Вирощуванням агрусу на Русі стали займатися набагато раніше, ніж кущів смородини. У ті давні часи його називали крижберсенем, Крижі, Агриз, північним виноградом. Давати плоди він може щорічно протягом 20-40 років. Але багато хто все ж віддають перевагу смородині, недолюблюють кущі агрусу, так як при зборі ягід можна отримати подряпини від його колючок. У нашій статті ми розповімо не тільки про давні колючих кущах агрусу, а й про тих, що слабошипуваті або зовсім не мають шипів. Як доглядати за кущем, щоб він був плідним, давав смачні і ароматні ягоди?
Характеристика та опис агрусу
Середня висота чагарнику від 120 до 150 сантиметрів. Кущ виглядає компактно, якщо його циліндричні пагони ростуть майже прямо. Або раскидисто - коли його пагони спрямовані в різні боки. Кора на них сіро-коричнева. Шипи схожі на товсті голки, розміщуються перпендикулярно по відношенню до втеч. Листочки зелені, за формою округлі або серцеподібні, з трьома або п'ятьма лопатями і наявністю по краю тупих зубчиків. Під землею знаходиться досить об'ємна мочковатая коренева система. У травні на агрус розкриваються зеленуваті або червонуваті квіточки. Плоди можуть бути різної форми - округлі, овальні, яйцеподібні, грушоподібні. Іноді на них присутні щетинки. Забарвлення теж різноманітна - зелені, жовті, білуваті, червонуваті або з фіолетовим відтінком. Середня вага одного плодики 4-5 грамів. Зараз виведено багато сортів з великими ягодами, іноді їх вага навіть досягає 40-50 грамів. Дозрівання у різних сортів відбувається з червня по серпень включно.
Перші ягоди з гілок можна зривати через два-три роки з моменту посадки. Пройде п'ять років, і кущ буде давати максимальні врожаї.
Культура Самоплідна, не потребує запилювачів. Але якщо неподалік буде ще агрус (наприклад, «Сливовий», «Русский»), то тоді врожайність підвищується. Ягоди, зібрані з куща, добре переносять транспортування, не мнуться, довго зберігаються.
Плоди агрусу багаті аскорбинкой, рибофлавіном, P-активними сполуками, яблучної, лимонної, нікотинової, фолієвої кислоти, каротин, хлорофілом, залізом, кальцієм, фосфором, пектинові речовини.
Різноманітність сортів агрусу
Сорти показують відмінності за розміром ягід, їх смаком, кольором, формою, гладкості або опушенності, термінами дозрівання, врожайності, присутності або відсутності на пагонах шипів.
- Солодкі плоди з відмінними смаковими якостями дають сорти: «Білоруський цукровий», «Орлятко», «Колобок», «чорна крапля», «Родник», «Медовий», «Рожевий-2», «Неслуховський», «цукерковий».
- Дуже ароматні ягоди у сортів: «Фламінго», «Хінномакі страйн», «Африканець», «Захисник», «Білий тріумф».
- Рано дозрівають плоди на «Джерелі», «Салюте», «Орлёнке», «Уральському смарагді», «Яровому».
- Слідом за ними урожай встигає на кущах «чорносливовим», «Колобка», «Краснославянском», «улюбленця».
- Пізніми вважаються сорти: «Чорномор», «Садко», «Малахіт», «Маяк», «Серенада», «Черниш».
- Дуже багато шпильок у сортів: «Уральський виноград», «Захисник», «Ювілейний», «Олаві», «Северянин».
- Поменше шипуваті у сортів агрусу: «Колобок», «Чорномор», «Зміна», «Фінік», «Сніжана», «Ювіляр», «Командор», «Авангард», «Ковчег», «Малахіт».
- А тепер назвемо сорти агрусу без шипів: «Вогні Краснодара», «Пакс», «Серенада», «Орлятко», «Ніжний», «Кооператор».
- У Сибіру рекомендується вирощувати сорти: «Чорна крапля», «Пустун», «Зелений дощ», «Самурай», «Берил», «Сенатор», «Безколючкова Челябінський», «Чорносливовий», «Кооператор», «Червоний Схід», «Козачок».
Пропонуємо коротку характеристику лише деяких сортів, часто зустрічаються у садівників на ділянках:
- «Африканець» - зимостійкий, на кущі мало шипів, ягоди невеликі, темно-фіолетові, є восковий наліт, кисло-солодкі, помітний смородиновий присмак.
- «Русский жовтий» - шипи на кущі рідкісні, плоди овальні, великих розмірів, жовті.
- «Фінік» - його садівники люблять за високу врожайність, відмінний смак плодів, їх аромат. Забарвлення плодів зелена, присутній яскраво-червоні-фіолетовий «рум'янець». Мінус цього сорту - схильність сферотеки.
- «Московський червоний» - зимостійкий кущ, шипи розташовуються по одному або два, на деревині старше року опадають. Ягоди великі, їх забарвлення червоно-фіолетова. М'якоть усередині рожева, соковита, солодка. За такий приємний десертний смак, крупноплодность і врожайність він і цінується садівниками.
- «Улюбленець» - зимостійкий, посухостійкий, стійкий до сферотеки і антракнозу, самоплодовий, що дає високі врожаї. Розкидистий у куща середня, забарвлення товстих пагонів світло-зелена, шипи як поодинокі, так і потрійні. Листки гладенькі, трилопатеві, без опушення. У овальних, великих ягід жовто-зелене забарвлення. Смак солодкуватий, з явною кислинкою.
- «Малахіт» - розлогий кущ, у якого по всій довжині пагонів присутні шипи. Забарвлення великих п'ятилопатевих листя сіро-зелена, є опушення. У зелених плодів може бути присутнім «рум'янець» з того боку, де їх припікало сонечко. З переваг сорти виділяють зимостійкість, самоплідність, стійкість до посухи, борошнистої роси, хорошу врожайність.
- «Колобок» - кущ сильнорослий, з хорошим розгалуженням. Шипи короткі, розташовуються по одному. Листя зелені, м'які, трилопатеві. Форма ягід округла, забарвлення темно-червона, є восковий наліт. Кущ негативно реагує на різкі коливання температур взимку, коли відлига раптом змінюється морозами.
- «Командор» (друга назва «Влад») - на прямостоячих з антоціановой забарвленням пагонах цього компактного куща зовсім мало шипів. Сорт зимостійкий, рідко уражається сферотекою, високоврожайний. У темних ягід дуже приємний смак. За розміром вони середні, за формою - округлі, їх колір темно-червоний, майже чорний. Коли сорт тільки з'явився, то здавалося, що це ягідки смородини.
- «Орлятко» - завдяки високій зимостійкості вирощується в різних кліматичних областях, не має шипів. Ягоди темні, у них багато цілющих властивостей. Щоб врожайність була вище, поруч з цим сортом радять висаджувати «Фінік», «Сливовий», «Ювіляр».
- «Сіріус» - на пряморослих пагонах цього високого куща немає шипів. На великих світло-зеленому листі присутня невелика опушення. Ягідки за формою округлі, без опушення, їх колір червоний. Показує зимостійкість, рідко уражається грибками.
- «Пустун» - на пагонах цього слабораскідістий куща немає шипів. Листя широкі, пофарбовані в зелений колір. Ягоди округлої форми, їх колір жовто-зелений, помітний восковий наліт. Зимує добре, до хвороб стійкий.
- «Північний капітан» - під час плодоношення на високорослих кущі, на пагонах якого лише зрідка зустрічаються колючки, висять грона з чорних або темно-синіх ягід, густо вкритих восковим нальотом. Та й смак у них трохи схожий з виноградом. Морозами гілки пошкоджуються рідко, та й грибкові інфекції їх мало турбують.
Займемося посадкою агрусу
Перш за все, визначимося, коли можна дати притулок нового вихованця на ділянці. Якщо намітили посадку на весну, то встигнути треба в період, коли зійшов сніг, і відтанула грунт, але до моменту набрякання бруньок. Досвідчені садівники все ж радять проводити посадочні заходи восени, за шість тижнів до передбачуваних заморозків, щоб агрус встиг наростити молоді корінці і адаптувався на новому містечку.
Хочете смачні і великі плоди агрусу? Тоді розміщуйте його на тому місці, яке захищене від північного вітру, добре висвітлюється і прогрівається сонячними променями. Якщо кущ буде в тіні, то ягід він дасть мало, і розміри їх будуть невеликі. Для агрусу підходять суглинні, супіщані, піщані і навіть глинисті грунти. Тільки останні рихлити доведеться дуже часто. Місця, які постійно сильно зволожені, цієї ягідної культури не підходять. Адже в таких умовах може загнити коренева шийка, що призведе до загибелі куща. Для агрусу бажана слабокисла або нейтральна реакція середовища грунту. Ділянка добре перекопайте, усуньте всі кореневища всюдисущих бур'янів ще тижнів за два до процедури посадки.
Посадкову яму робіть приблизно глибиною і шириною по 50 сантиметрів. Спочатку в викопаний шар садової землі додайте і розмішайте:
- перепрілий органіку (близько десяти кілограмів);
- золу (сто грамів);
- подвійний суперфосфат (п'ятдесят грамів);
- сірчанокислий калій (близько сорока грамів).
У глинисті грунти необхідно обов'язково додати ще велике відерце піску.
Огляньте спочатку коріння саджанця, видаліть при цьому всі засохлі. Далі обріжте вершечки гілочок, залишаючи при цьому на кожному пагоні по п'ять або шість нирок. Рекомендується навіть залишити на добу коріння у воді, в яку додали гумат натрію (на п'ять літрів води достатньо трьох ложок). Коріння розподіліть по пагорбу в посадковій ямі, потім додайте туди ще землю і ущільнюйте її, щоб не було порожнеч. В результаті саджанець повинен стояти прямо або бути трохи під нахилом, але його коренева шийка обов'язково повинна бути заглиблена на кілька сантиметрів. На завершальному етапі рослина треба полити. Коли вся волога вбереться, насипте під кущик мульчу - торф або перегній шаром в три сантиметри.
Якщо у вас кілька саджанців, то інтервал між компактними в майбутньому кущами має бути близько метра, а ось якщо очікуються розлогі кущі, то два метри.
Рекомендації по догляду за агрусом
- З метою попередження зараження кущів хворобами і комахами-шкідниками багато дачники ранньою весною, коли ще й сніг не весь розтанув, обробляють свої посадки окропом, використовуючи розпилювач.
- У травні знайдіть час, щоб порихліть (не глибше семи сантиметрів) грунт навколо крижовнікових кущів. Такі розпушування бажано проводити через кожні три тижні, пропускаючи тільки період з середини серпня по середину першого осіннього місяця. Щоб влітку розпушування проводити рідше, замульчируйте грунт.
- Ще в травні, щоб простимулювати ріст пагонів на кущі, можна підгодувати його перебродило гноївкою (зрозуміло, сильно розведеною). Якщо її немає, то підійдуть азотні і калійні добрива.
- Навесні і влітку регулярно «поїть» свої кущі, щоб їм вистачало вологи для цвітіння і зав'язування плодів, їх подальшого дозрівання. Тільки воду для зволоження грунту беріть теплу, яка нагрілася в бочці за день. Не лийте на кущі холодну воду зі шланга, інакше вони будуть хворіти. Продовжуйте поливи і після цвітіння. «Зарядити» вологою кущі треба і в жовтні, тоді вони краще перезимують.
- Не допускайте, щоб біля кущів розросталися бур'яни.
- Якщо у агрусу звисають гілки, то їх треба піднімати за допомогою розтяжок, сіток, рамкового обрамлення, підпірок або натягнутих між ними мотузок.
- Восени агрус треба удобрити, щоб він підготувався до зими, зміг закласти багато плодових бруньок для наступного року.
- Обрізку теж доцільно проводити восени.
Як підгодовувати кущі агрусу?
Для плодоношення агрусу потрібно витягнути з грунту велику кількість поживних елементів. Тому органіка і мінеральні речовини йому потрібні щорічно. Навесні підкиньте під кожен кущ по половині великого відра землі з компостної купи, по 50 грамів суперфосфату, а також внесіть по 25 грамів калію сірчанокислого і сечовини (амонію сульфату). Під великі кущі кількість кожного добрива подвоюється. Всі добрива вносите в грунт по периметру крони куща, а потім закрийте при розпушуванні. Наступні підживлення проводите після цвітіння і ще через три тижні, взявши для них розведений коров'як.
Якщо у вас є зола, то в травні відміряйте 2 великих склянки і рівномірно розсипте під кущ.
Раз на п'ять років закладайте під кущ доломітове борошно.
Як і коли проводити обрізку агрусу?
Слід пам'ятати, що пробудження агрусу відбувається дуже рано. Навесні дозволяється проводити його обрізку тільки до початку сокоруху, до того, як на гілках почнуть набухати бруньки, інакше ви нашкодите рослині. Навесні видаляють сухі, слабкі, поламані, пошкоджені, постраждалі від морозів, а також малопродуктивні гілки. Злегка підрізають подмёрзшіе кінчики гілок до здаються здоровими тканин. Можна видалити з'явилися прикореневі пагони.
Основну обрізку бажано робити восени, якщо ви турбуєтеся, що не зможете «зловити» потрібний момент ранньою весною.
Не нехтуйте щорічної обрізкою, інакше кущі швидко загустіть, що позначиться на якості плодів, здоров'я чагарнику. Усі гілки, яким більше восьми років, обрізайте дощенту. Зазвичай їх колір майже чорний. Тоді у агрусу з'являться нульові пагони, незабаром вони плавно замінять ті, що старіють. Пагони, сильно випинається в сторони, теж краще видаляти. Рекомендується формувати кущ так, щоб на ньому було від 10 до 14 пагонів різного віку. Зрізи на товстих пагонах, діаметр яких по вісім міліметрів, обробляйте садовим варом.
Як провести пересадку агрусу?
Якщо кущ розрісся, і ви вирішили, що необхідно його перемістити, то спочатку слід провести його сильну обрізку. Всі старі пагони виріжте на кільце. Більшу частину розрослася крони треба теж зрізати. Залиште 7 молодих, міцних гілок, кожну з них укоротите на одну третину довжини. У тому місці, куди хочете пересадити свій кущ, викопайте широку посадкову яму. Влийте в неї 3 відерця води, нехай вона вбереться. Тим часом змішайте свою садову землю з перегноєм. Наступний етап - окопалися з усіх боків ваш обрізаний кущ, відступивши від його заснування по радіусу не менш 35 сантиметрів. Якщо попадуться товсті коріння, то їх доведеться зменшувати пиляє інструментом або відсікти сокиркою. Разом з помічниками витягніть з грудкою землі кущ і занурте на візок. Потім перекладіть його в підготовлену посадкову яму. Тепер залишається засипати все коріння почвосмесью, ущільнюючи її. В результаті кущ заглибити на чотири сантиметри нижче, ніж він ріс на попередньому місці. Пересаджений кущ полийте, замульчируйте шаром торф'яної крихти.
штамбовий агрус
Сформувати штамбовий кущ можливо з декількох багаторічних гілок. Після посадки залиште два вдало розташованих сильних втечі. Ліквідуйте на них все нирки до висоти тридцять сантиметрів. Коли з'являються прикореневі пагони, їх слід вирізати. І так протягом трьох років. Такі розвинені гілки за сезон здатні давати по 2,5 кілограма ягід. На початку весни ці гілки трохи вкорочують, щоб у крони була правильна форма. Вирізають ті пагони, що прагнуть вирушити всередину, інакше частина гілок буде погано висвітлюватися променями сонця.
Є ще одна методика для отримання штамба. Для неї знадобиться поліетиленова светонепроницаемая трубка, діаметр якої повинен бути до 30 міліметрів, а довжина до 40 сантиметрів. Трубка зверху акуратно одягається на однорічний саджанець. Потім цей саджанець висаджують в сад, заглиблений темну трубку на кілька сантиметрів в грунт. Всі правила, перераховані раніше, дотримуються протягом трьох років.
Щоб не відломились великі гілки, як опору встановлюють кілочок, до якого в подальшому підв'язують гілочки. Якщо гілки сильно навантажуються плодами, то використовують дротяну шпалеру. Якщо у вас планується посадка декількох штамбів, то між ними досить робити відстань в 50 сантиметрів.
Для формування штамбових форм треба вибирати ті сорти, які мало гілкуються, не утворюють багато прикореневих пагонів. Наприклад, «Салют», «Краснославянскій», «Сеянец Лефора», «Рожевий-2», «Російський».
Ще один варіант отримання штамба - це щеплення. Тоді як підщепу використовуються дворічні рослини смородини золотистої або деревовидного агрусу. Спочатку з держака агрусу прибирають шипи. Щеплення здійснюють на самому початку весни, вдавшись до способу поліпшеною копулировки в тому місці, де закінчується стовбур, і бере початок крона. Щеплений саджанець треба прив'язати до високого кілочка. Крону формують протягом усього життя штамба.
Способи розмноження агрусу
Найлегше розмножити вподобаний кущ горизонтальними відводками. Близько куща викопують канавки глибиною по 10 сантиметрів. Туди пригинають і укладають розвинені однорічні пагони. У двох місцях прикріпіть їх металевими скобочки. Засипати землею їх не поспішайте, нехай спочатку дадуть вертикальні пагони. Коли ті відросте на 10 сантиметрів, можете засипати ці канавки перегноєм. Через 14 днів здійсните підгортання. Восени можна відокремити ці відведення від куща і перемістити на інше місце.
Для розмноження можна взяти і здерев'янілих живців агрусу (разом з «п'ятою», тобто, невеликою частиною кори і деревини). Нарізку (відщипування) проводять з торішніх гілок. Але для подальшого вкорінення будь живці (здеревілі, зелені або комбіновані) спочатку тримають у воді з «Гетероауксин», а потім укорінюють в міні-парничках.
Ще можете для розмноження спробувати використовувати ті частини гілок, які обрізали навесні. Помістіть їх в канавки, залишивши зверху незасипаних однорічний приріст. Періодично ці місця зволожуйте. Пройде час, і ви побачите ознаки зростання, значить, укорінення сталося.
Можливі хвороби агрусу
Сферотека (або борошниста роса) - найпоширеніша і вельми небезпечна хвороба цієї культури, яка може позбавити врожаю. Якщо ніяких заходів не приймати зовсім, то через пару років кущ гине. Характерні симптоми - пухкий наліт білого кольору, який наростає на пагонах, листках і зав'язалися Плодики в кінці травня або влітку. Поступово відбувається перетворення цього білого нальоту в щільну коричневу скоринку, пагони викривляються, засихають, листочки ламаються, згортаються. Ягоди не можуть визріти, тріскаються, опадають з гілок. Побороти хворобу можна, застосувавши до розпускання квіток обробки розчинами, в які додані медьсодержащие препарати (наприклад, «Хом»). Його на 5 літрів води потрібно 20 грамів. Можна скористатися «Топазом», зробивши дві обробки - одну до цвітіння, а другу - після. Сильно вражає сферотека такі сорти: «Чорносливовий», «Русский», «Золотий вогник», «Тріумфальний», «Фінік». Рідше з'являється борошниста роса на сортах агрусу: «Улюбленець», «Черниш», «Маяк», «Африканець», «Сенатор», «Грушенька», «Фінський», «цукерковий», «Берил», «Кооператор».
Набагато рідше виявляються на агрус інші недуги:
- Мозаїка - при цій патології на листках присутній схожий на мозаїку малюнок.
- Антракноз - для нього характерні виникнення маленьких бурих цяток на листових пластинах, через деякий час вони збільшуються в розмірах, покриваючи весь листок коричневою скоринкою. Незабаром хворий лист відривається.
- Біла плямистість (друга назва - септоріоз) - в червні на листках з'являються сіруваті плями, що мають буре облямівка. Поступово на них стають помітні чорні точки. Такі листи незабаром засихають і залишають кущ. У цю листя грибок і йде на зимівлю.
- Бокальчатая іржа - в травні або червні на листочках виникають помаранчеві цятки з присутністю жовтуватих спор. Форма суперечка у вигляді келишок. Листя і ягідки з такого куща опадають.
Мозаїкою заражають кущі віруси, поки вона не піддається лікуванню. Якщо бачите симптоми мозаїки, то видаліть хворі кущі і знищіть їх.
Боротися з іржею, плямистістю та антракнозом допомагають обприскування з препаратами - бордоською рідиною, «нітрофеном», мідним купоросом, «Ридомиль», «фундазолом». Слід зробити дві обробки:
- перша робиться до того, як розкриються нирки;
- друга робиться через десять днів після того, як зібрали весь урожай.
Щоб попередити хвороби, намагайтеся з приходом весни прибрати всю торішнє листя з-під крижовнікових кущів. Адже саме в ній можуть ховатися збудники хвороб. Вчасно прибирайте все бур`яни, які виникають при агрусу.
шкідники агрусу
Поласувати частинами цієї рослини можуть прийти такі шкідники:
- Агрусова огнівка - якраз перед цвітінням агрусу ця метелик проникає в квітки, відкладає там яйця. Незабаром з них показуються зелені гусениці, прогризають оболонку зав'язалися плодиков.
- Побеговая тля - після «витівок» її личинок, що висмоктують сік, пагони стоншуються, стають кривими, їх ріст припиняється, листя скручуються. Ягоди на таких пагонах відриваються і падають, не встигнувши навіть дозріти.
- Крижовніковий пильщик - його личинки обгризають листочки, залишаючи лише тверді прожилки. Вони настільки ненажерливі, що за два дні можуть зіпсувати весь кущ.
- Павутинні кліщі - селяться на нижній частині листя, тягнуть з них соки. Листя коричневеют, відбувається загинання їх країв вгору і поступове підсихання.
Винищують цих шкідників, застосовуючи специфічні інсектициди. Наприклад, від побеговой попелиці і метеликів-огнівок беруть «Фуфанон», «Актеллік», «Фитоверм», «Інта-Вир». Від пильщика - «Карбофос». Від кліщів рослина позбавляють «Карбофос», «Фітоверма», «Фосбецідом». Інші застосовуються інсектициди - «Моспилан», «Арріво», «Актара».
Є ще один народний спосіб - настій гірчиці. Їм обприскують крижовніковий кущі в першій половині літа від пильщика і огнівки. Готується настій просто: 50 грамів сухого гірчичного порошку на 5 літрів води. Час настоювання - дві доби. Перед застосуванням цей настій слід розбавити водою в два рази.
Запобігти навали шкідників можливо, слідуючи профілактичним заходам:
- Після сходу снігу відразу обробіть рослини окропом.
- Навесні територію під кущем агрусу укрийте щільним матеріалом, наприклад, руберойдом, щоб шкідники не змогли з землі перебратися на кущ. Прибрати такий матеріал можна після цвітіння.
- Робіть осіннє підгортання кущів, його висота - 10 сантиметрів.
- Опале ягідки і листя періодично збирайте з землі і знищуйте.
- Коли цвітіння завершилося, кущі обробіть «Лепідоцид» (або «Бікол»).
Плодючість агрусу залежить від сортової приналежності куща і умов, в яких він міститься. Дбайливий догляд за агрусом, своєчасне попередження хвороб дозволять вам щороку збирати рясні врожаї з кущів.