À ce jour, les panneaux de cuisson modulaires sont très populaires, qui sont un ensemble de sections intégrées. En règle générale, ils contiennent plusieurs brûleurs de différentes formes et taille.
De plus, les surfaces de cuisson sont également équipées d'un extrait et d'une friteuse. Design moderne et diverses fonctions de tels modèles constituent des lignes modulaires, ce qui permet de créer votre propre intérieur unique. Ces séries comprennent des panneaux de gaz et électriques provenant d'une surface en acier inoxydable ou de céramique. Il existe des modèles complétés par un processus de cuisine intégré.
Pour faire le bon choix, choisir une table de cuisson, vous devez considérer tous les côtés positifs et négatifs des panneaux électriques et gazeux.
L'énorme avantage des poêles à gaz est que les plaques ne nécessitent pas le chauffage du brûleur en allumant. Mais, le manque de fonctions supplémentaires nécessaires est considéré comme un grand moins. De plus, la sécurité du fonctionnement des plaques électriques est beaucoup plus élevée que le gaz.
Actuellement, les fabricants proposent des panneaux de cuisson à induction des acheteurs qui garantissent un chauffage sûr, efficace et assez rapide. Le chauffage se produit en raison de la création d'un courant alternatif par un champ électromagnétique avec des propriétés de matériau magnétique. Un énorme inconvénient de ce modèle est le remplacement de capital de tous les ustensiles sur les plats appropriés, dont le fond consiste en une fonte ou un alliage spécial.
Si vous préférez un modèle pris séparément, il est nécessaire de savoir que les surfaces de cuisson sont généralement en vitrocéramique, en émail et en acier inoxydable. Les panneaux émaillés sont considérés comme assez forts, qui sont satisfaits de leur variété de couleurs, mais il y a une petite nuance - ils sont mal nettoyés. Pour les amateurs de l'option classique, les panneaux en acier inoxydable distingués par la magnificence du design sont également bien nettoyés. Le seul inconvénient est la présence de traces des doigts. Les panneaux en vitrocéramique sont considérés comme une bonne option, qui sont rapidement chauffés. Ils ont l'air élégants et élégants. Chaque année, les panneaux de cuisson sont équipés de plus de fonctions offrant une opération suffisamment confortable. Maintenant, ces modèles sont équipés d'un contrôle électronique, qui optimise la réglementation du gaz, une minuterie électronique fournissant une alimentation en gaz automatique. Il existe de nouveaux modèles ayant un capteur de friture qui garantit la qualité de la torréfaction dans une casserole et un capteur d'ébullition.
Mais, probablement, la meilleure plaque de cuisson du panneau est la présence d'un panneau avec une variété de fonctions qui affectent le plus d'affecter l'apparence et la qualité de la nourriture. Les surfaces électriques sont équipées d'indicateurs de chauffage et de chaleur résiduelle, permettant d'éliminer les brûlures lors de la prise en charge du panneau. Ils sont également équipés de protection contre la protection contre les enfants, qui peuvent être supprimés simultanément sur plusieurs boutons.