У минулі часи наречена перед весіллям дарувала коханому рушник, розшите гілками калини. Її червоними кетягами прикрашалися і весільні столи. А скільки пісень складено про неї! Це не випадково: крім краси, легендарна рослина має велику цілющу силу.
А любов дівоча не проходить, немає ...
Садівництвом і городництвом займаємося більше 30 років. Нам з дружиною вже за 80 перевалило. Обидва ветерани Великої Вітчизняної війни. А в минулому році відзначили золоте весілля. Незважаючи на наш вік, ми вирощуємо овочі, ягоди, фрукти. Звичайно, нам допомагають діти: дочка з зятем і внучка. Вони дуже люблять землю, а внучка пішла по сільськогосподарської частини і зараз вчиться в Тимирязевской Академії. Так що, вона у нас - головний агроном.
У нас є дві теплиці. Виховуємо багато всього: огірки, помідори, перці, баклажани, фізаліс ... Словом, всього не перерахуєш. Є невеликий садок, де росте жимолость, чорноплідна горобина, різні смородини, малина. Але особливою пошаною і повагою у нас користується калина червона. Дивлюся на неї навесні, коли вона цвіте, або восени - всю в червоних гронах, а серце співає: «... А любов дівоча не проходить, немає!»
Росте вона на північно-східній стороні будинку. Їй не страшні ні тінь, ні спека, ні найлютіші морози. Цвіте в травні-червні, а дозріває в серпні-вересні.
Плоди соковиті, червоні. З першими заморозками пропадають гіркота і кислота, ягоди стають солодкими.
розмножується просто
Розмножую калину насінням і зеленими живцями. Насіння глибокої осені я розкидаю по малиннику, і навесні вони сходять. Зелені пагони заготовлюю в 3-4-й декаді червня. Обрізку роблю гострим ножем. Нижній зріз -на відстані 0,5-1 см від нирки, верхній - безпосередньо над ниркою. Видаляю нижні листки, а верхні зберігаю. Нижні кінці держака умочують в розчин меду і тут же висаджую в теплиці, накривши п'ятилітрової пластиковою пляшкою з обрізаним дном. Полив проводжу теплою дощовою водою через відвернути пробку. І, як правило, через 15-20 днів живці йдуть в зростання. Плодоносить саджанець! на 2-3-й рік, а від насіння саджанець дає ягоди на 4-5-й год.Лечіт і радує
Калина червона - справжній порятунок від багатьох недуг. Ягоди тонізують, покращують роботу серця, мають сечогінну дію, корисні при неврозах, судинних спазмах. У нашій родині калина - перший засіб при застуді. Сік або відвар з ягід п'ємо з медом. Ефект приголомшливий. Крім того, дуже допомагає калина при різних шкірних і шлункових захворюваннях, а також при підвищеному тиску. Так що ліки майже не приймаємо. Адже в ягодах калини - ціла аптека.В них містяться цукор, органічні кислоти, пектини, дубильні речовини, каротин, вітамін С і Р. Причому вітаміну С більше, ніж в будь-яких цитрусових.
До речі, калина дуже добре зберігається буквально до весни без особливих умов. Велику частину врожаю ми кладемо на горище, трохи тримаємо в будинку або залишаємо прямо на ділянці.
І все ж, якщо чесно, люблю я калину більше за красу і вважаю це її головною перевагою.
Калина червона або жовта?
На моєму дачній ділянці вже більше 10 років ростуть два кущі калини - червона і жовта. Ці кущі привертають і радують око своїми листами, квітами і особливо плодами. А якщо ягоди залишити в зиму, вони красуються до самої весни. Я віддаю більшу перевагу жовтої калині. Ягоди у неї більший і соковитіше.
Тепер всім раджу її садити. Не пошкодуйте, відведіть містечко на своїй ділянці і в заздалегідь приготовлену ямку посадите разом саджанці калини жовтої і червоної.
Але якщо їм дати волю, вони можуть вирости у висоту більше 5 м. Але я цього не допускаю, щорічно обрізаю і дозволяю рости не вище 3 метрів. При цьому крону формую в кулястому вигляді. Усередині кулі залишаю порожнечу. Вирізаю всі дрібні і тоненькі гілочки. Рани від обрізки добре заростають. За рахунок обрізки кисті і плоди стають більшими і привабливішими. Пристовбурні кола в межах метра добре мульчують.
Майте на увазі: калина любить вологу і не боїться перезволоження. Вона у нас росте недалеко від місця, де беремо воду.
Чи не боїться калина хвороб і заморозків, шкідники також на ній з'являються рідко. Без особливого догляду вона щорічно і рясно плодоносить. А з ягід ми готуємо смачні компоти, варення, киселі, соки, желе.
Почати обговорення ...