Kinza เป็นหนึ่งในสมุนไพรครัวตะวันออกที่ชื่นชอบซึ่งผู้คนใช้สำหรับการให้รสเผ็ดและกลิ่นหอมเพื่อให้อาหารและใช้เพื่อจุดประสงค์ทางการแพทย์และเครื่องสำอางค์ ใบสีเขียวของ cilanthole ปรากฏเป็นส่วนสีเขียวของผักชีฝรั่งพวกเขาแบ่งรสชาติของอาหารเนื้อสัตว์และเมล็ดพันธุ์ของพืช (ผักชี) ให้กลิ่นรสเผ็ดและน่าจดจำ Kinza ไม่โอ้อวดในการปลูกฝังวัฒนธรรมฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและดาดิ้ง วิธีปลูกผักชีในดินที่เปิดโล่งและเรือนกระจกซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มีเครื่องเทศสำหรับร่างกายอ่านต่อไป
อะไร Kinza มีลักษณะเหมือนในพื้นดินที่เปิด - คำอธิบายของวัฒนธรรม
ผักชีต่ำ 50-70 ซม. พืชประจำปีซึ่งหมายถึงครอบครัวร่ม บ่อยครั้งที่ผักชีเรียกว่าผักชี (ส่วนสีเขียวของพืช) ซึ่งเป็นภาษาจีนหรือผักชีฝรั่งเม็กซิกัน, caalandra ผักชีที่ใช้บ่อยที่สุดเมื่อชื่อของผลไม้พืชที่เรียกว่า ตามประวัติศาสตร์บ้านเกิดของสีเขียวมีกลิ่นหอมเป็นส่วนทางทิศตะวันออกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ต่อมา Kinza แพร่กระจายไปยังประเทศในยุโรปในคอเคซัสที่เธอได้รับรางวัลความนิยมเป็นพิเศษ
คำอธิบายพฤกษศาสตร์ Kinse
- Cinse ลำต้นเป็นผู้ reprehension, ส่วนบนของพุ่มไม้กิ่ง ความสูงของหญ้าไม่ถึงกว่า 70 ซม.
- ใบ Kinza จะคล้ายกับใบศัตรูพืช ฉันมีความเรียบง่ายแบบฟอร์มครึ่งชำแหละ ขึ้นอยู่กับที่ใบเติบโตตำแหน่งของพวกเขาเปลี่ยนแปลงในลำต้น ใบบนตั้งอยู่บนลำต้นและพื้นมีวัตถุดิบ
- Spiced สีเขียวดอกเวลา - เดือนมิถุนายนกรกฎาคม บุปผาผักชีพุ่มไม้ที่มีดอกขนาดเล็กสีขาวหรือสีชมพูอ่อนที่เก็บรวบรวมในช่อดอกร่ม
- ผลไม้ของพืช (ผักชี) เป็นของแข็งยางโค้งมนสีน้ำตาลรูปทรงเมล็ดที่ร่ม ระยะเวลาของการสุกของพวกเขากันยายน ผักชีมีกลิ่นหอมเฉพาะรสเผ็ด
- สีเขียวมีกลิ่นหอมสดและผลไม้แห้งของวัฒนธรรมประจำปีที่ใช้ในอาหาร ผักชีน้ำมันหอมระเหยใช้ประสบความสำเร็จในการแพทย์และเครื่องสำอางค์
Kinza ภาพ
Kinza: ประโยชน์และเป็นอันตราย
Kinza อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยเพคตินและลคาลอยด์ หญ้า spiced มีจำนวนมากของวิตามินแคลเซียมโซเดียมเหล็กและทองแดง
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชีมีคุณค่าสำหรับร่างกายมนุษย์:
- Kinza ก่อให้เกิดการกำจัดของโลหะที่รุนแรงและพิษออกจากร่างกายซึ่งนำไปสู่ความล้มเหลวของฮอร์โมน, โรคทางระบบประสาท สีเขียวรสเผ็ดจะแนะนำให้กินในขณะที่การใช้ยาปฏิชีวนะ
- ด้วยการใช้งานปกติของผักชีในอาหาร, การนอนหลับที่ดีขึ้นในระดับของความวิตกกังวลจะลดลง Kinza เป็นเครื่องมือป้องกันที่ดีเยี่ยมกับโรคอัลไซเมพาร์เส้นโลหิตตีบ
- ส่วนสีเขียวของพืชที่เป็นประโยชน์ในการเพิ่มสลัด, สมูทตี้, คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน ผักชีช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมการดำเนินงานปกติของตับ
- ขอบคุณเนื้อหาขนาดใหญ่ของโพแทสเซียมในผักชีพืชที่เป็นประโยชน์ในการเพิ่มอาหารที่มีความดันโลหิตสูง ก่อผักชีเพื่อทำความสะอาดผนังของหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย
- เมล็ด Kinse มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย นี่เป็นวิธีที่ดีในการป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
- พืชปกติการทำงานของระบบทางเดินอาหารป้องกันการก่อตัวก๊าซอิจฉาริษยาชักกระเพาะอาหารปกป้องร่างกายจากอาหารเป็นพิษ
- จากการวิจัย Kinza ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
- ส่วนสีเขียวของพืชใช้เป็นรักษาวิธีการรักษาสำหรับการเผาไหม้พลังงานแสงอาทิตย์ผิวหนังอักเสบภูมิแพ้ลมพิษ
ข้อห้าม
แม้จะมีคลังเก็บของวิตามินการบริโภคผักชีมากเกินไปมีข้อห้ามให้กับคนที่มีแผลในกระเพาะอาหารและผู้ที่เพิ่งประสบโรคหลอดเลือดสมอง ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องเทศสำหรับคุณแม่และผู้หญิงในอนาคตในระหว่างการให้นมบุตร
Kinza ในดินเปิด: พันธุ์
การเลือกผักชีที่หลากหลายสำหรับการเติบโตในกรีนคุณควรพิจารณาผลผลิตและรสชาติของหญ้ารสเผ็ด
ความนิยม cilanthole สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง:
- กษัตริย์แห่งตลาด - ชั้นต้นมีความโดดเด่นด้วยกรีนฉ่ำที่งดงามและปริมาตร
- อำพัน - มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมและความหนาแน่นของพุ่มไม้
- Alekseevsky - มีระยะเวลาเฉลี่ยของการสุกบานในภายหลัง เกรดนั้นสามารถทนต่อน้ำค้างเล็ก ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- Borodinsky เป็นพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและสูงที่มีการเจริญเติบโตเฉลี่ย
- วีนัส - ครอกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดวิตามินมีรสชาติอ่อนโยน
- การเปิดตัวเป็นความหลากหลายสำหรับการผลิตผลไม้ในช่วงต้น
การลงจอด Kinsea ในพื้นที่เปิดโล่ง
สำหรับการปลูกผักกานเมืองในประเทศเพื่อรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากของพืชคุณควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการพอดี
- Kinza ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างที่ดีจากดวงอาทิตย์หรืออยู่ในเงามืด หากผักใบเขียวจะไม่ให้แสงสว่างเพียงพอก้านจะเริ่มเหยียดหยามอ่อนแอลงและสูญเสียรสนิยมของพวกเขา สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเชื่อมโยงไปถึงพื้นที่ cilantro - ราบรื่นหรือประเสริฐโดยไม่มีพื้นดินใกล้ ๆ ความชื้นในดินส่วนเกินสามารถกระตุ้นการพัฒนาของโรคเชื้อรา
- Kinza ได้รับการปลูกฝังในดินที่มีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ของความเป็นกรดกลางที่เป็นกลางซึ่งเป็นการข้ามความชื้นและอากาศ การเตรียมการไพรเมอร์ฤดูใบไม้ร่วงเป็นสิ่งจำเป็นในการปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้องการทำเช่นนี้โดยมีส่วนหนึ่งของเว็บไซต์ในดิน, อินทรีย์และคอมเพล็กซ์ปุ๋ย potash-phosphoric เพิ่มขึ้นในอัตรา 40 กรัมต่อตารางเมตร
วิธีปลูก cilanthole ในดินเปิด
ผักชี - วัฒนธรรมทนเย็น พืชค่อนข้างดีกับน้ำค้างแข็งขนาดเล็กมากถึง 5 องศาน้ำค้างแข็ง ดังนั้นเพื่อที่จะได้รับกรีนสปริงต้นคุณสามารถเริ่มต้นในผักชีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินอุ่นขึ้น เป็นไปได้ที่จะปลูกเมล็ดตลอดทั้งฤดูกาล เมล็ดพันธุ์ Kinse ไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมเบื้องต้นไม่จำเป็นต้องแช่
Kinza ในดินเปิด: รูปแบบการหว่าน
- คริกเก็ตหรือพล็อตควรจะระเบิดและชุบ
- เป็นไปได้ที่จะปลูกผักชีในหลาย ๆ วิธี: โดยแถวโดยการสังเกตระยะห่างระหว่างพวกเขา 15 ซม. ใส่เข้าไปในบ่อน้ำตั้งอยู่ที่ระยะ 10-15 ซม. จากกันและกันหรือการกัดกร่อนบนเว็บไซต์ที่จัดสรรภายใต้การลงจอด . ควรเสียบเมล็ดลงในพื้นดิน 1.5-2 ซม.
- หลังจากปลูกเมล็ดจะรดน้ำอย่างล้นเหลือ
- ยิงครั้งแรกงอกใน 5-20 วันโดยมีเงื่อนไขว่าดินเพียงพอที่จะเป็นอิสระ (สูงถึง 6 องศาความร้อน) นอกจากนี้เวลาของการเย็บที่มีผลต่อความหลากหลายและคุณภาพของวัสดุหว่าน เมล็ดที่สดชื่นภาพที่เร็วขึ้นจะปรากฏขึ้น Kinza ถูกปิดอย่างไรคุณสามารถดูรูปต่อไปนี้:
Kinza ใน Open Ground: Care
Kinza - วัฒนธรรมสวนที่ไม่โอ้อวดซึ่งการดูแลซึ่งค่อนข้างง่ายและประกอบด้วยการดำเนินการต่อไปนี้:
- Raying Beds การกำจัดหญ้าวัชพืชระหว่างแถวกับเวลส์
- การรดน้ำปกติและการพ่นลงจอด เป็นไปไม่ได้ที่จะให้ความชุ่มชื้นมากเกินไปในพื้นดินและหลีกเลี่ยงความแห้งกร้าน
- นอนลงจอด
- Kinza ไม่ต้องการของปลอมโดยมีเงื่อนไขว่าดินถูกปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- Kinza - หญ้าซึ่งสายพันธุ์เมล็ดพันธุ์ หลังจากสุกผลไม้พวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมแห้ง
- เมล็ดเก็บรักษาความงอกของพวกเขาเป็นเวลา 3 ปี นอกจากนี้ Kinza สายพันธุ์หว่านตนเอง
วิธีการปลูกผักชีในดินเปิดในเรือนกระจก: การลงจอดและการดูแล
Kinza - สีเขียวแสนอร่อยสุขภาพสุขภาพดี เพื่อให้แน่ใจว่าตัวเองมีวิตามินในฤดูหนาวมันสามารถปลูกในเรือนกระจก การเติบโตสีเขียวในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ:
- ส่วนล่างของพืชไม่ได้ถูกโจมตีโดยทากและศัตรูพืชอื่น ๆ
- โดยการลดระยะเวลาของพืชในการสุกของความเขียวขจีการเก็บเกี่ยวสีเขียวแรกสามารถเก็บได้ 2 สัปดาห์หลังจากการเชื่อมโยงไปถึง Kinse
- Kinza ไม่ได้ใช้พื้นที่มากในเรือนกระจก เนื่องจากมันรวมเข้ากับพืชผักอื่น ๆ มันสามารถปลูกได้ในงอ
- เรือนกระจกยังคงรักษาระดับความชื้นที่จำเป็นของดิน
- การลงจอดและการดูแลผักชีในเรือนกระจกเหมือนกับการลงจอดในดินแบบเปิด กรีนต้องการการรดน้ำปานกลาง แต่ปานกลาง เพื่อรักษาความชื้นที่เหมาะสมที่สุดในดินและการป้องกันวัชพืชคลุมดินคลุมดินโดยขี้เลื่อยเปลือกถั่ว ลำต้นของพืชถูกตัดเมื่อความสูงถึงความยาว 15-20 ซม. ก่อนการปล่อยเลือด ตั้งแต่หลังดอกออกดอกใบของผักชีนั้นหยาบคายและสูญเสียรสนิยมของพวกเขา
Kinza ในดินเปิด: ศัตรูพืชและโรค
โรคหลักที่อยู่ภายใต้ Kinza เป็นน้ำค้างและ Ramularity ที่ไม่น่าเชื่อ เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้การจอดเรือของดิน ในสัญญาณแรกของโรคพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบควรถูกลบออกและดำเนินการโดยชิ้นส่วนของสวนของสารฆ่าเชื้อรา สีเขียวที่ได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราไม่สามารถใช้ในอาหารได้
Kinza ถูกโจมตีโดยแมลงศัตรูพืชในฐานะโมลร่ม, แมลง, ตักฤดูหนาวที่สามารถทำลายการเก็บเกี่ยว การเตรียมการฆ่าแมลงใช้เพื่อป้องกันศัตรูพืชของผักชี
คอลเลกชัน Cick และการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการตัดลำต้นของผักชีบนกรีนส์ - ก่อนที่จะเริ่มออกดอกและปล่อยพืชพืชซึ่งมาในวันที่ 40 หลังจากหว่าน ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการตัดลำต้นสำหรับผักใบเขียวเมื่อถึงความสูง 10-15 ซม. ควรเป็นพาหะในใจว่าเมื่อตัดส่วนที่สามของพุ่มไม้การเติบโตของมันจะหยุด เพื่อให้ผักชีเติบโตต่อไปเพียงลำต้นส่วนบนควรถูกตัดออกจากหน่อที่อยู่ด้านล่าง Kinsee Greens มีกลิ่นหอมเฉพาะเผ็ดมันถูกใช้เมื่อทำอาหารสลัดวิตามินสมูทตี้เพิ่มไปยังซุปอาหารสัตว์ซึ่งให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กรีนส์เป็นน้ำค้างแข็งอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาวมันสามารถแห้งและเก็บไว้ในที่แห้งได้
หลังจากออกดอกพืชรูปแบบผลไม้ที่ทำให้สุกจนถึงจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วงและพร้อมที่จะรวบรวมเมื่อพวกเขาได้รับเฉดสีน้ำตาลและเริ่มที่จะพังทลาย ผักชีแห้งเป็นเครื่องเทศรสเผ็ดที่เพิ่มเข้าไปในอาหารเนื้อสัตว์ด้วยการอนุรักษ์ผักและรวบรวมเป็นวัสดุเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกในฤดูกาลใหม่
Kinza เป็นสีเขียวรสเผ็ดที่มีประโยชน์ที่ดีกับพืชใด ๆ ผักชีสามารถปลูกกับสมุนไพรเผ็ดอื่น ๆ : Tmin, Anis Kinza Growing Dachnik ไม่ยากมากนัก เมื่อมีการเน้นสวนเล็ก ๆ หรือพล็อตในเรือนกระจกภายใต้การปลูกพืชกรีนเนอรี่คุณสามารถให้วิตามินเนอรีสดและผลไม้รสเผ็ดตลอดทั้งปี