D'abord un peu d'histoire. Sur les propriétés de guérison de nombreuses plantes, les gens savent il y a longtemps. Et, en fait, de l'expérience d'utiliser des herbes, des baies, des feuilles, des racines et même de l'écorce des arbres et une pharmacologie moderne - la science de l'action thérapeutique de diverses substances sur le corps humain. Mais le pratiquant ancien des siècles de la médecine traditionnelle a montré que non seulement des plantes vertes, mais aussi des organismes particuliers que les champignons aident à se battre.
Encore ancien romain le scientifique Dioscredi au premier siècle de notre ère, c'est-à-dire près de 2000 ans, décrit propriétés médicales Tambour de mélèze, et en particulier sa capacité à aider avec les maladies gastro-intestinales. Et à la fin du XIXe siècle, ce champignon a été utilisé en Russie comme médicament contre la tuberculose et sous forme de sang de sang. Longtemps, il a fait l'objet d'exportations traditionnelles. Jusqu'à 8 tonnes de tambours de mélèze sec exportés chaque année de la Russie à l'étranger.
Depuis les herboristes du livre vintage, il est connu qu'en médecine folklorique, les préparations de champignons sous la forme de poudres étaient particulièrement utilisées au Japon, en Chine, au Tibet. «Champignon de bouleau», ou Chaga, traité Vladimir Monomakh, qui, en tant que médecins, qui a étudié la description de la chronicule de sa maladie, était un cancer de la lèvre. Vrai, quelle est la fin de ce traitement, les chroniques sont silencieuses.
En Europe médiévale, le jus de fruits frais a été traité avec une maladie oculaire. Dans les hôpitaux anciens, il est indiqué que le champignon "Judino Oread" (auteur d'Auriku-larynia), se produisant dans le Caucase et l'Extrême-Orient, contribue à certaines maladies de la gorge.
Est parti du temps et ethnoscience Une manière expérimentale a été prise par des champignons, qui sont maintenant appliqués à des fins thérapeutiques. Ici, par exemple, messel ordinaire ou * boucles de smelly, "proche parent des imperméables ordinaires. . Wester en feuillus et particulièrement souvent dans de grandes forêts sur les sols riches en humus, plus souvent sous les buissons des noix. Il est possible de le trouver l'été et v début automne.
Au jeune âge champignon Il a la forme d'une taille d'œuf avec du poulet et encore plus grande, vêtue de gaine blanche ou jaunâtre. En Allemagne, on l'appelle - • putain d'œufs. " Si l'oeuf est coupé, alors sous un coriace dense, vous verrez une deuxième gaine épaisse et épais et une concision olive verdâtre du corps des fruits du champignon. Cette cape intérieure, appelée "huile de terre", est utilisée sous forme de pommades dans le traitement de la rhumative et de la goutte (dans le polyarthrite moderne - dystrophique). Lors de la maturation du champignon, les deux obus rompent et poussent la jambe crème sponcheuse creuse avec un capuchon plié sur la chaussure revêtu d'une couche de mucus en vrac verdâtre contenant des conflits. Ensuite, le champignon fait une forte odeur désagréable de tomber, attirant les mouches, qui et répandre ses différends. La teinture des corps fruitiers séchés de la munition contribue à la guérison rapide de l'Académie des sciences de la Russie.
Dans les Urrales sous le même nom "Huile de terre" au présent, dans le traitement du rhumatisme, une ronde Sarco-Th, proche des champignons en boucle, est utilisé. Il apparaît au printemps et au début de l'été dans des forêts de conifères et mixtes et présente la forme de grandes bols brunes d'un diamètre de 5 à 10 cm, rempli d'une masse sans forme, qui est utilisée comme pommade.
Et souvenez-vous maintenant du champignon le plus populaire avec nous - blanc. On a toujours cru que manger systématique champignon blanc empêche le développement de certaines maladies gastro-intestinales. En effet, il n'y a pas si longtemps dans le champignon blanc a été retrouvé des substances qui suppriment le développement d'une pathogène pour les bactéries intestinales humaines. Ou un fait aussi intéressant. Les Allemands bohémiens sont attribués à une capacité de champignons blancs à avertir les maladies du cancer. Selon des chercheurs, les cas de cancer dans les zones forestières de la Bohême sont extrêmement rares. Et les premiers résultats positifs ont également été obtenus dans des expériences sur l'action d'un champignon blanc sur le développement de tumeurs malignes dans des expériences animales. Dans le même temps, il s'est avéré que l'effet déprimant sur les tumeurs malignes est particulièrement exprimé sur une forme de sapin, c'est-à-dire des champignons poussant en symbiose avec sapin. Ils se caractérisent par un grand chapeau brun brun.
Dans un certain nombre de pays, il y a des idées folkloriques persistantes sur l'antitumoral préventif et d'autres propriétés thérapeutiques de certains champignons—trutovikov, foin champignons, courbure, imperméables. Par conséquent, au cours des dernières années, les champignons macromitza, c'est-à-dire avec de grands corps de fruits au milieu nu et visibles, deviennent de plus en plus des objets de l'étude des médecins scientifiques. Rappeler que dans la nature du métabolisme des champignons occupent un intermédiaire position
entre animaux et plantes, et nous avons le droit de s'attendre à la détection de telles substances, que ni des plantes ou des animaux ne peuvent se former. Et ces attentes sont déjà justifiées. Par exemple, il s'est avéré que les champignons de la membrane muqueuse (argent) - Il pousse sur un hêtre ou une chêne - forme une substance antibiotique muzzidine, une croissance accablante de moules microscopiques. Maintenant, dans de nombreux pays sur la base de cette substance, un médicament est produit sous le nom de "Muzidermin", utilisé dans le traitement des maladies fongiques humaines.
Io retournera à des champignons comestibles bien connus. Donc, l'huile de mélèze jaune d'or ou de citron en médecine folklorique est utilisée pour la goutte. On considère également qu'il est capable de tirer ou d'atténuer des maux de tête tranchants. Ce papillon devient de juin à novembre dans la zone du système racinaire de mélèze. Au même endroit, il peut être recueilli des dizaines d'années. Mais si l'arbre meurt, l'huile de mélèze et la lacrymale disparaissent.
Un autre champignon comestible populaire est une ruche ordinaire ou délicate. Pigment pourpre - Laccarovyoline, déterminant la couleur du champignon, a un effet antibiotique. Il retardent de manière significative la croissance des bâtons tuberculeux. En outre, cette substance dans sa nature chimique fait référence au groupe d'azulènes, dont un certain nombre d'acides de guérison dans des maladies causées par un trouble des troubles métaboliques, par exemple, à la hausse de la peau (VTU-Ligo).
On sait aussi que certains champignons MileciaOù appartient le Ryzhik, rendez-vous plus facile, le cours de rhumatisme.
En automne champignon zelenushka Il y avait une substance d'un groupe d'anticoagulants qui empêchent la coagulation sanguine. Les opels d'automne en médecine folklorique sont utilisées comme une laxatif légère.
Ces dernières années, Shiitaka ou Lentinus, et les champignons d'hiver, ou la flammesuline veloutée, qui sont largement cultivés dans un certain nombre de pays ont été particulièrement connus.
Shiitake, ou champignon de la forêt noire, in vivo se trouve au Japon. Ce champignon réduit les niveaux de cholestérol dans le sang et ralentit ainsi le développement de l'athérosclérose. Les scientifiques japonais ont alloué une substance d'éthitadénine, ce qui est responsable des niveaux de cholestérol. Le champignon est également efficace à une pression artérielle élevée, et assez récemment, il y a eu des informations sur son antitumoral, antiviral et action anti-aid. D'où la grande popularité de Shiitake en tant que nourriture au Japon.
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