Яблоня на Урале, посадка и уход

Одно из самых любимых плодовых деревьев, яблоню, можно встретить практически в любом саду или на приусадебном участке. Несмотря на сложные климатические условия, ароматные, вкусные и полезные фрукты выращивают даже на Урале. Естественно, не каждый сорт яблони подойдет для выращивания в регионах с резкими колебаниями погодных условий, экстремально низкими температурами зимой и коротким летом. Какой сорт яблонь выбрать для выращивания на Урале? Когда высаживать саженцы и как ухаживать за молодым растением? Подробно об этих и других вопросах культивирования яблонь на Урале – в данной подборке материала.

Какие яблони посадить на Урале?

Типично горный, суровый континентальный климат Урала предопределил выращивание лишь наиболее выносливых и адаптированных к данным природным условиям, растений. Причем, климатические условия Урала меняются в зависимости от региона и месторасположения по отношению к уральскому «каменному поясу». На западе, от горной системы Урала, климат более влажный и мягкий, чем на востоке (фактически за уральским хребтом). Эти особенности важно учитывать при посадке и выборе сорта растений для Урала.

Плодовые деревья, в частности яблони, также не являются исключением.

Какие же сорта яблонь лучше всего пригодны для Урала?

Селекционеры вывели достаточно много выносливых и зимостойких сортов яблонь для Урала. Они отличаются высокой адаптацией к специфическим климатическим условиям и способны давать хорошие урожаи.

Условно, такие сорта яблонь можно разделить на 3 группы:

1. «Ранетки». Наиболее зимостойкая кустовидная форма яблонь с мелкими (по 15 г) плодами.
2. «Полукультурки». Морозоустойчивые сорта (со средним уровнем зимостойкости) кустовидной формы с более крупными по размеру плодами (15-130 г).
3. «Стланцы». Крупноплодные сорта с невысоким уровнем зимостойкости. Особенностью группы является искусственно сформированная стелющаяся стланцевая крона дерева.

Лучшие сорта яблонь для Урала

Для Урала следует выбирать выносливые морозоустойчивые районированные яблони,  летних, осенних или зимних сортов. Выращивание того или иного сорта яблонь зависит от конкретного региона Урала, его климатических особенностей и сроков созревания плодов.

Рассмотрим наиболее популярные и проверенные опытом сорта яблонь для Урала и Сибири. Описание и характеристика сорта яблонь Урала помогут определиться с выбором.

Сорт «Антоновка», яблоня для Урала

• Один из лучших зимних сортов яблонь для Урала. Отличается хорошей морозоустойчивостью.
• Характеризуется крупными размерами дерева и раскидистой широкой кроной.
• Плоды крупные, массой около 130-150 г, с зеленовато-желтой кожицей и сочной белой мякотью. Вкус плодов с заметной «кислинкой».
• Созревание яблок приходится на сентябрь, но потребительская зрелость наступает только через месяц. Урожайность достигает до 300-т кг с одного взрослого дерева.
• Яблоки «Антоновка» могут храниться до 3-х месяцев. Используются как в свежем, так и в переработанном виде (компоты, соки, мармелад).

Сорт «Белый налив», яблоня для Урала

• Летняя яблоня для Урала, непригодна для длительного хранения. Максимальные сроки хранения – не более 2-х недель.
• Зимостойкий сорт средних размеров, с округлой кроной, легко формирующейся в стелющуюся приземистую форму.
• Плоды средних размеров (100-130г) и округлой формы с желто-зеленой кожурой. Мякоть белая, сочная, крупнозернистая, на вкус – кисло сладкая.
• Созревание яблок наступает в августе, урожайность — 100 кг с одного дерева.
• Плоды можно использовать в свежем виде или для переработки (на консервацию).

Сорт «Мельба», яблоня для Урала

• Летний сорт с поздними сроками созревания. Дерево требует усиленной обрезки за счет образования множества прямостоячих длинных ветвей.
• Высота дерева средняя, крона округлой формы, на Урале и Сибири чаше формируют форму стланец.
• Плоды светло зеленого цвета с красивым красным румянцем и массой до 200-т г. Кисло сладкая белая мякоть имеет выраженный карамельный аромат.
• Яблоки созревают в августе, подлежат длительному хранению (до января). Средняя урожайность с одного дерева – 100-120 кг.
• Сорт обладает средней морозоустойчивостью, плоды используются в свежем и в переработанном виде.

Сорт «Папировка», яблоня для Урала

• Летний стланцевый сорт яблони, созревает в августе месяце. Считается сортом универсального назначения.
• Сорт самобесплодный, нуждается в опылителе. Обычно рядом высаживают, наиболее подходящий для этого, сорт яблони «Уэлси».
• Дерево яблони отличается умеренными темпами роста, густой кроной.
• Округлые и слегка ребристые плоды яблони покрыты зеленовато-желтой кожурой. Рыхлая мякоть кисло-сладкая на вкус. Плоды небольших размеров, до 100 г.
• Собранные яблоки хранятся не более 1 месяца. Урожайность высокая, в среднем составляет от 150 до 250 кг с одного дерева.
• Сорт характеризуется высокой устойчивостью к морозам и заболеваниям.

Сорт «Уэлси», яблоня для Урала

• Зимний сорт яблонь для Урала, родиной которого является Америка. Сбор урожая приходится на осенний период (сентябрь, октябрь).
• Дерево средних размеров выделяется пирамидальной формой кроны. На Урале преобладает стланцевая форма.
• Зеленовато-желтые, с красным румянцем, плоды средних размеров, массой 100-150 г. Хрустящая мякоть кисло-сладкая на вкус, с легким розовым оттенком у кожуры.
• Собранные яблоки можно хранить до января. Урожайность до 200-т кг с дерева.
• Морозоустойчивость сорта средняя.

Сорт «Серебряное Копытце», яблоня для Урала

• Разновидность относится к группе полукультурки, считается отличным неприхотливым летним сортом для Урала.
• Дерево невысоких размеров, с округлой и хорошо разветвленной кроной. Нуждается в регулярной обрезке.
• Первое плодоношение начинается через 3-4 года после посадки.
• Скороплодный сорт характеризуется небольшими округлыми плодами, массой не более 80-90 г. Кожура созревших яблок кремового цвета с оранжевым оттенком. Мелкозернистая по структуре мякоть – сочная, с приятными кисло сладкими «нотками».
• Полное созревание плодов приходится на август. Хранятся яблоки 1-1,5 месяца. Урожайность средняя, 150 кг с одного дерева.
• Сорт обладает высокой устойчивостью к низким температурам и заболеваниям; требователен к питательности грунта и умеренному увлажнению.
• Собранные яблоки пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.

Сорт «Подарок Осени», яблоня для Урала

• Осенний, универсальный в использовании, высокоурожайный сорт яблонь.
• Высокорослый, устойчивый к низким температурам и заболеваниям, сорт.
• Плоды яблони крупных размеров (140-150 г), плоско округлой формы, желтого цвета. Мягкая, желтоватого цвета, мякоть отличается кисло сладким вкусом, при разрезании долгое время не темнеет.
• Сбор урожая начинается в конце лета – начале осени. Урожайность – 140-150 кг, сроки хранения – до 2-х месяцев.
• Яблоню рекомендуется высаживать вместе с сортом-опылителем. Наилучший компаньон – сорт яблони «Анис свердловский».

Сорт «Летнее Полосатое», яблоня для Урала

• Скороспелый летний сорт, созревающий уже в июле месяце.
• Дерево средних размеров с компактной, не слишком разветвленной, кроной.
• Плоды отличаются вытянутой, яйцевидной, формой и небольшими размерами. Масса яблока не превышает 70-80 г.
• Яблоко с красно-розовой кожурой имеет сочную зернистую, белого цвета, мякоть. Вкус плодов – кисло сладкий.
• Урожайность с одной яблони – 130 кг, хранятся плоды не более 1 месяца.
• Высоко морозоустойчивая яблоня нуждается в дополнительном сорте-опылителе. Лучше всего для этих целей подходят такие сорта, как «Призовое», «Китайка кремовая», «Миасское».
• Плоды используются в свежем виде и на переработку.

Сорт «Уральское Наливное», яблоня для Урала

• Популярный осенний сорт яблонь, выведенный селекционерами специально для Урала. Саженцы быстро адаптируются к новым условиям произрастания и начинают плодоносить уже на 2-й год после посадки.
• Сорт относится к группе мелкоплодной полукультурки. Средне рослое дерево яблони характеризуется густой пониклой кроной.
• Мелкие плоды (до 30 г) густо «облепливают» дерево, позволяя собирать до 200-т кг с одного экземпляра. Хранятся плоды около 2-х месяцев.
• Желто зеленые спелые яблоки имеют глянцево — гладкую кожуру и сочную кисло сладкую мякоть белого цвета.
• Потребительская зрелость наступает к середине осени, хотя использовать яблоки можно уже в сентябре месяце.
• Сорт отличается от других разновидностей несколькими периодами зрелости, в зависимости от целей потребления. Так, для приготовления соков, яблоки собирают раньше всего, когда мякоть еще достаточно твердая и сочная. Через определенное время, плоды наиболее пригодны для употребления в свежем виде, тогда мякоть становится чуть мягче и нежнее. И последними срывают плоды для приготовления повидла или варенья, когда они максимально «повисели» на ветках и мякоть стала мягкой и податливой.
• Сорт характеризуется высокими морозоустойчивыми свойствами.

Сорт «Уралец», яблоня для Урала

• Районированный сорт для выращивания на Урале. Деревья сильнорослые, долговечные.
• Созревание плодов начинается ранней осенью, в сентябре. Продолжительность хранения сорванных плодов – не более 1,5 месяца.
• Яблоки небольших размеров, по 50-60 г, светлого, кремового окраса с легким красным румянцем.
• Высоко устойчивая разновидность яблонь по отношению к болезням, вредителям и сильным морозам.

Сорт «Подснежник», яблоня для Урала

• Зимний низкорослый сорт с поздними сроками созревания. Дерево достигает не более 2-х метров в высоту.
• Плоды очень вкусные и ароматные, средних размеров, красных оттенков.
• Сорт зимоустойчивый, неприхотливый к неблагоприятным условиям континентального климата Урала.
• Сорт ценится за продолжительные сроки хранения спелых яблок. Плоды прекрасно сохраняются на протяжении 4-х месяцев.
• Среди недостатков данного сорта яблони – плохая переносимость засушливого периода.

Сорт «Краса Свердловска», яблоня для Урала

• Распространенный высокоурожайный зимний сорт яблони для выращивания на Урале.
• Деревце со средними темпами роста и компактной кроной. Не переносит сильных ветров или сквозняков.
• Плоды крупных размеров, кремового окраса с ярким румянцем.

Таким образом, лучшими зимними сортами яблони для Урала являются сорт «Уэлси», «Подснежник», «Краса Свердловска» и «Антоновка».

Среди летних яблонь, для Урала лучше всего подходят такие сорта, как «Летнее Полосатое», «Серебряное Копытце», «Папировка», Мельба» и «Белый налив».

Из осенних сортов следует выделить «Подарок Осени», «Уральское наливное» и «Уралец».

Безусловно, невозможно описать все существующие сорта, предназначенные для посадки на Урале.

Опытные садоводы, при посадке нескольких сортов яблонь, рекомендуют приобретать разновидности саженцев в пропорции 2:2:6 (летние, осенние, зимние сорта). Так, удастся получить максимальные урожаи яблок и обеспечить всю семью круглогодичным присутствием «на столе» полезных и вкусных плодов.

Карликовые яблони для Урала

Весьма популярны, особенно в последнее время, стали сорта низкорослых яблонь для Урала. Компактные миниатюрные карликовые и полукарликовые подвои яблони для Урала занимают минимум садовой площади, характеризуются выносливостью и высоко урожайностью.

Многие низкорослые сорта яблони прекрасно адаптируются не только в садах южного Урала, но пригодны для выращивания и в северных его регионах.

• Наиболее привлекательными для южного Урала и Среднего Поволжья стали низкорослые яблони – полукарликовые подвои, достигающие в высоту от 3-х до 3,5 м. Деревья отличаются скороплодностью и высокоурожайностью.
• Большинство полу карликовых сортов яблонь, выведенных селекционерами для Урала, хорошо совместимы и быстро приживаются с «клоновыми» подвоями. При этом, товарный урожай наступает на 4-5-й год после посадки саженцев.
• Опытные садоводы Урала признают колоновидные сорта яблонь наиболее удачной и целесообразной формой для уральского климата. Компактные деревца с формой кроны в виде колонны, удобно укрывать на зиму, они существенно экономят площадь и радуют хорошими урожаями.

Колоновидные яблони для Урала

Отзывы людей, выращиваемых колоновидную яблоню на Урале, свидетельствуют об эффективности и ряде достоинств этих деревьев по сравнению с обычными формами.

Помимо указанных выше преимуществ, колоновидные яблони растут не выше 2,5 метров, с диаметром кроны всего в 50 см. Для примера, 10 таких «колонок» заменяют одну классическую яблоню. Помимо «удобных» размеров, колоновидные сорта отличаются скороплодностью и способны к активному плодоношению уже на 2-3-й год после посадки.

Среди лучших зимостойких сортов колоновидных яблонь для Урала, следует выделить следующие:

• Сорт «Валюта» — зимняя разновидность колоновидной яблони.
• Сорт «Президент» — характеризуется поздними сроками созревания и высокими вкусовыми качествами плодов.
• Сорт «Васюган» — обладает высокой морозоустойчивостью, с осенними сроками созревания яблок. Скороспелый, высокоурожайный и очень вкусный сорт.
• Сорт «Икша» — ранний летний сорт, с высокой степенью морозоустойчивости.
• Сорт «Медок» — обладает медовым ароматом и сладким вкусом плодов. Хорошо переносит суровые зимы Урала.
• Сорт «Арбат» — отличается средними сроками созревания плодов, устойчивостью к перепадам температур.

Помимо перечисленных универсальных сортов колоновидной яблони, в регионах южного Урала рекомендуются к выращиванию еще такие сорта, как: «Вальс», «Червонец», «Диалог».

Наилучшей колоновидной яблоней для среднего Урала признан сорт «Президент». По отзывам садоводов эта высоко морозоустойчивая яблоня прекрасно переживает природные невзгоды Урала, демонстрируя хорошие ежегодные урожаи.

Где купить яблони для Урала?

Саженцы яблонь, планируемых для выращивания на Урале, стоит покупать в тех регионах, где непосредственно будет высаживаться сорт. Допускается также близлежащие питомники или садовые центры, климатические условия которых близки к тем, где планируется посадка яблони. Только в этом случае молодые растения будут максимально адаптированы к местному климату, быстро приживутся на новом месте и продемонстрируют высокие стабильные урожаи.

Даже при покупке районированных сортов саженцев яблони существуют риски подмерзания растения в период возвратных или ранних заморозков. Непредсказуемый климат Урала не дает 100% гарантии. Вот почему важно высаживать на участке не один, а несколько, разноплановых, сортов яблони (с разным вегетационным периодом, сроками цветения и созревания плодов, уровнем морозоустойчивости). В таком случае, при непредвиденных заморозках, возможно сохранение урожая хотя бы одного-двух сортов яблонь.

• Приобретая саженцы яблонь, не стоит также забывать и о сортах-опылителях, предназначенных для посадки рядом.
• При покупке саженцев яблони с открытой корневой системой, важно внимательно осмотреть корни. Внешне, они должны выглядеть здоровыми, без повреждений, утолщений (вздутий) или гнили. Корни не должны быть пересушены, оптимальная их длина – 30 см. Главный ствол здорового качественного саженца также будет ровным, без наростов.
• Покупать лучше 1-2-х летние саженцы, так как молодые растения быстрее адаптируются и приживаются на новом месте.

Особенности посадки яблони на Урале

Любой сорт, даже селекционированный для посадки на Урале, нуждается в грамотной посадке и должном уходе за саженцами.

Место и время посадки яблони на Урале

• Саженцы яблонь высаживают в открытый грунт теплой весной или осенью. Как правило, этот период на Урале приходится на конец апреля или начало октября месяцев. Главное условие успешной приживаемости саженца – отсутствие заморозков и обилие влаги. При слишком ранней посадке возможно несвоевременное пробуждение почек, уязвимых к возвратным заморозкам. При слишком поздних сроках посадки – высоки риски вымерзания молодого неокрепшего растения.
• Место для посадки яблонь на Урале выбирают теплое, солнечное (с южной стороны), но защищенное от сквозняков и сильных северных ветров.
• Лучше всего, если участок для посадки будет не ровный, а с наклоном, что предотвратит нежелательный застой влаги. Ни в коем случае не стоит высаживать деревца в низинах, где оседает холодный воздух и может скапливаться влага, провоцирующая гниение корней растения.
• Наиболее предпочтительный грунт для посадки яблони – плодородные легкие или средние суглинки и супеси с нейтральной реакцией среды. В период активной вегетации яблоням крайне необходимо высокое содержание в почве азота, калия и фосфора. Наличие данных питательных элементов непосредственно влияет на качественные и количественные показатели урожайности. «Кислый» грунт также негативно влияет на уровень урожайности и развитие растения.
• Не желательно также близкое залегание грунтовых вод. Причем, для высокорослых сортов – вода должна находиться на глубине не менее 7-ми метров, а для низкорослых – достаточно 3-4 м от поверхности земли.

Агротехника посадки яблони на Урале

• Перед посадкой саженца, заранее готовится участок: грунт освобождают от сорняков, перекапывают землю и вносят органические подкормки. Почвы с высоким показателем кислотности следует «раскислить», добавив известь.
• В случае преобладания на участке тяжелой глинистой почвы, — в грунт обязательно добавляют песок.
• Посадочную яму также готовят заблаговременно (за 2-3 недели до посадки), чтобы она дала максимальную усадку. При этом верхний слой земли снимают и отставляют в сторону. В яму засыпают перегной и обильно поливают водой.
• Диаметр и глубина ямы – около 70-100 см, в зависимости от сорта саженца и размеров его корней.

• Если на участке возможен застой воды – готовят искусственный дренаж. Для этого можно на дне посадочной ямы насыпать дренажный слой (из щебня, битого кирпича, керамзита) или же соорудить водоотводную канаву.
• Непосредственно перед посадкой, яму на 1\3 часть наполняют смесью из снятого верхнего слоя почвы, смешанного с перегноем (компостом или торфом). Свежий навоз при посадке не используется, только перепревший. При скудном составе почвы уместно внесение фосфорно-калийных удобрений.

• Корни молодого саженца расправляют. Сбоку, в посадочную яму забивают деревянный колышек – будущую опору для саженца.
• Засыпая саженец почвой и, периодически утрамбовывая грунт, важно оставить около 5 см корневой шейки на поверхности земли.

• После посадки, саженец яблони свободно привязывают к опоре и обильно поливают водой (20-40 л). Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом.
• Если высаженный саженец в будущем нуждается в «опылителе», недалеко высаживают подходящий сорт яблони. Расстояние между высокорослыми экземплярами яблони должно быть около 5-6 м, между средне рослыми деревьями – 4 м, а для низкорослых будет достаточно 2,5-3 м. Недостаток площади между соседними деревьями негативно сказывается на развитии яблонь: из-за нехватки солнечного освещения замедляется их рост, ухудшается циркуляция воздуха и, как следствие, снижается урожайность.
• Высаживая на участке колоновидные сорта яблони, придерживаются интервала между «колонами» — в 0,5 м, а в междурядье – 1 м.

Яблони на Урале, особенности ухода

Изменчивые погодные условия Урала требуют особого подхода в уходе за яблонями. Помимо традиционного полива, рыхления и подкормок, ключевым агротехническим мероприятием успешного возделывания яблонь на Урале является укрытие деревьев на зиму.

Ухаживая за садом, можно также  искусственно приблизить плодоношение яблони, самостоятельно создать собственный гибридный сорт или размножить уже имеющийся экземпляр. Сделать это на Урале возможно благодаря прививки яблонь весной. Данная манипуляция считается довольно сложной и «подвластна» лишь опытным авторитетным садоводам.

Полив и рыхление яблони на Урале

• Яблони, особенно в первое время после посадки, нуждаются в регулярном и обильном поливе.
• Средняя норма полива составляет 1-2 раза в неделю.
• Взрослые деревья поливают реже, только в очень засушливый летний период.
• После полива, приствольный круг рыхлят, обеспечивая достаточную аэрацию грунта.
• Хорошо реагирует дерево на мульчирование участка в прикорневой зоне.

Внесение удобрений и подкормка яблони на Урале

• Внесение удобрений осуществляют со 2-го года жизни саженца на постоянном месте.
• Удобрения или подкормки вносятся, как правило, в весенний или осенний период. В продолжительный засушливый период можно также сделать летнюю подкормку азотсодержащими удобрениями.
• В качестве дополнительного питания используют органические либо азотные, фосфорные и калийные удобрения. Причем, весной предпочтенье отдают азотсодержащим комплексам, а осенью – остальным, вышеперечисленным удобрениям.
• Хорошие результаты дает опрыскивание наземной (зеленой) части растения специальными растворами с питательными микроэлементами.
• После внесения подкормок, растение обильно поливают водой, чтобы удобрения быстрее «попали» к корням.

Борьба с болезнями и вредителями яблони на Урале

• «Злейшим врагом» яблони считается яблоневая плодожорка. Бабочка способна полностью погубить урожай яблок, поедая семена и мякоть плодов после образования завязи. Чтобы уберечь насаждения яблонь от подобного вредителя в профилактических целях следует собирать опадающие яблоки, уничтожать на земле сухие листья, перекапывать приствольный круг. Если же насекомое уже появилось на деревцах яблони, понадобятся инсектициды для опрыскивания.
• Чтобы защитить фруктовое дерево от вредителей и возможных заболеваний, необходимо белить ствол известью или меловым раствором.
• Возможно также заболевание яблони паршей. При этом наблюдается поражение поверхностных тканей листьев, плодов, и побегов. Для лечения болезни применяют фунгицидные препараты.

Обрезка яблони на Урале

• После посадки саженца весной, главный побег обрезают, при осенней посадке – не трогают, во избежание подмерзания саженца зимой.
• Помимо обрезки, в первый год рекомендуется также удаление всех соцветий, для лучшего развития яблони и экономии «сил» в зимний период.
• Формирующую обрезку кроны яблони проводят на 2-й год после посадки саженца. Обрезку проводят весной, не «жалея» побегов, что стимулирует активный рост ветвей.
• Уход за яблоней на Урале весной включает также обязательную санитарную обрезку. При этом удаляют поврежденные, сухие или больные побеги.
• По мере «взросления» осуществляют омолаживающую обрезку.

Укрытие на зиму яблони на Урале

• Климат Урала требует обязательного зимнего укрытия деревьев яблони. Для этого ствол обвязывают мешковиной, а крону укрывают пленкой или агроволокном.
• Особенно опасно промерзание грунта, что может повлечь за собой повреждение корней даже очень выносливых сортов яблонь. В связи с этим, осенью, приствольный круг «утепляют» торфом, лапником или перегноем. Слой такой мульчи составляет около 10 см, сверху хорошо бы насыпать листву или снег.

Возможно, быть садоводом на суровом Урале непросто, но вырастить собственные натуральные и вкусные яблоки вполне реально. Главное – правильно выбрать подходящий для климатических условий Урала сорт яблони, знать, как грамотно посадить саженец и как за ним ухаживать.

Яблони для Урала, фото

Видео: «Посадка и уход за яблонями на Урале»