Овочеве підмога з луки. Може бути, і трохи знайдеться охочих скуштувати дикорослих їстівну зелень, але вони є. І, треба сказати, будуть, хоча епоха збирання давно закінчилася. Крім зелені люди беруть ще й коріння. Так, А. С. 
Розводить А. С. Кудрявцев і рідкісні овочеві рослини, такі, наприклад, як крес-салат. Розводжу його в суміщених посівах, чергуючи з морквою, і хоча посіви загущені (міжряддя всього 10 см), рослини один одного не глушать, - розповідає городник. І далі продовжує: У міру споживання ряди салату проріджують, залишаючи відстань між кущами 15 см - це на насіння. Ще займаюся вівсяним коренем, пускаю його на гарнір до других страв ».
Почати обговорення ...