Rezene, genellikle tıbbi amaçlar için kullanılan ve birçok yemeğin bir parçası olan faydalı bir kokulu bir bitkidir. Bu kültürü şahsen evsel arsa üzerinde yetiştirmek mümkündür. Nasıl bitki ve rennel büyümek için, bu makalede söyleyeceğiz.
Kültür ve ortak çeşitlerin tanımı
Rezene, şemsiye ailesinden çok yıllık otsu bir bitkidir. Kültürün çok yıllıklara atıfta bulunmasına rağmen, ülkemizin bahçıvanları bir yıllık olarak yetiştirmeyi tercih ediyor. Bu bitkinin en popüler çeşitliliği, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan lezzetli meyvelere sahip rezene sebzesidir.
Kültür, uzun boylu türleri ifade eder, tazminat sapı 2 m yüksekliğinde büyüyebilir. Tesisin ayırt edici özellikleri, güçlü köksap, yoğun dallanma ve çalının yeşil kısmında beyazımsı bir plakanın varlığıdır. Rezene yeşillik, dereotun yapraklarına benzemiyor ve parlak bir yeşil renk tonu var. Çiçeklenme döneminde, kültür, küçük sarı çiçek çiçekleriyle kaplı bir şemsiye tipi salkımlar üretir.
En yaygın rezene çeşitleri ile ilgili olarak, Rus bahçıvanları bu tür türleri yetiştirmeyi tercih eder:
- Aroma çeşidi, çalı inişinden yaklaşık 75-78 gün sonra tohumları yaklaşık 75-78 gündür olan orta havanın bitkilerine aittir. Çeşitlilik verimi, 1 m² ekili alanda 2-3 kg meyvelerdir.
- "Lider", erken olgunlaşma rezene notudur. Kaynasının yüksekliği 170-180 cm, kültür tohumları inişten sonra 40-50 günde büyüyor.
- "DELETS" çeşitliliği, yüksekliğinde 60 cm'ye kadar büyüyen ikincil ve ortalama büyüyen kültürleri ifade eder. Bu çeşitlilikten rezene bir fetüsün ağırlığı yaklaşık 120 g'dir.
- Ortalama çeşitler arasında rezene Luzhniki Semyko'yu tahsis edilebilir. Meyveleri oldukça büyük ve ağırlık olarak 220 g'a ulaşır. Bitki tohumları inişten 75-80 gün boyunca olgunlaşır.
- "Sonbahar yakışıklı", 37-40 gün vadeli erken bir rezenedir. Bu bitkiden kaynaklanan sapın yüksekliği 1.5-1.8 m. Yeşil yaprakların hassas hoş bir aromaya sahiptir.
Büyüyen rezene özellikleri
Rezene ekimi durumunda, bu kültürün yetiştirilmesinin bazı inceliklerini bilmek önemlidir:
- Bahçede veya bahçede, rezene sahip bir yatak, diğer bitkilerden ayrı olmak daha iyidir. Kültür iyi nemlendirilmeli ve tüm bakım kurallarını takip etmelidir. Eğer rezene, arsa üzerinde yeterince nemlendirici veya besin maddeleri olacaksa, diğer bitkilerle yataklara kökleri yükseltir.
- Büyüyen rezene, kendinden ekimle çoğaldığını bilmek önemlidir.
- Rennelin de geleceği kültürler de önemlidir. Örneğin, fıçı bitkileri, domates, biber, tmin ve ıspanakının yanına inişi istendiğinde, çünkü rezene komşularını kömürü yapacak. Fakat bu lahana ve salatalıkların büyümesini olumlu yönde etkiler, yaprak bitini kokusu ile korkutuyor.
- Salatalıklar yakınındaki rezene tuzlama, her iki mahsulün sık sık sulanmasını unutmayın.
- Rezene sadece insan vücudu için değil, aynı zamanda bahçe için de faydalı bir bitki olarak kabul edilir. Çiçeklenme sırasında bu bitkinin kokusu tozlayıcı böceklere çeker.
Büyüyen rezene tohumları
Ekim tohumları, rennel üreme için popüler bir yöntem olarak kabul edilir. Bu kültün ekim malzemesinin çimlenmesi oldukça iyidir ve toplandıktan 2-3 yıldır. Bazen rezene kökünün kaynaşması yöntemiyle yetiştirilir, ancak bu yöntem daha fazla karmaşıklık ve daha kötü sağkalım nedeniyle son derece nadir kullanılır.
Yılda iki kez topraktaki rezene tohumlarını ekmek mümkündür: Baharın başında veya sonbaharda. İlk iniş nisan-mayıs düşüyor, ikincisi Ağustos-Eylül aylarında. İniş sırasında tohumlar 2 cm yere kadar zemine derinleşir. Gübre öncesi gübreler: nemli ve saçlı kireç. Besin oranları yaklaşık olarak aşağıdakilerdir: 1 m²'lik sitenin yaklaşık 1 kova humus yapılır. Mineral formülasyonlar ayrıca toprağa, örneğin, 2 yemek kaşığı da eklenebilir. 1 m² arazi için süperfosfat.
Bahar tohum tohumundan sonra, bahçe bir polietilen film ile kaplanır ve lahanalar topraktan çıkana kadar bu formda bırakılır. Film, sera koşulları ve yeterli nem içeren fidanlar sağlamaya yardımcı olacaktır.
Fenel alanında büyümek için, yüksek kaliteli tohum malzemesi seçmek önemlidir. Tohumları, en sık iki çeşit rezene sunduğunuz, sıradan ve sebze sunduğunuz konusunda uzman bir mağazada satın alabilirsiniz. Sıradan veya eczane bir rezene tohum veya yeşillik elde etmek için büyütülürken, bir sebze çeşitliliği, mutfak amaçlı kullanılan meyve-kochannels için en değerlidir.
Rezene tohumları inişten yaklaşık 10 gün sonra çimlenir. Genç lahanelerin dalışlanması, ekstra bitkileri kaldırması gerekir, sonra cochanistlerin geri kalanı tam olarak gelişecek ve hasat yüksek kalitede olacaktır.
Tesis topladıktan sonra birbirinden en az 15 cm olup olmamalıdır. Filizlenmiş gövdeler, bir Cowbank çözeltisi ile kolayca gübrelenir.
Rezene bakımı
Zamanında ve bol sulama, böyle bir kültür yetiştirmek için en önemli koşullardan biridir. Rezene suyu sever ve iyi niyetli primer tercih eder. Yerde yeterli nem yoksa, bitkiler komşu yataklarda kökleri başlatmaya başlar, diğer bahçe mahsullerinden su seçer. Ayrıca, rezene iniş etrafındaki periyodik olarak arazileri gevşetmeleri de tavsiye edilir ve böylece su topraktan çok hızlı bir şekilde buharlaştırılır, arazi kalıplanır.
Böylece bu rezene meyve aktif olarak gelişti, yazın başında, saplar periyodik olarak oksijen erişiminin köklerini veriyor. Rezene ayrıca zaman zaman döllemek için önerilir, bir kovboyun sıvı çözeltisi veya yeşil çimlerin infüzyonu bu amaç için iyidir.
Rezene Büyüyen Yemek
Bazı bahçıvanlar, tohumları hemen açık toprağa ekmeyi tercih eder, ancak önce serada veya bir serada fidan yetiştirir. Fideler için ekim tohumları Şubat ayının sonunda veya Mart ayının başlarında gerçekleştirilir. Bu yöntemle, arıza filizleri seçilemez, ancak birçok bahçıvan, lahanayı açık toprağa yerleştirmeden hemen önce en az bir incelemeyi tavsiye eder.
Bitkisel bir rezene için, deniz kenarındaki metodu, daha sonra mükemmel bir meyve parçası almanıza izin verdiği için uygun bir seçenek olarak kabul edilir. Tohumları bozarken, rezene bazen bir Chocan oluşturamaz, çünkü gün ışığının uzunluğuna uymuyor. Sera koşullarında, bu faktör bağımsız olarak ayarlanabilir, tesis yeterli miktarda ışık alır ve meyveler büyük serbest bırakılacaktır.
Bahçedeki bitkisel rezene fidelerinin yerini almak, filizler arasında 40 cm mesafeden gözlemlemek gerekir. Bu durumda bakım prensipleri yukarıda açıklananlardan farklı değildir. Fenegel, yüksek kaliteli sulama, gevşeme, periyodik beslemeye ihtiyaç duyar.
Zararlılar Fennel
Yaz soğuk ve yağmurlu bir şekilde serbest bırakılırsa, rezene gri çürümeye maruz kalabilir. Rezene genellikle kimyon veya havuç güvenin saldırısından muzdariptir. Yaklaşık Mayıs ayında mole larvalarını bitkilere koyar ve yazın başında tırtıllara dönüşürler. Caterpillarlar aktif olarak yeşil parçaları ve Fenhel meyvelerini yiyin, yanı sıra ağın sallanmasının tadını çıkarın. Güve hasar görmüş parçalardan veya hatta tüm bitkilerden kurtulmak için kökten çıkarmak ve yanmak daha iyidir. Haşere Önleme, düzenli olarak ayıklama, zamanında tohumların toplanması ve özel çözümlerle ekim yapılabilir.
Rezenin pratik amaçlar için kullanımı
Rezene, iyi iyileşme özelliklerine sahip olması nedeniyle genellikle tıpta kullanılır. Bir anti-enflamatuar ve bakterisit ajan olarak kabul edilir, vücutta bir diüretik ve antioksidan olarak hareket edebilecektir. Diğer şeylerin yanı sıra, rezene yardımı ile, Helminthine tedavi edilir ve ağrı kesicileri, kültürü ağrı ve iltihapla birlikte çeşitli hastalıklarla kullanmayı mümkün kılar.
Kapsamlı terapide rezene, bronşit ve diğer solunum yolu hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Bebekler arasında meteorizm ve bağırsak kolikinde kullanılır. Rezen, damarların genişletilmesine, safra çıkmasını, ürolitiyaziyi tedavi etmeye, iştahı iyileştirmeye ve sindirim sisteminin çalışmasını iyileştirir, kabızlık, ishal ve disbakteriyozu ortadan kaldırır.
Sakız hastalığı olan insanlar ve hoş olmayan ağzın kokusu olan insanlar, fenel infüzyonu ile durulama yapabilir. Bu tesisin kokusu rahatça davranır, stresi azaltır, sinirleri yatıştırır, belleği ve dikkatin konsantrasyonunu iyileştirir, vücudu tonlar ve beyin aktivitesini iyileştirir. Laktasyondaki kadınlar, anne sütünün sayısını artırmak için rezene alır ve bu bitkili erkekler potansiyel problemlerle mücadele ediyor. Kurtarma özellikleri, kırışıklık araçlarının bir parçası olduğu kozmetolojide rezene kullanımına izin verir.
Bitki, neredeyse ayrılamaz kullanıldığı yerlerde pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu kültürün meyveleri, çiçekleri, tohumları, bitki örtüsü ve kaynakları bulaşıklara eklenir. Rezene iyi baharat olarak kabul edilir ve mükemmel bir şekilde balık ve et yemekleriyle birleştirilir. Fenhel sebze salatalarında, yan yemekler, çorbalar, konserve ve marinades bulunur. Genellikle pişirme ve şekerlemenin bir parçasıdır.
Rezene tohumları çok yararlı olarak kabul edilen yağ üzerinde işlenir. Taze saplar ve yapraklar Yeşiller olarak bulaşıklara eklenir.
Rennel, Fotoğraf:
Bir tartışma başlatmak ...