati \u200b\u200bu svježem voću za novu žetvu.
Osim toga, zucchini je također koristan za rast kao feed za perad. Kokoši i patke s užitkom jedu u zdrobljenim obliku. Nemojte odbiti takvu potpunu hranu i kuniće, svinje i nutrija. Ispada jeftin i prehrambene hrane smjesu.
Dakle, uspjeh ste dragi vrtovi i visoka žetva!
Započnite raspravu ...