Полуниця - Галина Кизима, посадка і догляд. Галина Кизима про посадку полуниці і догляді за нею

Вирощування полуниці - справа трудомістка і цікаве. Але заради цієї стиглої ягоди абсолютно не шкода свого часу і прикладеного праці. Кожен городник використовує особистий досвід і прийоми агротехніки полуниці. Але справжнім світилом в цій справі вважають Галину Кизиму. Незважаючи на те, що жінка фізик за освітою, вона самостійно освоїла правила обробітку полуниці та інших культур. Її знання допомагають багатьом новачкам досягти успіху в городництві, захистивши себе від невдач і помилок.

зміст

Будучи непрофесіоналом на терені садівництва і городництва, Галина Кизима завзято віддавалася своєму захопленню - грядках на 6 сотках. Будучи допитливим і працьовитим людиною, вона старанно пізнавала всі тонкощі свого хобі. На отримання досвіду і знань жінка витратила майже половину століття. А коли її самонавчання підійшло до кінця, вона вирішила закарбувати досвід на папері і написала кілька книг для садівників-любителів та городників.

Галина Кизима: полуниця, її опис

Полуниця - узагальнена назва зеленої і мускатної суниці. В силу своєї недосвідченості багато хто називає полуницею ще і в суницю ананасну, у якій досить великі й ароматні плоди, що абсолютно помилково.

Теперішню назву суниці походить від «земляниці», яке позначає рослина з приосадкуватими ягодами. Ботанічний найменування культури походить від латинського fragaris і перекладається як «запашний». Термін «полуниця» з'явився за часів Русі і походить від «клуб», що позначає кулясту форму. І тільки в 18 столітті назву «полуниця» було присвоєно мускатною різновиди суниці.

Щоб відрізнити справжню полуницю, важливо знати її ботанічні особливості:

Черешки у справжньої полуниці прямостоячі, їх висота становить від 6 до 45 см.
Листя у рослини велика, яскраво-зеленого кольору, форма яйцеподібна.
Кореневище добре розвинене, проростає на глибину 22-27 см.
Суцвіття утворює мало- або багатоквітковий щиток.
Квіточки комахозапилювані, двостатеві, зібрані на одному рівні; їх забарвлення біле з жовто-червоним відливом.
Плід культури - помилкова ягода з густо розташованими насінням темного кольору.

Цікаво! Багато хто навіть не задаються питанням, чим відрізняється лісова суниця і садові полуниця. Виявляється, лісові ягоди однодомні, а садові - дводомні, тобто жіночі кущі дають ягоди, а чоловічі - тільки цвітуть.

Розрізняють два види полуниці:

полуниця зелена (інші назви: полуниця, полуниця лугова, горбиста, степова або лісова) - дикоростучий вид з витонченими густоопушеннимі черешками до 20 см, і листочками овальної форми. Ягідки невеликі, круглі, ароматні і солодкі, вага однієї штуки не перевищує 2 г;
полуниця шпанська (інші назви: шпанка, суниця мускатна, садові або російська) - росте в дикому вигляді або культивується. Кущ росте до 40 см у висоту. Плоди великі, щільні, вагою понад 5 г, їх смак нагадує мед, а аромат - першосортна вино. На її основі вивели два сорти - Шпанская і Міланська, і один гібрид - «ананасна суниця».

Галина Кизима - популярні сорти полуниці

Галина Кизима, отримавши гіркий досвід, завжди радить утримуватися від покупок полуниці для посадки у неперевірених продавців, на стихійних ринках і навіть у знайомих. Справа в тому, що купуючи розсаду полуниці таким способом, можна не тільки посадити невідповідний для вашої ділянки сорт, а й занести небезпечних шкідників або хвороби.

Її точка зору полягає в тому, що купувати посадковий матеріал допустимо тільки в спеціалізованих розплідниках. Там педантично стежать за охайністю рослин, крім цього, так ви зможете уникнути пересортиці. Пам'ятайте, що вибираючи рослини, слід купувати районовані сорти полуниці (призначені для вирощування в вашому регіоні).

Галина Кизима радить завжди підходити з розумом до вибору сорти полуниці. Вони відрізняються між собою не тільки смаковими якостями, але і забарвленням ягід, їх вагою, періодом плодоношення і вимогами до догляду.

На замітку! Полуниця поділена на два види: плодоносна раз на рік і ремонтантная (плодоносить два або більше разів на рік).

Кращі ранні сорти полуниці на думку Галини Кизими, опис з фото

Галина Кизима вважає найбільш перспективними такі ранні сорти полуниці:

Йосип Магомет - відрізняється посухостійкістю, добре переносить морози. Ягоди соковиті, солодкі з делікатною кислинкою, їх вага перевищує 30 г. Ягоди достигають у червні.

Альба - ягідки середнього розміру яскраво-червоної забарвлення. При транспортуванні практично не пошкоджуються. Сорт рясно плодоносить в кінці травня.

Октава - великі ягоди (більше 30 грам), з щільною і дуже соковитою м'якоттю. Кущ присадкуватий з густою листяної розеткою.

Кращі пізні сорти полуниці на думку Глаіни Кизими, опис з фото

Середньопізні та пізні сорти полуниці мають більш щільну структуру шкірки, в них менше соку і слабовиражений аромат. Дані сорти Галина Кизима рекомендує вирощувати для заготовки ягід на зиму, наприклад, для заморожування, оскільки втрата соку у пізніх сортів не перевищує 20%.

Популярні сорти:

Мальвіна - насичено-червоні ягідки родом з Німеччини. Плоди достигають до середини серпня, вони солодкі на смак, але м'якоть трохи «туга». Сорт сприйнятливий до захворювань.

Богема - пізньостигла полуниця, у якій ягоди достигають у жовтні. Сорту притаманні великі солодко-терпкі плоди, вагою 35 грам.

Адрія - італійський сорт з червоними ягодами конусної форми, родом із сонячної Італії. Плодоношення припадає на серпень-вересень.

Ремонтантні сорти полуниці, опис з фото

Ремонтантна полуниця - це культура довгого сонячного дня. Вона плодоносить двічі на рік, погано переносить морози, через 2-3 роки починає втрачати урожайність.

Перспективні сорти:

Спокуса - гібрид з соковитими, великими ягодами, які виснажують мускусний аромат. Встигає сорт в травні. Можна вирощувати в садах, на балконі або просто як декоративна рослина.

Діамант - відрізняється солодкими ягідками блідо-рожевого забарвлення. Плодоносить в травні і червні.

Московський делікатес - гібрид плодоносить до заморозків. Ягоди дрібні, соковиті, вагою до 20 грам.

Галина Кизима: полуниця - посадка і догляд

Спостерігаючи за природою, Галина Кизима прийшла до висновку, що полуниця мало чим відрізняється від свого родича - лісової суниці. Переконавшись на власному досвіді, жінка тепер дивується, навіщо витрачати час, вкладається так багато праці в обробіток цієї ягоди на грядках. Галина Казима запевняє, що формування ідеальних грядок і делікатна прополка - зайва робота, яка абсолютно не впливає на родючість цієї культури.

Якщо звернути увагу на те, як росте дика суниця, стає очевидним, що вона довільно створює свій зелений килим і не потребує догляду. Точно так само потрібно дати можливість рости і садової полуниці, тоді потреба в частій прополці, зрізанні вусів і листочків відпаде сама собою. Тому посадка полуниці по Галині Кизимові повинна проходити килимовим методом.

Вибір ділянки для обробітку полуниці за методом Галини Кизими

Вибираючи місце для посадки полуниці, зверніть увагу, що вона більш охоче росте на рівному місці без різких пагорбів і западин. Залягання ґрунтових вод має бути глибоким, не ближче 85 см від поверхневого кулі грунту.
Місце має бути просторим, сонячним, без сильних поривів вітру, оптимальний варіант - південно-західний схил, де весняні заморозки не можуть пошкодити рослини.
Щодо складу грунту чітких вимог немає. Полуниця зможе рости на будь-який родючому грунту, але якщо є можливість, краще висадити її в суглинки. Не рекомендується проводити посадку полуниці в важкі або пісочний грунти.

Порада! Для вирощування полуниці зовсім непридатний ділянку, де вирощували томати, бобові або картопля.

Передпосадкова підготовка ділянки для полуниці

Підготовчі роботи потрібно починати з очищення грунту від бур'янів, причому, робити це потрібно завчасно. Якщо плантація полуниці буде розбиватися на цілині, знімається дерен, потім на штик лопати проводиться вскапиваніе, вноситься органічне добриво. Після цього траншею ще раз копає вилами. Кількість траншей залежить від передбачуваної величини плантації.

Важливо! Проводити посадку полуниці можна навесні в квітні-травні і восени в перший тиждень вересня.

Особливості посадка полуниці за методом Галини Кизими

Простіший і не витратний спосіб вирощування полуниці - у відкритому грунті. Якщо дотримуватися методики Галини Кизими, робити це потрібно таким чином:

На підготовленому місці натягується шнурок, як розмітки для майбутньої борозенки.
Потім за допомогою куточка Полольники робиться неглибока траншея глибиною до 10 см.
Проводиться рясний полив відстояною водою і висаджується розсада.
Дотримується необхідну відстань між кущами - 25-30 см.
При зануренні в грунт коренева шийка розташовується на рівні верхнього земляного кулі. Якщо сердечко мимоволі поглибити, кущ загине від загнивання. Також неприпустимо загинати корінці догори.

Догляд за полуницею після посадки за методом Галини Кизими

Коренева система суниць невелика, але досить вимоглива до вологості грунту. У період посухи кущі необхідно часто поливати. Але з настанням плодоношення кількість води зменшують, інакше ягідки стануть водянистими і несолодкими.
У процесі вегетації кущів Галина Кизима радить не обмежувати зростання полуниці в межах плантації. Коли нові кущі повністю «захоплять» вільні місця, вони перестануть активно пускати вуса і почнуть рясно плодоносити. Однак для запобігання розповзання полуниці по всій ділянці, всю плантацію по периметру потрібно захистити дощатим огорожею.
Якщо субстрат на ділянці бідний, полуницю доведеться удобрювати. Робити це потрібно влітку: вносять фосфорно-калійні добрива без вмісту хлору (полуниця його не переносить). На бідних грунтах ефективніше вносити рідкий коров'як, розведений з водою у співвідношенні 1:10. Друга підгодівля проводиться на другий рік після закінчення плодоношення. Використовувати можна азотні добрива, розведені на половину з калійними.
Після закінчення плодоношення кущі полуниці слід полити і трохи пріокучіть, намагаючись не присипати сердечка. Для цього можна використовувати або підручну землю з грядки, або органічні препарати з протимікробну дію, наприклад, «біоза».
У перший рік після посадки полуниці важливо стежити за приживання кущів. Якщо деякі з них засохнуть, на їх місце потрібно посадити нові. Своєчасно потрібно позбавлятися від бур'янів і розпушувати грунт.

Порада! У період плодоношення ягоди можуть забруднюватися землею при поливі або в дощову погоду. Щоб цього не допустити, можна підкладати під ягоди дощечки або використовувати спеціальне плівкове укриття.

Особливу увагу Галина Кизима приділяє обрізання листя. Вона розділяє процес нарощування листя на дві хвилі:

Перша хвиля припадає на період з травня до кінця плодоношення. Обрізку цих листів потрібно проводити в момент збору ягід або відразу ж після закінчення плодоношення.
Друга хвиля наступає після збору останніх ягід. Всі вирослі листочки необхідно вкривати на зиму і зберігати до весни. Під час підготовки до зимівлі Галина Кизима радить видаляти зів'ялі кущі, які можуть стати причиною розвитку вірусного або микоплазменного інфікування.

На замітку! Полуницю бажано пересаджувати кожні чотири роки. Це дозволяє уникнути більшості захворювань і ураження шкідниками.

Галина Кизима: думка про хвороби та шкідників

Найнебезпечніший ворог кущів полуниці, який може погубити всю плантацію - сіра гниль. З особистого досвіду Галини Кизими видно, що найбільш ефективним стосовно збудника цієї хвороби є засіб «Фітоспорін».

Крім самого лікування, жінка радить проводити профілактичну обробку кущів полуниці відразу після того, як розтане сніг, а також в період зав'язування ягідок. Галина Кизима стверджує, що за допомогою «Фітоспорін» можна легко позбутися і від інших захворювань - білою та бурої плямистості.

Порада! Для запобігання грибкових захворювань з приходом весни бажано обприскувати поросль полуниці 1% розчином бордоської рідини, а потім проводити повторну обробку вже після збору врожаю.

З шкідників полуницю можуть вражати:

Нематода: в цьому випадку всі заражені кущі необхідно безжально викорчовувати і спалювати. Це, на думку Галини Кизими, найнебезпечніший шкідник, від якого врятувати вражений кущ неможливо. Якщо він оселився на плантації, то вирощувати на цьому місці полуницю можна буде не раніше, ніж через 4 роки, використовуючи тільки новий посадковий матеріал.
Кліщ: винищити шкідника допомагає «Фитоверм», який не погіршує якість полуниці і не є небезпечним для людини. Але найпростіший і безпечний метод боротьби з кліщами - вирощування поблизу полуничною плантації чорнобривців. Ці квіти своїм специфічним ароматом ефективно відлякують комах.

У кожного садівника завжди знайдуться свої методи вирощування та догляду за полуницею. Але активний обмін досвідом з іншими садівниками допоможе досягти ще більших успіхів, що й намагається донести своїм читачам і однодумцям Галина Кизима.