ARUCK, İniş ve Bakım

Son yıllarda, endüstriyel bir ölçekte yaygın olarak yetiştirilen bitkiler yaygın olarak popüler olmuştur. Bu yeşillikler genellikle en zarif ve pahalı restoranlarda görülebilir, faydalı ve diyet yemekleri hazırlamak için kullanılır.

Bu tür bir bitki yakın zamana kadar vahşi ağırlıklı büyüdü bir roket vardır. Roka böylece pişirme sürecinde bu kadar popüler hale gelmiştir, kullanışlı özellikleri çok sayıda vardır. sorunsuz salata Hayranları sizin pencere veya sitede büyüyebilir. Ancak, acı belirli çatlak tadı ile yeşil elde etmek, sen nüanslar ve roka büyüyen inceliklerini bazı bilmemiz gerekir.

Bu yazıda özellikleri ve bitki roka açıklamasını tartışacağız ve bizim bölge tür ve çeşitler içinde en popüler ve ortak öğrenirler. Bu ürünün yetiştirme teknikleri çiftçilik tüm inceliklerini anlayacaktır.

Özellikler ve açıklama roka

Roka Indus cins ve büyük lahana ailesine ait bir yıllık otsu bitkidir. Doğada bu bitki Asya, Orta ve Güney Avrupa, Afrika ve Amerika'da yaygındır. Özellikle popüler roka yeşillik yaygın pişirme kullanılan İtalya'da sahiptir. Daha yakın zamanlarda, birçok ülkede bu roka otu kabul edilir, ama son yıllarda bu bitkinin kullanımı onun yerim gıda sanayi almaya izin verdi.

roka Onun aynı dağıtım eski çağlarda aldı. İlk yüzyılda olarak, roka baharat olarak antik Yunan zengin evlerde kullanılan o et ve sebze yemekleri eklenir. Bu yeşil ayrıca fasulye ve bezelye zengin tadı vermesi için eski Roma'da kullandı. Şimdiye kadar, roka çeşitli özellikleri vardır. Örneğin, bu güçlü yeşil afrodizyak ve iyileştirici özelliklere sahiptir.

Açıklama roka:

• Farklı ülkelerde Roka başlıkları çok sayıda vardır. roket, Portekiz - - roka Örneğin, Rusya'da bir bitki yabani hardal ve yabani turp, UK aradı. Latince, eruka gibi bu bitki sesleri içinde. gusenichnik dikim - Çoğu zaman çeşitli literatürde başka bir isim bulabilirsiniz.
• Roka bir otsu yıllık bitkidir. Ancak, Rusya'da çok yaygın değildir roka iki yıllık türleri vardır.
• Bitki kendisi hafif bir tüylenme ile doğrudan slabovetvyaschegosya sapı oluşturulur.
• Tüm roket çalı yüksekliği o türün ve yeşil çeşitleri bağlıdır, 30-70 cm ulaşabilir.
• kültürde yetişen Roka yaprakları, daha ince ve narin bir büyük ve daha ince uzun, ve yabani türler.
• renk roka yaprakları yeşilin her tonu olabilir ederek, plakanın üst kısmı küçük levha tüylenme vardır. yaprakları ve böylece pişirme duymaktadırlar belirli çatlak lezzet var.
• kök yaprakların alt kısmında güzel bir çıkış oluşturur.
• Bu bitkinin çeşitlilik erken ve orta sezon ayrılabilir olarak roka farklı çeşitleri Çiçekli, Mayıs ve Haziran aylarında gerçekleşir.
• sarı veya beyaz ve mor küçük çiçekleri ile çiçekleri Roka, hoş bir kokusu vardır. Bu çiçeklerin kokusu bitkiyi tozlaşmak böcekleri çekmek oldu.
• Bitkiler çiçek mükemmel bal bitki vardır.
• Yaklaşık bir ay süren çiçekli roka, sonunda, bitkinin üzerinde meyveler vardır.
• Meyve tohumları içini içeren küçük kapsüller gibi şekillenmektedir.
• Roka tohumları genellikle hardal hazırlanması için kullanılmaktadır. bir pod'da 30 tohumlara kadar olabilir.
• Roka salatası sera koşullarında, açık toprakta yetişen ve hatta pencere veya balkon edilebilir.

En popüler türler ve roka çeşitleri

çeşitlerinin çok sayıda ayrılır yıllık ve iki yıllık bitkiler,: Doğada, roketin iki türü vardır.

• roka Bienal türlü iyi yaprakları ile yeni bir sapı yayınlayacak kış ve bahar tolere güçlü bir kök ve kök sistemine sahiptir.
• Bu bitkinin Yıllık türler de birkaç çeşit ayrılır. Birkaç hafta ilk yaprak ve orta bölmeler olgunlaşma 1-2 hafta sonra ortaya çıkar görünümünü sonra zaten orada olduğu olgunlaşan erkenci çeşitleri ayırın.

roka Popüler çeşitleri:

• Sınıf roka "tuhaf." roket Bu tür orta sınıflara atfedilebilir. Yüksekliğinde 18-20 cm ulaşabilir düşük bir bitkidir. dik biraz altındaki lir şekilli yaprakların soket, tüylü kök. Blooms, roka krem \u200b\u200bküçük çiçek bu çeşitliliği. Yaygın pişirilmesinde kullanılan.
• Sınıf "Cupid Oklar". 20-30 cm yüksekliğe ulaşabilir Orta dereceli bitkileri,. Alt kısmında düz kök dar, dikdörtgen yaprakları güzel rozet vardır. Roka çiçekleri sarı çiçekler solgun. vejetasyon süresi, hasat tarihten sonra 35 gün, hakkındadır.

• Sınıf "Olivetta". Bu çeşitli bir bitki hasat ilk yaprağından sonra sadece üç hafta sonra mümkündür, erken. . Spesifik acı, fındık lezzet böylece pişirme duymaktadırlar - bu bitkinin 15-20 cm ayırt edici özelliği bir yüksekliğe ulaşabilir Küçük dik tesisi.
• Sınıf "Roket". Bu çeşitli olgunlaşır Meyveler da oldukça erken, 20-25 gün etrafında ilk yaprak hasat edebilir sonradır. Düz bir pinnately bölünmüş yaprakların güzel bir rozet ile 20 cm'ye kadar kök vardır. Koyu yeşil renkteki Roka yaprakları. Bu notu gibi çeşitli yemeklerin hazırlanmasında takdir aynı zamanda belirli bir roka çatlak tat vardır.
• Sınıf "Victoria". roka Erken çeşitliliği bu bitkilerde bitki örtüsü Eğer hasat tarihten sonra 20-25 gün, hakkındadır. Bitki yoğun yaprakları ile kaplanmış olan bir doğrudan, hafif tüylü kök ile oluşturulur. Bu 15-20 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir düşük büyüyen bitkidir. Vitaminlerin yüksek içeriği için önem verilen.
• Sınıf "Poker". Bitki 15-20 cm kadar büyüyebilir yüksekliğinde bodur. Bu, erken çeşittir bitkilerin olgunlaşması birinci tabakanın ortaya çıktıktan sonra 3 hafta yaklaşık oluşur. Kök yoğun büyük, koyu yeşil yaprakları ile kaplı. Yaprakları tatlı tat ve biraz hardal var. Blooms, roka kremin bu çeşitliliği.
• Sınıf "Solitaire." Orta dereceli roket, bu bitkinin tam olgunlaşma 35-45 hakkında günlerde ortaya çıkar. dik sapı roka Bitki bölünmüş yaprakları ile oluşturulur. Yaprakları büyüklüğünde, koyu yeşil orta bulunmaktadır. Çok çeşitli yemekler pişirme takdir ceviz hardal lezzet - roka bu çeşitli özelliği.
• Sıralama "Spartacus". Eğer büyüme mevsiminin başlamasından sonra sadece 3 hafta sonra hasat edilebilir roka, Erken çeşitliliği. Bitkinin yüksek zamanında 18-20 cm ortalama ulaşır. Bu yağlar ve vitaminler çeşitli zengin en diyet salata biridir. Sıralama "Spartacus" neredeyse bir yıl boyunca yetiştirilebilir.

roka farklı çeşitleri Fotoğraflar

Daha açık bir şekilde roka farklı çeşitlerinin ana özellikleri her fotoğrafın altına sunulan edilebilir bkz.

üreme roka

fide ve nonseedlings: iki yöntemi kullanarak roka mümkün Büyüyen. Eğer açık alanda bir bitki büyümeye karar eğer belirli bir seçimi, sizin iklime bağlı olacaktır. Ayrıca büyüyen roket üzerinde çeşitli spesifik özelliklerini etkiler. Bize roka tohumlarından elde fide büyümesi nasıl düşünelim.

roka lahanası Büyüyen

• Mart başlangıcıdır - roka fidan tohumların ekimi için en uygun zaman. Böylece fideler daha güçlü olsun ve açık toprağa ekimden önce güçlenmek için zaman var.
• Bir ılıman iklimi ve ılık kışları olan bir bölgede yaşıyorsanız, açık toprağa doğrudan tohumlarını ekmeye olabilir. Bu durumda, Nisan ayında daha iyi hale getirmek için.
• ekim öncesi, tohumlar özenle hazırlanmış toprak olmalıdır. Daha sonra da bitkiyi büyümeyi planlıyoruz yerden toprak kullanabilirsiniz. doğru mümkün olan her şeyi yapmak istiyorsanız, toprak hafif asidik olmalıdır.
• Alternatif olarak, fide yetiştiriciliği için roka özel toprak karışımı kullanabilirsiniz, mağazadan alınan.
• bahçe toprağa atılana dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için, bir sıcak fırın ya da kaynar su sızıntısı alt-tabaka toprak ile ateşe dayanıklı bir kap yerleştirmek.
• ekim öncesi Roka tohumları iyi muamele edilmelidir. Bu amaçla permanganat çözüm hangi tohumlar birkaç saat batarlar.
• yeterince derin kaplar almak ve hazırlanmış alt-tabaka ile doldurun.
• Su bir süre de toprak ve bekleme suyunu çekene kadar.
• Tohumlar gelecek dikkatlice birbirinden yaklaşık 1-1,5 cm mesafeden toprak yüzeyine yerleştirin.
• tohumlar üzerine temiz kum serpin. Tabaka kalınlığı 1 cm aşmaz emin olun.
• tohum kap parlak yerine koymak.
• roka tohumu filizler 5 gün içinde görünecektir eğer öyleyse şaşırmayın, çok hızlı bir şekilde filizlenmeye.
• Fide bakım süreci sürekli bir sulama ve toprak gevşemesi olmaktadır.
• fide bir veya iki yaprak görünümünü sonra bireysel tencere dalabilirsiniz. Eğer büyük bir pota fide pikiruete ise aralarında 15-20 cm mesafe bırakın. Eğer roka olsun tek yolu, onun karakteristik lezzet ile.

Bir pencere üzerinde roka Büyüyen

Roka - evrensel bitki avantajlı özelliklerini kullanmak için hangi yapabilirsiniz tüm yıl boyunca, pencere pervazına doğru. Mutfaktan pencere veya balkon doğrudan yararlı otlar büyüyebilir küçük bir çabayla şikayetlerinin olmadığı. Sen nüansları bir çift bilmemiz gerekir.

pencere üzerinde Roka: dikim

• Her şeyden önce, dikim roka için uygun kaplar hazırlamak. Bu, sıradan bir saksı veya diğer bir kap olabilir. Önemli olan en az 10 cm derinlik. Aynı anda bir saksı içinde dikim roka siz evinizin güzel yeşillik süslemeleri olmasıdır. Buna ek olarak, roka salatası mutfakta zaman Öte yandan.
• Sonraki bir toprak karışımı hazırlanmasını tadını çıkarın. Bir perakendeci onu önceden satın alabilirsiniz. Bu durumda, sebze fide için toprak satın. alt-tabaka, bağımsız bir şekilde hazırlanabilir. Bunu yapmak için, oran 2'de çim toprak humus ve kum almak: 2: 1. Önemli olan, reaksiyon hafif alkali ya da nötr olmasıdır.
• Hazırlanan toprak karışımı prodezinfetsiruyte emin tüm bakteri ve virüs kaldırın. Bunun için iyi bir toprak dökmek kaynar sudur.
• fazla suyun çıkarılması için daha başka, seçilmiş olan bir kap veya kap delikleri.
• kabın alt tarafında, küçük taşlar, çakıl ya da kırık tuğla oluşabilmektedir küçük drenaj tabakası yerleştirin.
• kap içinde toprak yerleştirmeden önce de nemlendirilir. Bundan sonra dren üstünde kaplar doldurabilir.
• Hafif yoğunlukta olmalıdır alt-tabaka, sadece tohum yüzeyi üzerine yayılmış ve kum, ince bir tabaka ile serpilir.
• Birçok deneyimli bahçıvanlar roka 1-1,5 cm tohumlarını gömmeye önerilir.
• ve ekim, kapak cam kaplar ya da folyo sonra sıcak bir yere koymak. Yaklaşık bir hafta sonra ilk sürgünler olacak.

pencere üzerinde Roka: Özellikle bakım

kullanışlı otlar iyi bir ürün yetiştirmek için, evde bu bitki için bakım inceliklerini bazı gözlemlemek önemlidir.

• roka Sulama. o rejimi sulama sıkı sıkıya riayet etmek önemlidir böylece Roka, bir nem seven bitkiler. Aksi takdirde, hoş olmayan bir acı tadı ile Yeşiller bir mahsul elde edebilirsiniz. Bu bitkinin normal sulama rejimi - kez 2 günde. Bu durumda, pota doğrudan dökmek için gerekli değildir. Bu bir sprey şişesi kullanmak en iyisidir.
• sıcaklık ve ışık. roka fideleri uygun sıcaklık gerektirir. 10-25 derece - onların büyüme ve aktif büyüme mevsimi için optimal. Bu nedenle, bu bitki büyümeye yalnızca, aynı zamanda oldukça serin balkon, sıcaklık pencere üzerinde olamaz. Gerekli aydınlatma uymaları önemlidir. fideler ile yapraklar yemyeşil kaplar için güneşli tarafında olmalıdır. Eğer güneşli bir pencere üzerinde fide bir pot koyamaz ise, yapay ışık kullanabilirsiniz. Bu amaçla, bitkiden yaklaşık 50-100 cm, yer yakar.
• Yüzme. Ertesi gün, sulama fidanları ile kaplarda toprağı gevşetmek için tavsiye edilir sonra. Ayrıca, bitkilere de ince out olabilir ve en zayıf kaldırmak normal olarak yüksekliği.
• Besleme Yaprakları roka zararlı kimyasallar birikir yeteneğine sahip olduğundan çeşitli kimyasal gübrelerin kullanımı istenmeyen bir durumdur. Ancak, birçok deneyimli bahçıvanlar hala tavsiye inek veya tavuk gübresi solüsyon şeklinde azotlu gübrenin az miktarda kullanın.
• Hasat. Hasat 10 cm'ye kadar yaprakların yüksekliğe ulaşan üzerinde olabilir. Büyük boyutlarda beklemek gerekli değildir. Her çeşit farklı olgunlaşır unutmayın. yemek pişirmek için Arugula sürekli kullanılması sonucunda, bitki kullanışlı yaprakları neredeyse bir buçuk ay sizi memnun edebilir.

Açık alanda Büyüyen roka

ve hiçbir sorunları ile Roka ancak açık yataklarda yetiştirilen edilebilir ve bu süreçte size iyi bir hasat elde etmek bilmesi gereken ayrıntılar vardır.

İniş için yerlerin seçimi

İlk olarak, bitki roka uygun bir yer bulmalıyız. Bu bitki roka bazı çeşitleri kısmi gölgede harika hissediyorum rağmen, açık güneşli yer büyümeye tercih ediyor. Güneş nadirdir yerlerde kaçının dikim, bu durumda, iyi bir hasat elde etmek olası değildir. dikim için bir site seçerken önceki dönüşünü dikkate almak önemlidir. Roka kabak, patates, fasulye, domates ve havuç sonra iyi yetişir. Ancak daha önce lahana veya turp yetiştirilen yerlerde önlemek için daha iyidir.

Toprak hazırlanması

Verimli ve uygun kir bileşimi seçmek önemlidir. Roka hafif asidik veya nötr topraklarda büyümeye tercih etmektedir. asit topraklarda, bu bitki büyüme olmaz. Bu nedenle, eğer istenirse, yukarıda seçilen alanın asit, kireç veya dolomit işlenmesinde küçük toprak ekleyin.

Açık zemin roket dikimi

açık toprağa Roka tohum, fide, hem dikmek. İkinci yöntem, özellikle sert bir iklime sahip bölgelerde, daha çok tercih edilir.

• Onlara fidan büyürse Her şeyden önce, fide veya turba tencere ile kaplar dökün.
• Ardından seçili yerinde dikim delikleri hazırlar. Bu tam bir bitki büyüme bağlıdır olarak kesinlikle iniş düzeni uyulmalıdır. bitki sıraları ve mesafe Arasında * 30 10 olmalıdır. Sen daha fazlasını yapmak, ancak daha az olabilir.
• Dikim delikleri emin dökmek.
• kutuları ve konteynırlar gelen Fideler toprak clod ile boşaltılması gerekmektedir. senin fideler turba tencere yetişen, sonra onları doğrudan açık toprağa dikti.
• Dikkatle çukurlara fidan dikti ve biraz elleriyle toprağa karşı bastırdı.
• Dikimden sonra bol miktarda su ile genç bitkilerin su.
• açık toprağa disembarkation fidelerin Zaman herhangi biri olabilir. Roket tahammül ve don bile eksi 7 dereceye dayanabilir. Ancak her ihtimale karşı gece filmi ya da bireysel pet şişe yataklık fideleri dikilebilir.

açık alanda bakım roka Özellikleri

açık havada roka için ayrıntılı bakım evinde benzer bir süreçten çok farklı değil. Ancak, bazı ayırt edici nüanslar hala mevcut. Bize bozumu alınmasından kadar bu bitki için bakım sürecinde neler olduğunu inceleyelim.

Sulama

Doğru ve zamanında sulama - Sağlıklı bitkiler ve bol hasat üreten anahtarıdır. Bu nedenle, bu sürece özellikle dikkat edin. genellikle roka ihtiyacını Sulama. Sen bitki etrafında toprağa olarak gezinebilirsiniz. Hep biraz nemli durumda olmalı, su her iki günde bir kez yaklaşık gereklidir. Yaz sulama kurak zaman günlük yapılmalıdır. Tercih sulanan. Seçeneklerden biri bolca Sıralar arasında sulanan olacaktır.

Çapalama ve ot mücadelesi

Roka nedenle bitkinin bakımı önemli bir adım kalıcı gevşeme olarak kabul edilir, iyi hidrate ve gevşek toprak üzerinde iyi yetişir. Bitkiler arasında ve bu sıraların arasında toprak gevşetmek için gereklidir. Bunu yapmak o sulama sonrasında önerilir. Buna paralel olarak, roka büyümesini engellediğini tüm yabani otları kaldırmak unutmayın.

gübreleme roka

roka yaprakları gübre yapmak kimyasal elementlerin tüm birikmeye oldukça nahoş özelliği vardır gibi bu bitki, neredeyse beslendiğine dair ihtiyacıdır.

Hastalıklar ve zararlılarla mücadele

Roka bazı zararlıları kovmak için uçucu yağlar içerir. Ancak, zaman zaman bu bitki hala böcekler veya hastalık belirtileri ortaya saldırısına tabi tutulur.

Hastalıklar:

• Fusarium. Hastalığın belirtileri yaprakları sararmış olarak kabul ve siyah sapları ve kökleri vardır. Orada, hastalığın kontrol edilmesi yöntemleri, bu bitki tamamen çıkarılır ve iniş yeri dikkatli bir şekilde işlenir.
• Peronosporosis. yapraklar üzerinde koyu lekeler olarak tezahür Ayrıca çok hoş olmayan bir hastalıktır. Bitki tamamen çıkartılır ve bu şekilde önceki hastalık peronosporosis olduğu gibi, tedavi edilemez.

Zararlılar:

• Pireler. Bu haşere çok roka yaprakları zarar üzerlerinde bir delik oluşturur olabilir. hemen dikim yatakları dokunmamış örtü malzemesi sonra onlarla uğraşmak. Alternatif olarak, toprak ve bitki yüzeyi kül ya da biber yağmurlandırılabilir.
• Lahana güvesi. ayrıca yapraklar yemeyi seven bir başka haşere roka,. mücadele için güve pelin veya patates yaprakları tentür kullanabilir.

Kullanılan Roka: yararları ve zararları

Roka - yaygın pişirme değil, aynı zamanda tıpta sadece kullanılan eşsiz bir bitki. Ancak, yararlı bitkinin özelliklerinin yanı sıra kontrendikasyonlar bilmek emin olun.

• Arugula kullanımı. Roket vitamin büyük miktarda içerir, A, vitamin B, marul C, H, E. yaprakları besinler ve mineraller: çinko, magnezyum, fosfor, selenyum, demir, sodyum. sıra kan şekeri düzeylerini azaltmaya yardımcı olarak Roka, yüksek tansiyonu olan kişiler için tavsiye edilir, zararlı bakteri ve virüsleri yok eder, uygun sindirim teşvik kişinin bağışıklığı güçlendirir. Bu bir diyet ürünüdür. hangi yaygın olarak çeşitli diyetler kullanılmaktadır.
• Zarar. Bu bitki ile dikkatli olmak gerekir, böylece Roka, alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Ilımlı gıda roka tüketimi ve hamile kadınlar için tavsiye edilir ve midede gastrit ve asit fazlalığı olan kişiler.

Bir soru Kendi roka büyümeye nasıl doğar daha bu yazıyı okuduktan sonra daha olmamalıdır. Doğal vitamin ile küçük bir bahçe evi oluşturun kolay ve basit, ana şey yetiştirme ve bakım bazı kurallara uymak.