Як виростити гриби на дачі

Город городом, але є рослини, урожай яких ми так чи інакше вирушаємо збирати куди-небудь за місто: в ліс або посадки. Звичайно ж, це гриби. А ось деяким спритним

дачником зовсім не потрібно куди б то не було їхати: грибочки прекрасно ростуть у них на ділянці.
Пеньки на ділянці - звичайна справа. Але якщо корчувати їх руки не доходять, засейте (інокуліруют) їх гливи. Пеньок мертвий, але не трухлявий? Саме те! Адже живий пеньок з порослю глива не захопили.
Найважче в цій справі - знайти 1-2 кг міцелію. У рекламній періодиці різних сайтів досить оголошень наступного характеру: продаю відпрацьований субстрат гливи, зарощенний субстрат гливи, або просто удача - міцелій гливи. Хто-небудь та погодиться продати 1 кг міцелію, а вартість - НЕ розорення.
Зараження пеньків проведіть в квітні - на початку травня, а якщо не встигли - у вересні. У ці періоди температурний режим оптимальний для захоплення Милец гливи харчової ніші - пенька.

Деревина, дриль і вода
Засвердлите пень свердлами максимально доступного діаметра (18-22 мм) на глибину 10-15 см. Напрямок отворів і їх розташування особливої \u200b\u200bролі не грають, кількість отворів залежить від розміру пня. Наповніть отвори міцелієм, ущільните, замажте садовим варом.
Глива прийшла в культуру з природних умов, а тому пам'ятайте, їжа гриба - деревина. Зарядіть пень вологою: залийте кілька разів отвори водою безпосередньо перед инокуляцией і потім регулярно поливайте їх влітку, а також грунт навколо пня. Обов'язково притените пень. Пень, заражений навесні, плодоносить перший раз в кінці вересня - в жовтні. Це буде найбільший урожай, потім поменше. Міцелій гливи зруйнує пень за кілька років.
Зверніть увагу на зовнішній вигляд і смакові якості гливи, що виросла в природних умовах. Результат просто чудовий! А щоб пень виглядав більш естетично, в період вирощування гливи навколо нього можна висаджувати будь-яку городню культуру або квіти.
До речі, відпрацьований субстрат гливи дуже гарне добриво, але це вже інша історія.