Openka en pleine croissance

Pour que les champignons frais ne soient pas traduits sur votre table, vous pouvez les développer. Par exemple, l'hiver s'ouvre. C'est parce que c'est appelé hiver, qui commence à être fruit en octobre-novembre et si l'hiver est chaud, comme dans le territoire de Krasnodar, en décembre et pendant les dégel.

Les ouvertures d'hiver sont cultivées avec succès sur des échelles industrielles. Qu'est-ce qui est si attrayant? Tout d'abord, le fait qu'il soit délicieux et très utile. Il a longtemps été remarqué que au Japon, dans la province de Naga, où la population est engagée dans la cultivation d'un hiver d'hiver, les gens ne sont pratiquement pas du cancer. Des études ont montré que le champignon synthétise des substances biologiquement actives avec une activité antivirus et anti-calibre élevée et produit une enzyme avec la capacité de résorber le thrombus. Les scientifiques japonais d'un okey obtenu substance - soluble
Le polysaccharide appelé phlammuline, qui supprime la croissance des néoplasmes malignes en activant le système immunitaire du corps.
Dans la maintenance des nutriments et des acides aminés, l'hiver s'ouvre dépasse les légumes et, selon la teneur en vitamines du groupe B et de la vitamine C - et des fruits. Les sources ouvertes hivernales peuvent être mangées crues, mais il vaut mieux bouillir, car lors de la cuisson, toutes les substances de guérison sont en bouillon et deviennent plus accessibles au corps.
Et vous pouvez aussi sel, frire, mariner, ragoût. Un petit avertissement: Avant de vous réunir pour développer une salle d'hiver dans votre jardin, vous devez savoir: opels de la nature - un parasite de champignons. Il pousse sur des arbres vivants et affaiblis des arbres et des arbustes de fruits. Ainsi, après avoir décidé de faire pousser un hiver de OOO, prenez-le dans le jardin un tel endroit où il ne menacera pas la santé de vos arbres.

Comment le cultiver?
La méthode de cultivation n'est presque pas différente de l'huître et du shiitake. Il est nécessaire de prendre de nouvelles fraises d'arbres de feuillus ou de sec, pré-fermé dans de l'eau pendant 2-3 jours. Ensuite, dans les couteaux, faites une perceuse des trous d'une profondeur de 2 centimètres, après quoi le mycélium de champignon est placé et les a versé avec de la cire ou de la paraffine. Tapis infectés dans un endroit chaud et humide pendant 2-3 mois. Après avoir surveillé, la tête est dessinée dans le sol dans le lieu préparé pour eux. Pour le fructification, une serre ou un sous-sol conviendra. Ainsi, le risque d'infection par des arbres fruitiers diminuera. Les champignons apparaissent après les gelées, la fructification est à venir par vagues: il peut y avoir plusieurs d'entre eux, en fonction des conditions météorologiques. Fruption continuera 5-6 ans. Mycélium est vendu dans les magasins.
Sur une note:

Au chalet du saut de lumière - le phénomène est pas rare, donc un bon cadeau au sujet des besoins de lumière constante et la chaleur pour prendre soin à l'avance. Sur le site http://www.profmachina.ru. Un grand nombre de générateurs de gaz et de centrales électriques à gaz sont présentés à la vente, qui sont utilisés comme une source auxiliaire d'électricité. En plus de générer l'électricité, il peut être la possibilité de centrales à gaz pour donner de l'énergie thermique, qui peut être utilisé pour chauffer la pièce, ce qui est important dans le pays et dans les serres en hiver.