Brokoli lahanası, iniş ve bakım

Brokoli lahanası, dünyanın tüm beslenme uzmanlarının önerdiği en faydalı sebzelerden biridir. Ne de olsa, bu lahana, insan vücudunun iyileştirilmesine katkıda bulunan çok miktarda vitamin, mineral ve besin maddesi içeren. Birçoğu, muhtemelen derhal soru ortaya çıkıyor - brokoli lahanası nasıl arsa üzerinde bitki? Burada karmaşık bir şey yok. Bu yazıda, zengin ve yararlı bir hasat elde etmek için büyüyen brokoli lahanasının tüm aşamalarında ayrıntılı olarak düşüneceğiz.

Brokoli lahanasının özellikleri

Brokoli lahanası lahana ailesine aittir ve çeşitli karnabahar, ancak daha fazla verimledir. Lahana bu görünümü, eski zamanlardan beri bilinir, yine de Romalılar ve Mısırlılar yiyeceklerde kullandı. Vatanı Akdeniz ve küçük Asya. Kuzey Amerika'da bu kültür, 20. yüzyılda aktif olarak büyüdü, Rusya'da, Brokoli'nin lahanasının ekimi ve ekimi oldukça yakın zamanda pratik yapmaya başladı.

Brokoli lahanasının ana özellikleri:

• Brokoli lahanası, lahana ailesinin yıllık bitkilerine aittir.
• Bu bitki açık güneş yerlerini tercih ediyor.
• Lahana, çeşitliliğe bağlı olarak 60-90 cm yüksekliğe ulaşır.
• Lahanın sonunda birlikte toplanan gevşek salkımlar vardır. Karnabahar bir şeye benziyorlar, ancak böyle bir elastik kendini gözaltı yoktur.
• Yiyecekler merkezi ve yan kafalar kullanılır. Merkezi hemen bozarsanız, verim bitkinin kullanımını artıracak ve genişletecektir.
• Brokoli lahanası renkten daha kullanışlıdır. Çok miktarda vitamin içerir: B1, B2, B6, C, PP ve diğerleri. Ayrıca, lahana, insan vücudu için gerekli olan çeşitli mineralleri içerir: potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, demir.
• Bu sebze ana diyet ürünüdür ve çeşitli hastalıkları önlemek için kullanılır.
• Modern tıpta, brokoli lahanası ilaçları gidermek için kullanılır, çünkü bakteri ile antibiyotiklerden daha iyi olan maddeler vardır.
• Brokoli lahanası, hamile kadınlar ve bebekler için mükemmel bir gıda ürünüdür, ilk önce yetişkin yiyecekleri tanıttı.

Fotoğraf lahana brokoli

Brokoli lahanasının ana ayırt edici özellikleri aşağıdaki fotoğraflarda görülebilir.

Büyük Kochan ile lahana:

Brokoli lahanasının ana çeşitleri ve melezleri

Brokoli lahanası, son zamanlarda sebzeler arasında çok popüler olan çok popüler bir sebzedir. Sonuçta, bu kültür özellikle bakım, soğuk dayanıklı ve neredeyse herhangi bir toprakta büyüyebilir. Ayrıca lahana özelliklerinden biri onarımıdır. Biri yerine iki mahsul alabilirsiniz, bunun için olgunlaşan sürgünleri kesmeniz ve yenilerini beklemeniz gerekir.

Diğer bitki gibi, brokoli lahanasının birçok farklı çeşit ve melezi vardır. Seçimleri, bölgenin tercihlerinize ve özelliklerine bağlıdır.

Türlerle brokoli lahanası, Calapsis ve Sparky'ye veya İtalyan brokolisine ayrılmıştır. Calabreps, çiçeklenme ile oluşan yoğun bir kafalı alışılmış bir lahanadır. Kuşkonmaz brokoli, sonunda küçük kafaları olan birçok uzun sapa sahiptir. Tadı çok fazla kuşkonmaz fasulyesi andırıyor.

Brokoli lahanasının ana çeşitlerini seçelim.

Brokoli lahana çeşitleri olgunlaşma tarihine bölünebilir: erken çeşitler, orta havada ve geç.

Erken Brokoli Lahanası

Bu tür lahana çeşitleri, 60-70 gün sonra hasat almanıza izin verir. Bunlar şunlardır:

• Not "haraç". Olumsuz hava koşullarına kararlıdır. Sallandılardaki kafalar küçüktür.
• "Virüs". Bu çeşitliliğin küçük bir kafasına ve gri-yeşil yaprakların yatay konumu vardır. Kochan'ın ortalama ağırlığı yaklaşık 120 gramdır. Çeşitli bir özellik, ikincil kafaların hızlı görünümüdür.
• "Linda". Bu çeşitlilik büyük boyutlarda kafa ile karakterizedir. Bir koçun ortalama ağırlığı 300-400 grama ulaşır. Ayrıca, bu çeşitlilik hızlı bir şekilde ikincil bir mahsul ortaya çıkarabilir.
• "Yeşil Filizleme". Bu, ortalama ağırlığı yaklaşık 300-400 gram olan oldukça büyük Quocheans ile karakterize edilen düşük hızlı bir çeşittir.
• "Corvette". Bu brokoli lahana çeşitliliği, hava koşullarına ve toprağa mükemmel bir şekilde adapte olduğu için en iyilerinden biridir. Bu lahana, dondurucudaki depolama için uygun olan büyük kafalarla ayırt edilir.

Akdeniz brokoli lahana çeşitleri

Tüm sezonda faydalı bir ürünle kendinizi memnun edin, farklı lahana çeşitliliği olgunlaşma ekleyebilirsiniz. Bu nedenle, erken not prova edildiğinde, ortalama yabancı ot çeşitleri değişmektedir. Ana Olarak aşağıdakileri nitelendirebilir:

• "Cüce". Brokoli'nin orta lahanasının bu çeşitliliği, yaklaşık 300 gramın ortalama ağırlığında yeterince büyük bir Quochean'a sahiptir. Görünüşe göre, yükseltilmiş bir çıkışta ve dalgalı bir kenarı olan gri-yeşil yapraklarda farklılık gösterirler.
• "Calabrese". Olgunlaşma süresi ortalama 90 gündür, verim yeterince yüksek. Merkezi kafalar yeterince büyük, ağırlıkları 400 grama kadar olabilir.
• "Yeşil Favori". Bu brokoli lahana çeşitliliği, yüksek verimi nedeniyle yurtdışında çok popülerdir.
• "Senshi". Bu çeşitliliğin kendine özgü bir özelliğe sahiptir - küçük tomurcuklardan oluşan bir kubbe şeklinde kochan. Mükemmel saklanır.

Geç brokoli lahana geç

Bu lahana çeşitliliği grubu, erken ve ikincil kadar çok sayıda değildir. Ancak, herkes onun için uygun bir şey seçebilecekler.

• "Continental". Bu çeşitlilik, ağırlıkça 500 grama ulaşabileceği büyük bir yoğun kafa ile karakterizedir. Hoş bir tadı var.
• "Şanslı". Geciktiği görünür anlamına gelir. Kochan yeşil ve hassas bir yapıya sahiptir. Büyük boyutlarda ayırt edilir, bir koçun ortalama ağırlığı 300-500 gramdır.

Bu, koşullarımızda mükemmel şekilde büyüebilen brokoli lahana çeşitlerinin sadece küçük bir listesidir.

Brokoli lahana fidelerinin işlem hazırlanması

Brokoli lahanası nasıl büyümek, birçok düşünce. Birçoğu zor olduğu için korkuyor ve harika çalışmalar gerektiriyor. Ama bu durum böyle değil, sadece birkaç nüans bilmeniz gerekiyor.

Kırık lahanayı bitkilerinin en iyi yolu, tohumlar aracılığıyla büyüyor. Tohumların karaya nasıl hazırlanacağına bakalım.

Brokoli lahana tohumlarının hazırlanması

• Her şeyden önce, seçilen yüksek kaliteli sınıf tohumları satın almanız gerekir. Paketleme ve bunların büyümesi üzerine ipuçları hakkında dikkatlice okuyun.
• Daha sonra, tüm tohumların elemeli ve sadece en büyüğünü bırakması gerekir.
• Daha sonra lahana tohumları sıcak suda 20 dakika ısıtılır. Su sıcaklığı 48-50 derecedir.
• Bundan sonra, tohumlar 8 saat boyunca nemli bir bezle ıslatılır. Bunu yapmak için, özel bir çözüm hazırlayabilirsiniz: Borik Asit, Mangartan veya Bir Kül İç.

Büyüyen brokoli lahana fidanları

Tohumların hazırlanmasından sonra toprak yapması gerekir. Brokoli lahanası için, alkalin veya nötr toprak mükemmel, fidanların çok daha hızlı yükseleceği sayesinde mükemmeldir. Ekim Mayıs-Haziran ayında başlamalıdır. İyi fideler elde etmek için, tüm hazırlık ve iniş aşamalarına uymak gerekir:

• Başlamak için, bir tahta kutu hazırlayın, yaklaşık 50 ila 30 cm.
• Drenajın dibinde, küçük taşlar veya çakıl kullanabilirsiniz.
• Daha sonra, dünya kutuya uyuyor ve elleriyle hafifçe yoğunlaştı.
• Sıkıştırılmış yüzeyde, 3 cm'lik bir mesafede sığ oluklar yapmak gerekir.
• Sonra topraklar dökülmelidir, ardından vuruşlar oluklarda kaplanır.
• Toprağı kurutduktan sonra hafifçe mührü kullanmanız gerekir.
• Fidelerin büyümesi için en uygun koşullar oluşturmak için, kutu bir film ile kapatılabilir. Mükemmel sıcaklık 16-25 derecedir.

Daha sonra hasat almak için, lahana tohumları doğrudan açık zemine kurutulabilir.

İniş brokoli lahanası için bir yer ve toprak hazırlığı seçimi

Tohumlar zaten ekildiğinde, gelecekteki fideleri açık bir zeminde topraklamak için uygun bir yer alma zamanı.

Brokoli lahanası, hafif affilome bir bitkidir, bu nedenle gün boyunca güneş ışığına dolu açık bir yer bulmalısınız. Ancak, yer güneşin üzerinde olmamalıdır.

Lahana bu görünümü, gevşek verimli toprakları, alkali veya nötrü tercih eder. Repa, turp, lahana, turp, seçilen yerde büyüdüğünden emin olun. Bunlar kötü seleflerdir ve bu yere iniş küçük bir verime katkıda bulunabilir.

Patates, havuç ve baklagiller, lahana brokoli için en iyi selefler olarak kabul edilir.

Birçok bahçıvan, sonbaharda brokoli lahanası için yer hazırlıyor. Bu, toprağı mineraller ve gübre ile zenginleştirmek için yapılır. Potasyum ve fosfor yere katkıda bulunur, toprak kireçtir. Ancak, dünyayı ilkbaharda hazırlamıyorsanız önemli değil. Gübre eksikliği besleme için telafi edilebilir.

Brokoli lahanasını açık yere inme işlemi

5-7 yaprak fidelerde göründüğünde, açık zemine girmeye başlayabilirsiniz. Zamanla, tohumlamadan sonraki ortalama 30-35 gündür. İniş brokoli lahanası için en uygun zaman iki yarım gün veya bulutlu gün.

Ekimin Özellikleri:

• Brokoli lahanasının iniş şeması, kuyuların 40 cm arasında bir mesafe ile hazırlanmasında yatmaktadır. Satırlar arasında 50-60 cm olmalıdır.
• Fide lahanasının kuyuları yeterince derinleşmelidir.
• Sonbaharda toprağın hazırlanmasında yer almadıysanız, öngörü, özel bir kül ve kompost karışımı yapılması gerekir.
• Sonra, kuyuda genç bir bitki yerleştirin ve biraz serpin. Sadece biraz, kök boynunun biraz üzerinde bir miktar satın alın. Lahana çukurda büyüdükçe, deliklerin kenarlara eşit olana kadar sürekli olarak yeryüzünü dökmek gerekir.
• Cross-Troop Fleece'den lahana zarar gelmesini önlemek için, yataklar dokunmamış bir ağ ile kaplanabilir.
• Lahana brokoli dikildikten sonra, bol miktarda saklanmak gerekir.

Büyüyen brokoli lahanası ve bakımı özellikleri

Lahana brokolinin bakımı süreci çok zor olmayacak. Sağlıklı bir sebze elde etmek için, iyi bir hasat getirecek, sadece sistematik bir sulama ve ayıklamaya ihtiyacınız var.

Lahana Bakımı Brokoli:

• Brokoli lahanası, özellikle sıcak mevsimde sık sulanmayı gerektirir. Sebzenin tam bir büyümesi için, bitkinin etrafında ıslak havaya sahip olmak gerekir. Sulama sıklığı her gün ve sıcak zamanda - her gün.
• Besleyiciler aynı zamanda iyi bir hasat elde etmenin ana bileşenidir. Birkaç aşamada gerçekleştirilir. İlk besleme, ekilen bitkiler köklenmeye başladığında ortaya çıkar. Bunun için bir bookbat veya tavuk çöpünün çözümü kullanılır. Bir sonraki besleyici iki hafta içinde gerçekleştirilir. Üçüncü ve dördüncü besleyici, çiçeklenme oluşumundan sonra ve merkezi kafayı kestikten sonra gerçekleştirilir. Bunun için organik gübreler veya mineral kullanın.
• Yenileme ve gevşeme de bir bitkiye ihtiyacı var. Genellikle oksijen kökleriyle doyurmak için sulamadan sonra gerçekleştirilirler.
• Brokoli'nin yetiştiriciliğinin ana kuralı, Kochanov'u beklemek imkansızdır, çiçekler kafalarda göründüğünde - sebze yemeklerinde kullanmak imkansızdır. Her şeyden önce, merkezi kafa, 10 cm yüksekliğe ulaştığında kesilir. Sonra yan çekimler kesilir.

Hastalıklar ve zararlılar, onlarla savaşır

Brokoli'nin bir diğer basamağı, hastalıkların ve zararlıların zamanında tespitidir. yanı sıra onlara karşı mücadelenin yanı sıra.

Lahana'nın ana zararlıları:

• Blackleg. O lahana fideleri çarpıyor. Önleme için, fidanların kalınlaştırılmaması ve çapraz birliklerin büyüdüğü yere yerleştirilmemesi gerekir.
• Sümüklü böcek. Onlarla mücadele etmek için bir tuning kabuğu kullanabilirsiniz.
• Torcalı pire. Tüm lahanaların en sık görülen zararı. Onlarla mücadele etmek için kül, karabiber ve tütün kullanabilirsiniz.

Brokoli lahanasının temel hastalığı, sahte küf, mukoza bakterisi ve Bilyanka'dır. Halk ilaçları ve özel hazırlıklar olarak hastalıklarla savaşabilirsiniz.

Brokoli lahanası, birçok faydalı madde ve vitamin içeren çok faydalı bir sebzedir. Neredeyse her buzdolabında, çok sayıda lezzetli yemekler yapabileceğiniz belirli bir ürün var. Ve lahana ekimi ile ilgili tüm çalışmalar size kışın sizi memnun edecek faydalı bir ürünle dönüşecektir.