Urallarda, iniş ve bakımda kayısı

Kayısılara kayıtsız olacak bir kişiyle tanışmak zordur. Bu, böyle kokulu meyvelerle bir ağaçta bir ağaçta büyümeyi hayal etmeyen bir dansla tanışmak özellikle zordur. Ve, Güney toprakları için nadir değilse, urallarda meyve veren kayısı olan alanlar bahçıvanlar için biraz daha sıkıntılı bir iştir. Soğuk bir iklime sahip ülkeler hala böyle bir kültür için geleneksel olmayan bir büyüme yeridir. Ancak, eğer büyük bir arzunuz varsa, sizin için imkansız bir şey yoktur. Bu yazıda, uralların kayısı yetiştiriciliği ile yüzleşmesi gereken en büyük zorlukları, bunların üstesinden gelmenin yolları, bakımın sırları ve soğuk iklim koşullarında kayısı'nın doğru ekimi, seçme detayları iniş için doğru not ve daha fazlası.

Kayısı: Kültür Açıklama

Kayısı boşuna sözde "uzun futies", "güneşli meyve" değildir. Kısa bir süre önce, bilim adamları, yüksek yaşam beklentisi ile ayırt edilmiştir Tibet'te bir antik kabilenin uzun ömürlü, sırrını ortaya çıkarmak için çalışmalar yürütmüştür. Bilim adamları kayısı gıda 90-100 yaşındakiler hakim yiyeceklerden biri olduğunu öğrenince Ve sürpriz neydi. Bu Tibet kabilesinde, hepsi bilinen yollardan hazırlandı: ve kurutulmuş ve pişmiş ve pişmiş. Bundan sonra, takviye araştırmalar, insan vücudu için kayısı faydaları ile ilgili gerçekleştirilmiştir. Kayısı doğduğu Çin olduğuna inanılmaktadır. Latince Kayısı tercüme rağmen "Ermeni Apple" anlamına gelir. Kayısı karakteristik özellikleri şunlardır:

• kayısı güzel taç ve grimsi gölge kabuğu ile bir yaprak dökümü ağaçtır;
• ağaç yüksekliği 5-8 metreye ulaşabilir;
• İnce stiffs üzerinde yumurta şeklinde ya da 9 cm kadar yuvarlatılmış yaprak vardır;
• Çiçekler pembe çizgiler renk ile beyaz, pembemsi, olabilir;
• bir kayısı daha sulu meyveler, etli, bir kemik içinde ve turuncu-kırmızı renkli bir bir uzunlamasına yiv ile bir karakteristik koku, ile;
• kayısı ağacı yaşı 3-5 yaşındaki istikrarlı verim getirmeye başlar;
• kayısı güney bitki olarak kabul edilir, ancak Urallarda bu kültürü yetiştirmek için verir -30 dereceye kadar don dayanabilecek olan dona dayanıklı çeşitler de vardır;
• kayısı ağaçları 100 yıla kadar yaşayan yeteneğine sahiptir.

Faydalı özellikleri ve kayısı uygulamaları

Neden yaz evler kendi alanında en az bir kayısı ağacı büyümek için çaba mı? Ne bu meyvelerde kadar özel? akla gelen en önemli nedenlerinden birinci ve bir kayısı tamamen özel ve eşsiz tadı. Onların arsa yetiştirilen kayısı gelen kokulu reçel için daha hoş ne olabilir? yüksek tat kalitesine ek olarak, kayısı meyve içerir:

• karoten;
• vitamin B1, B2, B6;
• c vitamini;
• vitaminler P, S;
• potasyum;
• demir;
• magnezyum;
• fosfor;
• iyot;
• kalsiyum;
• limon asidi;
• Şarap ve elma asidi;
• inulin;
• tanenler;
• dekstrin;
• nişasta;
• pektin.

Olgun kayısı meyveleri, kayısı tamamen açlıkla mükemmel bir şekilde söndürüldüğü ve tatlı yemeklerinde yaygın olarak kullanılan doğal şekerin% 27'sini içerebilir. Zengin kompozisyonu sayesinde kayısı, isterlerse insanlar için özellikle yararlıdır:

• gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirin;
• metabolizmayı yoğunlaştırır;
• kardiyovasküler sistemin çalışmalarını faydalı olarak etkiler;
• malokrovia'nın önlenmesini yerine getirmek;
• beyni etkinleştirin ve ezberleme işlemlerini iyileştirin;
• sinir sisteminin çalışmaları üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan aşırı gerilimi kaldırın;
• artan tansiyonu azaltın;
• kayısı meyvesinde bulunan antioksidanlar, bazı verilere göre, akciğer kanseri, mide, özofagus riskini azaltabilir;
• denge hormonal arka planına yol açar ve vücudu hamile kadınlar için bazı vitaminlerle doyur;
• bir yetişkin için günlük bir vitamin dozu alın, 150 gram taze kayısı suyu içmek;
• kayısı yağı yardımı ile bronşit, larenjit tedavisinde yardım;
• kuraga, hamile kadınlar, çocuklar ve yaşlılar için değerli bir yemektir.

Kayısı, gördüğünüz gibi, insan vücudunun büyük faydası getirebilir. Halk şifacıları, bu "uzun ömürlü meyveyi" not etmeye devam etti ve genellikle geleneksel tıp tariflerinin hazırlanmasında kullanılır. Örneğin, kayısı meyveleri bronşit, bronşiyal astım, larenjit ve diğer solunum yolu hastalıklarının tedavisinde iyi etkilerini göstermiştir. Bir tarif, benzer hastalıklara karşı mücadeledeki kayısı kemiklerinden nükleoller temelinde çok popülerdi. Tozu kesmek için 20 gram Nucleoli'ye ihtiyacınız olacak ve 1 çay kaşığı alacaksınız. Gün boyunca çay ya da su içmek.

Kayısı, uygulamayı sadece yiyecek olarak değil, aynı zamanda:

• farmakolojide. Birçok ilaç, düşük viskoziteye sahip olan ve birçok ilacın çözülmesi için mükemmel olan kompozisyonlarında bir kayısı yağına sahiptir;
• kozmetolojide. Kozmetoloji, hem kayısı yağı hem de bu meyvelerin kemiklerini başarıyla uygular, bu da ezilmiş formda mükemmel bir doğal fırçalayın;
• müzik aletlerinin imalatında. Kayısı ahşap, rüzgar aletleri oluşturmak için değerli bir cinsdir;
• alkollü içecek üretiminde. Bu amaçla, bir kayısı kemiği bile sıklıkla kullanılır, çoğu lezzet, lezzet ve likörler.
• pişirmede. Bu belki de kayısı meyvelerinin kullanımının en geniş kapsamıdır. Bundan, ev hanımları uzun zamandır şaşırtıcı reçeller, reçeller, marmelat yapmak için sık sık pişirme için kullanılan, vb.

Kayısı kullanımına kontrendikasyonlar

Kayısı meyvesinin bileşiminin iz elementler ve vitaminler tarafından değerli olduğu gerçeğine rağmen, bazı insanlar kategorileri kısmen veya hatta tamamen, bu meyveleri yemeğe yemeyi reddetmektedir. Siz varsa, yemeklerdeki kayısı kayısmaya değerdir:

• midein asitliğini arttırmış gastrit;
• gastrointestinal sistemin ülseri;
• diyabetiniz varsa, bileşimlerindeki aşırı şeker içeriği nedeniyle kayısı terk etmek gerekir;
• karaciğer hastalıklarından veya pankreatitten muzdaripseniz;
• a vitamini bir dezavantajı varsa, aynı zamanda tiroid bezi ile ilgili problemleriniz varsa, bu vitaminin rezervlerini yeterince yenilemek için sadece taze kayısı kullanın;
• yeterince büyük miktarda taze meyve kayısı yerseniz, ishali kışkırtabilir;
• boş bir karın üzerinde taze kayısı kullanmak daha iyidir, çünkü sindirim ile ilgili sorunlar ortaya çıkabilir;
• düşük basınçtan muzdarip olursanız, beni Cauragua ile yemeğe götürün, çünkü Basıncı daha da azaltabilir, kalp atışını yavaşlatabilir.

Urallar için kayısı çeşitleri

Yetiştiricilerin eşsiz eserleri sayesinde, uralların bahçıvanları, bölümlerinde başarılı bir şekilde kayısı yetiştirebilir. Tabii ki, "Ural" kayısındaki tadı nitelikleri güney çeşitlerinden farklı olacaktır. Ancak bu gerçek değerlerini önemli ölçüde azaltmaz. Sıradan Güney Kayısı çeşitlerinin yetiştirilmesi, Uralların ve Sibirya'nın sert koşullarında basitçe imkansızdır. Bu alanlarda yetiştirme amaçlı çeşitler devreye alınmalıdır:

• kışın anormal derecede düşük sıcaklıklar - eksi 40 dereceye kadar;
• İlkbahar aylarında ani donlar;
• gündüz ve gecede keskin sıcaklık farkları;
• kar erimiş sonra toprakta nem durgunluğu;
• uzun çözülme.

Gudders ayrıca "Kış Hardiyeti" ve "Donma Direnç" kavramlarını da ayırt etmelidir. Sınıfın don direnci, bu çeşitliliğin sadece kışın düşük sıcaklıklara dayanıklılık anlamına gelir. Çeşitliliğin kışın sertliği daha geniştir. Bu tür çeşitler, sadece düşük sıcaklıklara değil, kışın güneş yanıkları gibi diğer olumsuz faktörler, sıcaklık farklılıkları vb. Gibi diğer olumsuz faktörler de uyarlanır. Uralarda yetiştiriciliğe uygun çeşitleri elde etmek için, iyi kışa dayanıklı olmayan karakteristiklere sahip olan vahşi büyüyen kayısı olan sıradan çeşitler geçti. Urallar için en iyi kayısı çeşitleri arasında, ayrıca altın kemiği, uralets, bal, snezhinsky, vb.

Urallar için kayısı manchursky

Kayısı Manchurian - Bu oldukça nadirdir. Ama kış dayanıklılık özelliklerine sahip çok güzel bir ağaç. Meyveler büyük değil, 10-20 gram ağırlığında, tadı için suiyal olarak görünüyor. Bu çeşitlilik, 30 derece eksi 30 dereceye kadar sıcaklığa dayanabilir, ancak bu azalmanın kademeli olacağı sağlanmıştır. Ağaç 12 metreye kadar büyüyebilir. Kayısı manşürinin meyvesi, işlenmiş bir formda - reçeller, reçel biçiminde, kurutulmuş meyveler şeklinde değer verilir.

Kayısı manchursky

Urallar için kayısı Sibirya

Siberian kayısı, Moğolistan, Çin, Sibirya'da büyür. Mançurya kayısıdan daha küçük yetişkin odundan daha küçük - 5 metre yüksekliğinde. Bu kayısının meyveleri de küçük, olgunlaşır ve tart ve ekşi tadı nedeniyle neredeyse inanılmaz. Sibirya kayısının çiçeklenmesi yaklaşık 10 gün sürer ve beyaz renklerde kırmızı bir gölge varlığından dolayı çok etkili görünüyor. Kayısı Sibirya, mükemmel donmaya dayanıklı niteliklere sahip bir ağaç olarak nitelendirilir - eksi 45 dereceye kadar olan sıcaklıklara dayanabilir.

Kayısı Sibirya

Urallar için Kayısı Sibirya Baikalova

Kışın anormal düşük sıcaklıklı alanlarda yetiştirme için tasarlanmış bir başka sınıf. Kayısı Sibirya Baikalov eksi 35 derece dona kadar dayanabilir. Erken olgunlaşır - Ağustos ayının başlarında. Bir yetişkin ağacından, bir mahsulü 25 kg'a toplayabilirsiniz. Meyveler oldukça büyük ve hoş bir tatlı tadı var. İyi olgunlaşmış fetal hamuru kemikten kolayca ayrılır.

Urallar için Kayısı Doğu Sibirya

Kayısı Doğu Sibirya, Mançurya ve sıradan kayısı geçerek elde edilen çeşitlidir. Meyveler, Sibirya Baikalov'dan daha da hassas bir hamur var, belirgin bir oyuğa sahip. Erken olgunlaşma çeşitliliği. Bu çeşitliliğin dezavantajları, iyi donmaya rağmen, uzun çözülme ve donmuş odun döneminde kök boynunu sıkma eğilimini göz önünde bulundurur.

Urallar için kayısı kuzey ışığı

Kuzey parlaklığı çeşitleri, yüksek don direnci ile karakterize edilen seçkin kayısı çeşitlerine aittir. Bu çeşitliliğin meyveleri, orta yoğunluklu ve muhteşem görünümdeki lezzetli hamuru için çok takdir edilmektedir - olgunlaşmış meyveler güzel bir kırmızı allıkla kaplıdır. Kayısı 30 grama kadar ağırlık sağlar. Kuzey ışıklarının dezavantajı, spontan olasılığını göz önünde bulundurur.

Urallar için kayısı khabarovsky

İyi bir kış sertliği, Khabarovsky'nin çeşitliliğidir. Yetişkin bir ağaçtan 36 kg hasat toplayabilirsiniz. Meyveler, yeşilimsi bir renk tonu ve turuncu-kırmızı sıçramalarla biraz titiz bir görüşe sahip olsa da, oldukça iyi tadı özelliklerine sahip. Bu çeşitliliğin ağaçları, 4-5 yıllık yaşamda Fron olmaya başlar. Kayısı büyük boylara ulaşabilir, kepçe yayıldı. Meyve taşınabilirliği ortalama düzeydedir.

Urallar için Kayısı Dağı Abakan

Grade Dağı Abakan'ın avantajları, mükemmel don direncini hak ediyor. Ancak, uzun süreli kışın çözülmesinde meyve böbrekleri düşebilir. Bir yetişkin ağacından, 10-15 kg'lık bir ürün toplayabilirsiniz. Taç gerildi, ağaç 3 m yüksekliğe ulaşabilir. Meyveler, yeşilimsi sarı renkte bir miktar eklidir. Ekşi tatlı tadı kayısı, ortalama juiyiklik derecesinin ve yoğunluğunun hamuruna sahiptir.

Urallar için Kayısı Kirovetleri

Ural Bahçıvanlar Kara ve Çeşitli Kirovets'i seçebilirler. Boş bir taçlı bu kompakt ağaç, 3 m yüksekliğe ulaşabilir ve yaklaşık 15 kg hasat verin. Bu çeşitliliğin meyveleri oldukça muhteşem bir görünüme sahiptir - 23-27 gr ve kırmızımsı renk tonuna sahiptir. Meyvelerin olgunlaşması Ağustos ayının başlarında başlar. Bu çeşitliliğin avantajları, meyvelerin ve yüksek kış sertliğinin mükemmel lezzetsel niteliklerini göz önünde bulundurur.

Urallarda Kayısı Büyüyen

Aşama 1. Urallarda Kara Kayısı İçin Bir Yer Nasıl Seçilir?

Toprak verimliliği kayısı için herhangi fevkalade öneme sahip değildir. toprağı binmeden önce hala toprak kil ise, taşımak ve kum eklemek gerekecektir. Ayrıca iniş yeri kompost ve organik gübre kullanılmış gerekecektir. Ama gelecek kayısı için yerin konumu seçimi tüm Güler ile mal olur. Urallarda iniş Kayısı yere aşağıdaki tercihleri \u200b\u200bgöz önünde bulundurun:

• kayısı yüksek akan toprak sular "gibi değil". Bu faktör basitçe en erken aşamada ağacı yok edebilir. Yeraltı kökleri yağmurlama yardımcı olabilir;
• iniş yeri iyi Kayısı kök sisteminin normal gelişimi ve çalışması için, drene edilmelidir;
• kayısı hissedeceksiniz vb yükselmiş alanlar, zorba horms, üzerinde en rahat .;
• oldu böyle bir iniş yerine kayısı gelecek için seçin.

Nasıl Urallarda fide bir kayısı seçme Aşama 2.

Urallarda dikim kayısı için birkaç çeşit fide elde etmek en iyisidir. Ama kendisini dikim için fideler gelecek hasat için büyük önem taşımaktadır. Sen Urallar yönelik doğru ürünü seçmek ve kesinlikle teknolojiyi gözlemleyerek, koyun, ama fide kaliteli değilse, o zaman ekin sabırsızlanıyorum olabilir. Nedenle, bir oturma malzemeyi satın alırken aşağıdaki önerilere uymaları gereklidir:

• vb yolun yakınında, piyasada, "elden" fideleri almayın Yani, düşük kaliteli açılış malzeme için para ödeyerek riski doğar. Cins kayısı ağaçları uzmanlaşmış fidanlıklarda kalitesi için korkmadan satın alınabilir;
• bir fidan denetiminde özel önem kök sistemine ödeyerek değer. Kökleri görünür kusurları ve hasar ile, eksik boğulmuş edilmemelidir;
• varyete ağaçlar gövde dikenleri var olmadığını not edin;
• İyi fideler dallar pürüzsüz olmalıdır var;
• alış, bir yıllık veya iki yıllık kayısı öncelik verdiğinizde.

Urallarda Apricot'u dikmek Aşama 3. Nasıl

Urallarda kayısı İniş teknoloji ile tam uyum içinde geçmesi gerekir:

• kayısı açılış sonbahar zaman da yay ya planlanabilir;
• Öncelikle iniş çukur hazırlamak gerekir. çukurun boyutunun fide boyutuna bağlı olarak biraz değişebilir, ancak ortalama açılış çukurun parametreler olabilir - 80 x 80 cm;
• çukurun dibinde iyi drenaj tabakası yatıyordu. kış-dayanıklı sınıflarda büyüme tür koşullara uyarlanmış olmalarına karşın kayısı, toprakta aşırı neme zayıf tepki;
• daha sonra, drenajın üzerine dökülen bir besleyici toprak karışımı hazırlamanız gerekir. İhtiyacınız olan böyle bir karışımı hazırlamak için: 10-15 kg.
• besin topraklarının üstünde, PEG çukurunun ortasına monte edilen her zamanki toprağı döktü, tohum seviyesini ayarladılar, köklerini yayarlar ve dünyayı serpmeye başlarlar. İniş sürecinde, tohum kilitlerinin hafifçe çalkalanması gerekir, böylece kökler arasındaki tüm hava alanları toprakla doldurulur;
• İniş sonrası kök boynu, dünyanın yüzeyinden ortalama 4 cm üzerinde yükselmeli;
• fide etrafındaki topraklardan sonra, daha fazla sulama bitkilerini kolaylaştıracak bir haddeleme silindiri oluşturmak gerekir;
• İniş yaptıktan sonra fide mutlaka bol sulama gerektirir - bir ağaç için en az 2 su vestosu;
• sulama sonrası dünyanın yüzeyi meditalanmalıdır;
• fide bir PEG'ye bağlanır.

Urallarda Kayısı Bakımı

Urallardaki kayısı bakımı kışın önemli olduğunu düşünüyorsanız, sonra yanılıyorsunuz. Doğru eylemler ve ilkbahar çok önemlidir. Urallardaki kayısı bakımı, daha güney bölgelerinde ayrılmaktan biraz farklıdır. Özellikleri arasında, tahsis edebilirsiniz:

• bahar çözülme sırasında, çözülmüş su, titiz bir daire içinde biriktirmez, çünkü Aşırı nem kök takviye yol açabilir;
• kayısı düzenli gerektirir, ancak sulama orta;
• urallar'da kayısı için özel bir tehlike böbrek ölebilir sıcaklık sıra sadece keskin dalgalanmalar gibi, beklenmedik bir bahar donlarından tarafından yükseltilir. ; Islak saman bahçesinde ateşleme - beklenen soğuk bir gece, duman Önce
• urallar olarak, bahçıvanlar çok sık bal su ile çiçeklenme esnasında taç püskürtme gibi ağaçlara arıları çekmek için bu tür hileler başvurulur;
• herhangi meyve ağacının gibi, kayısı beslenmesini gerektirir. Başlangıçta fideler hazırlanan toprağa ekilir yana, 3 yaşından itibaren sadece döller başlatmak için gerekli olacaktır. Ve ağacın 5 yaşındaki yaşından beri, gübre hacmi 2 kat artar. Kayısı, organik ve inorganik gübreler gerekir;
• eğer ağaçtan mümkün olan en yüksek mahsul elde etmek istiyorsunuz ve bunu estetik bir görünüm vermek durumunda Kırpma, gerekli kayısı bakımı öğesidir. Yıllık şekillendirme kesme, ve eski ağaçları, bir sıhhi yürütmek - gençleştirici;
• hastalıklardan koruyucu önlemler. Urallardaki kayısı, bu tür mantar hastalıklarına swasteporiosis ve monilyosis olarak tabi tutulabilir. Mantarlar kilidi açılmış meyvelerde çarpmaya başlar. Bu nedenle, bir hasatta önemli bir rol atanır. Dallarda kayısı olmamalıdır. Sonbaharda, örneğin bordo sıvı, hastalıkların önlenmesi için çeşitli ilaçların püskürtülmesi de vardır. Herhangi bir kimyasal preparatlı tedavilerin sadece böbreklerin henüz açığa çıkmadığı zaman veya hasat zaten birleştirildiğinde mümkün olduğunu unutmayın;
• kış için hazırlık. Uralarda yetişen kayısı, kış-hardy, ancak kışın kaplamadan yapamazsınız. Bagajın etrafında toprak bir Hormick'i dökün ve yerden malzemeye sarın.

Güney Urallarında Kayısı Büyüyen hakkında daha fazla bilgi edinin, videodan yapabilirsiniz.

Yetiştiricilerin inanılmaz çabaları sayesinde, üreticilerde lezzetli ve tatlı kayısı yetiştiriciliği oldukça gerçek ve uygulanabilir bir amaçtır. Düzgün bir şekilde seçilmiş çeşitler, agroteknolojideki farklılıkların "Güney" ekimi yöntemi ile farklılıkları, güzel kayısı ağaçları yetiştirmenize ve şık bir hasat toplamanıza yardımcı olacaktır. Bahçecilik işinde başarılar!