Det är svårt att överskatta värdet av sockerbetor i en persons liv. Från den får inte bara en välkänd sötprodukt, utan vilken det finns få personer idag representerar sina liv. Denna kultur används i djurhållning, matlagning, traditionell medicin. Landfasting Feed Beets i Utbyte, det överträffar henne i näringskvaliteter.
Växtbeskrivning
Sockerbetor är en tvåårig kultur med högt sackaros. Det är tillhör samma betongtyp som mat, löv och matsal. Växa kulturen främst för produktion av socker och mindre ofta för djurfoder. För första gången om de värdefulla egenskaperna hos denna växt, den tyska kemisten Andreas Marggraf år 1747. Han utforskade köttets kött och bestämde att dess komposition liknar kompositionen av sockersocker. Och redan 1801 använde studenten av den berömda forskaren Franz Karl Ahard på utövandet av kunskap om sin lärare - öppnade anläggningen för bearbetning av sockerbetor och produktion av socker. Sedan dess arbetade uppfödarna i hela världen med slutsatsen av nya sorter av sockerkultur och uppnådde enorm framgång. Hittills finns det många kulturella hybrider som ger en hög skörd av rotade rötter med högt sackaros.
Den övre delen av roten består av gröna blad och sinus njure. En grönsak växer huvudsakligen över jordens yta, innehåller en liten mängd socker. Roten av roten ligger mellan roten och kulturens huvud. Sockerbetor har en konisk form och vit färg.
Sockerbetor behöver mycket solljus, värme och fukt. Växter perfekt på chernozemjord med god bevattning. Växande sockerbetor genomfördes framgångsrikt i Ryssland, Georgien, Vitryssland, Ukraina och Kirgizistan, liksom i länderna i Centralasien, Afrika och Mellanöstern.
Tillämpning av sockerbetor
Förutom produktionen av socker, från kulturen mottar en melass, som i sin tur används för att producera citronsyra, glycerin, alkohol, organiska syror, jäst. Förstoringsglaset framställd av sockerbetor används för djurfoder, och defekat tjänar utmärkt gödselmedel. Och sockerbetor används för att framställa etylalkohol, som tillsätts till bensin och dieselbränsle.
Sockerbetor används i stor utsträckning vid tillverkning av produkter som sylt, sylt, kakor, pajer. Nåväl, naturligtvis, den berömda moonshine produceras också med denna kultur.
Sockerbetor är rik på vitaminer Group B, C och RR, magnesium, jod, kalcium, koppar, fosfor, kalium, pektiner, bioflavonoider och andra användbara ämnen. Regelbunden användning av ROoteplood hjälper till att stärka immunsystemet, upprätta matsmältning och metabolism, föryngra kroppen och ta bort skadliga toxiner från det. Läkare rekommenderar att du använder sockerbetor med sjukdomar som anemi, leukemi, kärl ateroskleros, med hypertoni, med gastrolande sjukdomar.
Som alla andra anläggningar har sockerbetor sina egna kontraindikationer. Det rekommenderas inte att missbruka denna kultur till dem som lider av urolithiasis och njursjukdom, gastrit med ökad surhet, magsår i magen under förvärringen och de som har diagnostiserat sockerdiabetes.
Sockerbetor
Alla sorter och hybrider av sockerbetor är bland samma art, har vit färg av massa och skal. Om ekonomiska egenskaper och innehållet i sockerkvaliteter är uppdelade i 3 huvudgrupper:
- utbyten - har ett genomsnittligt och minskat sockerhalt i rootapoder (17,9-18,3%);
- utbyte-socker - har hög sockerhalt i rot (8,5-18,7%) och hög utbyte av kultur;
- sakharist - har det mest förhöjda sockerhalten i rootfields (18,7-19,0%), men avkastningen underskattas jämfört med avkastningssockertyperna.
Sockerbetor växande steg
Sockerbetor växande teknik består av flera steg.
Så att frön gav en bra och hälsosam skörd, är det nödvändigt att välja rätt plats för sådd:
- För att få en hög och hälsosam gröda är valet av den mark som du planerar att växa kultur är viktiga. Bland alla de bästa suggestiva jordarna, som har en neutral reaktion.
- Marken ska vara lös, fukt, välbefruktad med näringsämnen. Grödan kommer inte att vara för lätt eller tunga markar, såväl som för våt.
- I inget fall kan inte såga en anläggning på platser där baljväxter växte, spannmål, majs, våldtäkt och lin - de är mycket utarmade av jorden, suger alla användbara spårämnen från det.
- Det är nödvändigt att avstå från att inrätta sockerbetor, som tidigare behandlats behandlat med metasulfurmonmetil och klorsulfuronherbicider. De bästa jordarna är de som tidigare växte vinterkorn.
- Samma plats är lämplig för sådd inte mer än var tredje år. Dåligt urval kommer att vara torv och sandiga jordar.
Jordberedning för sådd
Jorden för växande sockerbetor framställs på hösten och på våren:
- På hösten är jorden först fertil till kväve, potash och fosforgödselmedel. Då är marken plöjd till ett djup av minst 30 cm.
- På våren är beläggningsharrow och odling av jorden på ett djup av minst 8 cm och avsluta träning med noggrann anpassning av jorden. På våren är det strängt förbjudet att gå in i färsk undergräva gödsel i jorden. Det ersätts med hackat halm av olika korngrödor. Landet, som behandlades på ett liknande sätt, garanterar mottagandet av likformiga skott.
Framställning av sockerbetor frön att såga
Framställning av frön till grödan består av följande steg:
- Först och främst utför de brutto frö rengöring från små och stora föroreningar och damm. Tack vare denna rengöring kan frön lagras längre och förlora inte deras såddegenskaper.
- Vid andra etappen, den främsta rengöringen av frön från olika föroreningar, inklusive stammar.
- Nästa steg är slipande frön.
- Sedan frökalibrering enligt deras diameter - 3,5-4,5 och 4,5-5,5 mm.
- Innan såning körs fröer med näringsämnen - en blandning av humus och melass. På 1 kg frön används 2 kg humus, 300 g melass och 700 ml vatten.
- Efter torkan, värme blötläggning frön med vatten 18-25 ° C under dagen.
Sådan framställning av frön är möjlig vid produktionsförhållanden med användning av specialutrustning. Därför, om du inte har möjlighet att förbereda sockerbetor frön på detta sätt, ta dem i specialaffärer.
Såning sockerbetor frö
Processen med sådd av sockerbetor frön är som följer:
- Sockerbetor frön kan lanseras när jorden värms upp till +6 ° C på ett djup av 5 cm, och lufttemperaturen når +8 ° C. Det borde inte finnas någon tid mellan beredningen av jorden och sår sig själva. För såning är det bättre att välja en varm solig dag.
- Fröer i marken läggs till ett djup av 3-5 cm. För att bekvämt anordna den mekaniserade vården för kulturen, bör bredden mellan raderna vara 45, 60 och 70 cm.
- I 3-4 dagar efter sådd, utförs jordharv.
- Det är mycket viktigt efter de första bakterierna för att bekämpa skadedjur, och i synnerhet med betet, som är aktiverat i varmt och torrt väder. För att förhindra förebyggande åtgärder är det nödvändigt att polska metafos på ett avstånd av 150-200 meter från sektioner med grödor.
- Med gynnsamma väderförhållanden kommer de första skottet av sockerbetor att visas i 8-10 dagar.
- Efter utseendet på de första riktiga bladen kan du genomföra efternivåharrowing. Det rekommenderas inte att du tar omedelbart efter utseendet av bakterier, eftersom du kan skada groddar.
Odling av sockerbetor
Efter att de första skottet steg, är det nödvändigt att utföra särskild vård:
- Bollen kallas den första grunda lossningen av jorden mellan rader med grödor. Gör en boll försiktigt för att inte skada skott, en speciell kultivator med ensidiga rakhyvlar på ett djup av 6-7 cm.
- Budakers - Tunning av raderna av sockerbetor, där buketter av 3-4 växter kvarstår i var och en av dem. Den första gänget utförs av en mekaniserad manual, och den efterföljande gänget är möjligt manuellt. Under gallring lämnar endast starka och friska växter.
- Nästa avgångsstadium är longitudinell och tvärgående bearbetning mellan rader. Lös jord på ett djup av 10-12 cm.
- Sockerbetor behöver regelbunden bevattning, särskilt de första dagarna av vegetationen och under den aktiva tillväxten av topparna. Sedan juli kan vattnet minskas till 3-4 gånger i månaden, och i september kan vattnet stoppas alls.
- Det är mycket viktigt att befrukta sådd. För detta introduceras fosfor-potashmatare med tillsats av kväve. Var försiktig när du använder kväve kan de inte transporteras, eftersom det har egenskapen att ackumuleras i växter i form av skadliga och farliga nitrater.
- Förebyggande kamp mot skadedjur och ogräs med biologiska preparat krävs.
Rengöring och lagring av sockerbetor
I mitten eller i slutet av september kan du fortsätta att rengöra sockerbetor:
- Innan du rengörs är det nödvändigt att dölja marken.
- Om odling av sockerbetor utförs i stora områden, kommer det att kräva speciella tekniker för sin rengöring - kombinerar.
- Vid odling av kultur på små gård eller stugor kan rengöring utföras manuellt. Det är nödvändigt att göra detta mycket noga för att inte skada rötterna vid grävning. Skadade betor kan inte lagras under lång tid och det blir olämpligt att användas.
- Efter rengöring torkas sockerbetor utomhus och renas från jordens rester. Då är skörden förberedd för lagring för vintern eller är engagerade i försäljning av rötter, om de odlas till försäljning.
- Med gynnsamma väderförhållanden kan städning startas den 1 september.
Vad en sockerbetor växer, kan du se på bilden.
Skydd av sockerbetor från skadedjur och sjukdomar
Liksom alla andra kulturer kan sockerbetor under eventuella odlingsförhållanden vara föremål för sjukdomar och skadedjur. För att bevara den hel och friska, är det nödvändigt att bekämpa ogräs och piedestaler som orsakar sjukdomarna i rotgrödorna:
- I kampen med ogräs används speciella glyfosatinnehållande herbicider, vilka är tillåtna för användning och ingår i registret över växtskyddsmedel. Det rekommenderas inte att använda herbicider under en lång torrsäsong.
- I kampen mot ruttande rötter och jordens skadedjur, som en tråd och betor nematod, det rätta valet, metod och kvalitet på markbearbetning, liksom valet av den högra föregångaren. Dessutom rekommenderas rotorn för behandling av korrupta ventiler med biopreparationer. I synnerhet används betaprotektin.
- För att bekämpa skadedjur som fleece, matte död, flugor och vågan använder framgångsrikt förebyggande behandling av frön insekticider omedelbart innan de sår sig själva.
Odlingen och odlingen av sockerbetor är inte bara i produktionsskala, eftersom många tror, \u200b\u200bmen också i landsområdena och små gårdar. Det är viktigt att ordentligt förbereda frön för sådd, för att förbereda marken, vattna och mata växterna i tid, bekämpa brottsgräs och pestinsekter. Under alla regler för odling av sockerbetor kan du få en bra gröda av frisk kultur. Om du inte skadar rötterna under rengöring, lagras den hela vintern. Nu, att veta alla subtiliteter och nyanser, kan du säkert ta för odlingen av denna mest värdefulla kultur, du kommer definitivt att träna.