Питання, чи потрібна підгодівля бджіл в зимову пору року, залишається досить суперечливим. Багато хто говорить, що це зайва міра, яка може зробити тільки гірше. Тому ми розглянемо, в яких випадках це дійсно необхідно і як потрібно здійснювати підгодівлю.
вибір корму
У більшості випадків підгодівля бджіл взимку - це пряма причина погіршення умов життя і змісту у всьому вулику. В ідеалі остання підгодівля повинна здійснюватися ще на початку вересня. Бджоли до цього часу встигають облетіти і вже починають готуватися до зими. Проте, часом виникають непередбачені обставини, коли підгодівля розглядається скоріше як виняток з правил. Спочатку необхідно вирішити, які сім'ї ви будете годувати, після чого поставити їх ближче до виходу в вашому зимівнику.
У питанні вибору кормової бази доведеться бути максимально вимогливими. Корм не повинен хвилювати бджіл і викликати у них розлад травлення. Давати його теж потрібно гранично обережно, щоб не турбувати вулик і не давати бджолам вилетіти назовні.
У більшості випадків підгодівля бджіл на зиму відбувається за рахунок густих кормів. Їх можна застосовувати практично у всіх умовах зимівлі. Одні з найпоширеніших видів їжі - цукрова помадка, льодяник або кормове тісто.
Давайте подивимося на основні види підгодівлі, як їх правильно готувати і використовувати.
цукрова помадка
Підживлення бджіл взимку цукровим сиропом або помадкою - один з найбільш простих і практичних варіантів. Для цього потрібно в луджений мідний або інший (крім чавунного) таз налити близько одного літра води і поставити на плиту. Воду потрібно нагріти, але не закип'ятити. Тепер додайте два кілограми цукру, ретельно перемішайте і доведіть до кипіння. При цьому воду потрібно постійно помішувати. Такий сироп повинен добре прокипіти, тому хвилин 20 він повинен бути на вогні. В цей час також необхідно прибирати піну, яка утворюється під час кипіння. Зверніть увагу, що якість помадки залежить ще і від самого вогню. Він повинен захоплювати якомога більшу площу дна таза. Перевірити, чи готовий сироп, можна найпростішим способом: просто занурте в нього ложку і на пару секунд опустіть в холодну воду. На поверхні утворюється своєрідна плівка. Якщо її можна легко зняти і скачати в щільну кульку, значить, все готово. Коли сироп приготований, в нього необхідно додати близько 500-600 г меду і прокип'ятити ще хвилини три. Зверніть увагу, що після додавання меду рідина почне кипіти сильніше, тому помішуйте її акуратно, щоб не обшпариться. Можна при цьому трохи пригасити вогонь.
Якщо при проведенні тесту на готовність застиглий сироп стає занадто твердим і тріскається при спробах зняти його, значить, ви його переварили. Нічого страшного. Просто додайте трохи води і ще пару хвилин прокип'ятіть.
Після цього сиропу потрібно дати охолонути до тієї температури, щоб ємність можна було брати в руки, при цьому не обпалюючись. Після цього склад перемішуйте в одну сторону дерев'яною лопаткою, поки вона не перетвориться в однорідну масу білого кольору.
Зберігати суміш потрібно в дерев'яному ящику, вкритому воском з внутрішньої сторони. Завдяки цьому помадка НЕ \u200b\u200bвідволожиться згодом. У ролі накриття можна використовувати вощений папір. Якщо з часом на поверхні утворюється мед, значить склад був підготовлений належним чином або ж недостатньо перемішаний. Іноді це може бути, якщо в меді початку містилася безліч води. Тому для помадки рекомендується використовувати сів мед, розпускаючи його перед тим, як додавати в основний сироп.
Якщо у вас є відповідний градусник, можете заміряти, щоб температура кипіння була в межах 120 градусів, а при додаванні меду - близько 112.
З готової остигнула до температури парного молока помадки необхідно зробити невеликі коржі товщиною до 2,5 см і вагою до півтора кілограмів. Після цього вони загортаються в марлю або газету з пророблену отворами і кладуться на рамки над клубом бджіл. Не поспішайте міняти покладену раніше помадку. Зазвичай однієї такої коржі вистачає на місяць і більше. Тому міняти її потрібно тільки в міру поїдання.
Зимова підгодівля бджіл канди
Дане цукрово-медове тісто - одна з кращих зимових підгодівлі для бджіл. Щоб його приготувати, необхідно зробити наступне:
- Візьміть 2 кілограми цукрової пудри і насипте гіркою на чистий стіл.
- Зробіть по центру невелике заглиблення, щоб у вас вийшло щось на кшталт вулкана.
- Налийте всередину мед, розпущений при температурі не більше 45 градусів.
- Дерев'яною ложкою змішайте пудру і мед до максимально однорідної маси, після чого замісіть руками як звичайне борошняне тісто.
- Перевірте, чи достатньо тісто щільне. Зліпити грудку за розмірами яблука і покладіть на стіл. Якщо він при цьому не розпливається, значить все зроблено правильно. Якщо склад занадто рідкий, доведеться додати ще пудри або більш ретельно перемішати.
- Якщо ви виявите нозематоз, можна додати 2 грами фумагиллина на 1 кілограм тесту. Але перед цим його потрібно розбавити в теплій воді.
Саму цукрову пудру купувати необов'язково. Щоб отримати її, досить перемолоти або розтовкти в ступці, після чого просіяти через сито. Найголовніше - щоб пудра вийшла м'якою і без великих частинок цукру. Якщо у вас немає меду, замість нього можна використовувати цукровий сироп в тій же кількості. Завжди стежте, щоб в тесті не було непромешанной пудри в грудках.
В ідеалі готове тісто виходить досить густим і щільним, а зліплений клубок не повинен втрачати форму навіть через кілька годин. Але не варто використовувати цукрове тісто всю зиму. Проблема в тому, що значну частину корму бджоли не з'їдають і просто розкидають по вулику. Зазвичай така підгодівля застосовується за пару тижнів до виставки бджіл. Спосіб подачі цукрового тесту точно такий же, як і помадки. Середня кормова доза при цьому становить до півтора кілограма, а з метою профілактики слід давати 0,5-1 кг.
цукрові льодяники
Для їх приготування потрібно взяти металевий таз, розкритий емаллю, або котел. Всередину налийте 1 частина теплої води і 5 частин звичайного цукру. Розрахунок можна брати як по вазі, так і за обсягом. Все це потрібно поставити на невеликий вогонь і прокип'ятити. Крім того, під час варіння необхідно додати до складу пару грам лимонної або виннокаменной кислоти. Завдяки цьому в результаті вийде саме льодяник, а не сухий цукровий грудку.
Суміш повинна прокипіти близько години. Цукор при цьому необхідно регулярно помішувати, щоб уникнути пригорання. Готовність перевірити можна, якщо витягнути з розчину лопатку для розмішування. Якщо рідина стає більш в'язкою і тягнеться нитками, значить все майже готово.
Готовий склад прямо з ємності наливається на рамки без попередньої сушки і охолодження. На рамці повинна бути натягнута дріт в три ряди. Не менше. Щоб нанести рідину без додаткових клопотів, постеліть на рівний стіл зволожений папір, понад покладіть рамку і можете починати заливати. Після того як льодяник остигає і твердне, папір легко видаляється.
Такі рамки встановлюються поруч з клубом на заміну бічним крайнім рамкам. Їх можна просто прибрати. Можна також покласти льодяник і зверху, як описано було вище. Але в даному випадку вам доведеться прикрити її додатково утеплювачем. Найкраще встановлювати рамки з початком зими, щоб їх вистачило на весь сезон, і ви додатково не турбували бджіл в майбутньому.
Інші варіанти підгодівлі
Наступні варіанти не настільки доступні і практичні, але також мають місце бути.
- Цукор-рафінад. Його дають невеликими шматками, попередньо трохи змочивши у воді. Окремі шматочки при цьому накидають в марлю і залишають під полотном на рамки. В даному випадку вам доведеться кожні пару днів стежити за тим, як бджоли будуть його поїдати. Згодом грудки висихають і потрібно їх повторно змочувати, але так, щоб не турбувати сильно бджіл.
На жаль, така підгодівля далеко не найкраща. Весь час вам доведеться навідуватися до вуликів, а бджіл взимку чіпати не рекомендується.
- Кристалічний мед. Досить непоганий спосіб откормкі взимку. Але в даному випадку мед повинен бути «салообразной», а не зернистим. В іншому випадку буде велика кількість відходів. Відповідний мед потрібно загорнути у декілька шарів марлі і покласти під холстик.
- Рідка підгодівля. Її можна застосовувати тільки в кінці зими і на початку весни. Температура в зимівнику при цьому повинна бути не нижче трьох градусів і не вище п'яти. Такий сиром повинен бути густим і навіть вузькому. Цукор розводиться водою у співвідношенні 2: 1 або навіть 3: 1. Після того як він прокипить, його слід охолодити до температури не нижче 25 градусів і подавати в сотах або банках-годівницях. Такий спосіб досить зручний адже виключає необхідність регулярно тривожити бджіл. До того ж, він може бути використаний навіть в теплу пору року не тільки у вуликах, а й в пристосованих приміщеннях.
Якщо ви плануєте давати підживлення в банках, їх потрібно обв'язати марлею в 4 шари, після чого перевернути догори дном і встановити на рамки під клубом. Також рекомендуємо добре утеплити банки, щоб сироп не вщухає якомога довше. Однією літрової банки вистачає приблизно на місяць. Міняти її частіше не рекомендуємо. Давати менш одного або більше двох літрів сиропу - також не найкраща ідея.
Загальні поради і рекомендації
- Підживлення в зимівнику повинна здійснюватися тільки при температурних показниках не нижче 2 градусів тепла. Це крайня нижня планка. При ще більш низьких температурах бджоли просто не будуть брати корм.
- Якщо підгодівля утруднена через низьку температури, необхідно вибрані сім'ї перенести в утеплене приміщення з температурою близько 25 градусів. При такому підвищенні температури бджоли швидко активізуються і беруть корм в повній мірі. При цьому верхні і нижні льотки під час перенесення потрібно тимчасово відкрити. Перенесені сім'ї в теплі тримають сумки, після чого несуть назад в зимівник і приносять наступну сім'ю.
- Від голоду бджоли можуть застигнути і не подавати ознак життя. Якщо з цього моменту пройшло всього пару днів, їх можна оживити. Для цього сім'ю потрібно занести в добре прогріте приміщення, відкрити вулик і бризнути рідкої ситого на сидячих і лежачих на дні бджіл. Після цього у вулик потрібно встановити пару медових рамок і залишити бджіл в спокої. Вже через кілька годин бджоли активізуються, починають гудіти і є підгодівлю. Після цього, вулик можна переносити назад в зимівник і відкрити льоток.
- Підживлення бджіл взимку медом повинна відбуватися за суворими правилами. Як по частині приготування, так і в питанні подачі. Неправильний підхід може стати причиною смерті всієї родини за досить короткий проміжок часу.
- Якщо ви спостерігаєте занепокоєння в одній із сімей, або у всіх бджіл помітні проблеми з травленням, весь вулик рекомендується на час помістити в обігріте приміщення, перевірити стан використовуваного корму і по можливості усунути джерело проблеми. Часом виникає потреба пересадити всю сім'ю в новий вулик і перенести назад в зимівник.
- Будь-які роботи взимку, пов'язані з відкриттям вулика, завжди негативним чином позначаються на стані всього клубу. Тому проводити їх потрібно тільки в разі крайньої необхідності. Якщо в зимівниках температура опускається нижче нуля або бджоли міститися взимку на волі, їх потрібно залишити в спокої до настання тепла. Їм потрібен спокій.
Пропонуємо вам ознайомитися з відео про зимову підгодівлю бджіл.