Sorter av svart tomat, landning och vård

Svarta tomater började erövra inhemska trädgårdsmästare i början av det nya årtusendet och på bara några år fann de oerhört popularitet. De värderas inte bara för ett ovanligt utseende, men också för en uttalad smak och arom. Vi erbjuder att bekanta oss med sorterna av svart tomat närmare och ta reda på vilka av dem som passar bäst för att växa hemma, i den öppna och stängda jorden.

Allmän information om järntomater

Det första som rusar in i ögonen är en konstig färg av frukter. I sanning existerar inte rena svarta tomater, det här är ett generellt namn som täcker alla sorter av mörkröd, blå, lila, brun och andra frukter med mörk färg. Formen och dimensionerna kan också vara väldigt olika, allt från små svavelkörsbär, som slutar med stora pärontomater. Odling av järntomater uppstår längs samma schema som vanligt. De behöver samma gödningsmedel, lider av samma sjukdomar och skadedjur. Det enda, vissa sorter är mer resistenta mot effekterna av negativa faktorer, tack vare ingreppet av uppfödare.

Användbar information: Mycket ofta kan du hitta information som de svarta tomaterna är gennomifierade, men det är det inte. De flesta sorter erhålls med konventionellt urval, som känt röda eller gula tomater.

Förutom den typiska färgen på den huvudsakliga särskiljande egenskapen hos svarta tomater är deras rika smak. Han uttrycks mycket ljusare än de flesta av majoritetsvarianterna. Detta förklaras av den stora koncentrationen av sockerarter och syror. De utgör inte bara en utsökt doft, men de spelar en viktig roll för att stärka den mänskliga immuniteten.

Användbara egenskaper hos svart tomat

Som en del av de svartvätska tomaterna är antydokiska ämnen närvarande, vilka har kraftfulla antioxidantegenskaper och är därför en bra produkt för att förebygga cancer. Dessutom stärker anthokier avsevärt immunsystemet, de har en fördelaktig effekt på kardiovaskulära systemets arbete, bidrar till att avlägsnande av överskottsvätska från kroppen.

Som nämnts ovan innehåller svarta tomater en ökad mängd sockerarter och har samtidigt ett balanserat sockersyraindex 2,5: 1. Kompositionen innehåller vitamin I även känd som licen, som aktivt bidrar till botemedel av prostata adenom. Hög koncentration av provitamin A förbättrar synen, och en unik kombination av användbara komponenter skapar en effekt av afrodisiakum, vilket har positivt reflekterat på den sexuella funktionen.

Med andra ord är svarta tomater inte bara välsmakande och ovanliga, men också mycket hjälpsamma. Den som försöker hälsa och livslängd måste innehålla dessa grönsaker i kosten.

Varianter av svart tomat

Sedan början av 2000-talet har uppfödare fått många sorter av svart tomat, utmärkt i form, storlekar och målning av frukter. Var och en av dem har sin egen specificitet, men för att lista skulle allt vara ganska länge, så vi bestämde oss för att stanna på de mest populära. Fröer av svart tomat i de flesta fall kan köpas i någon trädgårdsodling, men vissa sällsynta sorter kan bara hittas på internet.

De mest populära sorterna av svartmatade tomater:

1. Svart prins - Denna sort är lämplig för dem som inte har tid att ständigt bryr sig och följa tomater. Den oupphörliga växten, som ger goda grödor. Frukten på buskens mått är ganska snabbt. Eftersom buskarna är ganska färgglada måste plantorna planteras med ett avstånd på 50-60 cm mellan buskar och minst 1 m mellan raderna. När stjälkarna växer måste du vara bunden på uppsättningarna. Marken bör vara förutbestämd av den organiska (humus eller gödsel). Frön planteras vid plantorna i slutet av februari, och i mitten av juni bildas såren. Frukt beroende på förhållanden och vårdkvalitet kan få en massa i 150-400 g. Fruktperioden är ganska långvarig. Tomat Beskrivning Svart prins Diverse, beroende på odlingsförhållandena och vårdkvaliteten, men i allmänhet är de täckta med tunn hud, för att de har en ömsesidig konsistens, men dåligt hålla formen och är inte alls lämplig för transport. Tomater är svarta prins behöver regelbunden och riklig bevattning för att bilda en rik skörd av enorma tomater. Mörkröda frukter som väger upp till 450 g är perfekt lämpliga för framställning av sallader, såser och andra rätter.
   
2. Svart ananas - sorten heter så på grund av den ovanliga målningen av frukten: brungul skal och ett brunt röd-orange-grönt kött. Sweet-tart smak gör svart ananas med verklig delikatess, och ett ovanligt utseende - dekoration av något bord. En busk växer med 1,5 m i höjd och behöver en garter, eftersom den genomsnittliga massan av stora tomater är 450-500.
3. Svart päron är en medeltida interminerande betyg, vilket ger fruktpäronformad. En busk växer med 1,5-1,8 m i höjd och frukter i små frukter som väger upp till 100 g. Köttet är tätt, så skörden tolererar transporten, mörk inbrott eller brun. En svart päron kan vara i en ny form eller göra ämnen för vintern. Av fördelarna med sorten är det möjligt att skilja med fytoophluorosistens, utmärkta smakämnen, lång bevarande av råvarustypen, lång period av fruktning. Dessutom är tomater inte knäckt, och deras massa innehåller en stor andel karoten. Men för att få en rik skörd är det nödvändigt att regelbundet göra gödselmedel och ångande buskar.
   
4. Viagra är en intenminerande mediumkvalitet, resistent mot sådana vanliga "tomat" -sjukdomar som tobaksmosaik och colaporios. För att få en rik skörd måste du lämna 8 borstar, klämma sedan toppen. Viagra kan odlas endast i växthus eller i den öppna jorden i södra regionerna. Med 1 m² kan du samla upp till 10 kg frukter. Det ovanliga namnet sorten mottogs på grund av det höga innehållet av ämnen som förbättrar det sexuella systemets funktion.
   
5. Black de Barao - en inderentisk kvalitet som når 2 m i höjd. Det kräver ångkokning, älskar värme, så det är möjligt att växa det bara i växthus eller i den öppna marken i de södra regionerna i landet. Marken för plantering bör vara en bördig, rik organica, men innan frukten kommer att kräva ytterligare gödningsmedel. För att få det första avkastningen av tomatorer Black de Barao i början av juli måste plantorna planteras i mars. Med 1 busk är det möjligt att få från 5 till 8 kg frukter. Tomater är lämpliga för att konsumera färska, matlagningar och blanketter för vintern.
   
6. Black Mavr är en semiteknikens medeltida sort som når 100-150 cm i höjd. Frukt med små tomater som väger ca 50 g, upp till 20 st kan visas på en pensel. Med 1 m² landningar kan du få upp till 5 kg skörd. Tomater Black Mavr kommer att vara det bästa alternativet för älskare och nybörjare, eftersom de är ganska opretentiösa i vården och samtidigt ger alltid en bra skörd.
   
7. Lilac Lake - en semi-peternant tidig tidig klass, når en höjd av 150 cm. Frukt med platta tomater av iscin-burgundy färg som väger från 200 till 350 g.
8. Chokladkanin - Liten svarta körsbärstomater. Sorten kombinerar framgångsrikt de positiva egenskaperna hos fina och mångfärgade tomater. Anläggningen är ett inteteriminant och icke-librist, skörden mognar i mitten av juli (100-120 dagar efter det första bakterierna). Buskarna är små och växer högst 130 cm, men samtidigt är de mycket starka och ganska kryddiga, och måste därför vara rätare och inträda. I en borste kan upp till 10 frukter av den plommonformade och mörka burgunderna bundet. Vikten av varje tomat överstiger inte 50 g. Det är anmärkningsvärt att med värmebehandling av skalet inte spränger, och tomater behåller formen, och därför använder värdinnan ofta för konservering.
   
9. Svart choklad är en medeltida interminerande sort, som kännetecknas av motstånd mot vanliga "tomat" sjukdomar och opretentiöshet i vård. Frukt med små svarta cocktail typ tomater, målade i en likformig chokladfärg med en lite lila nyans. Tomater är täckta med tät elastisk peel och ha en söt smak med en fruktton. Man tror att det här är en rent salladsklass, men som övning visar det väl lämpat för konservering. I var och en av de många penslarna på busken mognar upp till 12 frukter, och därför visar grödan varje gång det rikligt - 5 kg / m². Tomater är lämpliga för transport och kan hållas lång, utan att förlora smak. Den enda nackdelen är svart choklad kan bara odlas i en sluten mark.
   

De två sista sorterna av järnomator föredrar uteslutande ekologiska och mineralgödselmedel och accepterar inte någon kemi. Om du har märkt att frukterna började ändra målningen med en choklad på en borr eller rosa, om fläckar dök upp på ytan, nådde antalet antokian i jorden det kritiska läget och den sura alkaliska balansen. Anthocian är nödvändig för att upprätthålla en mörk färg. För att alltid vara tillräckligt rekommenderas det att dränera senap eller ärter mellan raderna av tomater. Det hjälper också bara att lägga senap eller ärter. För att uppnå optimala resultat är det nödvändigt att alternativa en kycklingskräp, krossad krita och träaska i en mängd av 1 matchade lådor på en buske.

I videon beskrivs det om fördelarna med svarta tomater och deras odlings teknik:

Växande teknik

När du valde dina favorit tomat sorter kan du fortsätta till deras odling. I den här delen av artikeln berättar vi kort om huvudpunkterna, och eftersom arbetet med svarta tomater för det mesta inte är annorlunda än att arbeta med vanliga sorter, kan mer fullständig information erhållas från artikeln "En tomat. Landning, växande och vård ».

Såning frön av svart tomat

För att samla den första skörden tidigt, lägg en liten mängd frön lite tidigare än tidsfristen. Om du har ett uppvärmt växthus kan du komma till jobbet i början av februari och engagera sig i den främsta sådd i slutet av månaden. Om du har ett plastfilms växthus till ditt förfogande kan tomater sulking i mitten av februari. Men i alla fall, med sådd frön till plantor, är det nödvändigt att sluta till 8-10 år, annars har du helt enkelt inte tid att samla en bra skörd.

I moderna trädgårdsbutiker kan du köpa redan desinfailed frön täckta med ett näringsrikt skyddsskikt, men om du har vanliga frön, måste du suga dem innan du går ombord i en svag mortellösning i 15 minuter. För enkelhets skyld, wrap frön i ett icke-sterilt bandage, vikta i flera lager, och efter blötläggning, skölj i varmt rinnande vatten. Fyll sedan fröerna genom att köpa tillväxtstimulerande medel, förbereda det enligt anvisningarna på förpackningen eller nypressad aloejuice blandat med vatten. Lämna kapaciteten med 10-12 timmar, varefter de sköljer igen och fyller frön av det vanliga filtrerade eller vilade vattnet. Placera dem på ett batteri i ett par dagar, stödja luftfuktigheten. Alla dessa manipuleringar bör "vakna" frön, och så att starka och oändliga buskar har vuxit, de behöver härda. För detta, två dagar senare, på batteriet, placera behållaren på kylskåpets bottenhylla i facket för grönsaker till temperaturen + 3c.

Nästa dag kan du hänga frön till frö i krukor. Fyll dem med ett bördigt jord-substrat, strö med en liten lösning av mangan, att desinficera och växtfrön i grunda spår på ett avstånd av 5-7 cm från varandra. Stänk på jordens spår, hur man kopplar substratet från sprutpistolen, täcker filmens krukor och läggs på en varm plats innan de första bakterierna visas. Detta borde hända 3-4 dagar efter landning. Under denna period, skydda krukorna från utkast och säkerställa fullfjädrad belysning (det rekommenderas att placera plantor under lampan av det kalla och varma spektret). Stöd jordfuktigheten och ta bort filmen när plantorna växer upp.

Efter utseendet på 2-3 riktiga löv, skriv ner plantorna på de enskilda krukorna med en diameter av 6 cm. Efter 3 veckor, utför en återplacering, transplantering av crribsticks i krukorna med en diameter av 8-10 cm. När du plockar, avstår du rottips så att rotsystemet distribueras till roten och blir starkare.

Plantering till växthus eller utomhus

I växthuset kan tomater planteras under den första halvan av maj, och i den öppna jorden under filmen med start av stadigt varmt väder utan natt frost. Tomater älskar väl upplysta sektioner med bördig jord. Sätt ner buskarna minst 40-50 cm från varandra. Först gräva i ett trädgårdsblad små gropar, sätta i var och en av dem för 1 t. L. Nitroposki, blanda gödselmedlet med marken och ihåligt med vatten så att det läcker djupt in. Därefter avlägsna potten med potten, utan att skaka jorden COM och sänka den i hålet. Det återstående utrymmet fyller i en blandning av torv, sand och humus.

Användbara råd: Innan du lämnar plantorna i hålet, fast i den nära en av väggarna på den långa polen så att den sticker över marken per 100-130 cm. När de växer, knyta till den sjätte tomatorybusken . Om du håller det efter planteringsanläggningar finns det risk för att skada rotsystemet.

Efter landning, lämna tomater ensamma i 4-5 dagar. Under denna tid, vattna inte dem, så att plantorna kan engagera sig. Gör den första mataren efter 3 veckor, blanda 1 msk. l. Nitroamfoski med 500 ml av en fågelskräp och 10 liter vatten. Efter knådningsgödsel, lämna det för ett par dagar att matas, och sedan mata tomaterna. Denna blandning rekommenderas att göra var 3-4 veckor för att få en rik skörd.

Användbar rådgivning: För att visas mer strumpor, varje morgon, skaka lite blommiga tofsarna.

Omsorg för järntomater

Många sorter av tomater, inklusive svart, behöver konstant steg, det vill säga avlägsnande av sekundära skott - steppar. Om detta inte är gjort kommer växtens energi att gå till utvecklingen av dessa steg, och inte på bildandet av skörden, och du får aldrig stora saftiga frukter. Sut av stegen med sax, lämnar 1-1,5 cm av pennorna så att det i framtiden inte finns några nya skott på denna plats. För att inte infektera anläggningen, desinficera saxen, ständigt väta dem i en svag lösning av mangan i arbetsprocessen.

Titta på att bladen och ju mer tomaternas frukter rör inte jorden, annars kommer de att börja växa att det kan förstöra all växt. Det är nödvändigt att höja fruktgrenarna i tid och samla skörd. Om några tomater inte hade tid att mogna, sätta dem på en torr mörk och varm plats, och de successivt.

För att ständigt få goda grödor och förhindra utveckling av sjukdomar är det nödvändigt att observera växtrotation. För detta är nästa år på tomatsängar bättre att plantera en annan kultur, till exempel gurkor. Om det här alternativet inte är lämpligt, tar du försiktigt bort alla växtrester och bränner dem. I början av november, ta bort det övre lagret av jord 5 cm med en tjocklek av 5 cm och desinficeras de inre ytorna på väggarna och taket på växthuset genom att behandla dem med läskmortel. För att säkra resultatet rekommenderas att du sätter eld inuti svavelkontrollen och stänger växthuset i 2-3 dagar. Öppna sedan dörrarna och lämna för vintern, och när snön faller, kasta den på sängen på ett lager på 10 cm.

Tomater är inte så svåra att växa, eftersom det kan tyckas vid första anblicken, och om du väljer de ursprungliga sorterna, kan du verkligen bli kär i det här arbetet och varje år att njuta av läckra och friska frukter.