Vitlug, landning och omsorg. Sallad cikoria Vitlug: Växande, landning, vård och foton

Vitlug är inte helt populärt trädgård kultur, som har utmärkt smak. Denna anläggning är en nära släkting till cikoria och tillhör Astrov familjen. Ordet "Vitlug" översatt från det holländska språket betyder "vitt ark". Anläggningen är ofta kallas cycor sallad eller sallad cikoria. I denna artikel kommer vi att försöka att lära sig allt om Vitlife och odling av denna trädgård kultur på hushållet tomten.

Innehåll

Vitlug - vegetabiliska kultur. Beskrivning

Cikoria och Vitlug - nära varandra växter. Vitlug fick störst spridning i Västeuropa, nämligen i Belgien och Holland. Ibland denna grönsak kultur kallas även belgiska cikoria. Vitlug, men kända för mänskligheten sedan urminnes tider, producerar sin vintersmärt i syfte att erhålla snövita blad endast i 18th century.

Överväga vissa funktioner i Vitlf:

vitlug kallas ibland Bryssel cikoria, belgiska cikoria, sallad chicarium. Odlingen skedde från rotade cikoria, från vilka olika extrakt och alkoholer tillverkades i 19th century för industriella ändamål;
vitlug - en perenn växt som tillhör familjen begriplig. Kultur odlas som en två år äldre;
vitlug i första levnadsåret bildar en bladrosett på breda stiffs och en stor vit rot. Under det andra året av liv, en lång stjälk visas, vars höjd kommer till 120-130 cm Stem gren.
korneflod Vitluga når 6-7 cm i diameter;
vitlf löv uttag i första levnadsåret har en mörk grön färg och ett omvänt en, något långsträckt form. Dessa blad kan också ätas, men endast efter blötläggning, i processen för vilken oönskad bitterhet är härledd;
de mindre blommor Vitlf är målade i vitt eller blåaktig färgton och samlas i små korgar-blomställningar;
vitlf frukt - ett frö av 2-3 mm lång med frön inuti. Vitlf frön är lämpliga för ytterligare odling i 3-4 år;
vitlug, liksom de flesta andra typer av sallad, kan bära fryser till 2-3 grader frost;
vitlug - en avkastning trädgård kultur. Om böka rötter placeras tätt, sedan med en kvm. M. Det är möjligt att samla upp till 15 kg läcker och nyttig gröda.

Vitlf. positiva egenskaper

Vitlug varje år blir alltmer populärt bland dacities. När allt kommer omkring, har denna kultur en ovanligt värdefulla sammansättning och utmärkta smakegenskaper. Vitluf innehåller i sig själv:

upp till 10% torrsubstans;
upp till 2% av sockerarter;
proteiner;
c-vitamin;
karotin;
inulin;
mineralsalter av kalium, kalcium, fosfor, järn;
intinib och andra.

De som försökte Vitluff notera pikant senap, som växten innehåller värdefulla komponent i det - inthibain. Det är möjligt att regelbundet äter vitlf i följande fall:

för att normalisera funktionen hos mag-tarmkanalen. Vitlug hjälper till att smälta och lättare att absorbera animaliska produkter;
regelbunden användning i livsmedel av Vitlf kan en positivt påverka arbetet i levern;
vitlug är användbart för de personer som lider av olika kränkningar av det kardiovaskulära systemet, lider av fetma, ateroskleros;
inulin, som ingår i stora mängder i Vitlife, delas upp i fruktos. Det är av den anledningen att det är möjligt att äta denna vegetabiliska kultur i mat kan människor som lider av metaboliska sjukdomar, diabetes;
att dricka i maten av VitLF kan positivt påverka nervsystemet. Det observeras en utmärkt lugnande effekt av Vitlf;
användbar att använda VitLug till personer som upplever problem med njurar, bukspottkörteln.

Människor som lider av högt blodtryck kan använda Vitlug för att förbereda utsökt och användbart kaffe. För detta skärs rötterna i cirklar, torkade dem och används sedan för att förbereda den doftande drycken.

Vitlug - Foto

Vitlf. Sorta

Det finns många hybridvarianter av Vitluga, som skiljer sig från varandra i färg, form och storlek på Kochanov. Förutom White Kochanov Vitlfa kan du möta spektakulära sorter av en röd eller gul nyans. På hyllorna i butikerna är det lätt att träffa hybridsorter av Vitluga från Nederländerna, Belgien. Tänk mer om sorterna av inhemskt urval, som är särskilt populära i Rysslands regioner.

Cicory vitlug "kone"

Vitluga Cone Variety är en idealisk sträckande sort. Övervakningen produceras i varma och mörka rum från december till januari.
Sorten "kone" är medelgrå i mognad. Vitlug odlas genom sådd av frön till en öppen mark.
Eftersom plantorna av Vitlife, är konens sorten och mogningen av bladens rosett 98-113 dagar. Rötter måste avlägsnas före frostets början.
Processen med destillation av vitlife sort "kon" tar från 15 till 30 dagar. Ta Vitlouf av den här sorten i ca 1 månad efter att ha skörden.
Rotsystemet av Vitluga "kone" representeras av ett stort rothörn, som når 35 cm i diameter och i längd - 15-20 cm.
Kochan Vitlfa "kone" har en vit färg och ett saftigt vitt kött. I form av Koch påminner ellipsen.
För att ta bort skörden av Vitlouf "Cone" följer när Kochan når en höjd av 15 cm. Massan av mogna Kochana Vitlfa når 100 gr.
När vitlouf av denna sort är utmärkta är det mycket viktigt att observera temperaturen och belysningen. Kultur föredrar en mörk plats. Temperaturen kan variera från 7 grader av värme till 15-16 grader av värme, men inte högre. Också i betesmarkens process behöver inte glömma riklig bevattning.
Den "konen" sorten är ganska avkastning. Om du lägger på 1 kvm. M. 250 rötter, kommer det att vara möjligt att montera ca 25 kg av nyttig och välsmakande skörd.

Chicory Vitlug "Rocket"

För Vitluga "Rocket" landning och omsorg under det första året som liknar processen för växande morötter.
En mängd "rocket" krävs cirka 130-155 dagar för att uppnå teknisk mognad från det ögonblick de första sökningarna visas.
Vitlug "Rocket" på landningen liknar resten av sorter av sallad cikoria.
Efter rötterna tas bort, bör de lagras i en mörk plats vid en temperatur av + 1-5 grader.
Vitluga "Rocket" omsvängning producerar på vintern om det behövs. Denna process tar ungefär 30 dagar.
I processen att vända på sallad av Vitluga "Rocket" är mycket viktigt att följa vissa villkor. Temperaturen bör variera från 16 till 20 grader av värme. Gjutning kan göras både i jorden och hydro sätt. Lokalerna ska vara mörk, annars Vitluff blir otålig.
Den mogna Kochan Vitlouf "Rocket" har en utsträckt form, når en höjd av 12 cm och diameter 5 cm. Kochan har en vit köttet av en tät konsistens och med en angenäm smak. Massan av en mogen tränare når 85-100 gram.

Sallad cikoria - Vitlug. Växande

Steg nummer ett. Välj en plats att landa Vitlf

För att samla en god skörd av rootlodes av Vitlf för hans ytterligare distortion, är det mycket viktigt att uppmärksamma inte bara plantering processen, men också valet av plats för denna grönsak kultur. Försök att ta hänsyn till följande rekommendationer:

den idealiska landning destination för Vitlf blir tomt på vilken gurkor, baljväxter eller kål var tidigare växte;
det är bättre att undvika platser där tomater, morötter, persilja, potatis eller sallad växte;
en plats för landning av Vitlf måste helt upplyst och ren från ogräs gräs. Speciellt är det särskilt viktigt att undvika grannskapet med den oljiga och dammiga.

Steg nummer två. Vi väljer jorden för plantering Vitlf

Vitlug föredrar att växa på neutrala eller svagt sura jordar. Sur jord innan man planterar en anläggning måste vara känd.
Vitlug har en lång rot, och därför måste marken ha en god humuslager.
Om det inte finns tillräckligt kalium i jorden, kommer Vitlug något skjuta.
Vitlug föredrar att växa på lätta jordar med god luftning.
Vitlug är en trädgård kultur, som är krävande av fukt i marken, men gör inte heller som stagnation av vatten. Det är bättre att undvika platsen för plantering en vitlf med hög montering av grundvatten.

Steg nummer tre. Förbereda en plats att landa Vitlf

Om du har valt en plats för att landa Vitlf, måste du börja förbereda den när du tog bort den tidigare skörden.

Börja med att förbereda området innan du planterar Vitlf på hösten. Till att börja med, helt enkelt försvinna, ta bort ogräs, deras rötter. Efter 2 veckor kommer det att återkomma en tomt igen för att ta bort spridna ogräs. Eftersom roten till Vitlf är lång, är det nödvändigt att tömma tomten till ett djup av minst 30 cm.
Om jorden är för tung och ler, kommer hösten också bidrar med 1 hink av torv per 1 kvm.
Med preliminär höstberedning bidrar platsen också 1/4 av hinken av gödsel eller kompost, 1 msk superfosfat, 1 msk potashsalt. 1 st ask per 1 kvm. M.
På våren är det nödvändigt att flytta igen till djupet av bajonettskoveln. Under folket, 1 tsk ammoniak nitrater medföra. Gör inte gödsel eller kompost i jorden omedelbart före ombordstigning. Organiska gödningsmedel kommer att påverka utseendet på roten, vilket också kommer att ackumulera nitrater.

Steg nummer 4. Välj tid att landa Vitlf

När du väljer en tid att landa Vitlf är det nödvändigt att följa syftet med denna landning:

om du kommer att växa en Vitlug för att ytterligare snedvridning av rootepodes, måste du börja landa under det tredje decenniet av maj.
om du kommer att växa en VitLug i syfte att konsumera ett ark av ett arkuttag, plantera sedan en växt under det första decenniet av maj.

Om det är för tidigt att såga frön, kommer Vitlug att skjuta sig väldigt mycket. De kopior som blommar inte är lämpliga för betesmarker. Vid bestämning av tidpunkten för Vitlf-landning är det också värt att navigera vid temperaturen. Marken bör värmas upp till 7-10 grader.

Steg nummer 5. Landning vitlfa

Gör ett djup 1-2 cm djupt i marken.
Minsta avståndet mellan raderna bör vara ca 30 cm.
Jorden innan man planterar frön av VitLf måste fuktas.
Placera frön i raderna och häll dem med jorden.
Gate marken så att dess kontakt med frön är starkare.

Ta hand om sallad cicarium vitlough och rengöringsrötter

När du har landat Vitlf i öppen mark måste du ta hand om unga växter:

de första skottet av Vitlife visas på cirka 1 vecka. Så snart det här ögonblicket har kommit, måste du spränga jorden och sprida grödorna så att mellan plantorna finns ett avstånd på 7-8 cm;
efter att plantorna växer ännu mer, måste du göra en andra gallring. Nu bör det finnas ett minsta avstånd i 16-17 cm. Detta är nödvändigt för de fritt formade rotade rötterna;
ruffle är ett viktigt element av Vitlofami-vård. Det måste utföras efter att ha vattnat, efter regnet. Det är nödvändigt att lossna inte bara landet runt anläggningen, men också i gången. För närvarande när bladen på Vitlf börjar klättra, måste gången exploderas till ett djup av ca 15 cm;
när det också såning så är det nödvändigt att avlägsna de anläggningarna i första hand, vars blad kommer i kontakt med jordens yta;
vattning är också mycket viktigt vid odling av Vitlf. Det är särskilt värt att uppmärksamma jordens fuktighet vid tidpunkten för bildandet av rötter och i torrt väder. Optimal jordfuktighet för denna trädgårdskultur - 50-60%;
vitlug svarar positivt på att göra utfodring. I början av augusti är det möjligt att göra 1,5 msk Nitroposki, som späds i 1 hink vatten. Den resulterande lösningen bör vara tillräckligt för 3 kvadratmeter vitlfa;
avlägsnande av gräsgräs är ett obligatoriskt element av vård för någon trädgårdskultur. Inklusive Vitlug. Rötterna av ogräs kan störa bildandet av fullrotrot.

Skörd och lagringsförhållanden för Vitlfa rot

För att övervakning av Vitlfa framgångsrikt är det mycket viktigt att inte bara behålla rotroten utan också att montera dem:

byta rootlough rötter i torrt väder. Det är också nödvändigt att göra det före början av de första hösten frosten;
rötter grävde så mycket som möjligt med trädgårdsgafflar. Erfarna trädgårdsmästare råder inte denna spade, eftersom frukter kan lätt skadas.
vid skörd är det nödvändigt att samtidigt genomföra sortering av rötter. Skadade och saknade instanser skjuts omedelbart, de är inte lämpliga för lagring och betesmarker. För stora rotrötter är också olämpliga för betesmarker;
när du samlar skörd är VitLf inte klippt. Växter lagras tillsammans med bladets utlopp över veckan. Under denna tid sänder bladen alla användbara element av rotor;
en vecka senare kan du klippa topparna. Det är också nödvändigt att göra det mycket noga för att inte skada rotens övre del. Det är bättre att göra en skiva på ett avstånd av 2 cm från Vitlfs huvud;
det är också möjligt att sortera i små rotrötter, medelstora och stora;
välj behållarna för att lagra rötterna där de förväntar sig destillation;
korneflodes av Vitluga ligger i lådorna horisontellt och spenderar sågspån, sand. I stället för lagring bör vara svalt, mörkt, våt. Det måste också vara bra ventilation.

Vitlfa

Vitlf-tak skickas till avståndet inte omedelbart efter rengöring med sängen. Det måste passera ca 20 dagar. Då kan du göra en vitlfdestillation under hela vintern i små portioner efter behov. I denna process måste vissa viktiga regler följas:

vitlfa kommer att destilleras på en mörk plats. Om mörkret inte räcker, kommer Vitlfs Kochangs att ha en bitter smak. Och bara i tonhöjden kommer mörkret att visas en trevlig söt smak;
välj de behållare där Vitluga destilleras. Deras storlekar beror på hur många rotpoder du vill lägga i dem. Du kan använda lådor, behållare, krukor. Om övervakningen är hemma kan du även använda den vanliga hinken;
vitluga rötter planteras i beredda behållare med ett ljusjordsubstrat. Det är ganska lämpligt för en kombination av trädgårdsmark och torv i ett förhållande 1: 1;
vissa trädgårdsmästare föredrar att odlas Vitluga Namans inte i marken, men i speciella behållare på hydroponics, där det finns en konstant cirkulation av vatten;
vitlfs rötter innan landning ska undersökas igen och sortera om du inte gjorde det vid skörden. Rötter måste vara ungefär lika stora, deras tillväxtpunkter bör företrädesvis sammanfalla. Det är också nödvändigt att noggrant undersöka Vitluga för närvaro av reverserade rötter;
det är inte nödvändigt att dölja toppen av roten av roten vid landning. Så att hon inte börjar, bör det stiga över marken för 1-2 cm;
Efter plantering bör Vitlfs rötter hällas och gömma sig igen jordskiktet;
Överensstämmelse med temperaturläge och belysningsläge när Vitluga är distinktion har ett enormt värde. Detta kommer direkt att påverka de yttre arten av framtida Kochanchors, utan också på deras smakegenskaper. Efter vattning är behållarna med rooteploder täckta med ett ljust tätt material. Den ideala temperaturen för Vitlfa är 10-12 grader av värme. Om du gör ett avstånd vid en högre temperatur, mognas Kochannlarna under en kortare tid (16-18 dagar), men deras smakkvalitet kommer att lida. Det är 10-15 grader som Vitluff förvärvar en specifik och unik smak som trädgårdsmästare uppnås;
rummet där Vitlf kommer att äga rum bör vara väl ventilerade. Rötter vattnas periodiskt, men de gör det försiktigt för att förhindra överväxt. Vissa trädgårdsmästare producerar också 2 ammoniumuniformer vid beräkningen av 10-20 gr på 10 liter vatten;
vid utgången av betesmarker bestäms Kochanchikovs löptid visuellt. Du behöver bara gräva några bitar och se. Om VitLug är mogen, så är Kochannels klippt. Det är nödvändigt att skära dem så att bladen inte smälter;
vitlfs Koircians kan användas omedelbart i mat, och du kan skicka till kylskåpet, där de behåller sina smakegenskaper över 3 veckor. För detta sorteras Kochangsna och skickas till förpackningarna, läggs på den nedre hyllan i kylskåpet.

Vissa älskare av Vitlf Kochanchors lyckas producera en övervakning även i glasburkar. Bankerna fyller med vatten och placeras där 2-3 rötter. Därefter är banken täckt med en mörk keps och läggs i en källare, en lagring eller ett annat ställe med de önskade temperaturförhållandena. Du kan också vara störd i växthuset.

Värdinnan hittar mycket matlagningsmetoder för Vitlf. Grönsaken används för att förbereda salladerna, det är kokt, bakat, gryta, stek. Någon kan tyckas att processen med att erhålla förhöjda Vitlf Kochanchors är för länge och svårt. Tro mig, det är värt det. Vitluff blir en värdefull källa till vitaminer och användbara spårämnen under hela vintern.