Pırasa tarafı, iniş ve bakım

Pırasa tarafı, iniş ve bakım

Son birkaç on yıl boyunca pırasa veya inci yay, Rusya'da yaz yerlerinin sık görülen bir konuğu haline geldi. Luke'nin bu ünlü görünümü dünyada birçok yüzyıl boyunca yetiştirilir, benzersiz vitamin ve mineral kompozisyonu ve özel tadı ile ünlüdür. Yemek içinde hem taze, kurutulmuş hem de konserve ve donmuş biçimde kullanılır. Tohumlardan yetiştirebilirsiniz. Özel koşullar ve işçilik yoğun bakım olmadan her yerde büyür. Bu faydalı kültürü kendiniz büyütmeyi düşünüyorsanız, tavsiyemizden yararlanın.

Luke Speed \u200b\u200bAçıklama

  • Pırasa, Soğan cinsine, soğan alt ailesine ait bir kokulu bir twiserdir. Varietal özelliklere bağlı olarak, 25-150 cm yüksekliğinde büyür.
  • Yapraklar çok fazla yaprak var, onlar doğrusal lansing, mavimsi-yeşil, bir yakıt şeklinde yerleştirilir.
  • İlk yılda, bitki bir katı rizomu, yanlış bir ampul (çapında 3-8 cm ve 9-12 cm uzunluğunda uzanır) ve aynı zamanda alternatif olarak düzenlenmiş düz şekilli düz şekillere ulaşır.
  • İkinci yılda, bazen renk koltuğu, genellikle iki metreye ulaşır. Yazın ortasında, bir çok pembe-beyaz çiçek ile bir şemsiye çiçeklenme oluşur.
  • Luca tohumları tetik, eylül ayına kadar uyku ve uygun depolama ile, çimlenmeyi 4 yıla kadar tutun.
  • Pırasa, soğuk kurtarma özelliklerine sahip, bol sulamaya ihtiyaç duyar, asidik topraklarda büyümez.
  • Bölgedeki hava koşullarına bağlı olarak, bazen bir deniz kenarında yetişir veya bahçeye tohumlanır.

Bu Plean fotoğrafta nasıl görünüyor?

Pırasa, Özellikler ve Uygulama

Yetiştiriciliğin tarihi antik dönemden gerilir. Raporlara göre, kültürün doğum yeri anterior Asya'dır. Bazen Akdeniz'de taşınan oradandı.

Çok sayıda kazı ve eski harf, Luke-Song'un girintili bir görünümünün eski Mısır ve Roma'nın pişirilmesinde önemli bir yer işgal ettiğini öğrenmeyi mümkün kıldı. Orada yemek zengin olarak kabul edildi. İmparatoru Roma, özellikle bu yemek tesisinin sesini uzun bir konuşma sırasında sesini aldığına inanıyordu. Ve Apicius'un gurması, atmosferin yeşilliklerini salataya eklemeyi önerdi ve yanlış ampul, farklı yiyeceklere mükemmel bir baharat olarak hizmet ediyor.

Orta Çağ döneminde, harcamalar aktif olarak Avrupa genelinde kabul edildi. Bununla birlikte, Rusya'da bu kültürü sadece geçtiğimiz yüzyılda, çoğunluğun pırasa nasıl göründüğünü bile bilmediğinde öğrendiler. Şimdi bazen Avrupa ve Asya'daki çoğu ülkede yetişen sebze alanlarında yetiştiriyor.

Beyaz gökkelaplar ve bazı pozların genç yaprakları nazik hoş bir aroma ve yumuşak bir tada sahiptir ve bu da yemekler özel bir vurgu verir. Haşlanmış, RAW, konserve kullanabiliriz. Ek olarak, bazen sosların tadı, baharatların tadını iyileştirmek için endüstride kullanın.

tadı ek olarak, bitki popülaritesi en üst bu bitki destekleyen yararlı özellikleri önemli bir miktarda vardır. yay gut sağlık üzerinde yararlı etkisi vardır, kas-iskelet merkezi, metabolizma, safra taşı hastalığı, obezite hastalıkları. Ayrıca da bowlime yaprakları, sindirim sistemi, normalize iştah geri yükleme işlemi bağışıklık fonksiyonunu stimüle yönünde bilgiler olduğunu.

Bir tıbbi bitki olarak bazen kullanın. Bununla beraber, sıyrıklar onun yardımıyla onlar bronşiyal astım atakları kaldırmak, uykusuzluk ya da ishal kullanılan derin kesikler iyileşiyor.

pırasa ham formda sindirim sistemi organları hastalıkların şiddetlenmesinden kontrendikedir edilebilir, ancak bu bir ek bileşen formda kullanılabilir.

Pırasa, çeşitleri

olgunlaşma süresi bağlı olarak, bazen çeşitleri ayrılır - erken, orta ve geç.

Erken ya da yaz çeşitleri eylül gelmesiyle birlikte uyuyor. poz olgunlaşmanın tam döngü bir bitki ortalama büyüklüğü 220-340 gr, sap çapı en fazla 3 cm olması olan, 150 gün sürer. yaprakları unintently, alternatif olarak yer alan, ince.

Erken çeşitleri yuvarlayın:

  • Columbus - bazen kusursuz tadı ve hafif aroması ile. sulu yapraklı kök, 80 cm kadar büyür, beyaz bir bacak yetişkinlik büyük olduğu - yüksekliği 22 cm, 5-6 cm - genişliğindedir. en az 400 bir tarafında toplam kütlesi bir daldırma gerek yoktur.
  • Vesta -. 1.5 m yüksekliğinde bereketli sınıf Bazı yumuşak hafif tatlı tat ve iyi yüzlü bir kokusu vardır. Ürün kök kütlesi 300-350 g
  • Goliath 30 cm yüksekliğinde ve en fazla 200 g kütle hakkında bir orta dereceli bir çeşittir. Yanlış ampul, küçük, yapraklar bir sizhy çiçeklenme, geniş, düz.
  • KİLİMA artan verimle kalitedir. ağartılmış kısmı 10 ile 30 cm, 100-150 g kütle değişir. Orta yanma, çok güzel kokulu tadı.

İkincil yakın kasım uyku sonbahar çeşitleri olduğunu. Onlar daha az sönümlü, ama mükemmel tadı var. 180 hakkında günlerin olgunlaştırmak sonbahar çeşitleri. . Mavi gelgit, 5-7 sm bir genişliğe sahip, doymuş, yeşil renk yaprak kütle nadiren 240 g aşarsa, ağartılmış sap yüksekliği oldukça azdır - 25 cm.

Popüler orta çeşitleri:

  • Jolyant onlar hastalıklara karşı dirençli olması zor sayesinde olmayacaktır kendisi için Luki, iniş ve bakım iyi bir kalitedir. Bir anthocian renk tonu ile oldukça verimli bir zayıf biçimde oluşmuş ampul farklıdır, ve karakteristik dar yapraklardır. Luke bacak 25-30 cm.
  • Casimir'in mantar hastalıklarına karşı dirençli bir uzun sınıf vardır. Flady düz, dikey olarak yer. ağartılmış sap çapı daha 4 cm fazla değildir, 23 cm'ye kadar büyür.
  • Kamos balmumu baskını ile kaplıdır kavisli yeşil yaprakları, kompakt bir kalitedir. 19 cm, çap 2,5 cm aşmayan - kök düşüktür.
  • Tango - İyi don direnci ile sınıf. koyu yeşil gölge Dikey yapraklar; Geniş 12 cm'ye kadar, ancak - - kısa Stem 4 cm Bitki kütle 250 g..
  • Bastion - noktalar dirençle dereceli, yüksek hasat verir. Yaklaşık 30 cm yükseklik, ortalama kütle - 220

Geç çeşitlerinin olgunlaşma anda, poz 190 gün sürer. Yüksek verim ve depolama süresi. broşür Geç çeşitleri biraz farklıdır: geniş, bodur dokunulduğunda bir balmumu tabakasıyla, sert SIZO-mavidir.

Aday çeşitleri:

  • Karantina hastalıklar ve hava koşullarına hem de hafif tat ve yüksek direnci olan mükemmel bir çeşididir. sapın yükseklik 25 cm, 4 cm çapı karşılık gelir, ve orta kütle olduğu -. yüzeyi fark mumdur, düz bir genişlik gerilerek, yeşil doymuş - 200 g yaprak kış çeşitlerinin karakteristiktir.
  • Fil - mükemmel don direnci ile bir verim Çek çeşitli uzun kuraklık karşı dayanıklıdır. Bir baharatlı keskin bir tadı ve istikrarlı soğan aroması vardır. Ağırlık - 240 g, bacak uzunluğu -. 20-25 cm Yapraklar, yoğun mavi-yeşildir.
  • Haydut - Hollandalı boylu sınıfta. Bitkiler yaprakları dikey olan, büyük bir kalınlaşmış kök var, onların rengi koyu yeşildir, tat tatlı ağızda kalan tat bir sahip biraz taşlanır. çok uzun bir saklama için uygundur.
  • Sonbahar dev Hollandalı yetiştiricilerin mirasıdır. Yüksek bir bacak çeşitli 30 cm, çap olan -. 8 cm tat orta kokulu yanıyor.
  • ASGEOS - keskin tat ölçüsüne sahiptir. zar zor fark mavimsi Tump ile rahat yeşil renkte yeşillik. Ağırlık - 300-340 g, sap yüksekliği - en fazla 23 cm.
  • Merkür - Bu çeşitlilik virüslere karşı bağışıklık sahip olduğunu. yarımadanın tat, yapraklar gri-yeşil, kilo 180-210 vardır

Pırasa, tohumlardan büyüyen

Luka Görülecek vejetasyon aşamada bu nedenle, bir sahil yöntemi ile bu kültürünün yetiştirilmesi için tercih edilir, çok uzun (yaklaşık 20 gün). tohumlar hemen açık alanda görülür - güney bölgeler istisnadır.

Ekim Luca Tohum

Ne zaman sızıntı yapacağınızı bilmeniz gereken ilk şey. Şubat ve Mart ayının bağlanması için ekim geçirme tencerelerinde. Fideler bir serada büyütülürse, tohumlar nisan ayında ekilir. Ayrıca film barınağı altında bir arsa üzerinde kültür yetiştirin. Bu durumda, tohumlar Mayıs'a daha yakın ekilir.

Ekim tohumları bu tür kurallara uygun olarak gerçekleştirilir:

  • Gerekli derinliğin kapasitesini hazırlayın. Kök sisteminin uzunluğu göz önüne alındığında, kabın derinliği en az 12-15 cm olmalıdır.
  • Konteyner, doymuş bir potasyum permanganat çözeltisi ile önceden dezenfekte edilir.
  • Ekimin önündeki tohumlar, termoslara batırılır, + 45⁰ sıcaklığa sahip suyla dökülür ve birkaç saat bekletilir.
  • Bundan sonra, tohum malzemesi soğuk suyla dökülür ve kurutulur.
  • Farrow-nemli toprak kabın içine döküldü. Kolay olmalı.
  • Sonra toprak hafifçe tamped, bol.
  • Tohumlar toprağın yüzeyine ekilir, 7-10 mm kalınlığında kumla uykuya dalmaktadır. Konteynerdeki çizgiler arasındaki mesafe yaklaşık 5 cm olmalıdır.
  • Daha sonra tohumları olan kabın bir film ile kaplanmıştır ve +22 ila + 25⁰С ile hava sıcaklığı ile iç mekanlarda içerir.

Pırasa, fideler ve bakım

  • Genç bitkilerin günlük havalandırma ve ılık suyla püskürtülmesi gerekir.
  • Kural olarak vurulur, 10-12 günde görünür. Devam ederken, film temizlenir ve güneş ışığında lahanaya sahip bir kapta sergilenir.
  • Ateşler için gerekli sıcaklık +18 ila + 20 ° C, gece +12 ila + 14 ° C arasında.
  • Genç satırın kökleri, soğuğa çok duyarlıdır, bu nedenle köpük veya bir kuru dalga parçası kabın altına yerleştirilir.
  • Sulama fidanları sadece ılık su kullanarak düzenli olarak yapılır.
  • Eğer sürgünler çok kalınsa, inceltilirler.
  • Soğanların fideleri sabit olduğunda, birinci besleme gerçekleştirilir: 20 g amonyak nitrat ve potasyum klorür, su kovasına ve 40 g süperfosfatta verilir.

Önemli! Genç fidanlar taslaklardan ve parlak güneş ışığından korunmalıdır.

Pırasa, yatağın inişi

Fideler büyüdüğünde ve hava koşulları olumlu olacak, bir yatak için ekilir. Başarılı bir şekilde köklü tohumlamak ve yüksek bir hasat verdi, bazı kurallara uymanız gerekir.

İniş yapıldığında

Açık topraktaki soğan fideleri, Mayıs ayının ilk yarısında ekilir. Bu zamana kadar fidanlar zaten 60 gündür ve yaklaşan iniş için tamamen hazırdır. İniş işlerinden önce fideler iyi sulanır. Transplant sırasında, kökü ve yaprakların üçte birini budama. Fide fidelerinin öğleden sonra koymanın veya çok güneşli havalarda olmaması istenir.

Luke tarafı için süper hazırlık

Kültür için, iniş yeri, ağaçlardan, yüksek çalılıklardan ve gölgeyi yaratan çitlerden uzakta bulunan güneş enerjisi seçilir.

Toprağın, yüksek su ve hava geçirgen özelliklere sahip nötr, çok verimli olması gerekir. Çok asitli toprak bilinmelidir.

İniş alanındaki hazırlık çalışmaları sonbaharda başlıyor. Toprak sarhoş, 2-3 yemek kaşığı nitroposki katkıda bulunur, ayrıca her metrekarelik için bir kova kompost ve bir çay kaşığı üredir.

İlkbaharda, humuslu bir kompost karışımı (yaklaşık 3 kg / m²), yatağın daha sonra ilmeklenmeden sahaya (yaklaşık 3 kg / m²) dağınıktır.

Tavsiye! Pırasa, bezelye, domates, soya, patateslerin daha önce ekili olduğu yerde mükemmel bir şekilde büyür.

Pırasa Nasıl Yapılır?

Hazırlanan ve hizalı yatakta, 12-15 cm girintiler vardır, arasında bitkiler arasında 15 cm mesafeyi koruyun. Marketten gelen toprak, geri doldurulmaması için sıkıca sabitlenir.

Yakında Luke Fideleri, ekimi tencerelerde yapıldı. Çimlenmeden sonra altıncı haftaya başlıyor. Fideler, havada kaldıklarını sürekli olarak artırarak sokağa verilir.

Fideleri karıkta batırmadan önce, kökleri kısaltır ve aynı miktarda alınan bir su, gübre ve kil çözeltisine daldırır. Sonra fideler alkışlanır, iyi silin. Bundan sonra, bir süredir spunbond ile kaplıdırlar ve ılık hava koşulları kurulduğunda, barınak kaldırılır.

Pırasa, Büyüyen ve Bakım

  • Sığınak bakımı sulama, gübre, ayıklama, hastalığa karşı koruma. Ancak soğanların yetiştirilmesi - bazen ve bunun bakımı, bir başka önemli noktaya - bitkinin çoklu tirelatını sağlar. Haziran ayında birini batırmaya başla. Her mahfazadan sonra, saman veya kuru gübrenin kısmı gerçekleştirilir.
  • Haftada iki kez, toprak titiz bir daire içinde gerçekleştirilir. Stems, 0,5-0.8 mm kalınlığa ulaştığında, gevşeme süresinde arazi yavaş yavaş girintiye eklenir. Kürkler uykuya daldıktan sonra, geliştirmek için ilerleyin.
  • Yeterli nem bitkinin aktif büyümesi için temel koşuldur. fideler sulanan değildir ilk üç gün sonra bazen her 5-7 gün sulanan. 1 m² için, suyun yaklaşık 10-12 litre tüketilir.
  • Falkering bitkiler sezon başına 4 kez geçirirler. fideler iniş ertesi günü 20 günde beslemek ilk kez. Amonyum nitrat (10 g) ve bir potasyum tuzu (7 g) ve su (5 L) içindeki bir karışımı, gübre olarak kullanılır. bir kovboy yanı sıra kuş çöp getirilmesi üzerine bitki, iyi bilmektedir. Bunlar 1:20 oranında su içinde yetiştirilmektedir. Buna ek olarak, haddeleme daire içinde bir sonraki enjeksiyon önünde, talaş yapılır.

Zararlılar ve Luke Side Hastalıkları

  • ekim etkileyen yaygın bir hastalıktır bir mozaik olduğunu. Bu aktaran tedavisi olmayan bir virüs enfeksiyonudur. Sararma yaprakları ve toprak üstü kısmında artışın bariz lag boyunca hastalığı şüpheli mümkündür. Virüslerin bazı iyileşmek mümkün değildir, bu nedenle bitkinin korunması agroteknik tedbirler düşürülür. Bu zamanında yabancı otların kurtulmak için gereklidir, ancak disinfailed tohumlar, çeşitleri dayanıklı çeşitlerin dayanıklı büyüyor.
  • Ayrıca daha pırasa mantar hastalıkları. Peronosporosis bitki kahverengi lekeler ve kullanım için uygun hale getirir. Pas bunların mantar anlaşmazlık oluşur sarı tüy gibi lekeler, görünümünü eşlik eder. Zamanla, sarı pedleri yaprakların kurumasına neden olan koyu vardır. Savaş mantarlar için, phytosporin veya bakır chlorocation çözeltisi uygundur.
  • Bir sık \u200b\u200bkültür haşere Mayıs ayında aktive edilir ve ürünün en tahrip edebilir bir pırasa sinek vardır. Fly larvaları hızla santral kök ve bitki ölür yemek. ekim tasarruf etmek için, odun külü veya tütün infüzyonu ile tedavi edilir.

Pırasa, temizlik ve uygun saklama

Nihai hasat ücreti bitirmek don. Son pırasa hava sıcaklığına ulaşana kadar temizlenir -5⁰. kazmak ve o biraz artıları olacak şekilde karık boyunca yığılmış bazen harcayın. Sonra bazen yeşillik kirletmeye çalışarak yerden sıyrılmaya ve depolama gönderin.

Sıcaklık modu izin veriyorsa, mahzende bitkiler saklayabilir. Optimum sıcaklık -1⁰ +1 ila kabul edilir. nem seviyesi önemlidir - bu% 85 geçmemelidir. Hasat kum altındaki, yatılı kutuları içine dikey olarak yerleştirilir. Balkonda bazen saklanmasına izin verilir. Bunun için, aynı zamanda detaylı sanal alanlarda yerleştirilir.

Donmuş formda bazen 5 aya -8⁰s saklanır.

Bir pırasa yetiştirileceğini öğrendim, bu yararlı ve lezzetli kültürün zengin bir hasatını toplayabilirsiniz.