Слива в Сибіру, \u200b\u200bпосадка і догляд

Слива в Сибіру, \u200b\u200bпосадка і догляд

Слива - садове дерево, яке при грамотному догляді і комфортних умовах для росту обдаровує смачними і неймовірно корисними плодами. Немає нічого дивного в тому, що більшість садівників мріють вирощувати це дерево. Зливи активно використовуються в кулінарії, в заготівлі варений, компотів, джемів, желе і т.д. Садівники Сибіру також можуть насолоджуватися вирощуванням цього плодового дерева в повній мірі. Завдяки зусиллям селекціонерів, виведена величезна кількість сортів, які придатні для вирощування в регіонах з суворими кліматичними умовами. У цій статті постараємося розглянути найголовніші нюанси посадки сливи в Сибіру, \u200b\u200bа також догляду.

Слива в Сибіру. опис

  • Слива - плодова косточковое дерево, яке належить до сімейства Рожевих і об'єднує понад 250 видів.
  • Слива має найширше поширена в регіонах з помірним кліматом.
  • Місцями походження сливи вважають регіони, що тягнуться від Східного Кавказу до Адріатичного моря, а також країни Малої Азії і Балкани.
  • Дерево зливу може виростати до 15 метрів у висоту.
  • Крона сливи може бути як широкою, так і витягнутої.
  • Середня тривалість «життя» сливи - 25 років. Виділяють скороплідні сорти, які починають приносити урожай на 2-ий або 3-ий роки після посадки, і позднеплодние, які починають плодоносити тільки на 6-ій або 7-ий рік після посадки.
  • Вид кореневої системи сливи - стрижневий. Основна маса коренів дерева зосереджена на глибині 20-40 см.
  • Листя сливи мають просту еліптичну форму зі злегка зубчастим контуром. Довжина одного листочка може досягати 10 см в довжину і 5 см в ширину.
  • Слива цвіте невеликими квітами білого кольору, що досягають 2 см в діаметрі.

  • Говорячи про походження сливи, більшість вчених сходиться в думці, що дика слива була отримана шляхом схрещування аличі і терну.
  • Плід сливи має одну кісточку всередині, соковитий. Може бути синього, червоного, жовтого, фіолетового, світло-зеленого відтінку.

Вирощування сливи в Сибіру. Чим зливу може бути корисна

Цінний склад сливи

Якщо на вашій ділянці з'явиться зливу, то можете бути впевнені, що відтепер ваш стіл буде багатий натуральними вітамінами і корисними речовинами. Серед цінних компонентів, якими багаті плоди цього дерева, можна перерахувати:

  • вітаміни А, В1, В2, С, Р;
  • цінні мінерали: фосфор і калій;
  • залізо;
  • мідь;
  • бор;
  • марганець;
  • цинк;
  • хром;
  • фруктоза, сахароза та глюкоза;
  • яблучна кислота;
  • лимонна кислота;
  • щавелева кислота;
  • пектин;
  • дубильні речовини;
  • амінокислоти;
  • флавоноїди;
  • кумарини.

Варто також відзначити, що цінні речовини містяться не тільки в плодах сливи, але і в кісточках, листках дерева.

Корисні властивості сливи

Слива має наступні корисними властивостями для людини:

  • вживання слив допомагає боротися з поганим апетитом, а також порушеннями травлення;
  • слива - натуральний засіб, яке має м'який проносний і сечогінну дію;
  • сушена слива може виступати прекрасним помічником в зниженні температури тіла під час ГРВІ;
  • плоди сливи сприятливо впливають на роботу серцево-судинної системи. Їх особливо корисно вживати людям, що страждають недокрів'ям;
  • різні напої зі сливи - ефективне народний засіб для людей, які страждають захворюваннями нирок, а також подагри, атеросклерозу;
  • плоди сливи давно відомі своєю здатністю покращувати склад крові, виводити зайвий холестерин;
  • людям з високим артеріальним тиском також корисно включати сливи в свій раціон харчування. Плоди сливи мають сечогінну дію на організм, виводять надлишки води і солей;
  • листя сливи також знайшли широке застосування в народній медицині. Вони мають ранозагоювальну дію. Настої і відвари з листя сливи можна використовувати для лікування ран, виразок, інших уражень шкіри;
  • листя сливи можуть використовуватися і в якості натурального кошти для лікування стоматиту. Для цього готують відвар з 20 гр подрібненого листя і 200 гр води. Після 15 хвилин кипіння відвар проціджують і знову доливають кип'ячену воду до рівня 200 гр;
  • слива також застосовується в косметології. Ви можете робити корисні маски для обличчя, тоніки самостійно або знайти готові косметичні засоби зі сливою в складі на полицях магазинів. Зливи надають антивікове дію, повертають пружність шкірі, перетворюють її.

Можлива шкода сливи

Якими б корисними властивостями не володіли плоди сливи, вони можуть надавати і негативний вплив:

  • людям, що страждають ожирінням або цукровим діабетом, варто обмежити вживання слив. У їх складі є багато цукрів. Враховуйте також, що сушені сливи володіють не меншим рівнем цукру;
  • жінкам, які годують груддю, варто обмежити вживання слив в їжу. Цей продукт здатний викликати газоутворення в шлунку, кольки і бурчання в животі у малюка, розлад шлунку;
  • краще утриматися від вживання в їжу слив, що не остаточно дозріли. Вони можуть важко перетравлюватися, викликати розлад травлення. Стиглі сливи перетравлюються досить легко і швидко;
  • не варто вживати сливи і тим людям, у яких одного разу спостерігалася алергічна реакція організму після вживання цих плодів.

Види сливи для Сибіру

Уссурійська слива для Сибіру

Зливи даного виду відрізняються відмінною зимостійкістю, стійкістю до несприятливих умов навколишнього середовища. Уссурійська слива любить вологий грунт, але досить негативно ставиться і до надлишку вологи. Якщо грунт буде занадто суха, то це значно знизить зимостійкість сливи. Якщо ж грунт буде вологою надто, то тоді збільшується ризик випрівання коренів. Уссурійська сливу бажано вирощувати в тих місцях, де її вивели. Серед найвідоміших сортів:

  • Алтайська Ювілейна;
  • Алтайська Урожайна;
  • Гордість Уралу;
  • знахідка;
  • Байкальський бурштин;
  • Маньчжурська красуня;
  • Подарунок Чемала.

Китайська слива для Сибіру

Свою назву вид отримав завдяки місцю зростання дикого різновиду цієї сливи - Китай і Японія. Іноді цей вид називають маньчжурської. Слива набула широкого поширення в Хабаровському краї, Уссурійському, Приморському. Величезним достоїнством слив даного виду є їх тривалий термін активного плодоношення - близько 8 років і більше. Слива віддає перевагу малосніжні зими, не надто спекотні літні місяці. Ще однією перевагою виду є і те, що квіти сливи здатні витримувати температуру до -5 градусів. Дерево здатне досягати 4 метрів у висоту.

Американська зливу для Сибіру

Родина даного виду сливи - Північна Америка. Саме там зливу і придбала відмінні зимостійкі якості. Дерево здатне з легкістю переносити навіть найсуворіші морози до -40 градусів. Американська зливу відмінно переносить і довгий недолік вологи в грунті. Дерево здатне досягати 4 метрів у висоту. На своїй батьківщині даний вид схильний до утворення заростей. Плоди сливи невеликі - 2-3 см в діаметрі. Вони мають кисло-солодкий смак і червоний або синій відтінок. Дерево починає цвісти білими квітками ще до моменту появи зеленого листя.

Канадська зливу для Сибіру

Слива Канадська виростає в Канаді і в США. Вид дуже схожий на Американську сливи по агротехніці і характеристикам. Слива володіє такими відмінними морозостійкими якостями. Дерево має короткий і викривлений стовбур, крону неправильної форми. Плоди сливи можуть досягати 2.5 см в довжину, мають кислуватий смак і оранжево-червоний колір. Канадська зливу цвіте білими квітками, які поступово стають рожевими.

Російська зливу для Сибіру

Російську сливу часто називають просто аличею. Але вид стався від схрещування уссурийской сливи і аличі. Один з найбільш стійких видів до несприятливих умов навколишнього середовища. Дерево прекрасно себе почуває і при аномально низьких температурах взимку, і при високих температурах. Дерева не схильні до випрівання і підмерзання. Плоди Російської сливи володіють відмінними смаковими характеристиками, але зберігаються протягом усього лише 10 днів. Плоди солодкі і соковиті, але досить дрібні - близько 30 гр.

Карзінская зливу для Сибіру

Русский агроном І.М. Карзіна з метою виведення зимостійкого виду схрещував канадські і північноамериканські сливи. В результаті цих робіт було отримано гібридний вид - сливи Карзінскіе. Вони не поступаються по морозостійкості Уссурійський слив. Приносити урожай дерева починають на 3-4 рік життя.

Сорти сливи для Сибіру

Слива. Сорти для Сибіру - опис

Яку вибрати сливу для Сибіру? Сорти з фото розглянемо більш детально, з'ясуємо плюси і мінуси найпопулярніших різновидів слив для клімату Сибіру.

  • «Маньчжурська красуня». Сорт китайської сливи, який відрізняється високою стійкістю до посухи, але не дуже хорошою до морозів. Карликова дерево має загущену крону. Збирати врожай з цієї сливи можна на 3-4 рік її життя. З одного дерева можна зібрати від 3 до 6 кг плодів. Зливи мають відмінні смакові характеристики. Плоди покриті восковим нальотом, мають соковиту м'якоть жовтуватого відтінку, яка легко відділяється від кісточки.

  • «Алтайська Ювілейна». Хороший сорт для посадки в Сибіру. Зливи мають гарну зимостійкістю і високою врожайністю. Плодоносити дерева починають на 3-4 рік життя. Маса одного плоду коливається від 16 грам до 28 грам. Зливи мають тонку шкірку, помаранчеву м'якоть, приємний аромат і смак.

  • «Поникли». Сорт отримав таку назву через пониклой форми крони. Зливи мають відмінні зимостійкими характеристиками. Шкірка у плодів груба, але м'якоть м'яка і соковита з приємним кисло-солодким смаком.

  • «Пірамідальна». Сорт сливи отримав свою назву через специфічної форми крони. Серед переваг даного сорту можна відзначити високу морозостійкість, хорошу регулярність, відмінні смакові якості плодів. Зливи починають зріти на початку серпня. Мають оранжево-червоне забарвлення.

  • «Краснощок». Сорт був виведений в Сибіру, \u200b\u200bвідрізняється високою зимостійкістю. Дерева починають приносити урожай після 4-го року життя. Плоди невеликого розміру і червоного кольору мають яскраво виражену подовжню смугу. З одного дерева сливи цього сорту можна зібрати до 9 кг смачного і корисного врожаю.

  • «Чемальський сувенір». Хороший варіант для посадки в Сибіру. Дерево має злегка загущену крону. Плоди можуть досягати в масі 28 грамів. Зливи мають злегка грубу шкірку, приємну на смак м'якоть.

  • «Подарунок Чемала». Зливи даного сорту починають плодоносити в другій половині серпня. Плоди хоч і дрібні, але дуже смачні. Дерева плодоносять регулярно. Серед переваг даного сорту можна виділити задовільну зимостійкість. Крона дерев має злегка схилену форму.

Посадка сливи в Сибіру

Крок 1. Вибираємо місце для посадки сливи в Сибіру

Якщо ви хочете отримувати в майбутньому хороший урожай слив, то приділіть увагу також і до місця посадки цього дерева. Краще, якщо це місце буде мати наступні характеристикам:

  • місце для посадки сливи має бути досить освітленим, щоб сонце добре прогрівало землю;
  • місце для посадки сливи також має бути захищеним від сильних вітрів, який можуть бути особливо небезпечними в зимовий час;
  • місце для посадки сливи не повинно знаходитися в низині. Якщо ви можете виділити дереву тільки таке місце для посадки, то обов'язково подбайте про створення штучного піднесення. Залишайте височина висотою не менше 0.5 метрів і шириною близько 2 метрів;
  • ідеальним грунтом для посадки сливи на ділянці стане грунт з чорноземом. Також грунт повинен бути досить легким і повітряним для хорошого пропускання вологи і повітря.

Крок 2. Вибираємо час для посадки сливи в Сибіру

Почнемо з того, що посадкову яму починають копати за кілька тижнів до передбачуваної дати посадки. Досвідчені садівники Сибіру радять садити це дерево в кінці квітня, коли сонце вже досить прогріло землю. Осіння посадка не рекомендується для сливи, так як вона просто може не встигнути вкоренитися до настання морозів.

Крок 3. Готуємо посадкову яму для сливи в Сибіру

Посадкову яму можна копати як за кілька тижнів до посадки, так і восени. Розмір ями залежить від розміру самого саджанця. Звичайно потрібно яма глибиною 60 см, шириною і висотою - 60 * 60 см. Землю, яку ви викопали, потрібно змішати з чорноземом, будь-яким добривом для слив, насипати грунт в яму назад. Деякі садівники радять насипати на саме дно ями великі камені, шматки заліза, цвяхи. Це буде хорошим дренажним шаром. У зимовий час залізо і каміння будуть віддавати накопичене тепло коріння дерева, не даючи їм підмерзнути.

Крок 4. Посадка сливи в Сибіру

  1. Додайте саджанець в центрі посадкової ями і засипте грунтом.
  2. Землю ущільните і полийте рослина.
  3. Молоду сливу обов'язково слід прив'язати до опори, щоб її не зашкодив вітер.
  4. Поверхня землі навколо сливи також потрібно замульчувати тирсою, щоб запобігти випаровування вологи.

Зливи в Сибіру. догляд

Полив сливи в Сибіру

  • Рекомендується частіше поливати тільки молоді дерева, яким не більше 2-ох років.
  • Дорослі дерева сливи поливають 1-2 рази за сезон. Зазвичай радять поливати в момент активного дозрівання плодів.
  • Після збору врожаю сливи полив скорочують, а потім припиняють повністю.
  • Занадто рясний полив сливи в Сибіру може провокувати появу попелиці, випрівання взимку, посилений ріст пагонів.

Підживлення сливи в Сибіру

Якщо ви приділяли увагу підготовці посадкової ями перед посадкою сливи, то внесених добрив дереву вистачить на 3-4 роки. Практично всі сорти сливи починають плодоносити по закінченню цього терміну. З цього моменту можна щорічно вносити до 7 кг органіки і 100 гр деревної золи під кожне дерево.

Захищаємо сливу в Сибіру від шкідників і хвороб

Слива, як і будь-який плодове дерево в саду, може піддаватися навалі шкідників або зараження хворобами. Садівники обов'язково білять стовбур дерева, щоб захистити його від шкідників. Навесні також проводять профілактичну обробку слив наступними препаратами:

  • Фуфан.
  • Фитоверм.

Подібними препаратами радять обробляти дерева ранньої весни, в період бутонізації та після збору плодів.

Формуємо крону сливи в Сибіру

Якщо ви хочете отримувати максимальну кількість врожаю, яке може дати дерево, то обов'язково потрібно приділяти увагу його обрізку. Ідеальними сортами для вирощування є ті, які мають не схильну до загущення крону.

  • Приблизно 1 раз в 2-3 року деревам старше 3-4 років проводять омолоджуючу обрізку, вирізаючи старі стовбури.
  • Щовесни можна проводити легку санітарну обрізку, яка полягає в укороченні пагонів на 0.5-1 см, видаленні пошкоджених або підмерзлих пагонів.
  • Проводити обрізку рекомендується ранньою весною. Іноді може знадобитися і друга стрижка. Її зазвичай проводять в червні з метою запобігання загущення крони.

Слива в Сибіру. Відео

Слива в Сибіру. Від посадки до врожаю - можливі труднощі

Чому ж деякі садівники бояться вирощування сливи в Сибіру або зовсім вважають це неможливим? Вся справа в складності і непередбачуваності погодних умов цього регіону. Літо тут короткий і не дуже тепле, а зими відрізняються особливою суворістю. Різкі перепади температури вдень і вночі також не сприяють гарному врожаю. Як би садівник правильно ні вирощував сливу в Сибіру, \u200b\u200bвін може зустрітися з наступними труднощами:

  • недостатня морозостійкість сорту. Якщо ви вирішили посадити сливу в Сибіру, \u200b\u200bто повинні особливо ретельно підійти до питання вибору сорту. Якщо сорт буде недостатньо морозостійким, то дерево може не перенести суворі зими. Особливо небезпечні для слив сильні холодні вітри, які значно висушують кору дерев;
  • занадто сильні перепади температури. Кліматичні умови Сибіру характеризуються і частими стрибками температури в весняний період. Приблизно після лютого починають «прокидатися» нирки у сливи. Якщо в цей час відбудуться сильні заморозки, то це може завдати великої шкоди майбутньому врожаю;
  • випрівання. Така проблема трапляється тоді, коли випав занадто великий шар снігу на непромёрзшую грунт. Коріння дерева можуть почати зопрівати. Саме тому так важливо будь-якими способами дати грунті навколо дерева промёрзнуть. Але відгортати сніг від дерева теж не можна, так як вони можуть замерзнути;
  • підмерзання. З цією проблемою садівники Сибіру також зустрічаються досить часто. Процес підмерзання чимось схожий з процесом випрівання. Можуть страждати коріння, кора дерева. Якщо пагони промерзла, то навесні вони просто не зацвітуть. На жаль, їх доведеться видаляти.

Досягнення селекціонерів настільки великі, що з сучасними сортами слив для вирощування в Сибіру цих проблем боятися не варто. Морозостійким сортам не страшні занадто великі покриви снігу, різкі переходи від весняної відлиги до заморозків і т.д. Тепер ви переконалися, що виростити сливу в Сибіру не представляє складності.