Bugüne kadar, 2 binden fazla biber var. "Bulgar biber" olarak adlandırılan bu kültürün tatlı bir çeşitliliğinin ekiminin bize Orta Amerika'dan geldiğine inanılıyor. Zamanla, kenarlarımıza girdi ve kaprisikliğe ve termal linyona rağmen sıkışıp kaldı. Sonra, bu bitki için Bulgarca biber, büyüyen ve bakım hakkında daha fazla şey söyleyeceğiz.
Kültür Özellikleri
Bulgar biberinin çok fazla avantajı var ve sadece görsel değil, aynı zamanda tadı. Ek olarak, bileşimi birçok farklı vitamin içerir - bazı meyvelerden ve sebzelerinden daha fazlasıdır. Bu termal sevgi dolu kültür bize güneyden geldiğinden, o zaman gerçekten iyi bir hasat ortaya çıkması için gerçekten denemeye çalışmak zorunda kalacaksınız.
Biber ılık hava tercih eder. Bu nedenle, bizim enlemlerde, genellikle seralarda yetiştirilir. İlginç bir gerçek: gün gün 12 saatten daha az sürerse, o zaman Bulgar biber önce ayı meyve başlar. Buna ek olarak, bu koşullarda bu daha stabil bir hasat çıkıyor. Bulgar biber büyüyen diğer incelikleri vardır.
Bu kültürün farklı çeşitleri arasındaki farklar meyve renginde değil, aynı zamanda onların formunda değil sadece. Yani, biber bir top, prizma veya küp şeklinde, kıvrımlı büyüyebilir. bir koni benzeri bir geniş ya da ince uzun formu çeşitleri bulunmaktadır. kütleleri için olduğu gibi, çeşitli bağlı olarak, bu durumda, 10 180 den, meyve olası uzunluk 8 ila 280 mm arasında çeşitlilik göstermektedir.
olgunluk ve bu bitkinin meyveleri rengine türüne bağlı olarak da çok çeşitlidir. Yani, farklı çeşitlerinin biber açık yeşil ve mor ikisi de olabilir. En genellikle kırmızı gelmiş olgun sarı hatta kahverengi deri.
Peppe yazdır
Bu bitkinin keskin çeşitlerinin, en popüler bugün "Astrahan" ve "fildişi gövde" olarak kabul edilir. Bu türlerin her ikisi de ikinci derecede önemlidir. Önce bir sert ve keskin hamuru ile bir koni şeklinde bir küçük uzun meyve vardır. İkinci bir prizma şekline sahip olan biber tarafından verimli olduğunu.
Bu kültürün tatlı çeşitleri gelince, onlar bahçıvanlar ile daha popülerdir. En popüler bazıları düşünün.
tarihte önce olgunlaşır Çeşitler:
- "Turuncu Mucize". Bu hibrid çeşidi sarı renkli bir küp şeklinde meyve ile ayırt edilir.
- Pinokyo yumuşak bir başka hibrid görünümü, parlak kırmızı bir renk ve uzunlamasına bir koni biçimine sahip olan bir oluklu meyveler.
- "Winnie the Pooh". Kültür Bu tür kırmızı kısaltılmış koni şeklindeki meyve ile karakterize edilir.
- "Saçmalık". Hibrit çeşittir. Meyveleri kırmızı ve prizma biçimi var.
- "Şefkat". Bu zarif dereceli çok nazik bir etten ayırt edilir. Meyveleri kırmızı renge sahip ve onların formu küçük bir piramit tarafından temsil edilmektedir.
Çeşitler sonraki tarihlerde bu voluntarize:
- Sınıf "Alenushka". çaprazlama ile aldı. Meyveleri genellikle kırmızı ve bir kesilmiş piramit şekli vardır.
- "Kaliforniya Mucize". Bu çeşitli parlak kırmızı bir koni şeklinde büyük meyve ile karakterize edilir.
- "Martin". uzatılmış koni şeklinde kırmızı meyve çeşitli.
- "Kimse." kırmızı meyveler ile Hibrid bitki sınıfı. Onların biçimi tepesi kesilmiş piramit benzer.
Bulgar biber fideleri büyümeye nasıl
Sera yokluğunda, Bulgar biberinin tohumları Şubat ayında tekrar takılmaya başlamak için en iyisidir. Bu sefer yeter, böylece Mayıs ayında iniş için hazırlanmış bitkilerde. Bunun için 90-95 gün yaşındalar.
İniş aşamaları:
- Tohumların derhal ayrı torba tencerelerinde durması önerilir. Çapları yaklaşık 80-90 mm olmalıdır. Büyük bir konteyner kullanmak istenmez, çünkü bu kültürün kök sistemi oldukça yavaş gelişmektedir. Ek olarak, biberlerin tatlı çeşitlerinin kötü tolere edildiği bilinmektedir.
- Bulgar biberinin fidelerinin toprakları gevşek ve dahili olmalıdır. Genellikle yeryüzünün ve kumun bir kısmından ve iki Humus'un iki bölümünden oluşur. 1 kg böyle bir substrat için, 1,5 TBSP eklemeniz gerekir. l. kül.
- Tohum ekmeden önce, işlenmesi önerilir. Bunun için sıcak suya dökülür, sıcaklık yaklaşık 40 derecedir. Onları şişmeye tutuyorlar. Genellikle bu 5 saat kadar yeterince. Sonra lahanası için birkaç gün boyunca ıslak bir kumaşa yerleştirilir. Bu hazırlık, ertesi günün başlarında fidan elde etmesine izin verecektir.
- Ekimden sonra, tohumlar, cam veya polietilen film ile kaplandıktan sonra nasıl döküleciliği önerilir. Mikrop yokken, biber karanlıkta bile tutulabilir. Asıl şey, seçilen yerde sıcak olduğudur.
- Sürgünler göründüğünde, oda sıcaklığı yaklaşık 26-27 dereceye kadar yükseltilmelidir. Geceleri, 10-13 derecenin altında düşmemelidir.
Sık sık biberleri hiçbir şey için sulamak. Bununla birlikte, toprağın kurutulması da izin verilmez. Su suyu sıcaklığının yaklaşık 30 derecelik bir sıcaklığa sahip olmalıdır. Suyun soğuk olması durumunda, bitkiler ölebilir. Ek olarak, biberin büyüdüğü odadaki hava çok kuru olmamalıdır. Bunun için periyodik olarak hizmet edilmelidir ve bitkilerin kendileri spreylerdir. Ayrıca, bitkilere zararlı bir taslak kaçınılmalıdır.
Biber, mikropların görünümünden sonra tam aydınlatma gerektirir. Güneş ışığı 7: 00-201 arasında yeterli bitki değilse, bu süre için ek aydınlatma ile fidan sağlamak gerekir.
Biber sertleştirme
Zemine ekimden önce sertleşme kullanılarak hazırlanmalıdır. Bu bitki için, periyodik olarak temiz havada yapılması önerilir. İlk önce birkaç dakika. Sonra zaman artar. Bu, farklı iklim koşullarına lahanası hazırlayacaktır - güneş ışığı, düşük sıcaklık, yağış ve rüzgarın yanı sıra. Sertleşme sırasında, bitki, sıcaklığı 12 derecenin altından daha az dondurulması veya indirilmesi durumunda açık havada olmamalıdır.
Bulgar biberini yere nasıl yerleştirilir?
Biberlerin uyması için iyi olduğuna inanılmaktadır, onları salatalık, soğan, lahana, kereviz, kabak, bataklık, havuç ve kabak gibi bu tür kültürlerin bulunduğu toprağa koyarsanız. Ters durum, seçilen yerinin daha önce yetiştirilmesi durumunda - domates, patates, patlıcan veya phizalis.
Bulgar biberlerinin fideleri bahçe yatağına sadece en az 13 yaprak varsa ve böbrekler sinüslerde gelişmeye başladılar. Sağlıklı lahanalar genellikle yüksekliği 240 mm'ye ulaşan kalın bir gövdeyle donatılmıştır. Serada ısıtma yoksa, biber fideleri sadece toprak sıcaklığı en az 16 derece olduğunda eklenmelidir. Çoğu zaman 15 Mayıs'tan daha erken olmaz. Fidelerin yaşı kendisinin yaşı en az 60 gün olmalıdır.
Toprağa gelince, biber yetiştirmek için hafif toprak tiplerinin kullanılması arzu edilir. Ve arazi iniş en iyisi önceden hazırlanmıştır. Bunu yapmak için, inişin, 1 kV başına 5 kg miktarında organik gübrelerin organik gübrelerin yapılması önerilir. metre. Sonbaharda, 55 g potas ve fosforik gübresi yaparken toprak derinden sallanmalıdır. Yayın meydana gelmesinde, gübreler de doldurulmalıdır, yani, 45 miktarında bir ammoner nitrat yapmak gerekir. Biberlerin zemine kadar yaklaşık 5 gün önce, arazi enfeksiyon aracı ile tedavi edilmelidir. Bu, bir bakır sülfat çözeltisi kullanılarak yapılabilir. Yeterince 1 çorba kaşığı. l. 1 kova su için fonlar.
Toprağa biber ekimi genellikle Mayıs ayının sonunda Haziran ayının ortasına kadar tutulur. Bu durumda, fideler arasında en az 450 mm'lik bir mesafe gözlenir. Bitki için kuyunun derinliği, kutuda büyüdüğü yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Ayrıca, planlamadan önce, çukurlar 2 litre su dökülmelidir. Kök boynunu çekmeniz gerekmez. Sera filminde, Bulgar biber fideleri nisan ayının ilk günlerinde ekilebilir ve sadece son birkaç gün içinde tünel barınaklarında ekilebilir. Her durumda, arsa olması gereken topraklar soğuk olmamalıdır. Verimi iyileştirmek için, yatakların 250-500 mm yüksekliğe yükseltilmesi önerilir.
Biber iniş için inekler en az 1 m genişliğe sahip olmalıdır. Satırlar arasında yaklaşık 0,7 m mesafede bulunmalıdır. Fidelerin dikim yoğunluğu büyük ölçüde belirli bir çeşitliliğin özelliklerine bağlıdır. Örneğin, ortalama boyutlara sahip biber için, bir satırdaki fidanlar arasında yaklaşık 250 mm'lik bir mesafe olmalıdır. Hibritler ve uzun kültürler için - 370 mm. Bulgar biberinin düşük ruhlu çeşitleri için, bir satırdaki bitkiler arasındaki mesafe sadece yaklaşık 150 mm olmalıdır. Böylece, 1 metrekare başına ikinci durumda. Bitkiler 10 bitkiye uyacak. Biber zaten yerdeyken, toprak iyi mühürlenmeli ve sonra bir mizah veya turba ile tıklatılmalıdır.
Bitki bakımı
Domates gibi perse, yeterince büyük miktarda ısı ve neme ihtiyaç duyar. Bu nedenle, bu kültürü bir serada büyütmek en iyisidir. Hala zamanında sulama çok önemlidir. Bulgar biberlerinin meyvelerinde nem eksikliği ile, kahverengi gölgenin lekeleri hızla oluşur, bu da gri bir çürüme ile büyüyebilir. Ek olarak, iyi bir hasat için, sabit sıcaklık desteği çok önemlidir. Sıcaklık farkları, özellikle keskin, bu kültür için çok yıkıcıdır. Serada Bulgar biberini büyütürken, dalga ve örümcek keneler genellikle görünür. Bu küçük artropodlar, meyve solunmasıyla hasat edilmekten hoşlanırlar. Onlarla başa çıkmak için Steamboy veya Celtan.
Isıtılmamış seralarda pederalli çeşitlerin biber yetiştirilmesi sürecinde, yalnızca oluşturulan sürgünleri çıkarmanız gerekir. Tesisin ortasındaki fidanların ve bagajdaki yaprakların çıkarılması arzu edilir. Bu kültürün bazı modern hibrit türleri de öğretilmelidir. Onlar için şekillendirme gerekli değildir. Yüksek kaliteyi sıkmalıyız, bunun için en güçlü iki kaçar seçmeliyiz. İlk ücretler için bir kaç daha fazla ayrılmak istenir.
Böylece, Bulgar biberinin en başından beri iyi gelişmesi için, her bir bitkiden bir alt tomurcuk çıkarmanız önerilir. Ayrıca, yan çekimler ve ilk gelişmeye ana gövde üzerindeki yapraklar düzenli olarak kesilmelidir. Ayrıca, herhangi bir verimli sürgünler ve yaprakları olan hastalarla ilgilidir.
Bazı koşullar altında tatlı biber acı olabilir. Bu, hem keskin hem de tatlı çeşitlerin bir serada yetiştirildiğinde, çapraz tozlaşma böceklerinde oluşabilir. Yani, eğer akut karabiber polenleri bir nedenden dolayı tatlı çiçeğine düşerse, tadı sonunda acı olacaktır. Genel olarak, bu kültürün tüm çiçekleri esoe damlasıdır. Bu nedenle, sorunsuz bir şekilde bağımsız olarak yok edilebilirler.
Bir tartışma başlatmak ...