Ayçiçeği, iniş ve bakım

Ayçiçeği, iniş ve bakım

Birçok boşluk sadece güzel, aynı zamanda faydalı çiçek kültürleri de büyümeye çalışır. Bu tür bitkiler ayçiçeğe atfedilebilir. Karmaşık renk cinsine aittir. Bitki ayçiçeği (Lat. Helianthus) ilk kez Kuzey Amerika topraklarında yetiştirmeye başladığına inanılmaktadır. Ayçiçeği, ev kültüründeki vahşi doğadan 5 bin yıldan daha uzun bir süre önce döndürüldüğü vardı. Avrupa'da bu bitki sadece 16. yüzyılda teslim edildi ve bu çiçeklere - "Güneşin otları". Başlangıçta çiçek açan ayçiçeği sadece dekoratif bir hedefle büyüdü. Gelecekte, sadece 17. yüzyılda ayçiçek yağı üretmeye başladıkları tohumları elde etmeye başladı. Ülke alanında evde ayçiçeği nasıl büyüyeceğinize - daha fazla söyleyeceğiz.

Açıklama Ayçiçeği

Bugün, ayçiçeği, dünya neredeyse etrafında değerli tarımsal kültür olarak kabul edilir ve yetiştirmek edilir. Öncelikli olarak ayçiçeği yağı elde etmek için büyütülür. Bu ürün, hem de margarin hazırlanması için, pişirme sabun, boya endüstrisinde aktif olarak kullanılmaktadır. ayçiçek yağı, atık kalıntıları aldıktan sonra - bu pasta ve yemek vardır. Genellikle hayvancılık için yiyecek kullanılmaktadır. Biz ayçekirdeği, taze haldeyken ve kızarmış her ikisini de kullanmak.

yazlık ayçiçeği büyüyen önce, bu kültürün özelliklerine yakından tanımak olmalıdır:

  • Ayçiçeği 3 metreye kadar bir derinliğe kadar toprağa defterleri bir çubuk kök sistemi ile bir yıllık bitki olup. Bazı çeşitleri yüksekliği 2,5 m ulaşabilir.
  • bütün uzunluğu katı versinks kaplıdır üzerinde Ayçiçeği kök, temsil edilmektedir.
  • Bitkinin yaprakları düzenli, uzun meshkin vardır. alt yaprakları sedanter, ve üst - tersi. katı bir yığın ile ekilmiş sawdords ile levha. tabakanın uzunluğu 40 cm ulaşabilir.
  • Bir kural olarak, bir çiçeğin bir bitki üzerinde oluşturulur. Ancak bazı kişilerde onları birkaç vardır: büyük bir ve 1-2 küçük. Çiçek sarma yaprakları ile çevrilidir. doğudan batıya - ayçiçeğinin özelliği onun çiçekleri güneş etrafında dönüş olmasıdır.
  • ayçiçeği meyve - siyah ve beyaz ya da gri kabuk ve beyaz çekirdek ile tohum.

Türleri ve ayçiçeği çeşitlerinin

Endüstriyel bir sınıflandırmada, ayçiçeği tür amacına bağlı olarak, bunlar 2 ana gruba ayrılmaktadır:

  1. Sıvı yağ. Bu tür çeşitleri tohumu% 50 yağ kadar içerir ve siyah kabuğu ile ayırt edilir. Temel olarak, bu çeşitler ayçiçeği yağı üretimi bulunmaktadır. çok-doymamış, mono- allaturated ve orta iğne: yağlar ayrıca onları yararlı asitlerin içeriğine bağlı olarak ayrılır.
  2. Gıda. ayçiçeği Bu tür bir çizgili kabuğu vardır. şekerleme endüstrisinde ve gıda üretimi için kullanılır.

ayçiçeğinin tür olgunlaşma derecesine göre gelir:

  • Earls.
  • Orta.
  • Bağlantı.
  • Orta düzeyde etkili.

Şu anda ayçiçeğinin iyi çeşitleri şunlardır:

  • Süit. kuraklığa karşı dayanım özelliği gösterir erken olgunlaşma, son derece üretken şekerleme dereceli, eler. tek tek bireylerin yüksekliği 2 m ve tohum çapa kadar ulaşabilir -. 30 cm'e kadar çekirdekleri oldukça büyüktür.
  • Oliver. Yüksek performans ile karakterize edilen sürpriz yağlı hibrit. Bitkilerin ortalama yüksekliği nadiren 145 cm'dir. Tohum orta ölçekli sepet, koyu yumurta şeklindeki tohum.
  • Amiral gemisi. Erken verim. Bitkiler yüksektir (2 m'ye kadar), tohumların oval uzun bir forma sahiptir. Sınıf yabani otlara ve küflere karşı çok dayanıklıdır.
  • Elmas. Erken şekerleme sınıfı. Kuraklık ve mantar hastalıklarına karşı dirençle ayırt edilir. 1,9 m'ye kadar yüksek saplar ve büyük tohumlar, yüksek çeşitlilikte verimliliğin anahtarıdır.

Ayçiçeği ekimi

Ayçiçeği yetiştiriciliği, tohumlardan bir kural olarak gerçekleştirilir. Bu yöntem en kolay olanıdır ve çok iyi sonuçlar verir. Bitki mükemmel bir şekilde kısa donları transfer eder, bu yüzden iniş için ayçiçeği fidelerini yetiştirmek için özel bir anlam yoktur. Bu karar alındıysa, fidanların yetiştirilmesi için ayrı kaplar hazırlanmalıdır.

Fideler yetiştirme prosedürü:

  • Bu amaçla, 30 cm'ye kadar olan plastik şişelerin segmentleri mükemmel şekilde uygundur. Böyle bir doğaçlama kapasitesinin içinde, 1: 1 oranındaki geçitte verimli topraklar yerleştirilir.
  • Drenaj delikleri alttan kesilir, bu da içine damgalanacak nem vermeyecektir. Verimli karışım nemlendirilir ve 3-4 cm derinliğe kadar 1-2 ayçiçeği tohumunun bir kabına ekilir. Toprak hafifçe bastırılır ve bir film ile kaplanır.
  • Sevgililer doğrudan güneş ışığından korunan sıcak bir yerde kalır.
  • İlk çekimler ortaya çıktıktan hemen sonra, onları pencerelere koyabilirsiniz. Günlük film kaldırılmalı ve hava fidanları olmalıdır. Substratın havalandırılması ve nemlendirilmesi, ayçiçeğin bakımı için ana ortaya çıkmasıdır.

  • Açık zemine inmeden önce bir hafta önce yapın ve haziran başında yapın, fidanların teminmaya başlar ve onları temiz havaya koymaya başlar. Fidelerin toplama havalandırılmaması daha iyidir (ayçiçeği çok acı çekiyor) ve toprak odasına sahip bir fide dikin. Bitkileri yerleştirirken, onlara yeterli alan sağlamak gerekir. Bunun için fidan arasındaki mesafe en az 1 m olmalıdır.

Tohumları doğrudan yere ekerken, prosedür Mayıs ayının sonunda - Haziran başında yapılır. Bu bitkinin ekimi çok zor değil, ancak gözlenmesi gereken bazı kurallar var:

  • Kırpma rotasyonuna uymak gerekir. Ayçiçeği, 3 yıldan az bir mola ile aynı yere ekmek imkansızdır. Bunun için en iyi selefsler mısır ve diğer tahıl bitkileri olacak ve pancar, baklagiller veya domateslerden sonra, bu bitki bitkiyi daha iyi değil.
  • Ayçiçeğiden sonra, sebzeler sitede büyüyemez. Bu nedenle, meşrubatları yerine koymak daha iyidir - azot toprağına doygun olacaklar ve "rahatlamasını" sağlayacaklar. Bundan sonra sebzeleri bitirebilirsin.
  • Bitkinin yeterli alan sağlaması gerekir. Ayçiçeği kök sisteminin yerleşiminin yarıçapında, normalde akrabaları da dahil olmak üzere tek bir bitki geliştiremeyecektir. Bu kültür o kadar güçlü ki, yabani otların bile nadiren yetişkin bitkisinin yakınında büyüdüğü.
  • Ayçiçeği yetiştirmek için bir yer seçerken, küçük bir kil içeriğine sahip verimli toprakları tercih etmek daha iyidir. Prensip olarak, bataklık, asidik veya çok tuzlu hariç herhangi bir toprak için eşit derecede iyi uyumludur.

Dikim Siparişi:

  • Ayçiçeği ekmeden önce, tüm yabani otlar siteden kaldırılmalı ve mineral gübrelerde bulunmalıdır.
  • Birçok bahçıvanın ikincisini yapmazlar, çünkü ayçiçeğin topraktan gerekli her şeyi alabileceğine inanıyorlar. Ancak, bu her zaman böyle değildir. Mineral gübreler ve organik, ekimden önce ve büyüme sürecinde yapılması gerekir.
  • Toprağa dikimden önce ayçiçeği tohumları ay sarımsak infüzyonuna veya manganez bir çözümüne batırılır. İnfüzyon oldukça basittir: 100 g sarımsak diş ince ezilmiş, bir soğan kabuğu ile karıştırılır ve kaynar su 2 litre ile dökülür, daha sonra 2-3 gün boyunca yatmaya bırakılır. Bu önlemler, patojenik mikroorganizmaların neden olduğu fungal hastalıkların çoğunluğunu ve ayrıca ekilen böcek ve kemirgenlerden korkmasını önler.
  • Ülkedeki ayçiçeğin inişi için, küçük oluklar derinliği 8 cm'ye çıkarırlar. Su ile biraz nemlendirilir ve yakınlarda 2-3 tohum ekilir.
  • Satırlar arasında 1 metreden az bir süre yoktur.
  • Bundan sonra toprakta sulanır.

Sulama ayçiçeği

Ayçiçeği için iniş ve bakım zor değildir. Bakım optimum sulamada yatıyor, gübrelerde bulunur ve hastalıklar ve zararlılarla mücadele eder.

Ayçiçeği çok nemli bir bitkidir, bu yüzden sulama organizasyonuna çok ciddiye yaklaşmak gerekir. Özel neme ihtiyacı olan, şunları yaşıyor:

  • İlk 4 çift yaprakları oluşturan.
  • Çiçeklenme oluşumu.
  • Singing tohumları.

Gerisi üzerinde sulama ılımlı olmalıdır. Sulama sürecinde, sıklığının bu kadar önemli değil, ne kadar nem derinliğindedir. Kökler bitkileri derinden uzanır ve nemin onlara ulaşması gerekir. Sıcak günlerde tesisi günlük olarak su alabilir ve kuraklık dönemlerinde - günde birkaç kez.

Undercalking ayçiçeği

İlkbaharda dikimden önce, siteye mineral azot gübresi yapılır. Ekilen tohumların bir tür uyarıcı büyümesi olacaklar. Bir sonraki besleyici, üçüncü çiftin oluşumunun aşamasında gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, ekili bitkiler bulunan bir arsa üzerinde, kuru süperfosfat, 1m başına 20 g oranında 2. Bundan sonra, gübre granülleri zemine bastırılır ve sulanır.

Son besleyici, sallanmaların oluşumu aşamasında gerçekleştirilir. Bunu yapmak için,% 10'luk bir booket çözeltisi ve potasyum sülfat çözeltisinin bir karışımı kullanılır (çözeltinin kepçesinde 1 st kaşık).

Baloncuk bitkilerinin yaprakları üzerindeki görünüm bir bor eksikliği gösterir. Bu durumda, yapraklar kırılgan hale gelir ve erken olabilir. Bu fenomenle mücadele etmek için, bor içeren ilaçlarla yapılan yaprakları kullanın.

Fayda ve Zarar Ayçiçeği

Tohumlar genellikle ayçiçeği tohumu denir. Bana faydaları hakkında biraz bahsedelim:

  • 100 gram ayçiçeği tohumu yaklaşık 600 kilokalori. Aynı zamanda, yarısından biraz daha fazlası, yağlardan oluşur. Ayrıca tohumların bir parçası olarak proteinler, karbonhidratlar, su, kül ve diyet lifi vardır.
  • Ayçiçeği tohumları, onlara enfarktüsü, ateroskleroz ve kardiyovasküler sistemin diğer hastalıklarını önlemek için mükemmel bir araç olma fırsatı sunan birçok çoklu doymamış yağ asidi içerir.
  • Ek olarak, tohumların kullanımı iştahı iyileştirir, uyku ile ilgili sorunlara yardımcı olur, dokunulmazlığı arttırır, stres ve depresyonla başa çıkmanıza yardımcı olur. Tohumlar ayrıca cildin, çivilerin ve saçın durumunu da iyileştirir.
  • Kalsiyumun içeriği sayesinde, ayçiçeği tohumları, hasar durumunda kemik dokusunu güçlendirir ve kemiklerin geri kazanılmasını hızlandırır. Ek olarak, tohumlar bağırsak işinin normalleşmesine katkıda bulunur. Karaciğer ve biliyer sistemin hastalıklarında hala faydalıdırlar.
  • Tohumlar bakımından zengin olan B Grubu Vitaminleri, uykusuzlukla başa çıkmaya yardımcı olur. Buna ek olarak, bu grubun vitaminleri, kepek, sivilce ile mücadeleye yardımcı olur. Ayçiçeği tohumu bakımından zengin olan çinko, iyi bir cilt, saç sağlığı ve ayrıca bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.

Ayçiçeği hastalıkları ve zararlıları

Herhangi bir tahıl bitkisi gibi, ayçiçeği hastalıkların ve zararlıların zararlı etkisine duyarlıdır.

  • Kabarık çiy. Bu plasmopar mantar aktivitesinin neden olduğu bir mantar hastalığıdır. Sen bitkilerin görünüşte hastalığın aktivitesini tespit edebilir. Bu tabaka plakanın arka tarafı bir karakteristik beyaz parlama görünür yapraklar, ince ve zayıftır, az gelişmiş bir nokta. mantar öldürücüler ile bitki ve toprak işleme oluşur zamansız tedavisi ile, bitki ölebilir. Aynı zamanda, bu alandaki bitkilerin yeniden enfeksiyon riski korunur.
  • Siyah sivilceli. Ayrıca sadece kültürel bitkileri etkiler, ancak Oldukça tehlikeli bir hastalık eler. Bu siyah noktalar yapraklarında görünüşü ile ortaya çıkan ve siyah nekroz sapı tabakasının bir tabaka tutturma yerlerde edilir. kendisi yaprakların 3 çiftlerinin oluşumu aşamasında hissettirmektedir hastalığın başlangıcında, sac levha lekeleri sadece 3-5 mm olan, fakat hastalığın ilerlemesinde bir kez 10-15 kat artar . Bu serpinti yaprakları ve bitkinin ölümüne yol açar. mücadele mantar hastalıkları için, kompleks bir tedavi (ve bitki ve bunun çevresinde toprak) mantar ilaçları yapmak için gereklidir. Temel olarak, bu aprah veya kruvazörlerle sistem etkili preparatlar kullanılır.

  • Kül çürür. Bir başka mantar hastalığı. Bu kök boyun faaliyetlerini başlatır ve büyüme ile birlikte sapı üzerinde yüksek hareket ediyor. mantar blok uçları solma ve bitkinin ölümüne köklerinden besin yayılımı. Sıcak havalarda ayçiçeği iniş çürüyen Özel hasar kül.
  • Gri çürümüş. Bu hastalığa neden olan mantarın, kilidi bitkilerin kökleri, tohum üzerinde uzun süre toprakta muhafaza kaynaklanıyor olabilir. Toprak yeterince kıramazlar zaman Onun aktivite düşük güneş ve yağışlı havalarda başlar. Bitkinin yaprakları üzerinde orada bir grimsi parlama ile koyu lekeler vardır ve aynı vuruş sapları üzerinde. tehdidi görmezden zaman bitki çok çabuk ölebilir. aproomen veya kruvazör - Tedavi için hazırlıklar.
  • Beyaz çürüklüğü. Etkinlik bitkinin bitki herhangi bir süre ile görüntülenir. Bu onların gelişim sürat diğer hastalıklardan farklıdır. beyaz rot tarafından hayret Ayçiçeği sürgünler pratik hayatta kalma şansı yoktur. sac levhanın arkasındaki yetişkin tesislerde, beyaz keçeli görünür büyüyor. Hastalığın gelişimi ile, bitkinin etkilenen kumaş kalıp ve ölür. Viral hastalıkların ortaya çıkması ile, acilen yatağından bitkileri çıkarın ve hemen yakmak için gereklidir.

ayçiçeğinin zararlıları arasında tahsis edilebilir:

  • Bozkır kriketleri. İlk yaprakların ortaya çıkması sırasında tesisi yok ederler. Temel olarak, kriket aktivitesi sitenin kenarlarında tezahür eder.
  • Weevils. Tohum yaprakları yerler, atıştırmalık, ayçiçeği filizlerine çok büyük zarar verdiğinden daha fazla kaynaklanıyorlar.
  • Çayır güveleri. Bu böceğin larvaları, güzellikleri ile ayırt edilir ve ayçiçeğin tüm yapraklarını kolayca yiyebilirler.
  • Sebze hataları. Bütün suyu gövdelerden ve ayçiçeğin yapraklarından emiyorlar.
  • Chafer. Mayonun larvası, ayçiçeği ve diğer bitkilerin köklerini yiyor.
  • Fare hasat. Temel olarak iniş yaptıktan hemen sonra gelen ayçiçeği tohumlarına zarar verir.

Zararlılarla mücadele etmek için, tohumların ilk tedavisi, bir voleybol, akarin, gerçekleştiren veya agravertin gibi çok çeşitli bir eylem yelpazesinin insektisitleri veya akarisitleri ile ekimden önce yapılır. Ancak, bu işlemin geçerliliğinin 7 haftadan fazla olmadığı unutulmamalıdır. Bundan sonra, profilaktik püskürtme yapılmalıdır.

Ayçiçeği: Fotoğraf

Ayçiçeği: Video