kereviz büyümeye nasıl

Kereviz - Benzersiz bitki, yararlı özellikleri yüzyıllardır bilinmektedir. Daha eski Yunan şifacıları celers güvenle zengin nüfusun tablolar ve ardından basit köylülere taşındı bundan sonra halk tıbbında, bunu kullanmaya başladı. Bizim enlemlerde, bu bitki onsekizinci yüzyılın sonunda ortaya çıktı ve hemen anlaştık. Şu anda, kereviz, çok aktif olarak kullanılır kökleri yanı sıra yaprakları ve kesicileri orada yatmaktadır.

kereviz ve uygulanması yararlı özellikleri

Kereviz vitamin geniş bir kümesi ve faydalı mineraller çeşitli içerir. Yaprakları, kökü ve doldurma - Bu bitkisel kültür bitkisinin hemen hemen tüm parçaları kullanır.

onun yiyecek kalori içeriği vücut enerjisinin önemli miktarda harcama gerekir bu ürünü sindirmek için aynı anda, oldukça düşük olduğunu bu araçlar - Beslenme Uzmanları bu kereviz olumsuz kalori içeriğine sahiptir savunuyorlar. İçinde bulunan maddeler vücut biriken zararlı maddeler, kanserojen ve toksinler kaldırılır ise kereviz bir sonucu olarak, bu, aşırı kilo kurtulmak katkıda bulunur.

Bu bitki etkin bir cilt kapağı tesviye ve onları elastikiyet veren kanı temizler. Antiseptik ve anti-inflamatuar özellikleri sayesinde, kereviz suyu dezenfekte yanıklar ve kesikler, iyileşmeyen yaralar, ortadan kaldırır alerji için katkıda bulunur. Buna ek olarak, o gözlerin gemiler, ortadan kaldırır tahrişe ve kızarıklığa güçlendirir. Ayrıca yaygın Libido Kereviz özelliği ile tanınır.

salatalar, winegres, çeşitli sebze örnekleri ve soslar için kereviz eklenti - bu bitkinin çeşitli parçaları yaygın pişirme için kullanılmaktadır. Kereviz, pişirme güveç, fırınlanabilir. Bu bitki anlamlı aromasını arttırmak ve et suları ve çorba tadacaksınız. bitkisel baharatları çeşitli karışımlar ezilmiş kereviz eklenti Kurutulmuş, kereviz sulu hayvan salamuraya. Bu bitkinin flavory tuz tatlar tohumları. Taze yeşillikleri, lifli kökleri yanı sıra kök - diyet beslenmesinde dahil kullanılır kereviz şifa suyu, hazırlanması için, bitkinin çeşitli parçaları kullanın.

çeşitler kereviz

Eğer, bir ülkede kereviz büyümeye nasıl merak ediyorsanız o zaman bu bitkinin ana çeşitleri yanı sıra bunların bakım özellikleri ile başlayacak.

kereviz üç ana çeşidi ayırt:

• levha - (güz mevsimlerinde geç ilkbahar itibaren) büyüme mevsimi boyunca, bu güzel kokulu yeşil vitaminler açısından zengin, kullanılır;
• kiraz - Güçlü sulu ile yaz sonuna kadar o büyümesine kaynaklanıyor. Bunlar çeşitli yemekler yanı sıra yeşil kokteyller hazırlamak için kullanılır;
• kök - gıdalardaki yeşiller, aynı zamanda kök çapı yaklaşık 10 cm büyüyen ve 400-600 g ile ilgili ağırlığında tüketir.

Kök görünüm taze yeşillik ve kullanışlı rootes küçük bir aile sağlama oldukça yetenekli olduğunu. kereviz yeşillik önemli miktarda büyümek için, sırasıyla, kendi sac görünüm seçmeden değer.

Kendi sektöründe kereviz büyümeye anlamaya kolaydır. Bunu yapmak için, erken veya geç, farklı çeşitleri seçebilir. Bu bitki soğuğa dayanıklı, oldukça iddiasız dondurulmasını taşıyabilen - bunun için uygun koşullar yaratarak, iyi bir hasat büyüyebilir. kereviz için, verimli toprak ile iyi bir aydınlatma koşulları, hem de yerlerde tercih edilir. Eğer zayıf yontma topraklarında bunu planlıyorsanız, bir yarısında, kırpma önemli ölçüde yeşillik görünüm ve aroması büyük ölçüde değişecek, azalmaz.

Büyüyen yaprak kereviz

Bu bitkinin büyüme mevsiminin uzun süre göz önüne alındığında, deneyimli bahçeler Şubat sonunda kereviz fideleri, dikim tohumları büyümeye tercih ediyoruz. onlar oldukça küçük gibi bu tohumlar longly güneşe içine almak için, güneşte dağılmış, "halat çekme yükselişi" ile ayırt edilir - ve vites defa almak için, sürekli nemlendirilmiş baz gereklidir.

kereviz tohumlarından büyümeye nasıl:

1. bir kaç saat için manganez ya da başka bir organik çözelti zayıf bir çözelti içinde ıslatılmakta ve daha sonra bir kaç gün içinde filizlenmesi için nemli bir dokunun üzerine yerleştirilmiş, - yaprak kereviz tohumların çimlenmesini arttırmak için, bunlar ekimden önce hazırlanır.
2. Hazırlanan tohumlar verimli toprak ile bir kap içinde ekilir. Optimal eşit oranlarda toprak, kum, nem ve turba toprak karışımıdır. Toprağın üst tabaka daha sonra su dökmek, conta olmalıdır. emildiği Sonraki sonra, toprak üzerinde eşit olarak tohum ayrıştırmak için üstüne hafifçe turba tozu ekleyebilir gereklidir. toprağa tohum derinleştirmek ve bu durumda mikroplar için sabırsızlanıyorum çünkü satın alınmamalıdır.
3. tasarlanmış tohumları Kapasite iyi aydınlatılmış bir pencere pervazına sıcak bir yerde yerleştirilmelidir. , Kereviz fidan büyümesi 18-23 aralığında sıcaklıklarının muhafaza etmek ° C Ateş 7-14 gün içinde beklenebilir. Bu dönem boyunca, yanlışlıkla tohum yıkama yok sürekli bir elekten bir püskürtücü yardımıyla veya hafifçe su onu toprağa nemlendirmek için gereklidir.
4. 15-17 arasındaki bir sıcaklıkta birlikte ° C - bölümleri ortaya çıkmasından sonra, kereviz Kapasitesi serin yere yerleştirilir, Kereviz tohumu genellikle iniş kapasitesinin altına uzun kökleri başlatılması, neredeyse aynı anda ateş. her şeyden önce fideleri Geçme aktif büyüyen olacaktır. Gerekirse, incelme olması gerekir.
5. 1-2 tam teşekküllü yapraklar göründüğünde, fideleri çevirmek için gereklidir. Kereviz fideleri dikkatli bir şekilde seedler ile kutudan alma ve toprak karışımı ile doldurulmuş bir kapasiteye sahip 200-250 ml'lik bir kap içine yerleştirilmiştir. zemin olarak, bir kalem 3-5 küçük girintiler sahip bir kalem yapmak ve filizlerin karşılık gelen sayıda ekilir. iyi aydınlatılmış bir yerde bir tohumlu sergi ile fincanlar ve ortalama günlük sıcaklık donlar olmadan 8-10 ° C ulaşana kadar orada bırakın.

Daha sonra, fideler açık yerde yerleştirilebilir. Toprağın yüzeyine sahip, onu sığ karaya önerilir. Bunun için, toprak derinliklerine 5 cm gevşetilir ve sonra bahçe spatula bir sıra ile bir 2-35 cm, birbirinden 20-25 cm mesafede sığ kuyu yapar. Bir hafif kuyuları, su, su yerleştirilir ve lahanası toprak serpin. En hafif tekrar toprağı ve suyu kurcalama.

Kereviz - özel bakım gerektirmeyen bir bitki, sadece sistematik sulama Gerekli olan, hem de yabani otlar arasından zamanında yabani ot edilir. sürekli onu gevşek gereklidir - kabuk sulama sonrası toprak yüzeyinde oluşmuş emin olmak için gereklidir. zaman ve işçilik maliyetlerini kurtarmak için, bir toprağın malçlama yapabilir - Bu bitkilerin hızlı büyümesinde ve toprak bir kabuğunun görünüşünden kurtaracak, bu nem gerekli miktarda korumak sağlayacaktır. Ağustos ayının başında - büyüyen yaprak kereviz teknolojisini gözlemek, sen Temmuz ortasında bir hasat ortaya çıkmasını bekleyebilirsiniz.

Büyüyen kök kereviz

Yaprak kereviz gibi kök türler önceden hazırlanmış tohum yardımıyla bir tortu tarafından yetiştirilir, sadece bir ay önce dikilmiş - Şubat ayı başlarında. Buna göre, bu durumda bitkinin tipi, özel dikkat tam teşekküllü yumruların oluşması için şartların yaratılmasına verilmelidir.

Yararlı ipuçları, nasıl kök kereviz büyümeye:

• birinci ve bir buçuk veya ekim tohum iki hafta sonra, sıcaklık kültürleyerek daha sonra sürgünlerin görünümünü sonra, sıcaklık aşırı sobe önlemek için 15-17 ° C'ye kadar düşürülmelidir 18-23 ° C, olup Fideler 18-21 ° C muhafaza edilmelidir Kısa vadeli dondurucular geçiren ya da 14 ° C 'nin altındaki sıcaklıklarda bitki yetiştirme, aynı zamanda, aşırı yığın gelişebilir;
• kök kereviz için, aksi yoğun hal fideler doğru kalitede kök kalitesini vermeyecektir zamanında fidelerin dökümünü yürütmek için önemlidir. Aksi takdirde gelecekte kereviz yumru ek olarak, kök artışının başlangıç \u200b\u200bzamanı artacak, düzensiz büyümeye ve kollara olabilir - ilk gerçek tabakanın ortaya çıkmasıyla, lahanası dalış ve ayrı bardak içine sararmış gerekir
• gelecekte tam teşekküllü kök kökleri elde etmek için, 4-5 geliştirilen broşürler ile 55-60 günlük fideler, açık toprağa öfke, bitki izin vermeyerek;
• kök kereviz için Bakım tam olarak sac analog arkasında aynıdır - sistematik sulama zamanında yabani otlardan ayıklanması gereklidir, bu malç göğüsler tavsiye edilir. tam tersine, topraktan gelişen kök kökünün üst boşaltmak gereklidir - kök kereviz için son derece buharlaşması tavsiye edilmez dikkat etmek önemlidir.

büyüyen kereviz sürecinde, sen minör miktarlarda bitkilerden yaprakları toplayabilir. Kök kereviz yumrular iyi bir hasat elde etmek için, sadece sezon sonuna kadar yapraklardan besin kök olarak birikmesi başlayacak beri, onun yeşillik toplanmasında yer almak için gerekli değildir.

(Yaklaşık Ekim ayı başında) hasat önce, bazı eğitim yürütmek için gerekli olan - ondan önce 2-3 hafta, kereviz yanal yaprakları kulübün üst kısmından kesilir ve filiz edilir. Yaklaşık Ekim ayı ortasında, kökün koşum doğrudan başlamak mümkün olacaktır.

Kiraz kereviz Büyüyen

Kiraz Kereviz Fide yetiştirme yapraklı benzer üretirler. tahıl ile kereviz büyümeye nasıl - Aynı zamanda, açık toprağa Rostkov sahanlığında başlayarak bazı özellikler vardır. . Dikim için toprakta oluklar yaprak kereviz için daha derin yapılır - üst böbrek toprağa gömülmek için benzer yaklaşık 10 cm derinliğe ancak kereviz yoğun kalınlaşma başladıktan sonra, bitki sezon boyunca birkaç kez daldırılır.

Buna ek olarak, yaklaşık 35 cm bitki yüksekliği hasat planlanan görev önce için bir buçuk veya iki hafta demetler halinde oluşturulur ve temel siyah kağıt sarılır - yani yapraklar denetlenir olduğu. yetiştirme Bu teknoloji olarak adlandırılır "kiraz ağartma" - bu şekilde, kereviz, aşırı acı kurtulmak saplar, eti yumuşak ve özellikle sulu olur. kiraz kereviz mahsul donlarından ortaya çıkmasından önce gerekli toplayın.

Hasat depolama

Sac kereviz monte ve gerektiğinde gıda taze kullanılan ve aynı zamanda onun yeşillik dondurmak veya emmek edilir.

Kurutulmuş kök kereviz yumru (kuru havalandırılan bir yerde) bodrum saklanabilir.

toplama sonrası kereviz kereviz gıda film kaplı veya pakete kat, ve gerektiği şekilde kullanarak, buzdolabında saklanır. Birkaç ay boyunca dondurucuda kereviz petreshes saklamak da mümkündür - termal tedavi çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir erittikten sonra (bir frostbed peynir, bu kullanılamayacağı anlamına kabul edilir).

Kereviz hastalık ve zararlıları

Bu bitki genellikle hastalıkların oluşum duyarlı olan (kök, beyaz, yedi ve baz, hem de sözde "siyah bacak" bakteriyel spottedness ve yaprak viral mozaik soyulma). Bu hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek için, kesinlikle kereviz yetiştiriciliği teknoloji, toplamak sümüklü böcek ve salyangoz, havuç sinekler gözlemlemek için gereklidir. Toprak ve su durgunluk aşırı nem izin vermeyen iken, yabani ot ve su zaman bitkilerinden gitti olmalıdır. Buna ek olarak, seyreltme kereviz alt yaprak sararması ve zayıflaması önlemek için gerektiğinde performans bitkilerin aşırı konsantrasyonu, önlemek için gereklidir.

Kereviz Büyüyen - video