Açık toprakta fasulye, iniş ve bakım

Fasulyeler - Baklagillerin ailesinin bitkisi, ekimi 7.000'den fazla yıldan fazla olan. Anavatan fasulyelerinin Amerika'nın orta ve güney kesimini göz önünde bulundurduğu kabul edilir. Fasulyeler dünya çapında yaygındır, 16. yüzyılda Türkiye ve Fransa'dan Rusya'ya getirildi ve başlangıçta sadece dekoratif amaçlar için kullanılır. Sadece 18. yüzyılda, fasulyeler bir sebze kültürü olarak büyümeye ve yemek yemeye başladı. Fasulyeler, en kullanımı kolay, on faydalı 10 gıdadır, bu nedenle diyetinize dahil etmek gerekir! Fasulye çeşitleri ve çeşitleri vardır: Bush, bölgelerimizde başarılı bir şekilde yetiştirilen kıvırcık fabrikalar. Çiçeklenme döneminde, fasulye bir bahçe arsa veya yazlık harika bir dekorasyondur, açık zeminde çekirdekleri büyümek kolaydır ve acemi bahçelerin gücü altında.

Fasulye açıklaması

Fasulye, fasulye ailesinin (güve) meyve yıllık otsu bitkilerini ifade eder. Tesisin sapı, türlere bağlı olarak bir çalı veya kıvırcık olabilir. Fasulye çiçekleri - güveler, beyaz fırça salkımına, pembe mor renk - bitkinin çiçeklenme döneminde sitenin dekorasyonu. Fasulyenin meyveleri, gövdesindeki bitkiye eşleşen bakla içinde bulunan fasulyedir. Pod'daki fasulyenin miktarı 4 ila 10 parçadan oluşabilir ve kabuğun uzunluğu, çeşitliliğe bağlı olarak 5 cm (kısa süreli fasulye) ila 25 cm (uzun vadeli) olabilir. Fasulye fasulyeleri farklı bir renge sahiptir: beyaz, gri, kırmızı, mor, alacalı ve siyah.

Fasulye çeşitleri ve çeşitleri

Tesisin görünümünde, fasulyenin renginde, fasulyenin renginde, olgunlaşmalarının zamanlamasının yanı sıra, bitkinin görünümünde, büyüklüğünde, büyüklüğünde, olgunlaşmaların zamanlamasının yanı sıra 250'den fazla fasulye bilinmektedir.

Yer bölümü biçiminde, fasulye olur:

• çalı
• akım

Fırça fasulyesi - tohumların erken olgunlaşmasına sahip 60 cm yüksekliğe sahip iddiasız, soğuk dayanıklı bitki. Endüstriyel ölçekte alanlarda yetiştirmek için kullanılır ve ayrıca ülke ve bahçe bölümlerinde başarıyla yetiştirilir.

Kıvırcık fasulye - 5 metreye kadar yüksekliğe ulaşan Lianas şeklinde kıvrımlı yüksek verimli çeşitler. Ekili olduklarında, sağlam bir destek veya kolera kullanılır. Ülke alanına ekilen birkaç bitki, yüksek bir hasat sağlayabilir, ayrıca bölgeyi muhteşem görünüyorlar ve peyzaj çitleri, ev binaları için elverişli görünüyorlar.

Podol Türleri:

• Sıradan fasulye (Amerikan). Tüm dünyada, çeşitli yemekler hazırlamak için kullanıldığı tüm dünyada tamamlandı. Ortak fasulye baklaları, sivri bir burun ile silindirik veya derlenmiş bir şekle sahiptir, uzunlukları 6 ila 20 cm arasında ulaşır. Podların boyası farklı olabilir: yeşil, rengarenk, sarı, beyaz, mor. Ayrıca, fasulyenin rengi farklı olabilir: beyaz, sarı, rengarenkten siyah.
• Kırmızı fasulye - kırmızı rengin oval şekilleri, her iki tarafta hafifçe düzleştirilmiş. Kırmızı fasulyeden yapılan yemekler Gürcistan, Ermenistan, Hindistan ve Türkiye mutfaklarında popülerdir. Ham formda kullanılmaz, çünkü mutfak işleme etkisi altında tahrip olan toksik maddeler içermektedir. Mide, karaciğerin çeşitli hastalıklarından muzdarip insanların diyet beslenmesi ile kullanılması önerilir.

• Beyaz fasulye, diyet gıdalarında, yüksek besin değerine sahip olan tabaklarda vazgeçilmez bir üründür. Çeşitli besleyici yemekler hazırlar: çorbalar, soslar, yan yemekler. Fasulye, sebzeler, yeşilliklerle dikkat çekici şekilde birleştirilir, koruma için kullanılır. Doğu ülkelerinde beyaz fasulyelerde, lezzetli hamur işlerinin pişmiş ve tatlıların yaptığı bir un yapılır.

• Siyah fasulye terapötik özelliklerin bir kütlesine sahiptir. Tüketimi, kalp hastalığı için tavsiye edilir, beyin aktivitesini iyileştirir. Düşük kaloriler nedeniyle, ağırlığı ayarlamak için siyah fasulye, ayrıca vücudun cüruflardan temizlenmesi için kullanılır.

Amerikan fasulyesinin çeşitleri arasında tahsis edilebilir:

• Podkkaya Yeşil Fasulye vinç.
  Yüksekliği 50 cm'den fazla olmayan bir yaylı çalı sınıfı. 15 cm'ye kadar olan pod'un uzunluğu yeşil bir renge, fasulye - beyaz, şekil - oval, büyüme mevsiminin başlangıcından itibaren 50 güne kadar yaşlanma süresi vardır.

• BLOCULDA: Kıvırcık kontur fasulyesi.
  Parlak mor fasulye erken kıvırcık çeşitli. Çeşitlilik, yüksek verimle karakterizedir.

• Mor kraliçe.
  17 cm uzunluğa kadar koyu mor bakla ile orta olgunlaşma bir çalı derecesi. İddiasız sınıf, hem kuraklık hem de soğutmayı iyi tolere et.

• Flamingo.
  Güzel bir rengarenk boyama bakla ile bir çalı sınıfı, fasulye aynı renge sahiptir. Yüksek verim ve dayanıklılığa sahiptir, çalılar 50-60 fasulyenin bir yüküne dayanabilir.

• Mavi Göl.
  16 cm uzunluğa kadar yeşil yumuşak bakla ile erken not. Fasulyeler küçüktür, çeşitlilik yüksek bir hasatla ayırt edilir.

• Corece.
  Sürpriz Bush sınıfı, siyah parlak fasulye ile 16 cm uzunluğundaki sarı baklaların kendine özgü bir özelliği. Siyah fasulye - besleyici ve kullanışlı, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm değerli eşyaları içerir. Siyah fasulye çeşitleri yüksek bir besin değeri, kalıcı ve hastalıklara dayanıklıdır.

Asya Fasulyesi (Vigna veya Vigun) - dışarıdan olağan fasulyelere benzer, ancak bir dizi fark var:

• Asya fasulyesinin baklaları daha ince bir formu var, sıradan fasulyelerden çok daha uzun. Bazı çeşitler 1 metreye kadar ulaşır.
• Kanat kabuğunun içinde parşömen katmanı yoktur
• Fasulye küçüktür, pişirmeden önce önceden ıslanma gerektirmez.

Asya fasulyesi cinsi, en eski bitkiler olan Fasulye Masha, URD, Adzuki'yi içerir. Zaten birçok yüzyıl geleneksel olarak Hindistan, Pakistan ve diğer ülkelerin halklarını kullanıyor.

Ünlü Asya fasulyesi çeşitleri arasında tahsis edilebilir:

• Yeşil fasulye whine liana.

Kıvırcık fasulyenin sürgünleri hızla büyür ve 3 metreye kadar uzunluğa ulaşır, desteklenmesi gerekir. Pods yeşil, yoğun, şahin edilmiş elyaflardır. Fasulye küçük bir oval şekli, kahverengi bir gölge var.

• Vigun Macaretti.

Kıvırcık fasulye bakımında iddiasız, hem yeşil renk ve kırmızı ve mor rengini buldu. POD'ların 35 cm'ye kadar uzunluğu. Fasulye, küçük bir oval bir kahverengi şeklidir. Çeşitlilik yüksek verime sahiptir.

Ek olarak, fasulyeler yeme doğası ile sınıflandırılır:

Kuşkonmaz (Sebze, Şeker) - Tamamen yemek için uygun olan kanatları sert liflerle kaplı değildir ve olgunlaşma döneminde yumuşak kalır. Kuşkonmaz fasulyesinin en ünlü çeşitleri:

• SAKSA - Fırça erken fasulye, Bob rengi - pembe, güçlü uzunluk - 12 cm, bustoplar düşük, uzunluğu yaklaşık 40 cm.
• Petrol King - 25 cm uzunluğunda sarı bakla ile erken sternum fasulye sınıfı.
• Melodi - kıvırcık erken.
• Fatima, bir ortaçağ kıvırcık çeşitliliğidir.

Kumru (şeker) - Sadece fasulye gıdalarda kullanılmakta, fasulye tohumları kanattan ayrıldıktan sonra "Brother" kelimesindendir. Mükemmel, kış döneminde tüm faydalı maddeleri, mutfak işlemesinin önünde - batırılmış.

Ünlü çeşitler:

• Mantar - Yeşil bakla 15 cm'ye kadar orta hat çeşitliliği.
• Çikolata kuraklığına dayanıklı petek kahverengi fasulye.
• Yutmak - Çeşitlilik, bir yutma konturuna benzeyen mor lekeler ile beyaz fasulyenin orijinal rengi ile ayırt edilir.
• Mistress'in rüyası büyük bir beyaz fasulyedir.
• Ruby - kırmızı-mor gölge büyük fasulye.
• Altın - sarı fasulye.

Genç nazik fasulyelerin bütününde kullanıldığında ve olgunlaşmalarının ardından - sadece fasulye olduklarında yarı-odalı - ortalama bir seçenek.

Ünlü çeşitler:

• İkincisi - bakla küçük, sarı, DINA 10 cm'dir.
• Indiana - kırmızı-beyaz fasulye.
• Range - Yeşil fasulye, 13 cm'ye kadar bakla.

Açık zeminde fasulye ekimi

Fasulye açılışının başlangıcı - Mayıs, toprak 15 dereceye kadar ısındığında, gece bahar donları tutulacak. Kıvırcık fasulye çeşitlerinin bir hafta sonra çalı kalitelerinden daha sonra dikildiğini belirtmekte fayda var.

Toprak ve tohumların hazırlanması

Yatılmadan önce, geçmesi gereken tohumları hazırlamak ve şişme için suya batırmanız gerekir. Sabahları, ekimden hemen önce, tohumlar, zararlı ve hastalıklardan korumak için hazırlanan (1 g 5 litre su) çözeltisine girer.

Fasulye yetiştirmek için, nem bitkiye zarar verdiği için suyun daha yavaş olduğu toprak topraklarını seçin. İniş için, güneş saatleri, fasulye olarak, hafif ilişkilendirilmiş bir bitki olarak rüzgarla söylenir. Tohumları ekmeden 2-3 gün önce, zemin, gevşek hale gelmesi için rüptürlenmelidir. Toprak viskoz ise, kum (her kare kare - 0.5 kum kovaları için) karıştırılmalıdır ve gerekirse, besleme odun, kompost, biyouhumus, geri sarma yapın. Patlama, soluk toprak, zayıf bir manganez çözeltisi ile dezenfekte edilmelidir.

İniş

Fasulyeler termal sevgi dolu bir kültürdür, bu yüzden iniş için ideal yer bahçe veya bahçenin güney ve güney-doğu bölümleridir. Fasulye yetiştirmek için ideal, köklü köklerin, kabak, lahana geçen yıl büyüdüğü yataklardır. Hazırlanan alanda, 5 cm derinliğe sahip oluklar veya çukurlar yapmak ve ılık suyla dökün. Delikler arasındaki mesafe 25-30 cm olmalıdır ve sıralar arasında 30 cm'ye kadar. 5-6 fasulye bitkisi, ilk sürgünler göründüğünde, üç güçlü fidan var ve ilk çekimler bir hafta içinde görünür. . Tohumların üstüne ekim yaptıktan sonra, tohumlar toprağa doyurulur ve 0.5 cm'lik bir tabaka ile talaşla uykuya dalmaktadır. Daha sonra, toprağı havalandırmak için periyodik olarak çıkarılan bir film ile filmi kaplamak gerekir. Fasulye, küçük donlara bile karşı korumaya ihtiyacı olan termo-sevgi dolu bir bitkidir. Kıvırcık çeşitler için ekinden hemen sonra, ahşap mandallar takabilir veya çit veya çit boyunca koyabilirsiniz.

Beat Bakımı

Yüksek hasat almak için, fasulye düzenli olarak enjekte edilmelidir, çalı altındaki toprağı gevşetin, besleyin, su ve çekimi desteğe bağlayın.

Sulama

Fasulye toprak kurutması halinde sulanır - haftada bir kez. Ancak, 4-5 yaprak görünümü ile, fasulyenin sulanması durur, çünkü fazla nem yaprakların aktif büyümesine katkıda bulunacağından ve meyvelerin olgunlaşmasına neden olur. Bootonizasyon döneminde, sulama özgeçmişleri, toprak iyi nemlendirilmelidir. Yağmur suyu veya dirençli sulamayı kullanmak daha iyidir.

Toprak yüzme

Fasulyenin ilk genç sürgünlerinin ortaya çıkmasıyla, toprağı gevşetmek, bitkiye zarar vermemeyi çok dikkatli bir şekilde yapmanız gerekir. Zamanla, bitki büyüdükçe, toprak gevşetmesi yabancı otları ayıklayarak birleştirir.

Podchar

İlk yaprak fasulyesi göründükten sonra, süperfosfat gübre gereklidir (metrekare başına 30-40 g) ve potasyum bootonizasyon süresi boyunca (metrekare başına 10-15 g). Fasulye olgunlaştığında, fasulye ahşap kül ile doldurulabilir. Nitrojen gübrelerinde, fasulyenin ihtiyaç duymadığı, bitkinin kendi içinde olduğu için azotun içinde olduğu gibi, ve fazlası, fasulyenin verimini azaltarak aktif bir yeşillik büyümesini kışkırttığı belirtilmelidir.

Tutku jartiyer

Kıvırcık fasulye çeşitleri, desteğe bir jartiyer gerekir. Bir destek olarak, çitler, bitkinin artan saplarının gönderildiği çitler veya trellis kullanılır. Fasulye için destek yüklemek için önemli bir durum - Fasulyeler metal veya plastik bir desteğe zarar vermeyeceğinden tahta olmalıdır.
Fasulyeler için destek, 2-2.5 metrelik bir yükseklikte ayrı ahşap kazıklar şeklinde olabilir; Filizler onlara bağlanır, gövde saat yönünün tersine etikette sıkılır. Bush, kazaların üstünde büyüdüğünde, üst sıkışmaları ve aşağı iner.
Destek, eğim altında tahrik edilen ve yukarıdan, bir Shala veya Vigvama şeklinde sabitlenir. Contalar arasındaki mesafe 1 metre ve yakınlardaki 0,5 metre arasında gözlenir. Tohumların yapının içinden ekilir.

Ayrıca bir destek olarak, büyük hücrelerle birlikte gerilmiş bir ızgara başarıyla kullanılmaktadır.

Zararlılar ve Hastalıklar

Fasulyenin ana haşerileri arasında tahsis edilebilir:

• Yaprakları ve bitkilerin üzerinde yumurta bırakan kapatma ve bahçe kepçe. Larvaları, fasulyenin zemini mahvediyor: döküm, tomurcuklar, genç meyveler. Fasulyeleri zararlı böceklere saldırmaktan korumak için, çalılar bakteriyel preparatlarla (% 1 butik kibiril çözeltisi veya% 1.5 Gomeline çözeltisi) ile muamele edilir.

• Fasulye tahıl - bitkiyi dikerken toprağa düşen ve tohumu içten tahrip eder. Tohumları korumak için, ekimden önce bir borik asit çözeltisi ile işleme koymak gerekir.

• Sümüklü böcek - gereksiz nemlendirilmiş topraklarda görünür. Yabancı otları çıkarırken ve zararlıları giderirken toprağın nemi izlenmelidir.

Fasulyenin yetiştirilmesinde bulunan hastalıklar arasında ayırt edilir:

• Annznoz, kahverengi lekelerle kaplı olan bitkinin yapraklarını etkileyen viral bir hastalıktır. Bitki hastalığının önlenmesi için, hırsız çözeltisi işlenmelidir.

• Beyaz çürük. Hastalık için, yumuşatma ve aydınlatma sapları ve yapraklar karakteristikdir. Hastalıkla mücadele etmek için bakır içeren ilaçlar kullanılır.
• Mozaik fasulye. Bitki dökümü, bir mozaik andıran bir rengarenk rengiyle kaplıdır. Yapraklar çapraz görünüyor, bitki yavaşlar ve cüce görünüyor. Hastalık tedaviye uygun değil, sadece uyarılabilir. Tesis, 15 cm yüksekliğe ve hasattan sonra bir yüksekliğe ulaştığında fitoosporin ile tedavi edilmelidir.

Fasulyeyi toplarken

Gıdalarda şeker ve yarı haşlanmış yeşil fasulye çeşitleri tamamen kullanılır. Bunun için gençleri toplarlar, sadece bir haftadan fazla saplanmayan pod'ları oluştururlar. Koleksiyon sabahları, yeşil baklalar hızlı ve çekici bir görünüm kaybederken yapılır.

Raft çeşitlerinin fasulyelerini hasat, fasulyeler tam olgunlaşmaya ulaştığında üretir. Temmuz ayından eylül ayları arasında, bazen Ekim, bitkinin yaprakları itmeye başladığında ve kanatın ortaya çıkması, çeşitliliğin olgunlaşmasının renk özelliğini kazanmaya başlar. Bazı çeşitler, olgunlaştıktan sonra baklaların rengini değiştirmez. Hasat sırasında, bitki kökü ile kırılır ve pods'un açıklanmasından sonra podsal fasulyeleri kaydetmek için önceden döşenmiş bir film veya çuvalatta bir gölgelik altında yığılmıştır. Daha sonra fasulye temizlenir ve bakla çıkarılır.

Depolamak

Podlock fasulyesi, çalışmaya kaydetmek için 10 güne kadar buzdolabında saklanır, fasulyeler dondurulmalıdır. Dondan önce, podle yıkanır ve LO 2.5 cm parçalarını keser. Dondan önce, şişirilmiş, kaynar suda kısaca düşürülür, paketlerde veya kaplarda soğutun ve paketleyin.

Depolamadan önce tahıl fasulye kurutulmalıdır, geçiş yapmalı ve vakum ambalajında, örneğin bir kapağı olan bir cam kavanozda saklanmalıdır.

Fasulye - ülke alanında büyümek için ideal bir kültür. Büyüyen fasulye, bakım gerektirmez, dikkat veya özel bir yaklaşım gerektirmez. Çok çeşitli türler, fasulye çeşitleri, yararlı, lezzetli bir ürün yetiştirmek için ekim için uygun bir yüksek verimli sınıf seçmenize olanak sağlar. Yüksek verime ek olarak, kıvırcık fasulye, bir arsa, bahçe veya veranda peyzaj için güzel bir bitkidir.

Fasulye, fotoğraflar