Dans le monde entier, le légume du fenouil jouit d'une grande popularité. C'est ce qu'on appelle un autre italien, florentine, français. La valeur principale de ce légume est épaissie des bases charnues de poignets, qui sont souvent appelées "nomades" ou "bulbies".
Dill de la pharmacie
J'ai décidé et j'essaie ce produit à l'étranger. De plus, essayez non seulement ses qualités gastronomiques, mais aussi pour la cultiver dans le pays.
Les malentendus ont commencé lors de l'achat de graines. Je dois dire que le fenouil est deux espèces. Le premier, qui s'appelle la pharmacie aneth. Ils le cultivent et pour le bien de la verdure pakhuchi, mais dans une plus grande mesure en raison de graines. Ce sont les graines qui sont évaluées dans la cuisson et surtout en médecine. Avt "Kochanchikov" forme le légume du fenouil. Sur les sacs avec des graines, il a été écrit "Fennel ordinaire" et un kochane dense a été conquis sur les photos. Et dans l'annotation, il a été indiqué que la grade constitue le "Kochanchik" blanc, dense, dense, avec de petits vides, pesant 200-250 g. Et on a également dit que lors de la semence des graines dans le sol en mai, il a réussi à ne faire grandger que le Masse verte en mai, il est nécessaire d'augmenter les «Kochanchors cultiver des semis. Malgré ces incohérences, j'ai toujours acquis deux packages de semences.
Une partie de la graine J'ai semé en avril aux semis, en partie, en mai directement dans le sol. Le premier est venu bien et parfaitement ressenti avant l'atterrissage. Mais dans le sol ouvert, les graines ne sont pas allées. Probablement, la terre au moment de la semis n'était pas assez fondamentale (le mois dernier était assez froid). Je ne ferais pas mal de me rappeler que la patrie du fenouil est la Méditerranée et la plante est une douce et thermique aimante.
Fleurs inutiles
J'ai planté des semis lorsque le temps chaud a été installé. La place a choisi Sunny, p. Bon sol fertile. Après atterrissage, les plantes étaient bien et ont inspiré le sol autour d'eux par Humus. Les plantes ont commencé et sont rapidement entrées en croissance. Bientôt, il y avait de petit épaississement au bas des poignets. J'étais ravi et j'ai commencé à attendre que le "Kochangchiki" devienne plus. En même temps, arrosoir, sondage, relâché. "Kochangchiki" a grandi un peu plus et toutes les fleurs puissantes ont jeté ensemble. Comme il s'est avéré, à ce stade, j'ai fait deux erreurs.
L'épaississement mineur a dû être souligné (et plusieurs fois). Cette réception s'appelle le blanchiment et vous permet d'obtenir des "kochans" denses, juteux et doux. Au fait, à "Kochangchiki" sont grands, l'été devrait être chaud et ensoleillé.
Lorsque « Koraches » atteint la taille de la pomme milieu (environ quatre semaines après la première immersion), il est nécessaire de commencer la récolte. J'ai attendu pour la floraison.
Alors, essayez un légume exotique et moi a échoué. Mais les graines j'ai reçu beaucoup! les collectes sélectives comme la maturation. Couper les inflorescences - parapluies, les a placés dans un sac en coton, il accroché dans une grange. Puis les graines ont été les hurlaient et placés dans un bocal en verre. Restes de plantes ont éclaté avec la racine et le jeta sur un compost.
Mais il est tout à fait en vain! Après tout, Fenouil est une plante vivace. Il est nécessaire de couper la tige à une altitude de 20-25 cm et pour couvrir les penets restants avec des résidus de feuilles ou de plantes.
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