Вьющаяся сирень, посадка и уход

Вьющаяся сирень – интересное декоративное растение, используемое человеком не только для оформления садово-парковой зоны или приусадебного участка, но и в пищу. Съедобные вкусные плоды бобовой культуры ценятся за свою питательность и полезность.

Примечательно, что куст вьющейся сирени выглядит эффектно практически на всех этапах своего развития. Декоративно привлекательными выглядят не только нежные кисти соцветий, но и большие сердцевидные листья, а также фиолетовые стручки однолетней культуры. Как  правильно посадить вьющуюся сирень? Какой уход нужно обеспечить лиано подобной культуре? Как размножается растение? Детальная информация изложена в этой статье.

Вьющаяся сирень, особенности растения

• Вьющаяся сирень имеет несколько названий, ее часто именуют «Долихос» (по латинскому названию рода), «Гиацинтовые бобы» или «Египетские бобы» (по внешнему виду плода).
• Это необычное растение относится к семейству бобовые и представляет собой вьющуюся лиану, хорошо заплетающую любую опору. Благодаря декоративному внешнему виду вьющейся сирени, культуру часто используют ландшафтные дизайнеры при оформлении скверов, садов или приусадебных участков.
• Родиной данного вида сирени считаются субтропики (тропики) Азии и Африки.
• В культуре встречаются как многолетние, так и однолетние формы растения. В жарких странах растение культивируется как многолетняя культура. В условиях климата с холодными зимами, возможно выращивание вьющейся сирени только в качестве эффектного однолетника.
• Нельзя однозначно утверждать, какая часть вьющейся сирени является наиболее декоративной: ароматные долго цветущие нежные цветы, крупные «лопатые» листья или экзотичные фиолетовые стручки?!
• Во многих азиатских странах вьющаяся сирень известна больше не как декоративная, а как овощная культура.

Вьющаяся сирень, описание растения

• Стебли растения представлены травянистой лианой, красновато-фиолетового оттенка. Лиана вьющейся сирени в длину может достигать до 6-10-ти метров. Примечательно, что побеги долихоса вьются только в направлении против часовой стрелки.

• Листья вьющейся сирени расположены на черешках, они крупных размеров и красивой сердцевидной формы. Листовая пластинка у растения кожистая и слегка шершавая на ощупь. Окрашены листья в темно зеленый цвет, а вдоль центральной жилки, зачастую, просматриваются фиолетовые полосы. Особенно нарядно выглядит лиано подобная сирень осенью, когда ее нижние листья начинают желтеть, а на верхних побегах продолжает распускаться сочная молодая листва. При этом куст продолжает цвести и, одновременно, плодоносить.
• Цветы вьющейся сирени собраны в густые длинные кисти, окраска которых варьируется в зависимости от сорта растения и внешне напоминает цветки фасоли. При этом цветущая сирень источает приятный тонкий и нежный аромат. Встречаются разновидности не только типичного для сирени сиреневого окраса цветков, но и сорта с белыми, розовыми, красными цветочными гроздьями. Цветет одна такая гроздь от 1,5 до 3-х недель, причем каждый отдельно взятый цветок распускается и увядает на протяжении 3-4 дней. Одна кисть содержит около 40 цветков. В общем, цветение куста происходит поочередно и длится практически все лето а, зачастую, (при благоприятных условиях) еще и первую половину осени.

• Учитывая принадлежность вьющейся сирени (гиацинтовых бобов) к семейству бобовых, плоды у культуры съедобны и представлены типичным, для бобов, стручком. Плоды имеют красивый насыщенный бордово-фиолетовый окрас, широкую сплюснутую форму и выглядят очень эффектно, особенно на фоне крупных зеленых листьев. Средняя длина такого стручка составляет около 5-6 см.
• Семена бобов не имеют ничего общего с привычной для нас фасолью. Они могут быть разных оттенков, от нежно кремового до насыщенно черного, с тонкой белой окантовкой по кругу.

• Корни вьющейся сирени разветвленные, с азотфиксирующими клубеньками на концах шнуровидных отростков, что является дополнительным источником азота для почвы, где растет однолетник.

Сорта вьющейся сирени

Существует много разновидностей вьющейся сирени, но не для каждой из них подходит климат с холодными снежными зимами. В нашей стране вьющуюся сирень выращивают исключительно как однолетнее растение.

Сорта сирени отличаются друг от друга окраской соцветий, встречаются даже гибридные формы, сочетающие в себе два оттенка.

Рассмотрим наиболее популярные и выносливые сорта Долихоса (вьющейся сирени).

Вьющаяся сирень «Рубиновая Луна»

• Однолетнее засухоустойчивое растение, достигающее в высоту около 4-х метров.
• Куст имеет крепкие утолщенные побеги и красивые крупные соцветия красно-фиолетового окраса.
• Листья темно зеленого цвета с красивым красным отливом.
• Сорт обладает приятным ненавязчивым ароматом.
• Срезанные цветки долго сохраняют свежий вид.

Вьющаяся сирень « Сиреневый каскад»

• Сильноветвистый (образует до 30 побегов), густо облиственный сорт, идеально подходит для оплетания необходимых опор (арок, беседок).
• Средние размеры взрослого куста составляют около 5-ти метров в высоту и 50-60 см в ширину.
• Цветки однолетника имеют красивый сиреневый оттенок.
• Неприхотливый и устойчивый к умеренным холодам, сорт вьющейся сирени, можно выращивать даже в загазованных городских условиях (например, на балконе).

Вьющаяся сирень «Фиолетовая гирлянда»

• Однолетняя культура, длина лиан которой достигает от 4-х до 6-ти метров.
• Цветки данного сорта прекрасно подходит для срезки, долго сохраняют свежесть.
• Листья большие, сердцевидной формы, зеленого цвета с красноватыми прожилками.
• Фиолетовые соцветия, внешне, напоминают красивую гирлянду, от чего сорт и получил свое название.
• Плоды бобы слегка изогнутой формы, ярко-фиолетового цвета.

Вьющаяся сирень «Сапфир»

• Многолетнее растение, выращиваемое в нашем климате как однолетник.
• Стебли (травянисты лианы) — ветвистые и густо облиственные, с крупными симметричными листьями зеленого цвета.
• Цветки собраны в пышные длинные соцветия кисть, окрашены в сине-голубые оттенки.
• Сорт чаще всего используется в качестве декоративной ампельной культуры. Выращивание вьющейся сирени «Сапфир» из семян лучше всего осуществлять рассадным методом (технологию описания смотреть в разделе «Вьющаяся сирень, технология выращивание рассады»).

Для оформления участка или приусадебной зоны часто используется сразу несколько сортов вьющейся лианы. Разнообразные оттенки соцветий прекрасно оттеняют друг друга и эффектно смотрятся практически в любой ландшафтной зоне.

Вьющаяся сирень, особенности посадки

Чтобы вьющаяся сирень долгое время радовала обильным цветением и хорошо плодоносила, ей важно обеспечить оптимально благоприятные условия для произрастания. Для этого первоначально необходимо правильно выбрать место для посадки однолетника, с учетом его основных предпочтений.

• «Выходец из тропиков», вьющаяся сирень нуждается в хорошем освещении. Долихос, высаженный в тени, будет демонстрировать замедленные темпы развития и скудное цветение. Растение абсолютно «не боится» жаркой засушливой погоды, скорее, наоборот, такой климат ему будет благоприятен.
• Теплолюбивый однолетник сможет максимально развиваться лишь в хорошо прогреваемом солнечном месте, без сквозняков и порывистых ветров.
• Почва на участке, где планируется посадить долихос, должна быть рыхлая, легкая и умеренно плодородная. Перед посадкой, участок заранее подготавливают: перекапывают, вносят удобрения и разравнивают граблями. Главное условие, чтобы грунт не был кислым. Наилучший вариант – почва с нейтральной реакцией среды.
• Красивая, нарядная лиана, вьющаяся сирень – абсолютно не требовательное растение. Культура прекрасно растет как в низине, так и на возвышенностях, как в хорошо увлажненных, так и в засушливых местах.
• Учитывая, что вьющаяся сирень, подобно, лиане, нуждается в опоре, следует уже при посадке продумать данный вопрос. Можно посадить растение возле арки или беседки. Если же выращивание вьющейся сирени планируется на открытой местности, важно в посадочную лунку с растением, поместить какую-либо опору (металлический стержень, деревянный каркас и т.д.).

Вьющаяся сирень, особенности выращивание из семян

Достаточно взять несколько семян, чтобы получить в своем саду настоящие «заросли». Семена для посадки вьющейся сирени можно собрать самостоятельно либо приобрести в специализированном магазине. Для сбора качественного семенного материала используются полностью вызревшие стручки — «первенцы», которые обладают наилучшей всхожестью и высокой жизнестойкостью. Семена должны быть свежими, с соблюдением всех правил хранения.

• Выращивать вьющуюся сирень можно рассадным способом либо непосредственным посевом семян в открытый грунт.
• Наилучшим способом считается выращивание рассады, так как тогда вьющаяся сирень зацветает намного раньше и продолжает цвести дольше. При посеве семян сразу на клумбу, первые цветы появляются только к концу августа, цветение получается скудное и непродолжительное, плодов образуется мало, семена не успевают вызреть.

• Посев семян на рассаду осуществляют в конце зимы или в начале весны, но не позже апреля месяца. Высевать семена в открытый грунт можно лишь в конце весны, в теплую прогретую почву.
• Семена долихоса покрыты твердой оболочкой, затрудняющей естественное прорастание, поэтому перед посевом их подвергают скарификации (нарушению целостности оболочки). Для этого оболочку семени слегка «истончают», протирая ее наждачной бумагой, пилочкой для ногтей или прокалывая иглой.
• После данной процедуры семена замачивают в холодной воде на сутки, периодически меняя воду.

Вьющаяся сирень, технология выращивание рассады

1. Посев семян осуществляется в общий невысокий контейнер или индивидуальные стаканчики (можно использовать торфяные таблетки). В случае применения торфяных таблеток, их предварительно необходимо замочить в воде и после увеличения  в размерах – выложить в каждый по 2-3 семени вьющейся сирени.
2. Емкости заполняют питательной почвенной смесью (из листовой земли, торфа и песка) с добавлением небольшого количества древесной золы. Можно приобрести готовый почвенный субстрат в цветочном магазине. Семена заделывают в грунт на глубину не более 3-х см.
3. Посадочный контейнер помещают в теплое место, с температурой не ниже +20⁰С. В дополнительном освещении, до момента появления первых всходов, нет необходимости. Быстрому прорастанию семян будет способствовать создание парникового эффекта, когда контейнер накрывают стеклом или пленкой.
4. Первые всходы появляются примерно через 1,5 недели после посева. Уход за сеянцами заключается в регулярном проветривании (если контейнер накрыт пленкой или стеклом) и увлажнении грунта. Помимо этого, растущие сеянцы нуждаются в освещении, поэтому контейнер переносят в светлое теплое место.
5. В фазе развития 3-4-х настоящих листочков, сеянцы вьющейся сирени прищипывают. Данный прием позволяет увеличить количество боковых ветвящихся побегов.
6. Закаливать рассаду следует начинать с 1-1,5 месячного возраста. Делать это нужно постепенно, с учетом погодных условий. Начинают закаливать рассаду вьющейся сирени с 1-2 ч на балконе или веранде, а заканчивают, оставляя сеянцы на улице на весь день и даже на ночь.
7. Подросшую, закаленную и окрепшую рассаду высаживают в открытый грунт, когда почва полностью прогреется и минует угроза возвратных заморозков. Как правило, данный период приходится на май месяц.
8. При пересаживании рассады в открытый грунт важно не повредить хрупкие корни молодого долихоса. Для этого при посадке следует максимально полностью сохранить прикорневой ком земли сеянца.
9. Расстояние между высаживаемой рассадой зависит от преследуемой цели: если планируется сделать густую заплетающуюся изгородь, сеянцы высаживают гуще, примерно через каждые 20 см; если же важно выделить каждый куст в отдельности, растения высаживают реже, оставляя между кустами как минимум 50 см. Зацветает сирень примерно через 3 месяца после посадки.

Вьющаяся сирень, особенности ухода

Вьющаяся сирень – неприхотливое растение, которое нуждается в минимальном уходе и внимании со стороны цветовода. Болезнями и вредителями растение практически не поражается и требует только своевременного полива, рыхления грунта и подвязку к опоре, по мере роста лианы.

Если же на побегах вьющейся сирени появляется тля или гусеницы, растение обрабатывают соответствующими химическими препаратами. При незначительном количестве вредителей, можно использовать народные средства борьбы (например, чесночный или мыльный настои).

Вьющаяся сирень, полив и рыхление

• Влаголюбивая сирень прекрасно отзывается на регулярный умеренный полив, в зависимости от погоды и естественных осадков. Особенно важен системный полив в период активной вегетации растения.
• Главное условие правильного полива – не допускать пересыхания и растрескивания почвы.
• После полива, приствольный круг рыхлят во избежание образования плотной почвенной корочки. Можно замульчировать участок опилками.
• Когда стебель долихоса достигнет отметки в 20-30 см, кустик лучше окучить землей.
• По мере роста сорной травы вокруг растения, ее следует удалять.

Вьющаяся сирень, подкормка и внесение удобрений

• В период активной вегетации и быстрого роста лианы, куст вьющейся сирени следует «подкармливать» комплексными минеральными или органическими удобрениями.
• При использовании органики, внесение свежего навоза не допустимо. Также следует избегать азотсодержащих удобрений. Лучше отдать предпочтение комплексам, содержащим в большом количестве, полезный для культуры, фосфор.
• Если на листьях долихоса появляются желтые пятна – важно внести удобрения с содержанием калия.
• Внесение удобрений осуществляется с интервалом в 2-3 недели.

Вьющаяся сирень, подвязка

• Лианоподобный стебель вьющейся сирени нуждается в постоянном направлении и подвязывании к опоре.
• Если же не подвязывать побеги сирени, они будут падать и стелиться по земле, при этом ломаться, терять свой красивый декоративный вид либо оплетать рядом растущее растение.

Вьющаяся сирень, особенности размножения

• Однолетняя вьющаяся сирень размножается посредством семян, что созревают в плодах-стручках. Многолетние кусты долихоса можно разводить также и при помощи отводков и черенков.

• Созревают семена сирени осенью, когда стручки полностью вызреют, а побеги слегка подсохнут.
• Для сбора качественного семенного материала выбирают стручки, созревшие самыми первыми и обладающие наибольшей силой для дальнейшего размножения растения.
• Перед тем как отправить семена на хранение, их подсушивают в течение 2-3-х недель в сухом темном месте. Только по прошествии указанного времени можно очищать высохшие стручки и вынимать созревшие семена.
• Хранить семена вьющейся сирени можно до 5-ти лет, после чего процент их всхожести резко снижается.
• После сбора первичного урожая, стебли вьющейся сирени укорачивают наполовину всей длины. Данный прием позволяет стимулировать дальнейшее активное развитие куста и его повторное плодоношение.

Вьющаяся сирень, применение растения

• Эффектное декоративное растение, вьющаяся сирень, прекрасно выглядит не только в цветущем виде, но и в период, предшествующий цветению, когда лиана только развивается, и появляются красивые сердцевидные листья.
• По-особенному наряден и оригинален, становится куст вьющейся сирени во время созревания, необычных по цветовой гамме, плодов-стручков.
• Долихос легко и быстро оплетает любую предоставленную ему опору, что, при умелом использовании, преобразит любой ландшафт. Вьющаяся сирень – одна из наиболее популярных культур, используемых для вертикального озеленения. При помощи этого колоритного однолетника без труда можно оформить теневой навес, украсить беседку (арку) или задекорировать стену какого-либо строения.

• Комбинировать вьющуюся сирень можно практически с любыми растениями на участке.
• Помимо уличных посадок, вьющуюся сирень можно высаживать в большие горшки или вазоны для балконного озеленения. Вовремя направляя и подвязывая растущие лианы, можно по своему усмотрению оформить балкон или открытую террасу. К тому же, растение, выращенное в комнатных условиях, можно легко сохранить зимой, чтобы весной снова украсить территорию балкона.
• Длинные цветоносы вьющейся сирени используют также на срезку. При этом нежные и ароматные букеты долгое время сохраняют свежесть и радуют окружающих своим эстетичным видом.
• Плоды вьющейся сирени не только декоративно привлекательны, они еще съедобны и полезны. Особенно популярны бобы вьющейся сирени в индийской кухне, где их используют в качестве гарниров, горячих блюд или разнообразных закусок. Бобы отлично сочетаются с пряностями, рисом, овощами и морепродуктами.

• Питательная ценность плодов долихоса подтверждается содержащимися  в них полезными для организма, белками, углеводами, жирами и минеральными веществами. В пищу можно употреблять как нежные зеленые стручки, так и созревшие бобы — «фасолинки». Большое содержание белков и углеводов позволяет легко пополнять энергетические силы организма, снижать уровень холестерина в крови. По вкусу, бобы вьющейся сирени напоминают стручковую фасоль, но более нежные и ароматные. Перед тем как варить «фасолинки» их рекомендуют несколько часов вымочить в холодной воде.
• Еще одна область применения вьющейся сирени – медицинская. Из плодов растения получают агглютинин растительного происхождения. Данное вещество используется для определения группы крови человека. Использование долихоса в качестве ценного болеутоляющего гомеопатического средства известно еще с 1850-х годов. Помимо этого, восточные медики, применяют отвар из бобов долихоса для восстановления работы желудочно кишечного тракта.

Итак, посадка и уход за вьющейся сиренью не представляет особых сложностей. Простые агротехнические мероприятия и своевременная подвязка растения гарантирует 100% положительный результат. Необычный эффектный вьющийся цветок, бесспорно, украсит любой сад, клумбу или приусадебный участок. А вместе с красотой, обладатель «чудо-сирени» сможет в конце сезона собрать еще и вкусный полезный урожай бобов.

Вьющаяся сирень, фото

Вьющаяся сирень, видео