Birçoğunun özel bir tadı ve aroması nedeniyle "Toprak Bademleri" olarak adlandırılır. Bu bitki herhangi bir arsa üzerinde yükseltilebilir, Chuf mükemmel hasat ile iddiasız ve zevktir.
Chuf veya earthwood - uzun ömürlü bir bitki aile ailesine aittir. Yumrular - yenilebilir. Aroma ve fındık benzer, badem tadı, bitki işitme üzerinde daha ikinci bir isim vardır böylece - bademden.
Chuf: Bu bitki, açıklama nedir
Chifu birçok ülkede yetiştirilir. Mısır'da, bitki eski çağlardan beri insan tarafından biliniyor. Ama Rusya'da, bu kültür, 18. yüzyılın sonunda sadece büyümeye başladı. Sonra Chuf "Zimovnik" ve "Fly" başka bir isim atandı. Şu anda, bu kültür nadiren bulunur ve kitlesel bir evrensel kültür olmasına rağmen büyüdü, fındık çok besleyici ve sağlıklı.
Bu tesise bakarsanız, bu benzerlik nedeniyle, bir vahşi doğa gibi gözüküyorsa, şefi kaynaktan ayırt etmek zordur. Pek çoğu, rizomlar üzerinde lezzetli meyveler olduğunu bilmiyor - yenilebilir fındıklar.
Chuf çalıları, 80 cm'ye kadar olan yükseklikleri büyür, ancak bitkileri 40 cm yüksekliğe sahip olarak karşılayabilirsiniz. Her birinde 3-10 yaprak kirişleriyle büyür.
Her birnizde 400'den fazla fındık var, her birinin uzunluğu 3 cm'den fazla, genişlik - zar zor 1 cm'ye ulaşır. Yumru, ayrılmayan bir sert kabuğa sahiptir. Beyaz Meakty'nin tatlı bir tadı var. Fındık oval veya yumurta şeklinde olabilir. Çok besleyicidirler, yumrular yağların% 27'sine kadar,% 20'ye kadar sukroz, nişastalı maddeler -% 30'dan fazla, E ve C vitaminleri, protein, iz elementleri vardır. Peynirde peynir yumruları yiyin. Eğer fındık ve eziyet yaparsanız, kahve için bir yedek alabilir ve bu hammaddeden sebze sütü hazırlayabilirsiniz. İspanya'da, bu ürün "orashad" veya badem sütü olarak adlandırılır.
Chufa Resmi
Chufa çeşitleri
Geçen yüzyılın sonunda, 80s90'larda, üreme bilim adamları tarafından yeni çeşitler değiştirildi:
- "Mutfak" - en lanet edici çeşitlerden biri;
- "Şekerleme" - lezzetli, tatlı meyveler, verim notları;
- "Firavun" - orta boy meyveleri, yüksek beslenme, verim çeşitliliğinde farklılık gösterir.
En yeni sınıf, 2014 yılında İngiltere'de "Llorgeta Maxi" - yüksek verim, 50 çalılarla yaklaşık 5 kova büyük fındık toplayabilirsiniz.
Chuca artıları
Bitki iddiasız, mükemmel bir topraktan geliyor. Büyüyen Chufs'un faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin:
- mükemmel hayatta kalma oranı;
- dekoratılık - Tesisin uzun yaprakları Siteye iyi bakımlı, herhangi bir çiçek yatağı ve serbest grafikleri süsleyecektir. Hem yataklarda hem de sitenin dışındaki yumruları tespit edebilirsiniz, çünkü Chuf yarattığında, herhangi bir arsa (örneğin, çitin yakınındaki boş bir yer) yapabilecek güzel bir yeşil kanvas oluşur. Chuf bir ot gibi görünüyor, bu yüzden bu bitkiyi çalacak kimse yok, çünkü evcil hayvanları yok edebilir (keçiler, inekler, domuzlar - yerler yukarıdaki sulu kısım gibi) ya da yaban domuzu, yumruların tadı gibi;
- yapraklardan gelen minimum atıklar aromatik bir yastık yapılabilir veya bağışıklığı güçlendirmek için içecekler hazırlamak için kullanabilir;
- meyvelerden, içecekleri, yağı, pudraya, salatalara ve diğer tabaklara rendelenmiş fındık ekleyebilirsiniz. Fındık kızartabilir, pişirebilir ve pişirebilir.
Büyüyen Chuf için bir bölümün hazırlanması
Daha önce de belirtildiği gibi, Chufa herhangi bir toprak için mükemmeldir. Ülke alanında ekilebilir, bir flowerbed düzenlemek, çitin yakınında yeri vurgulamak ve bir toprak badem yetiştirmek için herhangi bir arsa. Ama iyi bir fındık hasadı almak için, profesyonellerin görüşünü dinlemeniz gerekir:
- Chuf sıcağı sever, bu yüzden böyle bir iniş yerini seçin: Açık, iyi aydınlatılmış bir arsa, ideal: Hafif bir önyargı ile Güney Yüz. Eğer işe yaramazsa, yarısı uygundur, ancak o zaman yumruların büyümesi yavaşlanacaktır.
- Topraklar için Gereksinimler: Turba, Işık, Sandy, Chernozem, Sandy. Tuz topraklarında (Kalmykia'da), ağır kil (Ryazan), Sandy (Volgograd Bölgesi), SUGLINKA (Orta Volga), SUGLINKA (Orta Volga), SUGLINKA'yı (Orta Volga) bir kültür büyüyen daha küçük bir verim getirecektir. Sulak alanlar ve tuzlu topraklarda ceviz chofa yetiştirmek istenmez. Düşük verim, büyük miktarlarda bir tebeşir olduğu topraklarda olacaktır.
- Taslaklar istenmeyen, çünkü verim de buna bağlıdır.
- Nem - Bu bitki nem nem, ancak bir sulak alanda Chofa'yı bitirmeye istenmez. Buna dayanarak, istenmeyen sulama sulamaları.
- İniş tarihleri: Gece donları korktuğu zaman baharın sonu. İniş için en iyi zaman, Mayıs ayının ortası veya sonudur.
Chuf: İniş Kuralları
Chofa yumrulardan ve fidelerden yetiştirilebilir. İkinci yol daha az popülerdir, çünkü sonuç olarak, açık zemine naklederken, tüm bitkiler gelmez. Optimum olanı seçmek için her iki ekim yöntemini de düşünün.
Fidelerden chofa nasıl büyümek için
Bu önerileri takip edin:
- İlk önce toprağı hazırlamanız, fidan yetiştirmek için mineral beslenmesini sağlayın. Yumrular küçükse, beslenme olmadan yapamazlar. Böyle bir besin karışımını toprağa sokmak gerekir: üre, potasyum sülfat, magnezyum, eşit oranlarda süperfosfat.
- Dikim malzemesi su sıcaklığında önceden ıslatılır, bir gün bırakın. Sıkma işlemini hızlandırmak için her bir yumru, gazlı bez parçasına sarılmalıdır. Su oda sıcaklığında günden 3 güne kadar dayanabilirsiniz. Bu süre zarfında, yumruların püskürtücülerini önlemek için suyun birkaç kez (en fazla 5) değiştirmek gerekir.
- İniş için tanklar hazırlayın: Toprağı 10 cm kat ile dökün. Saçmalıyken, tohum tohumları tencereye ekilir, ancak bir kapta 3 tohumdan fazla değil, 5 cm'lik en fazla 3 tohum yoktur.
- Bitkileri olan tencere, sıcak, iyi aydınlatılmış bir pencere şasisinde sergiler, düz güneş ışınlarına vurmayan tencereleri izlerler. Odadaki sıcaklık, gündüzde +23 derece, geceleri - +15 dereceden düşük değildir.
- İlk lahanalar 14 gün sonra görünecek, ancak ışık yeterli değilse, sürgünler daha sonra görünebilir. İzin verilmesi istenmez, bu nedenle bitkileri bir lamba ile dondurmak gerekir.
- Büyüdükçe, genç fideleri sadece su oda sıcaklığını sulandırmanız gerekir. STARNASYON'a izin vermemek için toprak kurutması ile su. Yüzme - haftada 1-2 kez.
- Young, henüz daha hızlı fidelerin kuş çöpü ile filtrelenmesi gerekir, bir amonyum nitrat veya süperfosfatlar (10 litrelik bir çorba kaşığı üzerinde) yapabilirsiniz ve ayrıca su ile seyreltilmiş bir kovboy ile süzülebilirsiniz (2,5 litre su 1'de 1 / 3 bir bardak inek).
- 14 gün açık zeminde bozulmadan önce, Chufa fidelerinin yeni koşullara öğretilmesi gerekir: açık bir hava yapmak, her geçen gün önce, her gün artan zaman ve ayrıca sulamayı azaltmak için.
TÜRLERDEN KOFA'NIN GELİŞTİRİLMESİ
İlk yol sıkıntılı, bitki yetiştirmek için daha fazla zamana ihtiyaç duyacaktır. Topraklı bir ceviz chuf yetiştirmek için ikinci bir seçenek düşünün:
- İlkbaharın ortasında yumrular tespit etmeye başlamadan önce, herkesin çürük site için dikkatlice kontrol edilmesi gerekir. Tüm görünen hasarlar kesilmelidir, yumrular dikkatlice temizlenebilir.
- Yatılmadan önce, birkaç dakika boyunca hafif bir manganez çözeltisine birkaç dakika düşürmeden önce, manganez çözümünde durulayabilirsiniz, daha sonra pembe suyu boşaltın ve 20 dakika boyunca bırakarak yumruları ılık suyla dökün.
- Böyle bir ön hazırlıktan sonra, açık zemine inebilirsin. İniş için Gereksinimler: Nisan ayının sonu, gece dondurmaları korktuğunda Mayıs ayı olabilir.
- Yatılmadan önce, kuyuları hazırlayarak toprağı patlatmanız gerekir. Her birinin 7 cm'den fazla olmayan derinliği, uzunluk ve genişlik - her deliğe 3 yumruğa 12 cm adımda yerleştirildiğini göz önünde bulundurular. Böyle bir mesafe, her bir çalı rahatça solunması için optimaldir.
- Dikim malzemesi, hazırlanan kuyulara yerleştirilmeli, 5-7 cm'de bloke edilmeli, arazi tabakasını tetiklemelidir.
- Büyüme mevsimi yaklaşık 150 gündür.
Chuf, güneşi seviyor ve yaz sıcaksa, zengin bir hasat için bekleyin. Meyve koleksiyonu - Eylül ortasında ve yaz havalı ise - Ekim ayında.
Chufs'un Bakımı ve Yetiştirilmesi
Chufa Toprak Bademleri - Bitki iddiasız, güneşin, orta sulama ile iyi yanan bölümleri seviyor.
Bitkiye nasıl bakılır:
- Özel olarak beslenirken, Chufa'nın gerekli olmadığında, bitkinin köklerinde bakteri iyi emici azot vardır. Ek olarak, hasattan sonra, mikroklu toprakta, toprağın ayrışmasından sonra azotla doyurulduğu toprakta kalır. Bu özellik, çoğu kültür yetiştirmek için iyi bir selefi olduğu için, toprağın yapısını da iyileştirmelerini sağlar;
- sulama - iniş yaptıktan sonra haftada 2 kez, ancak daha sık değil. Bol miktarda yağış varsa, bitkileri sulamaya gerek yoktur. 1-3 gün içinde bir duraklama alın;
- yaz kurak - sulama artarsa, ancak haftada 3 defadan fazla değil. Toprağın üstünde nem olması durumunda, kökler döndürülebilir ve mantar görünebilir;
- chofa'yı ilk defa 15 cm'ye ulaştığında ve bir sonraki - 40 cm'ye kadar büyür;
- eylül sonunda toprak bademlerini olgunlar. İniş anından ve bu süreden önce, çok fazla özen gerektirmez. Toprağın yaz sıcağında yüzmediğinden emin olmak için gereklidir. Yaprakların uçlarının itmeye başladığını gördüğünüzde, toprak dökülmelidir;
- yaz sıcaksa, mahsul 2 hafta önce olgunlaşabilir. Temizlik tesisleri Ekim ayının ortasında başlayabilir. Bir ürün toplamanın zamanı geldiğini nasıl anlayabilirim? Eylül ayının ortasına kadar, yapraklar yaprakları zorlamaya başladıysanız, bir çalı kontrol etmeniz gerekir. Bir perde ile dikkatli bir şekilde ıslatılmalıdır, yumrular ile birlikte germek, pürüzsüz. Somunlar sokakta ortaya konur, hafif kırışıklıkların görünümüne bırakılır, daha sonra kalıcı bir depolama yerinde, serin bir kuru odada temizlenir;
- tÜRLERİN ÖZELLİKLERİ: Uygun depolama (kuru oda, sıcaklık +10 ila +18 derece) ile, yumrular 3 yıl saklanabilir, tadı kalitesi ve çimlenme korunur.
Karma Büyüyen Yorumlar
Olga: " Eski dergiden bitkiden öğrendim, gerçekten yazlıkta büyümek istedim.Chufi tohumları satın aldımağazada, rendelenmiş bir nodül oldu, sadece 8 şey var. Küçük çanta başına fiyatı 30 ruble. İlk başta, 2. güne batırılmış birkaç deneme koymaya karar verdim. Her ikisi de ortaya çıktı, ancak büyümeye daha iyi gitti, diğeri, pencereden başka bitkiler olması nedeniyle, bir gölge yaratıyor. Mayıs ayında, yaz yağışlı ve soğuktu, banliyölerde yaşıyorum. Mahsulün olmayacağı endişeli. Koşu fındık kazmak zorunda kaldı, dünya riski, tam anlamıyla dokunmatik olarak ılık suda yıkanan fındık seçti. Mütevazı sonucum: 1,5 cm'ye kadar bir avuç fındık. Tadı hoş, tatlısum. Hoşlandım, gelecek yazda daha fazla ekim yapacağım. Tavsiyem: Bir kerede böyle bir yer seç, bu yüzden yabani otlarla karıştırılmamak için, Chufs'un yukarıdaki bir kısmı sıradan yabani ot otu gibi görünüyor.».
Maria Ivanovna: " Chofu uzun zamandır sevdi, büyükannemin bahçesinde, makaleye benzer çimleri nasıl büyüdüğünü hatırlıyorum. Sonra bu bitkiye büyük önem vermedim, büyükanneme daha fazla yardımcı olmayı sevdim. Ve 5 yıl önce yumruları hatırladım, birkaç tane satın aldım, yeni arıyordum Chufa çeşitleriAncak mağazada sadece bir tür sunulur - Hollandaca. Sitemde ekim, sulama, gübre tanıtmadı. Chuf, güzel bir yeşil halı olarak büyüdü, gelecek yıl bahçenin dekorasyonu olması için başka bir yer tahsis edeceğim. Hasat, patates kazması gibi aynı şekilde toplayın, ancak yapraklar sarı ve sıkmaya başladığında (örneğimde, Ekim ayının ilk günlerinde). Daha sonra yumruları sertleşmeye başlayana kadar kurutun ve oluklarla kaplanmıştır. Bir karton kutuda tuttu, bir süt yapmaya çalıştı, suya birkaç yumru ısırdı, daha sonra avuç içi arasında temizlemek için avuç içi arasında ılık su ile su ısıtıcısından ılık suyla ılık suyla karıştırıldı. . Gün, gerginlik, zorlanma, kortikülün içinden, büyük fındık parçaları, bir parça tarçın, vanilya ve kamışı şekeri ekledim. Lezzetli bir içecek ortaya çıktı, soğutulmuş içtim. Chifu tıpkı böyle kemiremediğinden, bir kahve değirmeni içindeki bir toz haline getirilebilir ve kahve gibi bir toz haline getirilebilir. Ancak kokulu bir içecek almak için, yumrular tercihen fırında ilk rulo ve sonra demlenir. Bir kahve içeceği olacak. Kendi sitende chofu'yu büyütmeye çalışmanızı tavsiye ederim. Bitki iddiasız ve her zaman iyi hasat zevk olacak!»
Hastalıklar ve Zararlılar Chufa
- Tesis pratik olarak zararlılara maruz kalmaz, ancak bazen kök çürüklüğü, ıslak toprakta gelişir. Son derece etkilenen bitkiler, silmek ve hemen yanmanız önerilir. Yüzme ve daldırma, kök çürümesinde hasarın önlenmesine yardımcı olacaktır.
- Karıncalar inişten hemen sonra Chofu'u imha edebilir. Bu nedenle, karınca olmadığı bir komplo seçin ve iniş yaparken hazırlanan kuyuları dikkatlice inceleyin, böylece yakınlardaki karmaşa yoktu. Karıncalar farketmediyse ve yanında anthills, kırmızı kıyılmış karıncalar olgunlaşmamış yumruların çekirdeğini uzaklaştırmayı sever.
- Bitkiler bile bir tel, polarms ve karıncalar tarafından çok sevildi. Chuf evcil hayvanlara erişim varsa, keçiler ve inekler yeşil parçaların tadını çıkarabilirler, ancak domuzlar tatlı kokulu fındık üretecektir.