Brüksel lahana, iniş ve açık toprakta bakım. Açık zemin içinde Brüksel lahanası nasıl büyür

Brüksel lahanası (Latince - Brassica oleracea var. Gemmifera), Sac Bitkileri cinsiyle ilgili tanınmış bir sebze mahsulüdür. Aynı zamanda, formunda, boyutlarında ve renginde diğer lahana türlerine benzer. Bu bitkinin hiç vahşi doğada gerçekleşmemesi dikkat çekicidir. Belçika'da basit bir lahana götürüldü. Bir süre sonra kültür yerel bölgelerde oldukça popüler hale geldi ve daha sonra Avrupa ülkeleri de vurdu. Rusya'ya sadece 18. yüzyılın sonunda bir yerde teslim edildi. Bununla birlikte, o zamanlar enlemimizde ekilmemiştir, çünkü iklim koşullarına izin vermediler. Bugün, çoğunlukla Fransa'da, Kanada, Almanya, ABD, Büyük Britanya ve Tabii ki Belçika'daki tarihi anavatanda yetiştirilmektedir. Brüksel lahanasının inişi Rusya'da yapılabilir. Bunu yapmak için belirli bir teknolojiye uyun. Daha sonra, Brüksel lahanasının ülkemizin çoğu bölgesinde doğal olan iklim koşullarında nasıl büyüdüğünü düşünüyoruz.

İçerik

Bahçedeki Brüksel Lahanası: Kültürel Özellikler

Brüksel Lahana'nın nasıl büyüyeceğini merak ettiyseniz, başlangıçta bu bitkinin ana özelliklerini okuyun:

Bu kültür uzun sürelidir (bir yerde 2-3 yıldan fazla olmayan bir yerde büyür). Yaşamın ilk yılında, yüksekliğinde 75 cm'den daha fazla olan kalın silindirik bir kök formu.
İnce sertler üzerinde açık yeşil veya grimsi bir tonu yiyebilecek uzun dikdörtgen yaprakları vardır.
Yaprakların sinüslerinde büyürken, dışarıdan beyaz lahana kokenlerin çok küçük kopyalarını temsil eden Keris olarak adlandırılır. Aynı zamanda, her biri 12 gramdan fazla değil. Bir kültürde 90-95 küçük kersh'a büyüyebilir, ancak ortalama olarak, sayfada en fazla 45 adet yoktur.
Toplanan Brüksel lahanası tohumları 1-5 yıl boyunca görünebilir.
Brüksel lahanası için iniş ve bakım, enlemlerimizin koşullarında yerine getirilen kolay bir iştir. Bunun nedeni kültürün küçük donduruculara karşı dirençli olması ve sıcaklıktaki bir azalmayı -8 dereceye kadar "öne çıkması" nedeniyledir.
Kültürel bitki örtüsü dönemi 4-5 ay sürer.
Bu kültür sebzeleri ifade eder. Bu sebze grubu sağlık için çok faydalıdır. Küçük kereste içinde, elyaf, şeker, ham protein ve nişasta bulunur. Ek olarak, B, PP, C, C vitamini vardır.
Aynı zamanda çeşitli mineral tuzlarının zengin bir bileşimi, ayrıca magnezyum, kalsiyum, demir, potasyum, iyot, sodyum, fosfor, enzimler ve amino asitler içerir. Kalori için, bu ürünün 100 gramında yaklaşık 34 kalori vardır.

Sonra, büyüyen Brüksel lahanası sürecini daha ayrıntılı olarak düşüneceğiz.

Brüksel lahana fidelerinin hazırlanması

Çoğu zaman tohumlardan ve hiç olmadılar. Bunu yapmak için, belirli önerilere uyun:

Fidelerle ilgili kültür tohumlarını yakalamak, ilkbaharın ortasında (Mart ayının sonunda) izler. Bunun için, gergin topraklarla doldurulmuş kaplar, daha sonra sırlı bir balkona veya lojgie üzerine yerleştirilir.
Tohumlar toprağa 2 cm'den daha fazla daldırılır. Ekimden hemen önce, dönüşümlü olarak sıcak, sonra soğuk suya daldırılırlar.
Konteynırdaki toprak periyodik olarak nemlendirilmelidir. Ek olarak, mineral besleyiciler, turba ve kül tarafından tamamlanmaktadır.
İlk vuruşlar ilk 2 hafta boyunca görünecektir.
Brüksel lahanasının işlenmiş fidelerinin bakımını almak ve düzenli sulama yapmaktır. Sonra fideler açık zeminde dikilebilir.

Brüksel Lahana ve Bakım İniş

Brüksel Lahanası - Yerde iniş

Neredeyse tüm sebzeleri daha fazla büyüyen sonucu, inişlerinin doğruluğuna bağlıdır. Zaman ekim veya iniş fidanları, sitenin seçimi, bir sonraki dönemde, kültürün bir kısmının kalitesini etkiler:

Beyaz gibi Brüksel lahanası, iyi bir sıcak astarı sever, bu nedenle fideleri sadece donma riski zaten minimum olduğunda sokağa ekmek gerekir. En çok tercih edilen iniş süresi Mayıs ayının sonudur - Haziran başında. Orta grupta, evde veya bir serada yetiştirilen fidelerden Brüksel lahanası yetiştirmek en iyisidir.
Bu sebzenin büyümesinin en önemli anlarından biri fidanların seçimidir. Gölgeler olmamak ve güney veya güney-doğudan olmak değil, çok iyi kaplanmış olmalıdır.
Bahçenizi planlarken, seleflerin sitede yaptıklarına dikkat edin. Brüksel lahanası, herhangi bir çeşit, turp, domates, pancar ve birkaç başka sebzenin lahanasından sonra çok kötü büyür. Birkaç yıl içinde bu yerde bu yere inebilirsin. Aynı zamanda, patates, salatalık, baklagiller veya soğandan sonraki hasat mükemmel olmalıdır.

Toprağın fidan ekimi için hazırlanması sonbahardan başlamalıdır. Brüksel lahanasının en iyi sonucu, ortalama asitlik düzeyi (pH 6.7 - 7.4) ile bereketli sublinks gösterir. Düşük asitlikte, sitenin toprağa atılmasından sonra düşüşte kireç yapar. Bahar hazırlığında devam ediyor.
Kar yağdıktan sonra, toprak bir kompost ile veya 1 m'de 1 kova hesaplamasıyla gübrelenmelidir. ². Kuyu için iniş sırasında, bir çay kaşığı üre, 2 su bardağı odunsu külün yanı sıra 2 çorba kaşığı süperfosfat koymanız gerekir.
Brüksel lahanasının fidelerinin inişi herhangi bir zorluğu temsil etmiyor. Bir çalı, üzerinde 4-5 tam teşekküllü tabaka oluşturulduğunda iniş için hazır olduğu kabul edilir. Arsa karelere ayrılmıştır, böylece çalılar arasında yaklaşık 0.6 m mesafedeydi. Bu, birbirlerine müdahale etmemeleri için yeterlidir.
Daha sonra bitkinin kök sisteminin uzunluğundan daha fazla derinliğe sahip bir delik kazın. Gübreler içine dökün ve su dökün. İyi emilen en kısa sürede, bitki yavaşça yere yapışır ve kuru zemin serpin. Yukarıdan birkaç dakika sonra, biraz su dökebilirsiniz.
İniş, gün batımından sonra gün batımından sonra bulutlu bir günde egzersiz yapmak daha iyidir. Bu durumda, bitki açık zemine naklederken stresi transfer etmek daha kolay olacaktır.

Brüksel lahanası için bakım nasıl

Brüksellerin bakımı içinde lahana çok iyi değil, bu yüzden ekimi çok zor olmayacak. Bu bitki oldukça nemdir, bu nedenle düzenli sulama ile gereklidir.

Temel kurallar:

Yabani otlar ve zararlılar, ayıklılığı, toprak gevşemesi ile mücadeleye özel dikkat gösterilmelidir. Dikimden sonra, Brüksel lahanasına sahip bir arsa, ahşap kül ile tedavi edilir. Bu, hasatı bozan en önemli haşere karşı mücadelede yardımcı olacaktır - bir kabarcık eti.
Su cappisti bol. Tipik olarak, tüm büyüme süresindeki sulama sayısı 8-10'dur. Sitenin 1 metrekaresinde, en az 40 litre su dökülmesi gerekir. Yoğun büyüme döneminde ve kokanların oluşumu sırasında sulama dozu artmaktadır.
Brüksel lahanası bereketli toprakları sevdiği için, yokluğunda, bitkinin mineral gübrelerle sahte olması gerekiyor. İlk besleme genellikle fidan diktikten sonra bir hafta içinde gerçekleştirilir. Bunun için, Nitroposk, 1 Kush lahana üzerindeki çözeltinin 1 çay kaşığı oranında kullanılır.
Göçmenler bitki üzerinde oluşturmaya başladığında, ikinci beslemeyi yapın. Her madde 10 litre su ile 25 gram oranında bir sülfat potasyum çözeltisi ve süperfosfat kullanılarak üretilir. Elde edilen çözeltiye bir çay kaşığı Nitroammofoski eklenir ve iyice karıştırılır. Her çalı biraz 1 litre çözüm tüketir.

Brüksel lahanasının faydalı özellikleri

Tabii ki, Brüksel lahanalarını yazlıklarında açık toprağa sokan yazlıklar, bu kültürün faydalı özellikleri hakkında bilinmektedir:

Kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Düzenli gıda kullanırsanız, zararlı kolesterol seviyesi aslında azalır. Buna ek olarak, kültür kalbin çalışmasını normalleştirilmesi için yararlıdır.
beyin için yararlıdır. Bu özellikler, bu beyin aktivitesini etkileyen olumlu bir etkiye sahiptir K vitamini, ihtiva etmesi gerçeği ile ilişkilidir. Buna ek olarak, bu vitaminin nörolojik patolojilerin engellenmesi için gerekli olan oldukça önemli bir unsurdur. Bu, bu vitamin hasardan beynin nöronları koruduğunu olmasından kaynaklanmaktadır.
Bitkisel, riboflavin içerir. Burada Konsantrasyonu oldukça yüksektir. Ham protein de bu kültürün içerdiği, ancak birkaç kez aşağı yukarı aynı beyaz lahana den azdır.
Brüksel Lahana çocuklar ve yaşlılar için yararlı bir diyet ürünüdür. Kullanımı solunum hastalıkları geliştirme riskini azaltır. küçük yeşil namanchiki olarak oldukça güçlü bir antioksidandır beta karoten vardır.
Böyle lutein ve zeaksantin gibi maddelerin içeriği sayesinde kültür göz sağlığı için faydalıdır. retinaya zarar vermemek için, diyet içine günlük bu sebze dahil tavsiye edilir. Bu ürünün bileşimi vizyonunu geliştirmeye yardımcı olur A vitamini içerir.
İndol-3-Cabinol gibi bir madde olmadığı için bu sebze, kadın sağlığı için faydalıdır. Buna ek olarak, kültür mümkün kanser hastalıklarının gelişimini önlemek için yapmak isothiocyanates içerir. Bu maddeler zararlı kanserojen vücudu ortadan kaldırmak ve aynı zamanda kalp krizi riskini azaltır.

Hastalıklar ve Brüksel Lahana zararlıları

Brüksel lahana ile yataklarda en yaygın haşere turpgillerden uçtu olduğunu. Ancak, önemli ölçüde hasat seslendirdi olabilir böceklerin büyük bir liste var. Bu Medvedka, Flock, TLL, tahtakuruları çeşitli tipleri, vs haşerelerin görünüm uyarmak için daha iyidir. Bu ekim öncesi tohum işleme, ekim nöbeti zamanlaması ile uyumlu yardımıyla bunu yapmak mümkündür, bir grafiğinden ot artıkları veya çürük sebze kaldırılması, hasattan sonra bahçe derin insanlar. onlar hala göründüyse, hemen kimya alanı sel olmamalıdır. Bu bir bitkisel bazda böcek mücadelesi için kullanmak daha iyidir.

hastalıklar arasında, Brüksel lahana tüm çeşitleri için en tehlikeli şunlardır:

Kabarık çiy.
çürüme çeşitli türleri.
Mantar.
Mozaik.
Mukus bacteriosis.

Fungisitler, halk ilaçları veya diğer ilaçlar tarafından tedavi edilerek onlarla savaşmak mümkündür. Bakteriyel hastalıklar, yalnızca etkilenen tesisi siteden çıkarılarak ve yanıp yakılarak tedavi edilmektedir.