Дріжджі - це універсальна речовина, яке використовується в кулінарії, косметології та сільському господарстві. За своєю природою дріжджі є одноклітинними організмами - грибами, які володіють великою кількістю корисних властивостей, містять в своєму складі вітаміни, амінокислоти і білки, необхідні не тільки людському організму, а й багатьом кімнатним, садовим рослинам і городнім культурам. Адже позитивний вплив дріжджів на їх розвиток складно переоцінити: розсада стає більш витривалою і міцною, зростання вегетативної маси прискорюється, посилюється корнеобразование, краще вкорінюються живці та пагони плодових чагарників, підвищується імунітет рослин і так далі. Крім того, добриво з дріжджів ефективно впливає на грунт, перебудовуючи її складу і тим самим активізуючи в ній діяльність корисних мікроорганізмів. На жаль, на сьогоднішній день люди більше віддають перевагу для підгодівлі рослин не дріжджів, основний пік популярності серед дачників у яких був в далеких 70-х роках, а спеціальним БАДам, що містить в своєму складі NPK - комплекс.
Харчові дріжджі, як підгодівля для городніх культур
Овочі - це найбільші любителі дріжджових добрив. Особливо яскраво виражено на них реагують помідори, огірки, перець, баштанні культури, соняшник, морква і редис. За допомогою дріжджів в теплицях ці овочі можуть принести добру врожайність вже навесні.
Способів приготування добрива з дріжджів для городу кілька. Можна використовувати:
- Сухі дріжджі.
100 г продукту і 2 столові ложки цукру розчиняємо в 10 літрах теплої води. Даємо цієї рідини настоятися протягом двох годин. Потім отриману закваску розбавляємо ще в 50 літрах води. За допомогою такого добрива з сухих дріжджів можна підгодовувати квіти і розсаду.
- Сирі дріжджі.
1 кг продукту розчиняємо в 5 літрах теплої води. Після того, як рідина закваситься (через пару годин), розбавляємо її в 50 літрах води і можемо застосовувати за призначенням - поливати нею коріння плодових рослин.
Однак, використовуючи добрива з дріжджів, важливо враховувати особливості такої підгодівлі для деяких видів рослин.
Технологія добрива дріжджами помідорів
Добриво з дріжджів для помідор потрібно застосовувати комплексно, тобто, за допомогою лійки з ситечком поливати їм томати і в розсаді, і після пересадки їх в город. Через пару днів після кожної обробки ви вже побачите результат - рослини помітно виростуть, їх листя стануть соковитими і м'ясистими. Але не можна робити полив такий підгодівлею більш ніж два рази. Адже дріжджі мають властивість бродити, а в ході цього процесу, вони поглинають з ґрунту дуже багато калію. Багато городників, щоб компенсувати грунті втрати, додають в закваску з дріжджів золу або курячий послід в такій пропорції:
- 10 г сухих дріжджів;
- 0,5 л витяжки курячого посліду;
- 0,5 л деревної золи;
- 5 столових ложок цукру;
- 10 л теплої води.
Технологія добрива дріжджами огірків
Щоб отримати хороший урожай огірків, за ними потрібно дуже трепетно \u200b\u200bдоглядати. Особлива увага, звичайно ж, слід приділити питанню застосування дріжджів в якості добрива для огірків. Справа в тому, що цей овоч потребує підгодівлі і відразу ж після того, як проросте перший листочок його розсади, і після пересадки у відкритий грунт (попередньо грунт потрібно удобрити азотом і фосфором), і в період плодоношення. В даному випадку краще дріжджів нічого не може бути. Зробивши, як мінімум, 5 поливів (але не частіше одного процедури в два тижні) ви будете забезпечені високоякісним урожаєм. Рецепт приготування добрива з дріжджів для огірків такий же, як і для томатів.
Технологія добрива дріжджами перцю
Перець, на відміну від помідорів і огірків удобрювати дріжджами потрібно тільки після висадки його розсади в грунт, хоча деякі городники підгодовують дріжджовий закваскою і розсаду. Щоб отримати необхідний результат, поливати перець добривом потрібно 2-3 рази за сезон. До речі, якщо у вас невеликий город або ділянку, засаджений цієї овочевою культурою, то можна запастися живим пивом і підгодувати рослини ім. Ефект буде такий же, як і від застосування дріжджів. Різниця полягає лише у вартості.
Дріжджі, як добриво для кімнатних рослин садових квітів
Домашні квіти, особливо герань і петунія, більше, ніж інші рослини потребують підживлення і додаткового догляду, тому що вони постійно перебувають в умовах закритого задушливого простору, в поганому освітленні. Як наслідок, вони дуже швидко витрачають вітаміни і корисні речовини з грунту, з якої ростуть, а тому в'януть, втрачають свою красу і здоровий вигляд. Збагатять їх усіма життєвоважливі речовинами і мікроелементами саме дріжджі. Щоб приготувати з них добриво для кімнатних квітів, потрібно розвести 10 г продукту і 3 столові ложки цукру в 10 л теплої води, дати суміші перебродити протягом 2-3 годин, потім розбавити її ще 5 л води і використовувати. За такою ж рецептурою готують підгодівлю і для садових квітів, які нарощують велику вегетативну масу. Йдеться про такі рослини, як ірис, півонії, хризантеми, гладіолуси і троянди. Якщо їх правильно удобрити дріжджами, то вони добре переживуть зиму, і кожен сезон будуть цвісти і пахнути.
Загальні рекомендації та поради дачників і городників по застосуванню дріжджів, як добрива для рослин
- Перед початком підживлення рослин дріжджами потрібно переконатися, що грунт досить прогріта для цього, адже в холодному середовищі грибок буде розвиватися повільно, і бажаного результату можна не отримати.
- Не захоплюйтеся дріжджовий підгодівлею. Підживлюйте нею грунт тільки в разі потреби: навесні і влітку, коли висаджує розсаду, а потім пересаджує її в грунт, або коли вам потрібно пожвавити захворіла рослина.
- Чи не удобрюйте дріжджами картопля, цибуля і часник. Грибок зробить бульби цих рослин пухкими і несмачними.
- Не забувайте про додаткову підживлення ґрунту. Розбавляйте дріжджову закваску мінералами.
Що таке чорні дріжджі? Чи можна ними удобрювати рослини?
чорні дріжджі - це різновид звичайних дріжджів, які, як свідчить наука, набагато сильніше впливають на рослини. Однак до сих пір не ясно, яке джерело їх походження. Деякі вчені доводять, що зразки чорних дріжджів були виділені з мікрофлори озера Байкал, а інші стверджують, що цей вид грибка може кожен знайти у себе вдома, як правило, на внутрішніх поверхнях посудомийних машин. У будь-якому випадку, з цими дріжджами потрібно бути гранично обережними. Якщо ви вирішите їх застосувати в якості добрива для своїх рослин, то обов'язково при роботі з ними користуйтеся маскою і рукавичками. Лікарі вважають, що чорні дріжджі можуть бути смертельно небезпечними для людей, у яких є проблеми з легенями.
висновки
Дріжджі - дуже економний, але при цьому ефективний спосіб для добрива не тільки городніх культур, а й кімнатних, і садових рослин. Застосовуючи дріжджі за правилами, дотримуючись в ході їх приготування потрібну технологію, ваш город і сад будуть процвітати, і радувати вас прекрасним урожаєм.
Відео «Добриво для томатів, огірків, і інших овочів. Підживлення на основі дріжджів »
Дане відео опубліковано в мережі від імені городника, який розповідає і показує весь процес підгодівлі дріжджами деяких видів овочів.