Det finns flera olika versioner av förekomsten av denna kultur. Enligt en av dem kommer denna växt från Medelhavet. Det är just känt att i det antika Romen använde grekerna den för medicinska ändamål, och i synnerhet slötare. Det var sant att de inte ens hade tanken på sin unika sammansättning. Idag är det känt att i Durcel är det nästan allt som är mest nödvändigt för kroppens vitala aktivitet. Denna anläggning anses vara den viktigaste ingrediensen som använder kockar för framställning av olika rätter. På den är baserad på soppor, sallader och buljonger. Dessutom marinera och bakad med honom. Dill används i maten i osten. Samtidigt anses gröda stammar ätbara. Från dillfrön förbereder ett dillsalt. För att göra detta är de förtorkade och kopplade till ett matlagningssalt. Det läggs till disken för att betona smakens piquancy. Tack vare kulturens näringsvärde och anspråkslöshet älskar sommarboende att odla dill på sina hemsidor. Därefter överväga växtens huvudsakliga egenskaper, liksom hur landning och omtänksamt för dill utförs i klimatförhållandena i vårt land.
Varianter av dill
Många båtar som växer på dillens plot, inser inte ens att det finns flera sorter av denna växt. Faktum är att i de överväldigande majoriteten av fallen planteras inte denna kultur. Planeras en gång ser dill själv runt platsen och samlas på olika ställen. Eftersom det inte helt stämmer med andra kulturer, är det inte utsmält, men de ger ytterligare. Det finns dock flera typer av ukrop, bland annat det finns tidiga, sekundära och sena sorter:
- Grenadjär. Denna sort är tidigt. Det används oftast för landning som ett tidigt grönområde för vårsallader. Grenader är opretentiös i vård, växer nästan själv. Eftersom det växer och mognar tidigt, nästan inte rädd för kvarteren med ogräs. Skottet av dill av denna sort är mycket saftig och doftande. 2 månader efter utseendet på skott kan granatrarna samlas in för beredning av kryddor och rutinmässig bevarande.
- Lesnogorodsky. Det är en medelkvalitativ sort. Opretentiös, därför växer det även på övergivna platser. Det kännetecknas av att det ger gröna även efter att ett paraply bildas.
- Kibray. Detta är en sen dent. Den har ett brett och ganska vackert löv. Denna mängd dill blir inte bara en källa till vitaminer, men också en riktig trädgårdsdekoration, som kommer att se bra ut på blomsterbäddar perfekt.
- Rackartyg. En bra lösning för att säkerställa familje vitaminer för vintertid. Han växer perfekt i krukor, så du kan odla den i lägenheten på Windowsill. Ofta växer de den här dillen i växthuset.
Hur man planterar dillfrön och bryr sig om honom
Många båtar tror att dill kan växa självständigt och kräver ingen vård. En del av sanningen i dessa påståenden är, eftersom anmärkningen av denna anläggning är huvudet av dess meriter. Men för att växa en bra skörd av denna kultur, även om minimal, men vård är fortfarande nödvändig. För att sängen med dill ser perfekt ut, är det tillräckligt att följa några enkla regler i sin odling:
- När du väljer frukten av dill på sådd, bör du inte föredra en av sorterna. Det är lämpligt att köpa en sortimentsort till sängs. I det här fallet kommer färska gröna ständigt att vara på platsen. Om valet ges till förmån för en av sorterna, måste det regelbundet skyndas så att gröna buskar är ständigt färska.
- Landningen måste utföras i marken och rik på näringsämnen. Tomten är förberedd i förväg. På hösten måste det bytas och göra gödselmedel. På våren efter smältningen av snön, är det trött och lägger till matning. Såning utförs endast med välhårig jord och låg sannolikhet för frost.
- Ingen av sorterna av dill älskar ljudet av den sura jorden. Om det är exakt detsamma måste det betala lime. Föreställ dig ask eller kalk omedelbart före landning. De kan orsaka bränder att röda. Från gödselmedel kan du göra en humus eller en Korolac med tillägg av 1 sked Nitroposki. Gödselkonsumtion ca 1 hink med 3 m 2 Komplott.
- Torra frön före plantering måste blötläggas i vatten och håll i 2-3 dagar. Under denna tid sväller de och absorberar tillräckligt med fukt. Gör det här för att dill ska kunna höjas snabbare. Om efter den angivna perioden på fröna finns inga tecken på spiring, det finns ingen särskild känsla att plantera dem i jorden - de kommer fortfarande inte att spira. Det är bättre att använda dem i det här fallet i kulinariska ändamål. Obligatoriskt före sådd är det nödvändigt att tvätta av skiktet av eterisk olja. Det förhindrar frösträd.
- Efter utseendet av bakterier kan sängen vara lös och göra matning i form av potashgödselmedel.
- När du väljer en metod, hur man planterar dill, måste hålla sig till de rekommenderade avstånden mellan raderna. Det är minst 30 cm. Mellan buskarna i dill, bör det också finnas ett intervall på 10 cm. I det här fallet kommer växterna inte att störa varandra och ta en bra skörd av grönska.
- Odlingen av dill i den öppna jorden kan startas på hösten. Som regel sprider fröet av frö mycket snabbt, och temperaturminskningen tolereras väl. "Vinter" dill kommer att glädja greener med den första våren värmen. Den planteras på ett djup av minst 4 cm så att vinterfrost inte skadar fröna.
- När du väljer en tomt för landning måste du ta hand om frånvaron av skuggor. Detta är en mycket lätt ansluten anläggning, därför, i avsaknad av tillräcklig belysning av användbara egenskaper i sina skott kommer att vara minst.
- Dill är en fuktig kärleksfull växt, så gillar inte jorden runt honom för överdriven. Om detta för att tillåta skott kommer det att vara mycket tidigt att gå in i pilen och det blir omöjligt att använda dem för grönska, så att vattna dill måste utföras i tid.
Användbara egenskaper hos dill
Om du bestämmer dig för att plantera dill i en öppen mark på din sommarstuga, kolla in de fördelaktiga egenskaperna hos denna kultur:
- Dill är mycket värderad av fytoterapeuter för det faktum att det inte bara används för behandling utan också för att förebygga olika slags sjukdom. Denna produkt används i läkemedel, såväl som vid tillverkning av olika parfymprodukter och kosmetika. Dill kan köpas i alla stormarknader eller i mataffären.
- Det har mycket små kalorier, men trots detta ger dill kroppen en känsla av mättnad under lång tid. Samtidigt kan det bli av med skadliga toxiner.
- Dill är rik på vitamin A, C och grupp B. Dessutom innehåller den natrium, kalium, kalcium, järn, magnesium, mangan och fosfor. Det finns eteriska oljor. Så, vitamin A behöver en person för regenerering av tandvävnad, hudskydd, såväl som för den normala driften av andningsorganen, muskuloskeletala systemet, matsmältningen och visionen.
- Durcele innehåller vitamin B2, B3 och B3. De spelar en mycket viktig roll i kroppens oxidativa processer, och säkerställer även cirkulationssystemets fullständiga funktion.
- När det gäller vitamin C eller askorbinsyra, deltar den i oxidativa reaktionsreaktioner, har en stor effekt på kapillärer och blodkoagulering. Dill har en kraftfull antiinflammatorisk och anti-allergisk effekt.
- Mineraler som är en del av dill spelar en ganska viktig roll i den mänskliga kroppens fulla utveckling. I synnerhet är järn, som är rik på kultur, huvuddelen av hemoglobin och cellprotoplasman. Magnesium och kalium har en positiv effekt på kardiovaskulärsystemet och kalcium på muskuloskeletala systemet.
- Eteriska oljor som dill rik kan stimulera alla organ. Dessutom har de uttalat toniska och antiseptiska egenskaper.
Dill växer dåligt: \u200b\u200bTips för sommarboende
Om gulning dill på sängen långt före bildandet av frön, står det om närvaron av problem med växter. Anledningarna till att dill växer inte, det kan finnas flera:
- För sur jord.
- Jord innehåller för få näringsämnen.
- Otillräcklig vård för jorden.
- För tjocka frön.
- Felaktig vattenväxter.
- Aktivitet av dill eller skadedjursjukdomar.
Gula dill på trädgården - vad man ska göra:
- Om efter gulning av flera växter, inte vidta åtgärder, kan du förlora allt, och du måste riva trädgården igen. Utseendet på röda löv på buskarna av dill talar om brist på kväve i jorden. Med denna symptomatologi är användningen av kväveutmatning obligatorisk.
- Observera reglerna som berättar hur man sår dill så att dess tillväxt inte orsakar problem. Först och främst, observera datumen för landning. Dessutom glömmer växten inte att vattna det.
Skadedjur av dill och kämpar dem
Mestadels insekter bypassed dill sida. Den specifika lukten av hans skott skrämmer de flesta av dem. Men det finns en insekt, som älskar den gröna dill mycket. Kolonin av Tlima kan mycket snabbt förstöra trädgården, om inte accepterar brådskande åtgärder. Hur bli av med ThePhids on Dill, låt oss berätta senare.
Oftast i kampen mot verktyg används folkmedicin för att inte skämma bort skörden med kemikalier:
- Det vanligaste sättet att bekämpa verktyget är nässla. Dess löv skärs i små bitar och blöts i kallt vatten under den senaste veckan. Därefter hälls den resulterande lösningen av skotten av dill. Efter absorption av sitt rotsystem uppträder en resistent immunitet mot temperaturen. Insekt upphör bara att tycka om en ny smak av dill.
- Ett annat populärt verktyg för att bekämpa bladlus är en vattenlösning av träaska och hushållsåpe. Askan insisterar på vatten under dagen, sedan till blandningen med ett slöseri med 72% tvål utan smaker och blandas noggrant tills en homogen massa. När den används för att spruta en sprutpistol måste blandningen vara väl belastning för att inte göra injektorns aska. Om sprutningen tas av en kvast behöver du inte göra det här.
- Också bra hjälper till att bekämpa verktyget Tincture av citrus eller lökskal i kombination med samma ekonomiska tvål. Sant, till skillnad från aska, insisterar på dem i ungefär en vecka. Till förmån för denna teknik är det faktum att det också kan användas hemma, eftersom lösningen är ganska ren.
Folkmetoder är inte bara absolut säkra för människor, men kan också spara pengar, eftersom de förbereder sig från vad som är till hands. Därför, om frågan blir än att bearbeta dill, är det bättre att föredra säkra agenter.