Что такое электропечь? Электропечь представляет собой нагревательное устройство, в котором тепло образуется путём превращения электрической энергии в тепловую, как и во многих нагревательных приборах, посмотрите например на сайте про электрокамины.
Такие устройства применяются в металлургической и химической промышленности, для плавления металлов. Различают печи сопротивления, индукционные и дуговые печи. В печах сопротивления электрический ток проходит через металлические или керамические проводники, за счёт сопротивления которых при прохождении тока и происходит образование тепла.
Их преимущество — в равномерном распределении тепла в камере печи. В дуговых электропечах используется дуговой электрический разряд между двумя электродами, такие печи позволяют получить сравнительно высокие температуры, которые достаточно трудно стабилизировать, кроме этого, сложно получить равномерное распределение тепла. В индукционных печах нагрев осуществляется за счет возникновения вихревых потоков в нагреваемом объекте под воздействием электромагнитного поля создаваемого соленоидом.
Преимуществом таких печей является бесконтактный нагрев и то, что тепло вырабатывается в самом нагреваемом объекте. Применение в быту Одним из самых популярных товаров, предлагаемых в магазинах бытовой техники, является кухонная электропечь. Такая печь представляет собой достаточно компактное устройство, иногда его ещё называют духовка. Устроена она крайне просто: металлический корпус, нагревательные элементы, находящиеся непосредственно внутри камеры, или отделённые от неё изоляционным слоем, и шнур с вилкой.
Различаются духовки по размеру и мощности. Электропечи большей мощности и имеющие другие конструктивные особенности используются для оснащения бань и саун, их ещё называют электрокаменками из-за наличия дополнительных емкостей для камней. В этом качестве они имеют ряд преимуществ перед обычными дровяными печами.
Во-первых, нет необходимости в наличие дымохода, заготовке дров, следовательно, и уничтожении деревьев, во-вторых, исчезает необходимость в дополнительной уборке и чистке печи, а также в необходимости подкладывать дрова при прогорании.
Электропечь, обычно снабжённая пультом управления, может нагреть парную до заданной температуры и поддерживать оную в течение нескольких часов. Кроме этого, электропечи используются для обогрева строительных бытовок, кабин различной строительной техники, салонов транспортных средств.