Веранда с барбекю своими руками

Если у вас есть частный дом без веранды, вы, наверняка, хоть раз задумывались над тем, что было бы неплохо ее иметь. А представьте себе, что ваше жилище не просто обладает такой пристройкой, но оснащено личной печью-барбекю на веранде дома. В этом случае вы могли бы провести не один теплый вечер в компании друзей и близких, наслаждаясь не только приятными разговорами, но и вкусом поджаренного на огне сочного мяса, сосисок, молодых овощей. Создать такую пристройку можно самостоятельно. Как это осуществить, мы расскажем в этой статье.

Определяемся с местом для веранды с барбекю

В общем-то, обычную пристройку можно делать с любой стороны жилого здания, но веранда с печью имеет некоторые особенности. Известно, что конструкция подобного мангала занимает немало места, кроме того, в процессе горения дров и углей от барбекю исходит сильный жар. Исходя из этого, нужно выбирать место под веранду с особой тщательностью. Давайте рассмотрим основные критерии поиска территории:

1. Первое правило при строительстве печи – пожаробезопасность. Если с какой-либо стороны жилища растут деревья или кусты, барбекю поблизости лучше не располагать. Другой вариант – просто вырубить растительность, если не жалко.
2. Желательно, чтоб рядом с такой конструкцией не играли дети, поэтому детские горки, качели, песочницы и т.д. лучше перенести подальше.
3. Очень важно, особенно при строительстве открытой веранды с барбекю, обратить внимание на преобладающее направление ветра. Он не должен задувать огонь или разносить искры. Если такая опасность вероятна, вокруг печи можно соорудить ветрозащитную стенку.
4. Кроме прочего, рассматриваемая нами конструкция имеет немалые габариты. Это означает, что пристройка тоже должна быть большой, чтоб каждому находящемуся там хватало места. Исходя из этого соображения, делать террасу нужно с той стороны дома, где для этого имеется достаточная площадь.

После того, как вы определитесь с наиболее подходящим местом для строительства, можно создавать проект веранды с барбекю.

Укладка основания

Конструкция фундамента под данное сооружение должна сразу предусматривать основание под печь. Больше всего для барбекю подходит ленточное бетонное основание. Чтоб упростить себе работу, можно сделать точно такой же фундамент и для всей веранды целиком. Краткое описание процесса его создания можно представить следующим образом:

1. Место строительной площадки очищается от мусора, почва выравнивается.
2. Границы будущей постройки отмечаются колышками, между которыми натягивается веревка.
3. По этим отметкам выкапывается траншея, глубина ее должна быть ниже уровня промерзания почвы.
4. В полученный ров засыпают щебень, затем его трамбуют.
5. Возле стен траншеи изнутри ставят опалубку из досок, затем внутри делают сетку из арматуры.
6. Заливают полученную конструкцию бетонной смесью и оставляют до полного застывания.
7. Примерно через неделю состав окончательно затвердеет. После этого можно приступать к возведению постройки.

Сооружение стен

Перед строительством веранды с барбекю своими руками определитесь с материалом для создания стен. Террасы можно делать из чего угодно: деревянных брусьев и бревен, пластика, поликарбоната, кирпича или камня. Отметим, что постройка, оснащенная печью, должна быть пожаробезопасной. Следовательно, выбирать материал нужно такой, которому не страшен огонь и высокая температура. Оптимальным вариантом будет кирпич. Возводить такие стены можно точно так же, как и при строительстве главного дома. Правда, вы можете сделать их немного тоньше, толщиной не более 12 см.

Очень важно хорошо соединить между собой стены пристройки и жилого дома. Делается это при помощи металлических деталей, которые одним концом фиксируются в просверленных углублениях стены главного строения, а вторым концом укладываются в цементный раствор между кирпичами террасы.

Если вы планируете делать открытую веранду, можно просто соорудить по углам каркаса кирпичные колонны, на которые будет опираться кровля.

Веранда с барбекю, фото:

Строительство печи-барбекю

Необходимые материалы и приспособления

Для строительства вам понадобится следующее:

1. Огнеупорный кирпич. Самым лучшим вариантом считается шамотный кирпич, который содержит в своем составе много глины и обладает прекрасными жаропрочными свойствами.
2. Облицовочный кирпич. Выбирая такой материал, нужно особое внимание уделить его надежности.
3. Цемент, песок, глина.
4. Арматура, металлические листы и решетка.
5. Равнополочный уголок.
6. Строительный уровень, мастерок, плоскогубцы, молоток.
7. Материал для облицовки.

Для строительства конструкции вам понадобится глиняный раствор. Сделать его можно следующим образом:

• в металлическую емкость положите красную глину и залейте небольшим количеством воды, жидкости должно быть примерно ¼ от объема материла;
• оставьте смесь на несколько дней, чтоб материал размок;
• после этого перемешайте массу до однородной консистенции, чтоб в ней не осталось комков;
• постепенно добавляя мелкий песок, сделайте пластичный вязкий раствор.

Важно! Пропорции песка и глины зависят от качества последней. Если глина жирная, на 1 ее часть следует добавлять 2 части песка. Нормальная глина смешивается с мелким песком в соотношении 1 к 1. Тощую глину лучше немного смешать с жирной.

Процесс выкладывания печи

Все работы по созданию барбекю можно разделить на 4 этапа. Рассмотрим их подробнее:

1. Вначале на готовом фундаменте делается пьедестал. Высота его может быть различной, в зависимости от вашего проекта. Кроме того, пьедестал может предусматривать под собой поленницу.
2. Следующим этапом сооружается сама печь. Она выкладывается из огнеупорных кирпичей, которые соединяются между собой при помощи глиняного раствора. Чтоб конструкция держалась как можно прочнее, после укладки кирпича на смесь его нужно немного пристукнуть мастерком в нескольких местах. Там, где глина выступила за пределы стенки, ее нужно аккуратно счистить. Кроме того, сооружение необходимо периодически проверять при помощи строительного уровня, так как кривая печь будет выглядеть некрасиво и испортит весь интерьер веранды. Выкладку кирпичей следует осуществлять по направлению от углов к центру, смещая каждый новый ряд на половину камня. Стенки топки изнутри нужно обшить металлическими листами – это не только повысит жаропрочность конструкции, но и облегчит ее чистку. Не забудьте во время процесса сооружения печки оборудовать ее выступами для решеток. Делаются выступы тоже из кирпичей, которые укладываются под углом 90° к предыдущему и последующему рядам. Кроме того, в некоторых местах кладки можно предусмотреть небольшие отверстия, которые будут отвечать за приток воздуха к огню, а также обеспечивать лучшую тягу.
3. После сооружения печи и топки можно приступать к строительству дымохода. Труба точно так же делается из шамотных кирпичей, которые укладываются на длинное ребро и фиксируются между собой посредством глиняного раствора. Заднюю стенку данной конструкции можно оборудовать так называемым зубом – небольшим изгибом, предназначенным для создания хорошей тяги в печи. Кроме прочего, внутри дымохода необходимо поставить задвижку.
4. Отделка конструкции – последний этап работ. Чтоб сделать красивую веранду с барбекю, необходимо уделить должное внимание внешнему виду печи. Многим людям нравится натуральный вид кирпича, поэтому они предпочитают оставить все как есть. По желанию вы также можете отделать барбекю штукатуркой. Делать это можно только тогда, когда глиняный раствор полностью высохнет. После этого печь протапливают, заглубляют швы примерно на 0,5-1 см, фиксируют на поверхности сетку, смачивают стенки водой и наносят штукатурку в 2 слоя. Когда она немного подсохнет, ее выравнивают. Можно покрыть поверхность краской, если возникнет такое желание. Кроме штукатурки, отделать барбекю можно при помощи изразцов. Они выглядят более солидно, имеют хорошую теплоотдачу, а еще их легче очистить от загрязнений.

Крыша веранды

Кровлю на веранде можно делать любой, но самым простым и распространенным вариантом является односкатная конструкция. Чтоб ее соорудить, нужно зафиксировать стропила под наклоном. Одной стороной они должны крепиться под скатом, а второй стороной – опираться на стены.

Потолок веранды можно обшить досками, пластиком или оставить в открытом виде. Что касается кровли – она должна сочетаться с кровлей главного дома. Вы можете использовать в качестве материала металлочерепицу или мягкую черепицу. Конструкция крыши для веранды с барбекю должна предусматривать наличие отверстия для дымохода.

Пол пристройки

Как правило, на веранде делают деревянный пол. Для этого вначале из толстых досок делают лаги, на которые впоследствии укладывается само покрытие. Древесина перед работой тщательно обрабатывается антисептиками, а готовый пол покрывается лаком или краской, что продлевает срок его эксплуатации.

Поскольку в нашем случае веранда обустраивается печью-барбекю, зону вокруг данной конструкции необходимо выложить подходящим материалом, который не сможет загореться при попадании на него искр, а также будет легко чиститься от упавшего пепла. Таким материалом может служить, к примеру, красивая керамическая плитка.

Барбекю своими руками, видео: