Açık zeminde şalgam, iniş ve bakım

Sadece deneyimli bahçıvanlar, turun turunun ne olduğunu ve nasıl büyüdüğünü biliyorlar. Bazıları bu nadir kök kökü duyduğunu, çoğu bile dışa doğru göründüğünü bile biliyor, tatmaya çalıştığını ve arsalarında yetiştirmek istedi.

Sovyet defalarının bir besleme kültürüyle ilişkili olduğu için çoğu, çünkü geçen yüzyılda bu kültür sığırları beslemek için yetiştirildi. Rusya'da, tur paketi, Avrupa'nın güney kesiminde ve Yunanistan'da olduğu gibi çok yaygın değildi.

Şalgam - bu bitki nedir

Bu pantolon çeşitlerinden biridir. Uzun zamandır, insanlar turnuvayı gıdayı kullandılar ve takdir ettiğimiz için ekmeği takdir ediyoruz (gıda değerine göre). Öyleyse, patateslerin ortaya çıktığında, yavaş yavaş turu unutmaya başladı. Halen, Amerika Birleşik Devletleri ve Almanya'nın yanı sıra Avustralya ve Danimarka'nın yanı sıra, bir Yem Kültürü'nde küçük turistik turneler yetiştirilmektedir. Ve plantasyonların sadece küçük bir kısmı, turun benzersiz masa çeşitleri ile kaplıdır.

Dışında, bu bahçe kültürü, turp veya turp, sadece daha büyük benzerdir. Et lezzetli, tatlı ve suludır, bu yüzden peynirdeki yiyeceklerde kullanılır. Turdan, restoranlarda et ve balıklara servis edilen iyi salatalar. Çorbalar, turnuvadan, sebzelerin eklenmesi, Okroshka'ya koyulur. Japon mutfağında, şalgam çorbanın ayrılmaz bir parçasıdır "Miso'nun Japonya'da popülerdir. Ham formda tüketmenin yanı sıra, tur ayrışması kolayca ısıl işlemeye uygundur: uzatılabilir ve hatta kızartılabilir.

Turp. Fotoğraf:

Bir tur paneline nasıl görünüyor

Tur projesi "lahana" ailesini ifade eder, bu, yem ve pantolonları geçerek elde edilen pantolonun çeşitlerinden biridir. Yetiştiricilerin başarılı çalışmasının bir sonucu olarak, kök mahsulleri düzgün bir şekilde yuvarlanmış, daha az sıklıkla büyür - yenilenmiş bir form var. Peel soluk ışıktır, tabanına daha yakın, mor bir gölgede boyanır, cilt yoğundur ve hamur sulu ve tatlıdır. Turun rengi farklı olabilir: sarımsı, kremsi, beyaz - yetiştiriciliğin çeşitliliğine ve koşullarına bağlı olarak.

Halen yenebilecek bu bitkinin birçok çeşit ve türü vardır. Fark: Şekilde, hamurun rengi, tadı ve kompozisyon. Bazı çeşitlerde daha fazla iz element var, ancak zengin bir hasat almak kolay değil. Bazı çeşitler, aynı zamanda iyi depolanan bir utanç verdikleri gerçeğiyle ayırt edilir.

Şalgam 2 çeşitlere ayrılmıştır: Bu, "Zhestyamy" veya beyaz bir etli bir pantolon derecesini aramak için kabul edilen çeşitli sarı hamurlardır.

Rusya'da yükseltilebilecek popüler eğilim aralıklarını düşünün:

• "Sarı Menekşe" sınıfı - pantolon yeşil güzel yapraklar ile büyür, yukarıdan kökün (havai kısım) mor bir gölgede boyanır ve ne gözüzsüz olarak kalmaz - beyaz. Çok fazla kök yok, bu çeşitliliğin bir artı var, bu yüzden hasat toplamak çok kolaydır. Hamur çok tatlı ve sulu, katı değil;
• "Uzun Bortfeld" sınıfı - üstleri çok gelişmiş değildir, ancak sulu yeşil renkte yaprakları. Kök sarı peel ile olgunlaşır, yarısı zemin altından görünüyor. Son derece gelişmiş kök sistemi nedeniyle, hasat engellenir. Sınıf tatlı ve lezzetli;
• başka bir ilginç pantolonlu pantolon "Grayson", yukarıdaki kısım yeşil renkte boyanmış ve yerde ne kadar sarı renktedir. Besleme notu olarak kullanılır, çünkü et bu kadar sulu ve lezzetli değildir;
• beyaz veya "beyaz" "beyaz top" çeşitliliği - çok uzun zaman önce değildi ve bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmayı başardı. Etkileyici boyutlarda ayırt edilir, renk standarttır - yer üstü kısım mor, sonra - beyaz. Beyazın tatlı eti, kökler birazdır, bu yüzden yerden ayıklamak zor değildir;
• Altı haftalık şalga - geçişsiz beyaz çatı kökü, et tatlı ve çok sulu, ışık. Yuvarlak şekilli sebze, hafifçe şımarık.

Artan turlar

Bir yeni gelen olarak ortaya çıkabileceği için ülke alanında bir kaba yetiştirmek o kadar zor değil. Kültür özenle iddiasızdır, bu nedenle standart ekim kurallarına uyurken, yazlıklar iyi bir hasat toplar.

Yetiştiriciliğin ilk yılında - sadece kökleri koleksiyonu. Bitki de yaprakların çıkışını oluşturur ve tohumlara ihtiyaç duyulursa - daha sonra pantolon ikinci yıl için kalır.

Yapraklar yem çeşitlerinden daha fazla tüylüdür ve pürüzsüz - salata içinde. Form farklı olabilir, klasik, doğru şeklin top şeklindeki bir tur paketidir, hafif düzleştirilmiş bir top, uzun fetüs, hafifçe uzundur.

Çiçekler, ekimin ikinci yılında, güzel sarı görünür. Meyveler uzun bakla. Bir tur kağıdının tohumları - kırmızı veya siyah.

Tohumlardan bir turnuva nasıl büyümek

Kültürün büyümesi kolaydır, tohumlardan iyi bir hasat almak kolaydır.

Tohum Şalları:

• hemen açık toprakta tohumlar ekleyebilirsiniz (biraz sonra), ancak fidan yetiştirebilirsiniz. Ne ve yapacağız. İlk önce dikim malzemesinden geçmeniz, kuru, boş tohumları çıkarmanız gerekir. Ve tüm iyi, tuzlu su ile bir lastiği koydu. Bu, tohumların seçildiği sayesinde bu bir doğrulama adımıdır. Yüzdeli olanlar boş, toplanmalı ve atılmaları gerekiyor ve kalanlar fidan yetiştirmek için uygundur;
• başka bir teste girmeden önce: Zayıf bir manganez çözümünde tohumların bir dakikasını tutmanız gerekir. Bu standart dezenfeksiyon prosedürüdür;
• daha sonra tohumlar, su oda sıcaklığına batırılır, böylece nemlendirileceklerdir. Bu ekim malzemesi daha hızlı çimlenir;
• ekim süresi: Nisan ayının başında veya herhangi bir zamanda, açık toprak fidelerine beklenen inişin 1,5 ay önce;
• yemek odası tohumları çok küçük, özenle ekmek için aziz küçük kumla karıştırılması gerekir;
• ekim için, peophers alın, fidan yetiştirmek daha uygundur ve sonra bir nakil ile ilgili herhangi bir sorun olmaz;
• tohumlar ekimden sonra, bir kum tabakası (1 cm) tarafından kandırılmaları gerekir, püskürtme tabancasının üst tabakasını nemlendirin, bir filmle örtün;
• bardakların sıcak bir pencere eşiği giymesi gerekir. Böylece fideler doğru gelişir, sıcaklık rejimi gereklidir. Fideler için, optimum sıcaklık +5 ila +15 dereceye kadardır. Doğrudan güneş ışığı olmadan, yer gölgelendirilmelidir;
• sürgünler göründüğünde, inceltmeyi önlemez. Sadece güçlü fidanları bırakın. Yalnızca öne çıktığınızda, zayıf lahanaları sadece kökle çekmenin, komşu zarar verebilecekleri gibi istenmeyen bir şey olduğunu unutmayın. Burada başka bir yaklaşıma ihtiyacınız var: Filizleme Koruma;
• fideler için Nasıl Bakılır: Zamanında Sulama ve Toprak Looser;
• beslenme Genç Sürgünler: Mineral Katkı Maddeleri;
• 14 gün önce yere inmeden önce fidanları sertleştirmeniz gerekir. Lahanalar sokağa konulur ya da balkona koyulur, ilk 5 dakika boyunca, caddede kalmanın zamanını yavaş yavaş artırır. Son günlerde fideler bütün gün dışında kalmalıdır;
• toprak hazırlığı: Toprak asidik ise, bir kireç alır. Hiçbir şey yapılmazsa, bitki herhangi bir toprakta adapte olur ve büyür, sadece mahsul uzun sürmez;
• naklayıcılaşırken, sıcak günleri seçin, genellikle ikinci yarısında sadece havayı karıştırır. Dondurucuda, fideler ekilmemiştir.

İniş yapmadan önce toprağın hazırlanması için ipuçları: Brubva verimli toprakları sever, bu nedenle toprağın hazırlanması sonbahardan bu yana yapılmalıdır. Dünyanın ilk paketinde, gübre (sadece taze değil!), Ahşap kül ve nitroposka.

Tur için taze gübre imha edilir, kök ve tadı sulu olarak kaybedilir, çatlayabilirler.

Hangi bitkilerin yapabileceğini ve bir yem şalgamını artıramaz mı? Herhangi bir tikin ve lahana yetiştirildikten sonra. Turnuvayı bu yerde sadece 4 yıl sonra inebilirsin! Ve en iyi selefi kültürleri pancar, kış ve tark tanesi, çilek, herhangi bir bıkkın bitki vardır.

Açık toprakta turneps tohumları ekim

Bir tortu ya da kaçırılmış bir süre ile uğraşmak istemeyenler için, açık toprak tohumlarında bir tur adımı yapmanın başka bir yolu var.

Her şey nasıl yapılır:

1. Nisan-Mayıs ayının sonunda, Haziran ayının ilk sayısı, iniş için zemini hazırlar. Olukların işleri 20 cm mesafeli.
2. Ekim derinliği - en fazla 2 cm.
3. Hazırlanan tohumlar (geçmiş kalibrasyon, dezenfeksiyon, şişmiş), kumla karıştırılmış, hafif nemli bir toprağa dahil edilir.
4. Mühürün derinliği 1.5-2 cm, malçlanma - turba veya kuru zemin.
5. İlk sürgünler göründüğünde (yaklaşık 5. gün), sulamadan sonra, toprak yavaşça patlatılmalıdır.
6. 3 tam teşekküllü ilk vuruşlar göründüğünde, inceltme vakti geldi. Lahanaları dikkatlice deneyimleyin, eğer çok yakından "otururlarsa", daha sonra - sadece kökünün altına girer.
7. Biraz sonra, 1-2 incelemeye ihtiyacınız olacak, sonra duruma bakıyoruz.
8. Zamanında sulama, gevşeme, sulu ve tatlı bir turun geniş bir hasatına yol açacaktır.

Tur için bakım ve geri bildirim yapma

Çatal bıçak takımı çoğaltması için özel bir özen yoktur, asıl şey zaman içinde toprağı gevşetmek ve sulamaktır. Sulama ile ilgili olarak tavsiyeler vardır: Totentler demirleme toprağını beğenmez, ancak aktif büyüme döneminde sulamayı ihmal etmek mümkün değildir. Bahçe kültürünü hiç sulamazsanız (örneğin, güçlü bir ısı halinde), kökler sabırsız olacaktır. Bu süre zarfında yağış yoksa, haftada en uygun sulama sıklığı haftada 2 kezdir.

Toprak orta derecede ıslak, ancak güçlendirilmemiş, standardı sulamak, ancak zemin yıkanmamıştır. Kavurma kökünün tepesinden gelirse, tur yeşil bir gölge olacak ve tüm besin maddeleri kaybolacak.

Beslemede karmaşık bir şey yoktur: Büyüme döneminde, bitki bir kuş çöpüyle doldurulmalı: çöpün 1 kısmı, 15 kısım su. Elinde organik gübre yoksa, nitroposka uygundur. Gübreleri sezondan en fazla 2 kez yapamazsınız.

Turun zararlılarına ve hastalıklarına karşı koruma

Bitki sert olmasına rağmen, ama parazitlere saldırmak gibidir: bu bir kelime, böcek (kolza tohumu), polar ve sineklerdir. Farklı şekillerde can sıkıcı zararlılardan kurtulabilirsiniz: Halk ve kimyasallar. Kimya ile uğraşmak istemiyorsanız, daha sağlam bir calendula veya Velvetsev yapın. Ayrıca sarımsak infüzyonunun bu zararlılarına karşı mücadelede yardımcı olur.

Ve kimyadan, güneşliklerden, sinekleri vb. Kurtarmaya yardımcı olacaktır. Bu tür ilaçlar: "Aktara" veya "aktellik".

hastalıkları Tourneps:

• bacteriosis vasküler;
• mozaik;
• salma;
• üçkâğıtçı.

mantar öldürücüler Zamanında tedavisi ( "Phytosporin") gelecek hasat korunmasına yardımcı olur. Doğru ürün rotasyonu uymak Ama eğer kimyasalların giriş önlenebilir.

Ne zaman tur kaldırmak için?

açık toprağa ekim tohumların andan itibaren 6 hafta bu bahçe mahsulün olgunlaşması için tahsis etti. Nasıl bir mahsul toplamak için zaman olduğunu anlamak için? En kısa zamanda alttan yapraklar sarı, kök dönmeye başladı fark veya kuru haline geldikçe, 's zaman kök kazmak.

Tohumlar tohumları ekti, bunlar Haziran sonunda başlar, ancak hesap iklim koşullarına içine almak gerekir. Onlar uzun süreli depolama için uygun değildir çünkü bu tür kökler, yakın gelecekte yemek için daha uygundur.

Erken sonbahar (Eylül-Ekim) içinde olgunlaşmış pantolon temizlenmesi uzun süreli depolama için bir kırpma gönderme sağlayacaktır. temizlik Şartları - bitkinin çeşitli bağlıdır.

Hiçbir durumda sıcaklık eksi aşağıda 6 derece aşağı düşene kadar sonra kök tabak, dondurma haline flabbles olabilir, sabırsızlanıyorum ve onlar uzun süre saklamak mümkün olmayacaktır.

rootfodes montajı için Kuralları:

• o büyük alanlar ise ülke alanında, kökler, elle hasat edilir - özel ekipman yardımına koşacaktır;
• kesmek ve sığır vermek Bottva ihtiyaç;
• vilails veya kopal düzgün zemin kökleri kaldırmak;
• eğer kazıp gibi - süpürüldü ham topraklara satıra kat;
• sonra tüm kökler gerektiğinde kuru ise, yeryüzünün kuru parçaların çıkarılması ve tek bir yerde toplanması gerekir;
• bu, tercihen, 0 + 2 ° bir sıcaklıkta bir bodrum katı veya bodrum saklanan bir odada% 90 nem önerilir;
• kışın, en iyi depolama için, elastik ve kök köşelerine zarar vermeden seçilir. Bu üstleri depolanması, bu 1.5-2 cm bir baz bırakılır için kesilir;
• sadece o zaman ekin torf kapsayacak şekilde ihtiyaç ve Bayan nem yapmaz malzemenin üstüne, siper içinde tur paketi saklayabilir.

tura faydaları, zarar ve kontrendikasyonlar

yemek odası meyveler C vitamini, mineraller ve mikro açısından zengindir. bileşiminde çinko, demir ve selenyum, ve ayrıca kalsiyum, magnezyum, fosfor ve diğerleri gibi entegre edilebilir eser elementler vardır. Tur ulaştığı hardal yağı küçük bir oranı vardır. Meyve diyeti değil kalori, meakty 200 gr sadece 60 kalori içerir.

Şalgam kullanım:

• bu nedenle trombositler mücadelede profilaktik bir madde olarak kullanıldığında, kan seyreltme teşvik;
• , Basıncı normale damarları güçlendirir;
• mükemmel diüretik, sweatshoot;
• bu yara iyileştirici özelliklere sahiptir ve hastaya kompres yaparsanız, ağrıyı azaltır;
• güçlü antiseptik ve antiviral ilaç, iyi sinir aşırı gerilim ile yatıştırır;
• düşünme ve hafızayı geliştirir;
• repex'te olduğu gibi, mide ve bağırsakların çalışmalarını faydalı bir şekilde etkiler. Kabızlıktan kurtulmaya yardımcı olacaktır;
• bu tür hastalıkları olan hastaların durumunu iyileştirir: diyabet, osteokondroz, gut, polinneurit;
• helmintlerin ortadan kaldırılmasına katkıda bulunur.

Tehlikeler ve kontrendikasyonlarda, aşağıdakileri söyleyebilirsiniz: Aşırı derecede bir tur kağıdı yiyorsanız, bir şişkinlik, mide ve bağırsaklarda ağrı, baş ağrısı, zayıflık görünebilir. Bu nedenle, eğer bu tür belirtiler mevcutsa, bir süre pantolonun kullanımını terk etmek gerekir.

Kontrendikasyonlar:

• gastritli insanlar ve artan asitliği var, istenmeyen bir tur paketi var;
• hipotiroidizmde, pantolon kullanımı sınırlıdır;
• varis damarlarında, yeşim ve hipertansif krizde bir tur adımı yemek imkansızdır.

Şimdi sitede bir tur panelinin nasıl büyüyeceğinizi biliyorsunuz, zengin bir hasat toplayabilirsiniz. Ancak menüyü nasıl çeşitlendirilir, ipuçlarımız yardımcı olacaktır.

Turnuvayı ham formda kullanırlar, salatalara eklenirler, Yalnız et ve balık yemeklerine servis edilir.

Kendi elleriyle yetiştirilen pantolonların hazırlanmasının ilginç bir reçetesi:

1. 600 g ağırlığında az yağlı domuz eti kullanıyoruz, kısım parçalar halinde kesin, manzaraya katlanır.
2. 2-3 kök projesini veya 500 g öğütülür.
3. Shinkum kırmızı soğan - 2 adet.
4. Tuz, sarımsak, zemin biber, kimyon (isteğe bağlı), bal - 2 yemek kaşığı, soya sosu - 3 çorba kaşığı sosu yakıt alırız.
5. Hepsi karışık, kesiciyi fırına koyun, 180 derecelik bir sıcaklıkta 1 saat 20 dakika boyunca hazırlayın.
6. Beslenmeden önce hazırlanan yemeği bir tutam baharat ve ince kıyılmış taze yeşilliklerle zenginleştiriyoruz.