Comment couper les raisins au printemps pour les débutants, le schéma, la photo. Comment couper les raisins au printemps

Les raisins sont une culture agricole assez populaire, dont les fruits sont utilisés à la fois dans des vins et à des fins de restauration. La vigne bien adulte et bien soignée est capable de donner une excellente récolte de baies sucrées et juteuses. Breakdogi dans des raisins normaux sont capables de faire du poids plus de 1 kilogramme et des baies peuvent être dimensionnées avec une cerise.

Teneur

Caractéristiques de la culture et la nécessité de couper les raisins au printemps

On pense que les raisins sont l'une des premières cultures que l'homme a commencé à grandir. Il a été cultivé en Égypte dans 5 millénaires avant JC. Ns. Au fil du temps, cette culture s'est répandue dans le monde entier et la plantation de raisin d'aujourd'hui peut être trouvée presque sur tout continent. Comme vous le savez, les fruits des raisins sont regroupés sous la forme de nuages \u200b\u200bdenses, dont chacun consiste en une variété de baies. Les baies ont une forme oblongue ou sphéroïde. Aujourd'hui, de nombreuses variétés de cette culture sont chacune distinguée par le fruit de la peinture. En particulier, les baies sont, verdâtre, jaune, bleue, nuance violette foncée. Ils ont une peau mince, mais en même temps suffisamment dense. Sous c'est une chair juteuse acide ou sucrée. À l'intérieur des fruits, il y a beaucoup d'os. Bien que aujourd'hui, les variétés de raisins avec des baies d'écorce ont déjà été élevées.

À ce jour, il y a plus de 7 mille variétés culturelles, mais toutes peuvent être divisées en quatre groupes de base:

variétés de vin
à manger
variétés de raisin
raisins pour la fabrication de jus de sucres.

L'une des conditions obligatoires pour le soin approprié des raisins est sa coupe. Il a 2 objectifs principaux:

Améliorer le rendement de la culture.
Améliorer son aspect esthétique. Les bêtises de la vigne chaotique regardent, de la mettre légèrement, pas trop belle.

Pourquoi avez-vous besoin de couper les raisins? Donc, pour la maturation complète du fruit des raisins, ils ont besoin d'un afflux normal de substances utilitaires. Seulement alors ils seront juteux et gentils. Si sur la plante, laissez les parties "vides" de la vigne, l'usine devra dépenser beaucoup de force afin de fournir des éléments nutritifs des racines à la vigne, y compris des sites "vides". Pour cette raison, les clusses ne recevront pas de nourriture suffisante, les baies seront dégradées, non juteuses et plutôt acides. Pour réduire la charge de la plante, les zones inutiles de la vigne doivent être coupées. Un tel "rajeunissement" peut prolonger la vie de la plante, ce qui est très important, car il est assez difficile de cultiver un nouveau buisson. Sur la façon de couper les raisins au printemps pour les débutants, disons plus loin.

Quand les raisins doivent être coupés au printemps

Les raisins, comme la plupart des arbres fruitiers et des arbustes, coupés en automne fin et au début du printemps. Le choix de la période dépend des conditions climatiques de la région. Dans les zones avec des hivers durs, la coupe automne n'est pas recommandée. Perdre une grande quantité de nutriments dans le processus de rajeunissement, la plante peut être mal transférée à l'hiver, ce qui entraînera sa mort. Dans ce cas, il convient de planifier, comment couper les raisins au ressort, tandis que la température varie également de 0 ° C à 3 ° C. À une telle température, la cendre active ne commence pas, ce qui est bon pour les raisins. En augmentant la température et l'activation du mouvement des nutriments le long de la vigne, la culture ne peut pas être effectuée. Si les raisins "paient", cela peut conduire à une mauvaise récolte ou à la mort de la plante. Les jeunes raisins ne sont coupés que au printemps, car il n'a pas assez de force pour devenir normal à la normale.

Dans des endroits avec hiver doux, vous pouvez passer la coupe automne. Pour la plante, c'est encore mieux, car il permet de soigner les plaies et de se préparer au printemps.

Les vignerons avec l'expérience passent la coupe d'été de plantes. Pour une telle opération, une grande expérience dans la croissance des raisins est nécessaire. L'ordre de travail pendant la taille d'été est quelque peu différent de ce qu'ils font au printemps ou à l'automne. Le traitement de l'été consiste à éliminer les feuilles inutiles et les housses supérieures, ainsi que des pousses. Le fait est que les principales grappes sont concentrées au fond de la plante et, au détriment de la partie supérieure, ne peut être ne peut pas affecter une quantité suffisante de substances afin d'acquérir un goût et un arôme partagé. Dans ce cas, la plante a priori ne peut fournir les vignes supérieures avec des nutriments. Oui, et la réduction du nombre de boues améliore considérablement leur qualité. La circoncision d'été est effectuée sans un sécateur.

Comment cultiver de jeunes raisins au printemps

Pour que le processus de coupe des raisins bénéficie et non de mal, cela doit être fait correctement. Les règles des plantes de taille sont faciles à retenir et rien d'entre eux n'est "surnaturel". Cependant, leur non-conformité mène souvent à la mort non seulement de la récolte future, mais également des plantes en général. Il faut se rappeler qu'il est impossible de couper de nouveaux jeunes raisins en tant que bush généré. Les règles de résiliation sont différentes. Considérez-les plus en détail:

La règle principale de la coupe n'est que des branches inutiles. Ne soyez pas trop emporté par culture. Le zèle excessif peut également conduire à de très bons résultats.
La clé principale de la coupe correcte des buissons de raisin est un outil tranchant et durable. Le sécateur stupide fera mal à la plante qu'elle peut sécher, car les plaies de ruban de la vigne seront enveloppées depuis assez longtemps.
Il est nécessaire de travailler clairement, des mouvements dévoués. Dans ce cas, la vigne ne savourera pas et ne conserve pas plus de nutriments. Il est recommandé de former sur des variétés de raisines moins douces qui sont de meilleures blessures tolérées. L'Isabella est le plus sans prétention. Comment couper les raisins d'Isabella au printemps, vous pouvez en apprendre davantage dans l'article.
Avec la garniture de printemps d'un jeune buisson, la tâche consiste à créer toutes les conditions de formation d'une pôle d'évasion. Au cours de l'été, il doit tirer le pouvoir de devenir la base de tout le buisson. Pour ce faire, laissez la plus forte évasion et les autres sont nettoyés.
Après avoir coupé, vous devez créer un support pour la disparition restante. Pour ce faire, dans le sol, des piquets sont déchirés dans le sol ou s'étendent plusieurs rangées de fils, à laquelle la vigne est liée à une tresse.
Si la première année de la croissance de la brousse des raisins est formée des inflorescences, il vaut mieux les supprimer. Cela n'a aucun sens de les regretter. Premièrement, il n'y aura pas de culture normale avec eux et, deuxièmement, le gros seins de la brousse peut donner un résultat beaucoup plus important pour la prochaine année.
S'il n'y a pas d'inflorescences sur la brousse, elle est toujours effectuée par la procédure de démarcation et de circoncision. En raison de cela, l'énergie de la plante ne sera pas distribuée aux feuilles et aux inflexescences, mais se concentrera sur la croissance de l'évasion principale.

Comment récolter les vieux raisins au printemps

L'élagage des vieux raisins est généralement effectué par l'automne. Il est fait en deux étapes principales:

La première étape est effectuée au début du mois de septembre - début octobre, alors qu'il reste encore de feuilles sur la plante. Il réside dans la taille de nouvelles pousses pour sauver les anciennes "manches" d'eux. Les branches moyennes se débarrassent des steppes et sont coupées à environ 1/10 de sa longueur.
La deuxième étape est effectuée après leaffall. À ce stade, tous les nutriments partent de la vigne dans les manches et le pilier principal. À ce stade, les pousses les plus puissantes sont coupées. Tout d'abord, il est nécessaire de se former, la soi-disant, chienne de remplacement. Pour ce faire, abaissez les manches Choisissez une évasion qui est brièvement coupée, laissant seulement 3-4 reins. Sur d'autres pousses, élagage, laissant 5-6 reins. Sur certaines pousses, il est préférable de laisser un peu plus les yeux - comme éblouissement en cas d'extinction.

Vous pouvez également savoir comment couper les raisins lancés au printemps. Si la chaîne de raisins n'a pas été effectuée depuis longtemps, vous devrez recourir à des mesures cardinales. Pour lui, il n'y a que quelques branches principales qui seront la base de la future buisson. Tout le reste doit être enlevé. Si vous le faites bien, après un an ou deux, il sera possible de collecter une bonne récolte.

Vous pouvez voir comment couper les raisins au printemps dans le diagramme:

Comment couper les raisins au printemps sur la voûte

La voûte de raisin est l'objet le plus courant de la décoration paysagère de notre pays. En plus de fructifier, il sert de canopée naturelle, sous laquelle vous pouvez vous cacher du soleil ou de la pluie. Fondamentalement, le processus de coupe de la brousse sous la voûte n'est pas différent des autres types de rognage. La règle principale consiste à éliminer les pousses faibles et à laisser de force, fonctionne ici.

Pour la formation de la voûte de raisin, principalement des raisins résistants au gel et sans prétention, car il n'y aura aucune possibilité de les couvrir de gel. Si les raisins pour le calendrier de la voûte ne constituent une méthode de dimension, vous pouvez choisir des variétés sauvages ou fidèles. Bien qu'ils ne diffèrent pas dans leur valeur de fruits, mais totalement sans prétention à grandir et à soigner. Ils sont souvent utilisés pour former une façade "verte" du bâtiment.

Comment couper les raisins en été

La coupe d'été de raisins est de deux types:

Balbutier (larmoyant). Il est utilisé si des raisins résistants à froid sont cultivés, qui ne sont pas isolés pour l'hiver.
Wishboard (observé). Utilisé pour les variétés de raisins isolés en hiver. Il y a plusieurs variétés de taillisation misérable:

chahénoïde. Il est assez rare dans nos latitudes;
ventilateur. Le plus souvent a lieu le 2e et les années suivantes après l'atterrissage de la culture. Avec cette méthode, la rupture sur les plantes de brousse est laissée de 2 à 4 branches fortes et saines. Chaque année, ces branches à partir desquelles les fruits ont déjà été collectés sont coupés de la brousse. De plus, une chienne fructueuse est formée de la vigne supérieure. Si la brousse de raisin est faible et qu'il n'est pas possible de sélectionner 4 branches saines, deux peuvent être arrêtées;
cordon. Sinon, appelé la coupe "oblique". Avec cette méthode, la culture laisse une vigne forte et saine. Ce sera la base de la formation de la brousse. Sur toute la longueur de la vigne formant des liens de fruits. Si la branche pousse trop longtemps, vous pouvez en renforcer le support sous la forme de treillis. Dans ce cas, la vigne est liée au support dans la position inclinée de sorte que les yeux "regardés". Les nouvelles pousses apparues sont liées au dormeur, de sorte que la distance entre eux est d'au moins 35 cm.

Taille d'automne raisins

Ces jardins jardins qui pratiquent la culture de diverses variétés de raisin sur leur parcelle doivent définitivement apprendre le mécanisme de la culture de cultures d'automne. Cette technique, de la même manière, comme un circuit de garniture d'été, est divisée en 2 types:

Occidental. Utilisé pour les espèces de plantes d'observateur. Cette coupe est effectuée avant que la culture ne soit isolée pour l'hiver. Dans ce cas, les "yeux" sur les vignes sont coupés au minimum. Il est fait afin d'avoir une certaine quantité d'unités de fruits en stock, car dans le processus d'hivernage des "yeux" peut disparaître. Si l'usine d'hivernage a réussi, un excès de "peephole" peut être coupé au printemps.
Balbutier (larmoyant). Ce type de coupe est effectué en novembre, lorsque les dépliants au-delà de la branche de raisin. Dans le même temps, les pousses sont coupées en une petite quantité de sorte que la vigne reste autant d'aventures de fructification. La garniture d'estampage a beaucoup de minus, car cela contribue à réduire la résistance de la culture du froid hivernal. Par conséquent, il vaut mieux couper au printemps des plantes.