บรอกโคลีกะหล่ำปลี, การลงจอดและการดูแล

บรอกโคลีกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์ที่สุดที่นักโภชนาการทั้งหมดของโลกแนะนำ ท้ายที่สุดมันอยู่ในกะหล่ำปลีนี้ที่มีวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารจำนวนมากที่มีส่วนร่วมในการปรับปรุงร่างกายมนุษย์ หลายคนอาจเกิดขึ้นทันทีคำถาม - วิธีการปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีบนพล็อต? ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ ในบทความนี้เราจะพิจารณารายละเอียดทุกขั้นตอนของกะหล่ำปลีบรอกโคลีที่กำลังเติบโตเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่หลากหลายและมีประโยชน์

คุณสมบัติของบรอกโคลีกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีบรอกโคลีเป็นของตระกูลกะหล่ำปลีและเป็นดอกกะหล่ำที่หลากหลาย แต่มีผลผลิตมากขึ้น มุมมองของกะหล่ำปลีนี้เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณยังคงเป็นชาวโรมันและชาวอียิปต์ใช้มันในอาหาร บ้านเกิดของเธอคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียขนาดเล็ก ในอเมริกาเหนือวัฒนธรรมนี้ปรากฏขึ้นและเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันในศตวรรษที่ 20 ในรัสเซียการเพาะปลูกและการเพาะปลูกกะหล่ำปลีของบรอกโคลีเริ่มฝึกฝนค่อนข้างเร็ว ๆ นี้

ลักษณะสำคัญของกะหล่ำปลีบรอกโคลี:

• กะหล่ำปลีบรอกโคลีเป็นพืชประจำปีของครอบครัวกะหล่ำปลี
• พืชนี้ชอบสถานที่ดวงอาทิตย์กลางแจ้ง
• กะหล่ำปลีเองถึงความสูง 60-90 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
• ในตอนท้ายของกะหล่ำปลีมีช่อดอกหลวมที่รวบรวมเข้าด้วยกัน พวกเขามีลักษณะคล้ายดอกกะหล่ำ แต่ไม่มีการควบคุมตนเองอย่างยืดหยุ่นเช่นนี้
• อาหารใช้ส่วนกลางและหัวด้านข้าง หากคุณขัดขวางส่วนกลางทันทีผลผลิตจะเพิ่มขึ้นและขยายการใช้งานของพืช
• กะหล่ำปลีบรอกโคลีมีประโยชน์มากกว่าสี มันมีวิตามินจำนวนมาก: B1, B2, B6, C, PP และอื่น ๆ นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีแร่ธาตุต่าง ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์: โพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็ก
• ผักนี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารหลักและใช้เพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ
• ในการแพทย์สมัยใหม่กะหล่ำปลีบรอกโคลีใช้เพื่อกำจัดยาเสพติดเพราะมีสารที่ดีกว่ายาปฏิชีวนะกับแบคทีเรีย
• บรอกโคลีกะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับหญิงตั้งครรภ์และทารกที่เปิดตัวอาหารผู้ใหญ่ครั้งแรก

ภาพบรอคโคลี่กะหล่ำปลี

คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักของกะหล่ำปลีบรอกโคลีสามารถมองเห็นได้ในภาพถ่ายต่อไปนี้

กะหล่ำปลีกับ Kochan ขนาดใหญ่:

พันธุ์หลักและลูกผสมของบรอกโคลีกะหล่ำปลี

บรอกโคลีกะหล่ำปลีเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมมากในหมู่ผัก ท้ายที่สุดแล้ววัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดในการดูแลทนเย็นและสามารถเติบโตได้เกือบในดินใด ๆ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในคุณสมบัติของกะหล่ำปลีคือการซ่อมแซม คุณสามารถรับสองพืชแทนที่จะเป็นหนึ่งเดียวสำหรับสิ่งนี้คุณต้องตัดหน่อที่ครบกำหนดและรอให้ใหม่

เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ บรอกโคลีกะหล่ำปลีมีพันธุ์และลูกผสมที่แตกต่างกันมากมาย ตัวเลือกของพวกเขาขึ้นอยู่กับการตั้งค่าและคุณสมบัติของพื้นที่ของคุณ

โดยสปีชีส์กะหล่ำปลีบรอกโคลีแบ่งออกเป็นอาหารค่ำและบรอกโคลีสแรคคลีหรืออิตาลี Calabreps เป็นกะหล่ำปลีที่เป็นนิสัยด้วยหัวหนาแน่นซึ่งเกิดขึ้นจากช่อดอก หน่อไม้ฝรั่งบรอคโคลี่มีลำต้นยาวหลายตัวที่มีหัวเล็ก ๆ ในตอนท้าย เพื่อลิ้มรสมากคล้ายกับหน่อไม้ฝรั่งถั่ว

ลองเลือกพันธุ์หลักของกะหล่ำปลีบรอกโคลี

พันธุ์กะหล่ำปลีบรอกโคลี่สามารถแบ่งตามวันครบกำหนด: พันธุ์ในช่วงต้นอากาศกลางและสาย

กะหล่ำปลีบรอกโคลี

พันธุ์กะหล่ำปลีดังกล่าวช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวหลังจาก 60-70 วัน เหล่านี้รวมถึง:

• เกรด "ส่วย" มันคงที่สภาพอากาศที่ไม่พึงประสงค์ หัวในช่อดอกมีขนาดเล็ก
• "ไวรัส". ความหลากหลายนี้มีหัวเล็ก ๆ และที่ตั้งแนวนอนของใบสีเทาสีเขียว น้ำหนักเฉลี่ยของ Kochan อยู่ที่ประมาณ 120 กรัม คุณสมบัติที่หลากหลายคือการปรากฏตัวอย่างรวดเร็วของหัวรอง
• "ลินดา" ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยหัวขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของโค้ชคนหนึ่งถึง 300-400 กรัม นอกจากนี้ความหลากหลายนี้มีความสามารถในการปรากฏขึ้นของพืชรองอย่างรวดเร็ว
• "กีดขวางสีเขียว" นี่คือความหลากหลายความเร็วต่ำซึ่งเป็นลักษณะของ quocheans ขนาดใหญ่ที่ค่อนข้างใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 300-400 กรัม
• "Corvette" ความหลากหลายของกะหล่ำปลีบรอกโคลีนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเนื่องจากปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ กะหล่ำปลีนี้มีความโดดเด่นด้วยหัวใหญ่ที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในช่องแช่แข็ง

พันธุ์กะหล่ำปลีบร็อคโคลี่เมดิเตอร์เรเนียน

เพื่อโปรดด้วยตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ตลอดทั้งฤดูกาลคุณสามารถปลูกดอกกะหล่ำปลีที่แตกต่างกัน ดังนั้นเมื่อเกรดต้นถูกซ้อมพันธุ์เฉลี่ยวัชพืชมาถึงการเปลี่ยนแปลง หลักสามารถระบุได้ต่อไปนี้:

• "แคระ". กะหล่ำปลีกลางของบรอกโคลีที่หลากหลายนี้มี quochean ขนาดใหญ่เพียงพอน้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งประมาณ 300 กรัม ในลักษณะที่ปรากฏพวกเขาแตกต่างกันในเต้าเสียบที่ยกขึ้นและใบสีเทาสีเทาที่มีขอบหยัก
• "Calabrese" ระยะเวลาสุกเฉลี่ย 90 วันผลผลิตสูงพอ หัวกลางมีขนาดใหญ่พอเพียงน้ำหนักของพวกเขาอาจสูงถึง 400 กรัม
• "สีเขียวโปรดปราน" ความหลากหลายของกะหล่ำปลีบรอกโคลีนี้เป็นที่นิยมในต่างประเทศเนื่องจากผลผลิตสูง
• "Senshi" ความหลากหลายนี้มีคุณสมบัติที่โดดเด่น - Kochan ในรูปแบบของโดมซึ่งประกอบด้วยตาเล็ก ๆ เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

กะหล่ำปลีบรอกโคลีปลายสาย

กลุ่มวาไรตี้กะหล่ำปลีนี้ไม่ได้มีมากมายเท่าที่จะเร็วและมัธยมศึกษา อย่างไรก็ตามทุกคนจะสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมสำหรับเขาตามลักษณะและรสนิยม

• "คอนติเนนตัล" ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยหัวหนาแน่นขนาดใหญ่ซึ่งน้ำหนักสามารถเข้าถึง 500 กรัม มันมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์
• "โชคดี". หมายถึงการมองเห็นช้า Kochan มีโครงสร้างสีเขียวและอ่อนโยน มันมีความโดดเด่นด้วยขนาดใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยของโค้ชคนหนึ่งคือ 300-500 กรัม

นี่เป็นเพียงรายการเล็ก ๆ ของพันธุ์กะหล่ำปลีบรอกโคลีที่สามารถปลูกได้อย่างสมบูรณ์แบบในเงื่อนไขของเรา

การเตรียมกระบวนการของดอกกะหล่ำกะหล่ำปลีบรอกโคลี

วิธีการปลูกบรอกโคลีกะหล่ำปลีบนพล็อตความคิดมากมาย หลายคนกลัวว่ามันเป็นเรื่องยากและต้องการแรงงานที่ยอดเยี่ยม แต่นี่ไม่ใช่กรณีคุณเพียงแค่ต้องรู้ถึงความแตกต่างหลายอย่าง

วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกกะหล่ำปลีที่ชำรุดกำลังเติบโตผ่านเมล็ด ลองดูวิธีการเตรียมเมล็ดเพื่อลงจอด

การเตรียมเมล็ดกะหล่ำปลีบรอกโคลี

• ก่อนอื่นคุณต้องซื้อเมล็ดเกรดคุณภาพสูงที่เลือก อ่านข้อมูลอย่างละเอียดเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์และเคล็ดลับในการเติบโตของพวกเขา
• ต่อไปเมล็ดทั้งหมดต้องร่อนและปล่อยให้ใหญ่ที่สุด
• จากนั้นเมล็ดกะหล่ำปลีจะถูกทำให้ร้อนในน้ำร้อน 20 นาที อุณหภูมิของน้ำคือ 48-50 องศา
• หลังจากนั้นเมล็ดจะแช่ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 8 ชั่วโมง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเตรียมการแก้ปัญหาพิเศษ: จากกรดบอริก, Mangartan หรือ Ash ในประเทศ

การปลูกดอกกะหล่ำปลีบรอกโคลี

หลังจากการเตรียมเมล็ดจำเป็นต้องทำดิน สำหรับบรอกโคลีกะหล่ำปลีอัลคาไลน์หรือดินที่เป็นกลางสมบูรณ์แบบขอบคุณที่ต้นกล้าจะเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นมาก การหว่านควรเริ่มในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ดีมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการเตรียมและลงจอดทั้งหมด:

• เริ่มต้นด้วยเตรียมกล่องไม้ประมาณ 50 โดย 30 ซม.
• ที่ด้านล่างของการระบายน้ำคุณสามารถใช้หินหรือกรวดขนาดเล็ก
• ต่อไปโลกนอนหลับอยู่ในกล่องและควบแน่นเล็กน้อยด้วยมือของพวกเขา
• บนพื้นผิวที่ถูกบดอัดมีความจำเป็นที่จะต้องทำร่องตื้นที่ระยะ 3 ซม.
• จากนั้นดินแดนควรเทลงหลังจากที่จังหวะที่ถูกปกคลุมไปด้วยร่อง
• หลังจากการอบแห้งดินคุณต้องประทับตราเล็กน้อย
• เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้ากล่องสามารถปิดได้ด้วยฟิล์ม อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบคือ 16-25 องศา

ในการรับการเก็บเกี่ยวในภายหลังเมล็ดกะหล่ำปลีสามารถแห้งลงในพื้นที่เปิดโล่งได้โดยตรง

การเลือกสถานที่และการเตรียมดินสำหรับการลงจอดบร็อคโคลี่กะหล่ำปลี

เมื่อเมล็ดถูกหว่านแล้วก็ถึงเวลาที่จะรับสถานที่ที่เหมาะสมในการสร้างต้นกล้าในอนาคตในพื้นที่เปิดโล่ง

บรอกโคลี่กะหล่ำปลีเป็นพืชที่มีน้ำหนักเบาดังนั้นคุณควรหาสถานที่ที่เปิดโล่งเต็มไปด้วยแสงแดดตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตามสถานที่ที่ไม่ควรอยู่บนดวงอาทิตย์เอง

มุมมองของกะหล่ำปลีนี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์หลวมอัลคาไลน์หรือเป็นกลาง ต้องแน่ใจว่าให้แน่ใจว่า repa หัวไชเท้ากะหล่ำปลีหัวไชเท้าไม่เติบโตในสถานที่ที่เลือก สิ่งเหล่านี้เป็นรุ่นก่อนและการลงจอดที่ไม่ดีในที่นี้สามารถนำไปสู่ผลผลิตขนาดเล็ก

มันฝรั่งแครอทและพืชตระกูลถั่วถือเป็นรุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับบรอกโคลีกะหล่ำปลี

ชาวสวนจำนวนมากกำลังเตรียมพื้นดินสำหรับกะหล่ำปลีบรอกโคลีในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ทำเพื่อเสริมเติมดินด้วยแร่ธาตุและปุ๋ย โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมีส่วนทำให้พื้นดินเป็นมะนาว อย่างไรก็ตามมันไม่สำคัญว่าคุณกำลังเตรียมโลกในฤดูใบไม้ผลิ การขาดปุ๋ยสามารถชดเชยการให้อาหารได้

กระบวนการของการเชื่อมโยงไปถึงบรอกโคลีกะหล่ำปลีเป็นพื้นเปิด

เมื่อ 5-7 ใบปรากฏในต้นกล้าคุณสามารถเริ่มที่จะตกลงไปในพื้นที่เปิดโล่ง ในเวลานั้นเป็นค่าเฉลี่ย 30-35 วันหลังจากการเพาะ เวลาที่เหมาะสมสำหรับการลงจอดบรอกโคลีกะหล่ำปลีสองวันครึ่งหรือวันที่มีเมฆมาก

คุณสมบัติของการปลูก:

• รูปแบบการลงจอดของกะหล่ำปลีบรอกโคลีอยู่ในการเตรียมบ่อน้ำที่มีระยะห่างระหว่าง 40 ซม. ระหว่างแถวควรมี 50-60 ซม.
• หลุมสำหรับกะหล่ำปลีต้นกล้าต้องทำลึกพอ
• หากคุณยังไม่ได้มีส่วนร่วมในการเตรียมที่ดินในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นจึงต้องมีการผสมผสานของเถ้าและปุ๋ยหมักเป็นพิเศษ
• ต่อไปในการแทรกพืชเล็ก ๆ และโรยที่ดินของมันเล็กน้อย ซื้อเพียงเล็กน้อยเหนือคอรากเพียงเล็กน้อย ในขณะที่กะหล่ำปลีเติบโตในหลุมมันจะจำเป็นต้องเทโลกอย่างต่อเนื่องจนกว่ารูจะเท่ากับขอบ
• เพื่อป้องกันความเสียหายต่อกะหล่ำปลีจากขนแกะข้ามกองทหารเตียงสามารถปกคลุมด้วยเว็บนอนวูฟเวน
• หลังจากปลูกบรอคโคลี่กะหล่ำปลีมีความจำเป็นต้องซ่อนอย่างล้นเหลือ

คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีบรอกโคลีและการดูแล

กระบวนการดูแลบรอกโคลีกะหล่ำปลีจะไม่ยากมากนัก เพื่อให้ได้ผักที่มีสุขภาพดีซึ่งจะนำการเก็บเกี่ยวที่ดีคุณต้องการการรดน้ำอย่างเป็นระบบและกำจัดวัชพืช

กะหล่ำปลีแคร์บรอกโคลี:

• กะหล่ำปลีบรอกโคลีต้องรดน้ำบ่อย ๆ โดยเฉพาะในฤดูร้อน เพื่อการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ของผักจึงจำเป็นต้องมีอากาศเปียกรอบ ๆ โรงงาน ความถี่ของการรดน้ำคือทุกวันและในช่วงเวลาที่อากาศร้อน - ทุกวัน
• ตัวป้อนเป็นองค์ประกอบหลักของการได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี มันดำเนินการในหลายขั้นตอน การให้อาหารครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อปลูกพืชเริ่มหยั่งราก สำหรับสิ่งนี้การแก้ปัญหาของเรือโคบหรือไก่ทิ้งขยะ ตัวป้อนต่อไปจะดำเนินการในสองสัปดาห์ ตัวป้อนที่สามและสี่จะดำเนินการหลังจากการก่อตัวของช่อดอกและตัดหัวกลาง สำหรับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่
• กำจัดวัชพืชและการปลดปล่อยยังต้องการพืช พวกเขามักจะดำเนินการหลังจากการชลประทานเพื่ออิ่มตัวด้วยรากออกซิเจน
• กฎหลักของการเพาะปลูกบรอกโคลีเป็นไปไม่ได้ที่จะรอ kochanov เมื่อดอกไม้ปรากฏบนหัว - มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ผักในอาหาร ก่อนอื่นหัวกลางถูกตัดเมื่อถึงความสูง 10 ซม. จากนั้นยิงด้านข้างจะถูกตัด

โรคและศัตรูพืชต่อสู้กับพวกเขา

อีกขั้นตอนของการสูงสุดของบรอกโคลีคือการตรวจจับโรคและศัตรูพืชในเวลาที่เหมาะสม เช่นเดียวกับการต่อสู้กับพวกเขา

ศัตรูพืชหลักของกะหล่ำปลีคือ:

• blackleg เธอเป็นต้นกล้ากะหล่ำปลีที่โดดเด่น สำหรับการป้องกันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่ขยับต้นกล้าเช่นเดียวกับพืชที่มันเข้าที่ที่กองทหารข้ามไม่เติบโต
• กระสุน. เพื่อต่อสู้กับพวกเขาคุณสามารถใช้เปลือกจูน
• หมัดกระเติก ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดของกะหล่ำปลีทั้งหมด เพื่อต่อสู้กับพวกเขาคุณสามารถใช้เถ้าพริกไทยและยาสูบ

ความเจ็บป่วยขั้นพื้นฐานของกะหล่ำปลีบรอกโคลีเป็นโรคราน้ำค้างเท็จ, bacteriosis เมือกและ Belyanka คุณสามารถต่อสู้กับโรคในขณะที่การเยียวยาพื้นบ้านและการเตรียมการพิเศษ

บรอกโคลีกะหล่ำปลีเป็นผักที่มีประโยชน์มากซึ่งมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย ในตู้เย็นเกือบทุกชนิดมีผลิตภัณฑ์ที่กำหนดซึ่งคุณสามารถทำอาหารอร่อยจำนวนมากได้ และงานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกกะหล่ำปลีจะหันมาหาคุณด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่จะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาว