Rugberry: Växande, vård funktioner

Italienare och den franska äter mycket grönsaker, så den ärade plats på skrivbordet upptar ett grönt gräs - ruccola. Smaken är speciell - med en lätt fraktion av skärpa, smak av nötter och smak av senap. För många invånare i andra flod länder är detta en värdefull näringsprodukt, dessutom också oåtkomlig, eftersom kostnaden för sallad är mycket högre än klassisk persilja eller dill. Om du försöker, kan du självständigt växa på din webbplats här kryddiga gräs. Vi lär oss om den invecklade växa och ta hand om Ruhal.

Om vi \u200b\u200böverväger värdet av rallyet, som en värdefull näringsprodukt med ett stort antal vitaminer, är det bra att överraska. Så, österrikarna står för gänget av grönska att lägga ut cirka 1,5 euro. Nästan samma belopp är Handsola och på Italiens marknader. Namnen på det här kryddade gräset har mycket, du kan även bli förvirrad i dem och inte omedelbart förstå vad krydda vi pratar om. Listan är imponerande: Ruhalov kallas utomlands, en promenad, INAU, Visicaria och Rocket Salat. Det visar sig att dessa namn uppfanns utan olycka, kryddigt gräsbetyg i deras betyg i olika länder. Endast 2 förblir populära - Rococo och Poker Grade, som kännetecknas av stora saftiga dissektionslöv och en speciell nutty smak. Det finns några mer populära sorter av Rucold, till exempel "eufori" och "Rocky". Bladen av dessa sorter är inte så doftande, eftersom de växer mer i det vilda som ogräs. Men även det stör inte användningen av gräs för matlagning.

Roda Ruhal är den södra delen av Europa. Franska och italienarna uppskattar särskilt detta kryddiga gräs, de lägger till det i olika rätter: Förbered pasta, såser, färska sallader, lägg till pickles och pizza.

Regler. Foto:

Användbara egenskaper hos Rucold

Handen är särskilt värderad för den unika ovanliga smaken. Växtens löv läggs till i färska sallader, de ger maträtten och lätt doft. Om du regelbundet äter Ross kan du stärka immuniteten, normalisera de metaboliska processerna i kroppen och till och med öka nivån på hemoglobin i blodet. Dessutom innehåller gräset många näringsämnen, vitaminer och mineraler som har en allmän fascinationseffekt på hela organismen. Italienarna och fransmännen är inte som att lägga till Ruhal till många rätter så mycket - trots allt anses denna krydda som en afrodisiakum, förlänger ungdomar, tar bort toxiner och förhindrar utveckling av cancerceller. Dessutom, med hjälp av regelbundet i mat, kan trädens löv stoppas av saltavlagringar i kroppen, bli av med skadligt kolesterol och till och med höja humöret.

Växande rucold

Det är inte nödvändigt att köpa en sallad i stormarknader alls, för att du kan växa Ruhaw själv på min sommarstuga. Förresten, när säsongen för att samla färska löv kommer till ett slut, kan du torka gräset och sedan använda i krossad form genom att lägga till som krydda i några rätter. Dessutom hjälper de krossade händerna att bli av med torr hosta och används som ett lätt naturligt diuretikum. Det är nödvändigt att ta 1 msk. Torka råmaterial och häll glaskokande vatten. Därefter överflödar avkokningen i glasbehållaren, stängt tätt med lock och insisterar i 20 minuter. Vätskedkokningen kan vara druckit omedelbart, tre gånger om dagen innan du tar mat.

Torra frön från Ruhala sedan antiken, folk som används som krydda för att ge disken en speciell lukt, frön av sallad och pickles tillsattes.

Ruhaw är lätt att växa självständigt, växten är opretentiös om du följer reglerna för att plantera frön och förbereda jorden. Så, Ruhaw kan odlas i ett växthus från frön eller köpa en färdig plantor och sätta i marken. Det växer dock på några jordar, men för att få en läckra kryddiga gröna, är det nödvändigt att berika jorden med näringsämnen.

Hur man växer rucola

Många Dacifics är förvånad över varför de händer som odlas på sängarna har ingen sådan smak alls som köpt i affären?

Vi delar hemligheterna för växande frön.

1. För att plantera en grön sallad, måste du välja en väl upplyst plats på platsen.
2. Harked växer bra vid temperaturer från +18 ^oMED.
3. Älskar växten cool och fukt, och när det blir för varmt - täckt med riklig blomma.
4. Efter landning ignorerar jag inte den grundläggande regeln att odla alla trädgårdsgrödor - kampen mot ogräs. Från tid till annan är det nödvändigt att hälla en trädgård där rullen växer.
5. Tidig bevattning och marklooser är en garanti för en bra gröda.
6. Skadedjuren angriper sällan Ruhal, men larverna av fjärilar kan äta läckra saftiga löv, så skadade löv måste vända larverna så att larverna inte tillämpas längre över hela platsen.
7. Sallad ackumulerar enkelt nitrater, så det är oönskat att knappast gödsla jorden, även organiska gödningsmedel.
8. I händerna av händer kommer det också att växa, bara bladen kommer inte att vara så mörkgröna och välsmakande.
9. Vi ger regelbunden vattning av växten så att Komola är lämplig för att äta. Om det finns liten fukt i jorden, blir bladen bitter och oförskämd. De kan inte ätas färskt i mat, bara för att lägga till pickles.

Spicy gräs växer väl på neutrala och svagt alkaliska jordar. Om jorden är sur, kan växten inte ta hand om sig. Det betyder inte att det är nödvändigt att överge odlingen av trädet på sådana jordar, det är tillräckligt att göra en liten kalk i marken eller återställa den syra-alkaliska jordbalansen med speciella gödningsmedel.

Om du sätter fröerna i marken till djupet av halv mätaren, kan du få en bra skörd. Och i förväg är det önskvärt att sätta växtfrön i torvpiller. För varje liten kruka krävs från 2 till 4 frön.

Det är nödvändigt att plantera plantor i den öppna jorden. Om flera groddar växer i en torvkopp, kan du dela dem med sax, klippa kopparna i delar. Landning i öppen mark, utför med en kapacitet - det blir ett naturligt gödningsmedel för mark.

De tidiga datumen för Rucolds landning - i slutet av mars eller i den första veckan i april. Vid den här tiden kan frost vara på jordens yta. Så att växterna inte dör, kan de täckas med plastkoppar eller anpassa sig till dessa ändamål använda plastflaskor. Det är nödvändigt att täcka växterna endast för natten, och dagen att frigöra från skydd så att Komola gradvis anpassar sig till förkylningen. I allmänhet antas det att plantor kan tåla små frost, helt upp till -5 ^oC När groddarna redan har stärkts och rotats väl.

Observera landningsreglerna:

1. Spara en rad med rader så att mellan dem var ett avstånd på ca 30 cm.
2. Seeding Djup - 1-1,5 cm. Det är bäst att anpassa sig till landningen av bandet-sulfyan-tejpen, eftersom frön är mycket små.
3. Om du är van att så fröer med ett vanligt sätt, då efter bakterier är det nödvändigt att bryta groddarna för att motstå avståndet 6-8 cm mellan plantorna. Då kan du inte bara räkna med en rik skörd, men också en speciell smak av knwacon - nutty, med de sjuka.
4. På den 5: e dagen efter landning förväntar vi oss framväxten av de första bakterierna. Utåt liknar en man att redish. Särskild vård under denna period kommer inte att krävas, bara tidig bevattning (om jorden är torr), gallring, jordlösare och kamp av ogräs.
5. Så snart anläggningen kröp något och de 2 första bladen kommer att visas på groddar, kan du börja gallring.
6. Kom ihåg att roman älskar en mycket ljus och fukt, då bladen blir mild och välsmakande. Om det finns en allvarlig värme och anläggningen saknar fukt, sedan börjar hon blommar. I denna aktiva perioden, tillväxten av bladen förlorar sin näringsvärde och bli bitter.
7. Bra föregångare för växande sallad är pumpa, potatis, tomater och baljväxter. Om förra året hade du en bra gröda av potatis, så kan den här våren planteras på Ruculu-plotet - resultatet blir positivt överraskande. Det är bara viktigt att inte ignorera vårdregeln: kampen mot ogräs och tidigt vattning.
8. Du måste vattna Ruqough korrekt: organisera droppvatten eller genom att svepa när slangen ligger på jorden. Så du kommer att spara bräckliga växter från döden.
9. Nästa gång på denna plats kan du bara såga Ruculu efter 3-4 år.
10. På den hetaste tiden är Ruhaw bättre att inte plantera, eftersom bladen inte kommer att vara så läckra och saftiga - alla koncernens krafter är inriktade på blommande. Om det inte finns något val, men jag vill verkligen försöka växa Ruhaw själv, då för landningen på sommaren, välj en plats i skuggan.

Odlingen av salladsruhal - ockupationen är enkel. Efter 3-4 veckor efter landning börjar anläggningen att mogna, under denna period, fortsätt till skörden. Vi rinner försiktigt med dina händer eller skär botten saftiga mörkgröna blad med en kniv. De är väldigt bräckliga, så du måste samla sallad extremt försiktig så att du inte skadar nästa gröda av unga löv.

Ruha Care regler och skörd

Som tidigare nämnts älskar växten fukt mycket, så glöm inte att ge regelbunden bevattning. När handen får tillräckligt med ljus och fukt, förvärvar bladen en känslig smak.

Det är tillåtet att göra matning, men bara mycket noga, eftersom salladen tar mycket näringsämnen från jorden. Så, du kan mata de unga växterna med kväve, kycklingskräp eller en cowbear-lösning (1: 1, 1:10 och 1:15). Det är omöjligt att sätta färsk gödsel i jorden, sedan dess ackumulerar bladen nitrater.

Ripens arugic, från ögonblicket att plantera frön, efter 3-5 veckor. För att ständigt äta färska löv av rucold är det nödvändigt att såga nya frön varannan vecka. Så snart växten kastar pilarna och går in i blommande scenen, måste du skära eller dra buskarna, du kan bara lämna några för att samla frön för nästa landning.

Det är oönskade att strama med skörd, eftersom bladen kommer att utveckla och förvärva bitterhet, försämras smakkvaliteten hos sådan sallad. Det är nödvändigt att skära bladen regelbundet för att ständigt uppdatera busken och få mjuka löv.

Mat används företrädesvis i maten, tillägger i sallader, sallader, soppor, såser och andra rätter till sallader.

Det är möjligt att lagra färska löv i ett kylskåp i en plastpåse eller i folie inte mer än 3 dagar.

Hur växer du Ruhaw på vindrutan

Romola är en av de få gröna växterna, med odlingen, som det inte finns några speciella problem. Du kan självständigt såga Ruhal året runt: på sommaren i landsområdet, på vintern - i en kruka på vindrutan. Det viktigaste är att ge en anläggning för full tillväxt - det här är mycket ljus.

Du kan se många frön av Rucold på försäljning. Du måste veta att den anpassade årliga salladens sallad är lämplig för att odla hemma - "Poker". Han ger en bra skörd för den 20: e dagen efter plantering av frön.

Regler för att odla Ross i krukor:

• för att plantera kryddad grönska kan du köpa speciella lådor för plantor, sågfrön i krukor eller anpassa jämnt paket från mjölk eller juice;
• marken köps företrädesvis klar i en specialiserad butik, eller blanda en del av butiksmarken med marken från trädgården;
• optimal temperatur för gravsalad + 18 ^oMED;
• Älskar en snygg mycket ljus, så du måste lägga lådor med frön på den soliga sidan;
• fröer före landning kan inte blötläggas;
• starkt i jorden dämpar fröna inte, täcker jordens tunna lager. Du kan snabbt täcka lådan med en film tills de första skottet visas;
• när fukten absorberas, ger vi vattenväxter. Häll bara från sprutpistolen för att inte skada unga groddar;
• frön kan placeras på bandet eller så på det traditionella sättet. En vecka senare kan du förvänta de första skott. Efter 10 dagar är det möjligt att börja tunna plantor. Det är önskvärt att ett avstånd på minst 5 cm respekteras mellan växterna;
• efter en månad, vilket ger tidig bevattning, kan det fortsättas till insamlingen av den första skörden.

Detta är vad de veckovisa plantorna ser ut som:

Det är nödvändigt att lida lite så att anläggningen är starkare, och bara i en månad sänker de de första unga broschyrerna. Se hur händerna växer i en konventionell kopp. Så du kan också plantera frön, men det är bäst att växten utvecklas helt. För detta måste du säkerställa jordens dränering.

För att lära dig mer om fördelarna med Rucold, kan du från den här videon. Footage: