Як виростити цибулю батун? Почати варто з того, що це дуже корисна рослина на вашому городі. Він не тільки принесе багато вітамінів в ваш раціон, але і замінить витрати в щоденних закупівлях на продукти. А найголовніше - вирощуючи продукти самі, ви з упевненістю можете сказати, що це екологічно чистий продукт. У вирощуванні він невибагливий. Порівнюючи його з іншими видами лука можна сказати, що він найбільш морозостійкий в міжсезоння (на зиму не вимагає укриття). Зелень (як предмет його вирощування) дуже соковита і корисна. Але розглянемо все по-порядку ...
Підготовка ґрунту до сіяння та саджання цибулі батун
Садимо на заздалегідь підготовленій землі, бажано такою, що відпочила 1 рік. З осені на грядку можна додати кілька видів добрив (якщо земля втомлена, тобто засаджують 5-7 років поспіль):
- гній - заздалегідь упевніться в якості цього добрива і в відсутності в ньому шкідників - згодом сприяє більш ранньому прогріванню грунту - навесні;
- опилки - бажано відлежатися з весни;
- пісок - теж бажано навесні, перед посадкою, щоб він не пішов в глибину за осінь і весну.
Після внесення добрив ретельно перекопують землю і залишаємо зимувати. Звільняємо її від залишків коренів, тому що навесні у вас на цій землі зійде маса бур'янів, і позбутися від них вже буде практично неможливо.
Мінеральні і інші хімічні сполуки додаємо вже потім - після посіву або посадки в міру необхідності і в залежності від типу грунту. Звичайно ж, не можна забувати про азотні та інші добрива, але зловживати ними ні в якому разі не можна.
Батун, посадка
При + 2˚С насіння здатні сходити, але все ж слід сіяти або розсаджувати бульби при від +5 ˚ до + 7˚С. Стежити за поливом дуже важливо, якщо погода не радує дощами. Батун любить стабільну вологість через соковитою бадилля і її харчуванні соком, але не захоплюйтеся, інакше цибулини просто згниють в землі.
Садити слід там, де з ранку і в зеніті світло на грядці, а ввечері світло не потраплятиме на грядку з цибулею. Якщо ми садимо насінням, то на глибину 1-2 см, не глибше, не вистачить світла або повітря - не зійде. А потім, в разі потреби можна «підгорнути» - підгребти трохи землі ближче до цибулини, тільки не на самому початку росту.
Важлива деталь - відстань між рядками, не варто робити відстань більше 40 см., Оптимально 30 см.
Саджаючи Батун з насіння - не сійте в густо - потім доведеться проріджувати, але цей маленький лук піде швидше за все тільки до Вас на стіл, що теж немало Вас порадує.
Батун, вирощування з насіння
Після сходів насіння, в разі потреби, продовжуємо удобрювати сечовиною - сприяє зростанню бадилля і зелені, але будьте обережні, в разі надлишку може спалити кореневища; зольними добривами - зола деревна.
Золою найкраще підсипати землю ближче до коріння час від часу (через 2-4 тижні - в залежності від типу Вашої грунту) - цибуля-батун дуже любить мінеральні добрива.
У міру зростання бадилля Вам, швидше за все, доведеться зрошувати цибулю. При посушливому кліматі - майже кожен день - цей сорт не любить сухий землі і постійного сонця.
В процесі прополки вашого улюбленця, що не відкидайте траву на компостну купу - залишайте зелень (коріння, звичайно ж, на знищення) бур'янів на грядці, між рядками і між пучками сходів цибулі. Цей спосіб разом з розпушуванням дозволить зберегти вологу всередині грунту.
Під час збору зелені дотримуйтеся правил:
- по 1-2 немолодий листа з однієї бульби;
- повертатися до цієї цибулині варто через 2-4 дня, після появи молодої бадилля;
- не вдавайтеся до зрізу молодих пагонів, але якщо дуже потрібно, то по 1 молодому зрізу з втечі.
Шкідники, хвороби і боротьба з ними
Під час вирощування цибулі батун, можуть виникнути різні проблеми:
1. Шкідники (деякі з них).
Цибулева огнівка - маленька світло-зелена гусениця, яка зсередини з'їдає лушпиння бадилля і залишає тонку «шкірку».
Способи боротьби:
- інсектициди - хімікати, але після застосування такого роду препаратів, в їжу використовувати лук не можна;
- своєчасне обривання і ізолювання уражених листя цибулі.
Цибулевий довгоносик - жук довжиною 2-4 мм, який прориває в зелені цибулі ходи, залишаючи жовтуваті ходи, як уколи в бадиллі, після чого листя жовтіє і відмирає.
Способи боротьби такі-ж, як і з лушпиння огнівки.
- Хвороби (як приклад).
Несправжня борошниста роса- супроводжується сіро-фіолетовою цвіллю, жовтінню листя, після -отміраніем їх з кінця бадилля.
Способи боротьби:
- хвороба на 70% вражає вже дорослі, сформовані листя, тому найпершою допомогою буде обривання заражених листів і їх ізоляція (закопуйте в компостну купу);
- мідний-купорос (один з видів хімікатів від хвороб) - обприскування бадилля розведеною сумішшю.
Існує безліч хімікатів від хвороб, але слід пам'ятати, що після їх застосування вживати таку бадилля можна!
Батун навесні. Батун квітневий
Для отримання ранньої зелені цибулі батун навесні , і зрізати першу бадилля на початку квітня, слід:
- накрити грядку з цибулею - теплицею або плівкою вже в першій половині березня;
- дочекатися першу зелену гичку - після того, як земля почне прогріватися, цибуля почне давати зелені пагони і йому як і в будь-який теплиці стане не вистачати води і вологи, тому що парниковий ефект збільшує температуру, але вода конденсується на стінках теплиці;
- рясно поливати, ви самі побачите, як земля в теплиці почне підсихати.
Далі вам необхідно стежити за його зростанням і поливом до потепління навколишньої температури + 12˚- + 15˚С, і не пропустити момент для його відкриття, в іншому випадку бадилля просто «звариться» (згорить), і цибулю пропаде. Слідкуйте за прогнозами погоди, а точніше за моментами заморозок - не залишайте його на цей час відкритим - замерзне.
Звичайно, після таких «заходів» - ви точно будете задоволені своїм «улюбленцем» до вересня-жовтня.
Ось такими трудами дістається зелень в більш ранньому періоді.
Батун зимовий
Для отримання лука батун взимку , можна нарізати і заморозити його на всю зиму, але свіжу зелень заморозка не замінить. Тому:
- восени, способом кочкованія, разом з землею витягуємо бульби із землі;
- дістаємо бульби з землі і розсаджує їх в ємності на підвіконні;
- підготувати посуд, куди будете садити - в ній необхідно зробити невеликі отвори на дні для виведення надміру води і для того, щоб цибуля не загнив;
- ємності глибиною не менше 20 см і не більше 35 см, це пов'язано з кореневою системою і вирощуванням в домашніх умовах - інша атмосфера, освітлення і т.д .;
- землю в ємність бажано взяти з тієї ж грядки, звідки ви взяли і цибулю;
- приготувати запаси деяких прикорму для землі і для гички (їх можна знайти в будь-якому садівничому магазині);
- ну і головне - розміри, через декілька кущів не варто заводити ці «переїзди» на зиму для лука - 40 см х 120 см, садіть в 2 рядки на відстані 15 см бульби від бульби.
Не забувайте про свій лук, поливайте його, політь, рихлите землю, а якщо він зацвіте, пройдіться звичайної порожній пензликом по всіх кольорів - ще один з штучних способів запилення.
Для вирощування в будь-яких умовах можна використовувати багато сортів цибулі, але ось перелік кращих з них:
Сорти цибулі батун - Салатний-35, Грибовський-21, Майський 7, Місцевий, Уральський.
Висновок: Бадилля у цибулі наділена багатьма вітамінами і мінералами (групи B, P), цибуля має знезаражувальні елементами і властивостями для поліпшення шлункового тракту, клітковина сприяє більш м'якому травленню і омолодженню клітин.
Безсумнівно, одним з головних продуктів в раціоні має бути цибуля, як влітку, так і взимку.