Мигдаль степовий, посадка і догляд

Мигдаль степовий, посадка і догляд

Мигдаль - це теплолюбива рослина, яка радує не тільки своїм красивим цвітінням і приємним ароматом, але ще і користю плодів. Іноді по своєму прекрасному зовнішньому вигляду в період цвітіння дану культуру можна порівняти з японською сакурою. Так, в кінці травня пагони мигдалю рясно покриваються красивими рожевими квітками, на місці яких потім формуються корисні плоди. Далі розглянемо, якими особливими характеристиками володіє чагарник мигдаль степовий і то, як правильно його посадити у себе на дачній ділянці.

Мигдаль степовий: опис

Мигдаль степовий (інакше «бобовнік») - рослина, що належить до сімейства Рожевих. Сьогодні мигдаль низький степової вирощується переважно в Південно-Східній Азії, в Середній Європі. Там він культивується в промислових масштабах. Зростає культура в низинах, ярах, на берегах річок.

Характеристики культури наступні:

  • Степовий мигдаль росте у вигляді чагарнику, який у висоту не перевищує 1,2-1,5 м. Пагони чагарнику покриті листочками овальної, злегка довгастої форми. Колір листочків - насичений темно-зелений.
  • Плоди мигдалю степового володіють теплим солодкуватим ароматом. При цьому у них пряний смак, злегка пекучий і іноді буває гірким. Подсемяннікі зазвичай більш ароматні і насичені смаком, ніж самі насіння.
  • Період цвітіння культури - кінець квітня або початок травня. В цей час пагони чагарнику покриваються красивими ніжно-рожевими квітками, аромат яких приваблює бджіл.

  • Для повноцінного росту і розвитку культури потрібно яскраве сонячне світло і волога. Однак, перестаратися з поливами не слід, так як надмірна волога може викликати загнивання коренів чагарнику.
  • Мигдаль можна вирощувати як на дачних заміських ділянках, так і в садах, розташованих в межах міста, так як культура непогано переносить задимлення, а також здатна рости навіть на бідних ґрунтах.
  • Саджанці мигдалю степового можна купити в спеціалізованому магазині для дачників, або «з рук».
  • Плодоносить культура в вересні. При цьому плоди необхідно встигнути зібрати до настання перших заморозків.

Мигдаль степовий: розмноження рослини

Розмноження рослини може проходити за допомогою 3-х методів:

  • За допомогою насіння.
  • Живцями (відростками).
  • За допомогою щеплення.

Розмножують мигдаль степовий насінням найчастіше. Даний спосіб розмноження рослини характеризується наступними особливостями:

  • Попередньо перед посадкою насіння проходять процедуру стратифікації, що дозволяє збільшити виживаність молодих саджанців мигдалю степового. Для цього посадковий матеріал розкладають на тканині і переносять в приміщення, де температура не перевищує 5 градусів за Цельсієм. В таких умовах насіння повинна пролежати 10-14 днів.
  • Далі насіння висаджують в заздалегідь підготовлений контейнер з почвогрунтом. Поглиблюють кожне з них на глибину не менше 6 см.
  • Далі посадкового матеріалу необхідний своєчасний полив. Поливати грунт слід не менше 1-2-х разів на 10-14 днів.
  • Після того як з'явилися перші паростки мигдалю, культуру можна буде пересадити у відкритий грунт.

Прищеплення мигдалю проводиться в середині весняного періоду. Виконується ця процедура в такому порядку:

  • Для розмноження підходить невеликий втечу культури, на якому є молоді бруньки. Його гарненько очищають від листочків, потім зрізують кору з нижньої частини.
  • Далі в підщепі робиться невеликий надріз. Область навколо надрізу протирають чистою тканиною.
  • В надріз поміщають втечу мигдалю і закріплюють його за допомогою пластиру.
  • Через 2-3 тижні кінці пластиру слід відклеїти, щоб втечу зміг самостійно зміцнитися до настання весняного періоду.

Мигдаль степовий розмножується живцями в наступному порядку:

  • Для розмноження таки способом підходять тільки черешки, розмір яких складає від 18 до 22 см. Вони повинні бути «здоровими», без видимих \u200b\u200bдефектів. На черешку повинно бути присутнім два вузла. Живці поміщають в стакан з водою і залишають так на 10-15 годин.
  • Далі держак пересідає в почвогрунт, що складається з двох частин торфу і однієї частини річкового піску. У контейнері з грунтом держак повинен знаходитися 20-30 днів.
  • Після того як держак вкорениться, його можна пересаджувати у відкритий грунт.

Мигдаль степовий: посадка

Проводиться посадка рослини в кінці квітня. Основні правила посадки наступні:

  • Ділянка, призначена для посадки, повинен бути добре захищений від сильних поривів вітру і протягів. На нього повинні добре потрапляти сонячні промені, так як мигдаль досить погано росте в тіні.
  • Мигдаль може рости і в бідних грунтах, проте якщо грунт збагатити калійними добривами, цвітіння чагарнику буде більш рясним і красивим.
  • Грунт на ділянці повинна бути дренированной, щоб уникнути застою вологи, здатного зашкодити кореневу систему рослини. Товщина дренажного шару повинна становити не менше 10-15 см. В якості дренажу підійде великий річковий пісок і щебінь.
  • У грунт можна внести перегній (100 гр перегною на 1 м2 грунту).

Порядок посадки рослини:

  • Попередньо викопайте яму для посадки рослини. Вона повинна бути досить глибокою, щоб не пошкодилися коріння рослини. Врахуйте, що відстань між кожною посадкової лункою має бути не менше 1,5 метра, інакше розрослися пагони чагарнику будуть заважати один одному.
  • На дно викопаної ями укладають дренажний шар (10-15 см). Для цього щебінь перемішують з піском і засипають в лунку.
  • Далі саджанець акуратно поміщають в лунку, розпрямляючи його коріння. Потім кореневу систему присипають землею так, щоб шийка кореня залишалася зовні.
  • Далі під корінь мигдалю виливають 5 літрів води.
  • Для того щоб вітер не пошкодив молоді саджанці, їх можна підв'язати до кілка, якій служитиме для них опорою.
  • Потім грунт на ділянці посипають шаром мульчі, в якості якої відмінно підійде сухе листя і торф.

Мигдаль степовий: догляд

Заходи по догляду за рослиною наступні:

  • Мигдаль любить вологу. Однак, як уже говорилося вище, дуже частий полив може викликати формування гнилі на кореневище чагарнику. Поливати слід не частіше 1 разу на 6-8 днів. При цьому під кожен кущ слід заливати не більше 5 л води. У період цвітіння чагарнику полив слід проводити трохи частіше, приблизно 1 раз в 5-6 днів.
  • На ділянці, де росте мигдаль, слід періодично рихлити ґрунт. Це допоможе наситити грунт киснем. Шар розпушування має становити не менше 5-6 см.
  • Як і будь-якому іншому рослині, мигдалю можуть заважати на ділянці бур`яни, тому їх слід своєчасно видаляти.
  • У весняний період грунт на ділянці мульчують і удобрюють - для цього підійде суміш суперфосфату (20 гр) і сірчанокислого калію (20 гр).
  • Щорічно у весняний період слід проводити санітарну обрізку кущів. З цією метою видаляються пожовклі і деформовані пагони.

Мигдаль: властивості і застосування

  • Плоди мигдалю активно використовуються при приготуванні різних соусів, наприклад, класичного соусу бешамель або томатного соусу. Крім цього, плоди культури додаються в випічку, салати і різні супи. Що стосується калорійності то, в 100 гр плодів міститься приблизно 475 кілокалорій.
  • Застосування мигдалю не обмежується тільки виробництвом прянощі. Так, з плодів також отримують ефірне масло. Причому як пряність, так і це масло - знайшли сьогодні застосування в різних сферах, а зокрема, в парфумерної промисловості, ароматерапії, косметології, кулінарії, харчової промисловості. Завдяки особливому хімічному складу мигдаль надає певний лікувальний ефект. При цьому в основному виражені його болезаспокійливі, протизапальні і судинорозширювальні властивості.
  • Він активно використовується в деяких національних кухнях. Зокрема, в Італії ця спеція необхідна при приготуванні овочевого рагу, а в Англії мигдалем посипають нарізані апельсини. У Голландії плоди застосовуються при приготуванні будь-якої страви на основі макаронних виробів.
  • У мускатний горіх міститься речовина, яка позитивно впливає на секрецію в ШКТ. Крім того, воно покращує його роботу. Мигдаль також володіє судинорозширювальними властивостями, він здатний знімати спазми. Крім того, плоди мають протизапальну дію.

Варто сказати, мигдаль не володіє яскраво вираженими лікувальними властивостями. Тому він не використовується в якості самостійного ліки в медицині. Проте, його корисні властивості доповнюють дію основних складових деяких медичних препаратів.

Мигдаль низький степовій: хвороби і шкідники

Росту і розвитку мигдалю можуть заважати такі захворювання:

  • Іржа. Характеризується появою бурого нальоту на пагонах чагарнику. Для лікування цієї недуги потрібно обприскувати уражену чагарник сірчаної колоїдної суспензією.
  • Парша. Характеризується появою плям на листі, бутонах і пагонах чагарнику. Щоб усунути дане захворювання, слід обробити чагарник бордоською рідиною.
  • Моніліоз. Внаслідок цієї недуги плоди мигдалю починають гнити і потрапляють. Вилікувати рослина можна за допомогою фунгіцидних препаратів - Фітоспорін-М, Топаз.
  • Клястероспоріоз. Характеризується появою червоних і малинових плям на листі і пагонах чагарнику. Усунути захворювання можна за допомогою обприскування кущів можна за допомогою фунгіцидними препаратами - Фітоспорін-М, Топаз.

Чагарнику можуть докучати деякі шкідники, до числа яких відносяться:

  • Попелиця. Розташовується на листочках і пагонах рослини. Позбутися від паразитів можна за допомогою настою полину (10 гр) і бадилля картоплі (15 гр).
  • Кліщ. Справитися з паразитом можна за допомогою препаратів-інсектоакарицид, таких як Актеллік, Апполо, Демітан.

Мигдаль степовий: фото

Мигдаль степовий: відео